餐厅施工组织设计方案Word下载.doc

1、使用功能：餐厅餐厅装修范围：1、室内装修工程：一层门厅、大厅，二层宴会厅、包间天棚吊轻钢龙骨架封9厘纸面石膏板造型制作。内墙、天棚：面刮腻子粉打磨做防霉立邦乳胶漆面层，包间墙面做壁纸，卫生间天棚做水性涂料。公共走廊铺仿木地板的地砖面层，天然大理石窗台面。弱电管线暗设，具体见详图，其它未明事项根据建设方的要求、下发的文件、技术交底、变更通知、隐蔽签证等具体在施工图及上述文件中体现。窗户改为断桥铝。2、外墙涂料工程二、工程要求1、工期：2013年10月1日完工2、质量要求：合格三、编制依据1、甲方下发的相关文件、技术交底及有关补充通知2、餐厅装饰方案3、建筑安装工程施工及验收规范4、建筑装饰工程施

2、工验收规范JGJ73-915、地面与接面工程施工及验收规范GBJ209-836、电气装置工程施工及验收规范7、建筑安装工人安全技术操作规程8、建筑施工高处作业安全技术规范9、施工现场临时用电安全技术规范10、现行的其它技术标准、规范和规定四、工程施工总目标1、质量目标本工程质量目标为确保合格我项目部将严格按照建设下发的相关文件，现场交底纪要等及有关材料和国家、山西省、区有关施工技术规范、规程、工程建设标准、强制性条文、质量检验评定标准、设计文件，经审核的施工组织设计等文件组织施工，确保本工程质量目标达到合格。2、工期目标按照甲、乙双方规定的开工日期、竣工日期按时开工、竣工。确保在10月1日完成

3、本工程施工。3、安全目标杜绝重大伤亡、火灾及重大设备事故，将轻伤频率控制在0.1%以下。4、环境保护和文明施工目标在立足于保质保量、保安全、抢工期的同时科学文明施工，我们将严格按照山西省文明施工的有关规定执行实施。五、施工组织部署1、工程施工采取项目法施工，成立工程项目经理部。在项目经理领导下，组织好相应的管理人员，配备专业的施工队伍。对工程生产、技术、质量安全、材料进行管理。项目经理项目施工生产技术组经济核算组材料设备组资 料 组龙骨工组油漆工组大理石工组木工组金属工组电工组各工种兼安全员操作层项目部施工组织管理网络图六、项目管理部署由于本工程工期紧、任务重，项目经理部将定期招开生产例会，每

4、天协调各专业工种召开生产例会，及时解决工程施工中出现的问题，同时为下一步生产工作提前做好准备。具体分工如下几个阶段进行协调配合。1、装修施工的协调配合：装修施工前，根据甲方已定好的所用材料样品，提前定好工程所需材料，组织专业拆、凿队伍对所需拆、凿的部位进行施工，其它专业队伍也初步组织好，根据工序进度配合同步插入施工，制定施工进度总计划，根据时间要求确定各专业插入时间，确保工期有步骤进行。2、装修阶段的协调配合：装修阶段的配合一方面是与安装的配线配管配合，一方面是与装饰面层与初装基层的统一，施工需在墙体上开槽的必须采用机械切割，保证线槽平直，深浅一致，在相应部位施工完成后进行墙面抹灰，交接时应做

5、好专业会签，及时与甲方代表做好验收、隐蔽签证工作（包括变更、增补会签）。装修施工前应明确各工种的施工范围，并各自对其施工人员交底，对每个房间的装饰做法进行确定，并在平面图上进行标注。3、安装、装饰施工阶段的配合：（1）装饰工程施工前，电气绝缘测试等部分调试工作，而且安装各专业内部验收和业主代表隐蔽验收完毕。对于灯具的安装、装饰施工前安装与装饰专业负责人应与甲方代表积极配合，核定这些安装物品的位置，预留尺寸和加固方式，协助装饰搞好测量定位工作。（2）由于该阶段各专业同时施工，应加强成品保护工作，各专业负责人均应根据自身的情况制定详细的成品保护制度，交由项目经理审核汇总后，各专业应严格按成品保护措

