国宾大酒店企业手册文档格式.docx

1、 董事长：总经理欢迎辞： 亲爱的国宾大酒店家人们：非常高兴能和大家在一起工作，一起学习、一起进步；更希望我们在国宾这个大家庭中寻找共同的目标；一个企业有两个轮子：一个是制度，一个是企业文化。制度就是那些明文写出来的、大家一定要执行的，甚至要去稽核、监督的项目；企业文化则是无法形之于文的。如果说制度是圈内的，那么所有圈外的就是企业文化。好的企业文化影响着企业、更影响着每一个企业人，企业因为企业人而创造更加优异的成绩，企业人因为企业而成就自己美好的梦想。酒店花费大量的时间和心血编写了这本企业手册，目的就是通过不断的学习、培训，让我们形成共同的价值观，达到统一思维、统一行动的目标，为酒店创造最大效益

2、的同时，让我们每一个国宾人在这个舞台上发挥我们自己最大的潜能，塑造自己人生道路上最优秀的自己。“做最新优秀的自己，做最优秀的国宾人”，是我们每一个进入酒店的人必须树立的一种工作观念。我相信每一个国宾人都是最棒的，国宾大酒店也因为有你们的加入会更加的辉煌。我更相信辉煌的国宾大酒店更能造就你辉煌的人生。家人们；让我们一起加油！让我们一起奋斗！让我们一起成长，也让我们一起见证国宾的辉煌！ 总经理：第一章：汉中市简介： 汉中因汉水而得名；位于陕西省西南部，东、北与安康市、西安市、宝鸡市接壤，西南与甘肃省、四川省毗邻。总面积27246平方千米。总人口约400万人。辖汉台、南郑区、城固、洋县、勉县、西乡、

3、略阳、镇巴、宁强、留坝、佛坪9个县。汉中历史悠久、如诗如画、时尚现代、山川形胜、人文历史、气候生态、特产珍宝。素有“天府”“西北小江南”“中国最美油菜花海”之说。汉中，几经繁华，几经沧桑；获得国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家卫生城市、美丽中国十大最美城镇、省级生态园林城市等多项殊荣。第一节：汉中酒店旅游 汉中在汉江上游，北倚秦岭、南屏大巴山。春季百花盛开，夏季避暑休闲。主要旅游景点有：古汉台、拜将坛、圣水寺、南湖、黎平自然风景区、石门栈道、万佛塔、小南海、大佛洞、中梁寺、天台山、黄埔军校汉中分校旧址、十三峰、青木川、武侯墓祠、马超墓、张骞墓、午子山、朱鹮大熊猫自然保护区、桔园、紫柏山张

4、良庙等多出旅游景点。第二节：汉中老八景天台夜雨：天台山位于汉中城北约35公里，是汉中盆地周围群山的高峰。山径小道曲折环，石台阶梯层层而上。峰顶鸟瞰江河如带，群山如丘，云似耳旁过，故有南天门之设。山间泉水清沏环绕，奇峰怪石，天着画意，风景非常优美。清朝诗云:苍苍石困立嵯峨，险道新盘山旧阿，地狭寺随峰势转，僧归身带野云多，金铺画暗门常闭，画壁年深彩渐磨。途中景点有：吸呼泉，舍身崖、南天门、瓦寨顶（峰顶）。寨顶平垣，面积约九亩左右，有明代修建的药王殿，殿前后有古松柏。因其高耸巍峨，易积云雾，气候多变，忽晴忽雨，加之昼夜温差较大，每当夜里温度下降，云雾凝结成雨，因而有人把此自然现象又以神话色彩渲染为天

5、台夜雨。汉山樵歌：汉山在汉江南岸偏西方向，距汉中市区约20余公里。山径曲折，石阶相连。山前村镇歇马店，相传刘邦汉山军驻汉中时，曾于该处下马歇息，遂以歇马为名。山上有马鞍峰、青山沟、黄草坪、牛卵寨等地，岗峦四布，沟谷纵横，梯田重叠，竹树丛生，风光秀丽，景色如画。山后有黄龙、黑龙二泉，细水长流，便于灌溉，为山地重要水源。汉山附近的农民，每于农闲时成群结队上山打柴，一面辛勤劳动，一面高声唱歌，一唱一和，一问一答，叫作对山歌汉山的秀丽风光和樵夫的嘹亮歌声，回荡山谷，随风飘逸可达数里。协调地组成一幅自然美景，这就是为诗人们赞美的汉山樵歌龙江晓渡：褒河下游，古名黑龙江。褒水从龙江铺与长寨街之间横穿而过，南

