常用切面机机构及造型设计毕业设计Word文件下载.docx

1、3.3产品设计的评估 153.3.1 功能评估 153.3.2系统评估 153.3.3 商业评估 164产品的功能设计 174.1功能的研究过程 174.2色彩分析 174.3多功能学生双层床材料分析 185 产品造型设计 215.1产品造型设计方案 215.1.1设计初步方案 215.1.2产品最终方案 255.2 产品总体设计 285.2.1 外观的总装配图 28 5.2.2 三维立外观的效果图 295.2.3爆炸图 295.3部件的设计方案 305.3.1部件零件图 305.3.2部件零件cad图 326 产品宣传 376.1 产品展示 376.1.1平面宣传展示 376.1.2产品环境

2、展示 386.2 产品网页宣传 407 结论 45致谢 46参考文献 4摘要市场竞争的不断加剧使得产品开发周期和综合性能日益成为最关键之要素，而家用切面机作为我国传统食品机械行业最广泛应用的食品加工机械之一，却由于新产品开发周期长，人民饮食生活水平不断的提高，现有的切面机功能满足不了人民的需求，这与瞬息万变的现代柔性化市场显然背道而驰，功能、结构设计等关键技术的日臻成熟完善为解决这些问题提供了思路和方法。本毕业设计，主要针对切面机这一常用炊具机械，从实际工作需求分析着手，针对现有产品中功能缺点，结构缺点等复杂关键设计问题，依托二位建模，三维建模，仿真和虚拟技术，设计开发一种新型切面机，旨在满足

3、市场需求，推动企业创新步伐。关键字：市场调研，产品定位，产品功能设计，产品造型设计，产品宣传AbstractThe growing competition in the market makes the product development cycles and overall performance is increasingly becoming the most crucial factor, but as our traditional home section machine food machinery industrys most widely used food proces

4、sing machinery one, but because of new product development cycle is long, the peoples eating habits level continues to increase, the existing section machine function can not meet the needs of the people, which is ever-changing market is clearly contrary to the modern flexible, functional, structura

5、l design and other key technology is getting more sophisticated to address these issues provide ideas and methods. The graduation design, this machine used mainly for cooking machinery section, proceed from the actual work requirements analysis, functional disadvantages for existing products, and ot

6、her complex structural shortcomings key design issues, relying on two modeling, 3D modeling, simulation and virtual technology, design and development of a new section machine, designed to meet the market demand, promote enterprise innovation。Keywords: market research, product positioning, product f

7、eatures design, product design, product promotion1 绪论题目的名称:常用切面机结构及造型设计题目的来源:指导老师提供的自拟题目题目的目的与意义: 市场竞争的不断加剧使得产品开发周期和综合性能日益成为最关键之要素，而切面机作为我国传统食品机械行业最广泛应用的食品加工机械之一，却由于新产品开发周期长，人民饮食生活水平不断的提高，现有的切面机功能满足不了人民的需求，这与瞬息万变的现代柔性化市场显然背道而驰，功能、结构设计等关键技术的日臻成熟完善为解决这些问题提供了思路和方法。压面机是面条加工机械中的一种关键设备, 压面功能是将在和面机中混和均匀的面粉

8、经过对轧辊或对轧辊的轧压，碾压后制成一条厚度一致、质地均匀的面片, 供下道工序切片而研究开发绿色环保餐具, 其中一个关键工序是要求配好粘结剂的稻谷壳粉轧制成质地均匀、结构紧密、表面光滑而有一定韧性的片材。在实验过程中, 由于没有现成的设备, 就借用了压面机, 进行了相关的试验。但由于稻谷壳粉与面粉在其物理和化学性能上相差很远, 在轧制过程中由于轧辊间隙不均匀、变形、轧制压力增大等因素, 造成片料厚度变化大, 质地不均匀, 结构紧密度不一致, 表面光洁度不够等后果, 严重影响产品的质量和设备的使用寿命且生产效率低。 切面部分其结构主要包括4个切面刀、4个齿轮、安装墙板以及调节装置等构件。切面刀刀