6、施进行保户。七、主要工程施工方法（一）拆除工程1、施工顺序装饰部分拆除包括外墙装饰及室内二次结构、装饰顶棚、地面、墙面拆除，此部分拆除必须保护原有结构安全，因而必须进行保护性拆除。对原装饰装修拆除的施工顺序为：先拆除顶棚吊顶或涂饰层、再拆除墙柱装饰面层、最后拆除楼地面面层。2、施工方法（1）外墙装饰拆除拆除方向为自上而下，逐层拆除，拆除前将要将本层外架进行全封闭，外架立面挂钢丝网后满挂草垫，外架操作层满铺钢脚手板至墙边，下挂安全兜网，并在上满铺草垫，防止碎片落入下方。（2）室内天棚吊顶拆除a.施工准备深入了解原装饰吊顶施工工艺，准备好拆除用的各类电动及手动机具。在所需拆除部位搭设钢管简易活动架

7、平台，活动架上部满铺脚手板作为人工作业平台。b.吊顶拆除吊顶拆除时由每间房屋门口处向内部进行，不得由内而外，以免顶部物体坠落发生。拆除顺序为先拆除吊顶饰面板，然后拆除次龙骨、主龙骨，最后拆除金属吊杆。c.拆除垃圾清运被拆除的混凝土块，统一从垃圾运输通道运输至首层，严禁在架子、脚手板等临时支撑和原结构板上堆放。（3）顶棚、内墙装饰层拆除了解原涂饰施工工艺，准备好拆除用的各类手动工具。内墙、梁底、楼板装饰层拆除时，由于受高度限制，内墙拆除前在室内沿墙体走向搭设活动式脚手架平台，脚手架上满铺脚手板，人工站于脚手板之上b.涂饰拆除使用手锤先从隔墙与该层顶板相连部位开始拆除，后由此部位从上至下对顶棚、梁

8、底及内墙装饰层分层分步进行。（4）内隔断墙拆除由于受高度限制，内墙拆除前在室内沿墙体趋向搭设活动台，脚手架上满铺脚手架，人工站位于脚手板之上，使用手锤先从隔墙与房层顶板相连部位开始拆除，后由此部位从上至下对楼板四周20公分、梁底内墙装饰层分层分步进行，将渣土推至清渣口外溜至地面。拆除内隔断墙体时必须由上而下进行，不得先对下部拆除，以免墙体倒塌。（5）地面装修层拆除在室内隔墙及附属全部拆除干净后，组织人工用手锤、电铲呈水平方向对地面进行拆除，工具不得呈垂直角度施工，以免伤及主体。地面拆除时由远处向门口处进行，依次将地面面砖及装修层剔除。（6）门窗工程拆除在装饰面层拆除前首先进行门窗工程的拆除工作

9、。拆除前，必须编制详细的拆除作业指导书，并做好安全、技术交底工作。b.门窗拆除首先拆除门窗扇，使用手动工具调松门窗合页的紧固螺丝，两人一组配合拆除，合页拆除自上而下。门窗扇拆除完毕后，将门窗框与墙体连接处沿竖直方向用手锤凿出100mm宽-即填塞部分，取出门窗框固定连接件，将门窗框整体卸掉，再进行解体归堆。c.垃圾清理将拆除下来的门窗扇、门窗框通过施工电梯运至首层，再运出楼外集中堆放。（二）装饰工程装饰装修施工原则是先粗后细，先天棚、墙面后地面。为了保证工期，应有适时机地采取室内、室外立体交叉施工，针对本工程项目中的特点，现着重说明下述几项的施工。（三）轻钢石膏吊顶装配式U型轻钢龙骨吊顶1、施工