6、流约五华里，在柏乡街与汉水汇合。龙江铺与长寨街之间的褒河古渡，又名龙江渡。渡口两岸，泥沙淤积，形成大片沙洲。芦苇遍钸，杂树丛生。晚秋季节，枫叶红，芦花放，水鸟成集，飞雁成行，一派江南芦荡风光。每值破晓，天边朝霞辉映，江上簿雾弥朦，满载行人的渡船迂回在鳞鳞细浪的江面上，与周围沉浸在晨光照射之下的景物互相印衬，组成一幅龙江晓渡的美丽画图。梁山石燕：梁山距汉中城西约15公里，系海底沉积岩经地壳运动形成的山峰，岩层结构，完整的保存了地壳变化的情况，为地质研究提供了重要标本。石燕是古代海底动物腕足类的化石。它和泥沙同时沉积海底，受海水压力变为沉积岩。后经地壳变化，海底上升，成为陆地，陆地表面皱揩，成为山

7、脉。山石风化，又变为泥沙，动物化石和周围泥沙分离，露出地面。人们常见的石燕，就是这类化石的一种。月台苍玉：月台，指在汉中府署，大堂、正殿突出连着前阶的平台，月台是该建筑物的基础，也是它的组成部分。由于此类平台宽敞而通透，一般前无遮拦，故是看月亮的好地方，也就成了赏月之台。苍玉，是一块用硕大碧玉雕凿而成的如鼓、如础、外形如容器的古雕艺术品。通高103厘米，直径105厘米。先此物移位于汉中古汉台（即汉中市博物馆）。据传风清月朗之夜，登高望远，登上月台，苍玉倒映月光之美，煞是好看。月台观月诗:秋来无日不登临，独喜今宵月满襟。仰面青天思把酒，寄情古调欲携琴。凉风舞袂身将举，白露沾衣夜向深。要看一台清影

8、满，尽教移转碧梧阴。故被清人列入汉中八景。东塔西影:东塔在汉中城外东关净明寺内，是一座十一级的方形砖塔，大约建于唐代早期。城内东南隅古东湖，相传为刘邦驻军汉中时的饮马处，故又名饮马池。东塔与东湖之间，相距约五百米。东塔西影即指东塔塔影投入东湖水面的景象。每逢晴天一碧的白昼，或值浩月当空的夜晚，东塔塔影倒映于碧波荡漾的东湖湖水之中，塔身的层次和塔上的装饰都清晰可见，历历在目，和湖水周围的古树垂杨，城垛台阁以及它们映入湖中的倒影互相辉印，景色奇特，风光瑰丽。清代初年，汉中城关人烟稀少，房屋低矮，东湖周围附近，尤为空旷荒凉，塔湖之间尚无高大建筑，为人们所见。后来增修房屋，塔影为建筑物所遮，因而，这一

9、景色逐成为人们传说中的历史陈迹。草塘烟雾:汉中城南门内迤东一带，早年以前，甚为荒辟。该处旧有积水一池，面积约五六亩。街巷雨水，积注池内，终年不沽。池岸宽阔。细草如茵，故名草塘。草塘周围，古柳环绕，翠竹丛生，红蓼花开。白鹅游泳。在人口密集的古城里，别具一种江南山村的风光。草塘南岸有草塘寺。每于清晨薄暮，附近人家，炊烟袅袅;池中水面，雾气蒙蒙，微风轻佛，飘散于竹柳枝头，殿阁屋顶，花草丛里，绿水池上。远望草塘景物，如在轻烟簿雾之中，这就是草塘烟雾的历史景象。夜影神碑：现立于汉中城南拜将台前的土红色石碑，系凿取梁山沉积岩刻制而成，碑上魄班点，即海底动物化石的遗痕。从碑石的形制考查，和立于古汉台上的时雨