9、齿为矩形, 一付切刀只能切制一种宽度的面条。有一种压面机用多用切面刀装置, 刀齿为矩形, 但一付切刀只能切出两种不同宽度的面条，其结构形式不合理, 主切刀为双阶梯型, 存在后阶梯较薄、强度差, 加工困难, 且切出的面条由于在阶梯处受到挤压, 断面形状不规则。因此两者均不能完美地满足消费者与制造者的需求。为此改造现有压面机, 以实现绿色环保食品加工工具。主要研究的内容：对市场上已有的阀体进行市场调查和数据分析，找出差异空间，设计出与众不同的设计方案，满足人们对此类产品的需求和欲望。设计工作的结果：市场调查，产品的功能设计和定位、功能结构分析、草图的绘制，从而确定了产品的最终方案。之后，完成了产品

10、的结构设计以及平面、3D建模，网页宣传等内容2 产品系统调查和分析2.1调查名称、目的的确定和意义切面机的市场调查主要目的是：了解消费者对切面机的，质量，功能，价格，结构造型，色彩等方面的要求及看法。要深入调查切面机的使用人群范围，普遍程度，销售地点，广告推销，售后出现的故障问题及解决方法，解消费对切面机功能满意程度及提出的意见。切面机的市场调查主要意义是：了解市场总的供求情况 据以调整 确定新型产品设计方向，进行准确的市场定位并按照消费者的需求组织生产和销售，返现市场机会并促使企业开发新产品，促进商品销售了解最适合自己的广告 选择广告媒体开展。表2-1调查目的总目标：对产品相关的范围有一个清

11、晰的了解和作出最终设计产品的目标和依据一级目标相关产品相关环境相关人员备注：根据实际情况可增加或减少目标的分类二级目标产品功能生产环境使用人群产品性能包装环境显示界面产品原理运输环境操作界面产品部件安装环境宣传方式产品结构使用环境销售方式产品造型存储环境价格布局产品色彩维护环境差异空间2.1.1调查对象和内容/需求的确定（1） 调查对象和形式：针对家用切面机（手动）市场各中的生产、结构，运输、销售、以及已购买家用切面机的消费人群，以走访、问卷、面对面交流的形式进行调查。（2） 调查内容：整体市场环境产品构成。竞争环境（主要品牌，价格情况，广告情况）。消费者的建议及对市场的需求分析。（3）给出调

12、查的主要目的、分项目的直到底层的目的（4）调查对象和内容/需求的确定表2-2市场调查对象调查对象人员分类消费人员使用人员生产人员运输人员销售人员2.1.2调查内容产品包装产品宣传产品销售产品运输产品价格市场营销环境调查：主要调查购物者人群的层阶，收入程度，年龄阶段及购买目的。消费者调查：主要调查消费者对质量，功能，价格，结构造型，色彩等方面的要求及看法。产品调查：目前市场上存在各类切面机的类型，功能区别，品牌，包装，售后服务，广告推销，价格区别，经销渠道等内容。经销渠道调查：主要是各销售点及商人，了解到销售量，订购量，库存量，及销售过程中遇见的问题和提出的意见。2.1.3调查方法调查方法采用，

13、访问法和问卷法两种调查方法。1访问发：直接跟消费者，商人及有关人士自由交谈的访问。它可以根据调查的内容，进行广泛的交流。如：对商品的价格进行交谈，了解被调查者对价格，结构，功能，普遍性，推销的看法。2.问卷法：是通过设计调查问卷，让被调查者填写调查表的方式获得所调查对象的信息。在调查中将调查的资料设计成问卷后，让接受调查对象将自己的意见或答案。2.2.调查表的生成2.2.1消费人员问卷形成消费人员调查是我们最主要调查对象，主要调查以下内容：2-7消费者功能性能造型色彩价格压面功能切宽面功能切窄面功能固定功能支撑功能摇转功能大小尺寸重量材料普通整体型分离型全自动型金属白色100-200左右1你的年龄：（ ）A：20-30 B：30-40 C:40-50 D:50 以上2.你一般在家里面有什么来切和压面手工 B：用机器3.您觉得手工切面是否很耗时间？是 B：不是4. 你家是否使用家用切面机不是 C:根本不知道什么是家用切面机5.你比较喜欢那种切面方式A:手工 B:机器6.您想购买家用切面那种价格比较合理？A50-70 B：70-90 C：90-1207.家用切面机是否很占有你厨房空间？占用空间大 B：占有空间稍大 C：不占用空间8.你觉得切面机是否很重很重 B：适合 c：轻 9.你对切面机的色彩