10、亭碑相似，大约同是明代遗物。这块碑石，或因含动物化石而生磷，或因受磷矿石的影响含有一定的磷原素，所以曾于黑夜中闪闪发光，遂引以为奇，名为夜影神碑第三节：汉中新八景武候遗风：武侯祠国家AAA级旅游景区。祠内旱莲、蝴蝶梅、珍珠梅、爬柏凌霄等奇花异卉近十种。朱鹮福地：朱鹮自然保护区位于汉中洋县的姚家沟、金家河、三岔河等地。1984年世界上只有20只，除日本笼养3只和北京动物园笼养的几只外，其余都生活在秦岭南麓的洋县，命名为秦岭一号朱鹤群体褒谷栈道：褒斜道南口 褒谷上的栈道，它是我国古代横跨秦岭,连接关中、巴蜀凿石架木而成的栈道,被誉为古代高速路。石门十三品：石门是褒斜栈道南端的一段隧道，系东汉年间所

11、开，后来在隧道两壁及褒河两岸悬崖上凿有大量题咏和记事。后因修建石门水库，部分摩崖石刻切割现藏于汉中博物馆。蔡伦墓：蔡伦墓在洋县龙亭铺南二百米处，墓区面积五亩，冢高七米;墓前现存石碑三通，正中真书汉龙亭侯蔡伦之墓，是陕西省重点文物保护单位。古汉台：位于汉中市中心，楚汉相争时期筑建，面积约8000平方米。由三级台地构成，台高7米。 刘邦驻汉中发迹而定鼎。故将国号定为汉。他驻过的高台就被后人尊称为古汉台。宋代的张少愚有留此一坯土，犹是汉家基的诗句，其中的一坯土，就是指残存的高台。清代的陈毓彩有诗云赤帝龙兴事已陈，层台巩固尚如新。当日宫廷湮没迹，此时郡国有仁人。张良庙：汉张留侯祠（张良庙）明至清古建筑

12、坐落于秦岭南坡的紫柏山麓，在汉中留坝县城17公里处的庙台子街上。2006年，张良庙被国务院批准列入第六批中国重点文物保护单位名单。南湖风景区：南湖位于汉中市南郑区，是国家AAA级旅游区和省级风景名胜区。景区面积6.56平方公里，水域面积1109亩。属亚热带湿润季风气候，冬无严寒、夏无酷暑、春暖秋爽，四季分明。景区青山常绿、河流密布、风光绮丽。青山碧水，松涛竹海，鸟语花香是南湖独特的自然美景，南湖有陕西第一湖之赞誉，是汉中灵山秀水的集中体现者。第二章：酒店概述酒店基本情况：东珅国宾大酒店隶属于汉中市东珅实业有限公司，是实行独立经营核算，独立法人的实业公司子公司。酒店接受东珅实业公司的总体领导；实

13、行自负盈亏的经营体制。酒店简介：悠悠汉江水 暖暖国宾情。两汉传承的文化精髓结合现代化投资理念，融入星级酒店的管理模式造就了东珅国宾大酒店真情质朴 追求卓越的精神真髓-一品国宾 亲情温馨。品质享受 温暖似家。国宾大酒店位于汉中市中心城区东门桥十字， 设有温馨、浪漫、舒适的各类客房100间，优雅国风与宫廷元素相结合的餐饮商务包间9个，宽敞舒适，高端大气的宴会大厅2个，清净宽敞 时尚科技的多功能会议厅1个,是集餐饮、住宿、会议为一体的综合型酒店。 两汉三国真美汉中，南北大菜国宾味浓。国宾大酒店诚邀国内名厨主理；融合粤、川、湘三大菜系之精华，追求本味、养生食品，使酒店的南北大菜、地方风味集众家之长，又独树一帜；丰富多样的早餐品种、健康营养的养生搭配让您在味蕾享受的同时，领略国宾独有的饮食风格。干净 舒适、宽阔的客房空间，让您在休憩之余纵横浏览美丽夜景，川流不息的饮马池古街尽入你的视野，让你忘却旅途的疲惫和浮躁，享受片刻的宁静。入驻国宾，汉水相伴，汉台相随、享受自然，感受历史，回归家园！ 亲情 温馨是国宾服务理念融合星级酒店管理理念凝练出的精神真谛；国宾亲情 亲情国宾，把亲情传递给每一位莅临嘉宾将是国宾人永恒的追