10、准备吊顶施工前，应在上一工序完成后进行。对于原有孔洞应填补完整，无裂漏现象。对上工序安装的管线应进行工艺质量验收；所预留出口、风口高度应符合吊项设计标高。2、施工工艺流程弹线安装主龙骨吊杆安装主龙骨安装次龙骨安装防火石膏板涂料饰面清理分项验收。3、主要施工技术措施弹线根据楼层标高水平线、设计标高，沿墙四周弹顶棚标高水平线，并沿顶棚的标高水平线，在墙上划好龙骨分档位置线。安装主龙骨吊杆在弹好顶棚标高水平线及龙骨位置线后，确定吊杆下端头的标高，安装吊筋。间距宜为9001200mm，吊点分布要均匀。安装主龙骨间距宜为9001200mm，主龙骨用与之配套的龙骨吊件与吊筋安装。安装边龙骨 边龙骨安装时用

11、水泥钉固定，固定间距在300 mm左右。安装次龙骨间距为400mm，次龙骨间距600 mm。安装防火纸面石膏板防火纸面石膏板与轻钢龙骨固定的方式采用自攻螺钉固定法，在已安装好并经验收轻钢骨架下面（即做隐蔽验收工作），安装防火纸面石膏板。安装防火纸面石膏板用自攻螺丝固定，固定间距为150170mm，均匀布置，并与板面垂直，钉头嵌入防火纸面石膏板深度以0.5m为宜，钉帽应刷防锈涂料，并用石膏腻子抹平。4、质量要求防火纸面石膏板吊顶要表面平整，洁净，无污染。边缘切割整齐一致，无划伤，缺楞掉角。注意龙骨与龙骨架的强度与刚度。龙骨的接头处、吊挂处是受力的集中点，施工时应注意加固。如在龙骨上悬吊设备，必须

12、在龙骨上增加吊点。所有连接件、吊挂件要固定牢固，龙骨不能松动，既要有上劲，也要有下劲，上下都不能有松动。控制吊顶的平整度：应从标高线水平度、吊点分布与固定、龙骨的刚度等几方面来考虑。标高线水平度准确要求标高基准点和尺寸要求准确，吊顶面的水平控制线应拉通线，线要拉直，采用尼红外线。对于跨度较大的吊顶，在中间位置加设标高控制点。吊点分布合理，安装牢固，吊杆安装后不松动不产生变形，龙骨要有足够的刚度。要处理好吊顶面与吊顶设备的关系：吊顶表面装有灯槽盘、空调出风、消防烟雾报警器和喷淋头等，这些设备与顶面的关系处理不好，会破坏吊顶的完整性，影响美观，故安装灯盘与灯槽时，一定要从吊顶平面的整体性着手，不能

13、把灯盘和灯槽装得高低不平，与顶面衔接不吻合。吊筋应符合设计要求，吊筋顺直与吊挂件连接应符合安装规范及有关要求，使用前应进行除锈，涂刷防锈漆要均匀，表面光洁。吊顶工程质量的验收标准见下表5-1：表5-1 允许偏差和检验方法：序号防火纸面石膏板项目允许偏差（mm）检验方法1表面平整3用2m靠尺和楔形塞尺检查，观感平整2压条平直拉5m线，不足5m拉通线和尺量检查接缝平直4接缝高低用直尺和塞尺检查（四）内墙立邦漆施工1、施工工艺清理基层填补缝隙满刮腻子两遍磨砂纸磨光立邦乳胶漆面层。2、施工要点1）基层处理的尘土、脏物事先清扫或铲除，基层含水率不得大于10%.2）刮腻子：腻子随用随调一次调配的数量最多不

14、得超过2d，在找补腻子时，对孔缝深的应分二次或三次补平，待腻子干透后，用砂纸打磨光滑即可涂刷涂料。3）刷立邦漆：涂刷立邦漆的施工温度应按产品说明的要求控制，防止冻结。涂刷前，先将立邦漆搅拌均匀，涂刷时用无尘喷涂，从一头开始，顺着逐渐喷向另一头，每个刷面应一次完成，以避出现接头。第一遍立邦漆喷过之后，遇有局部透底，厚薄不均，不能用补点方法处理，必须满刷一遍才能保证色泽一致。最后一遍涂料要一笔一笔挨着刷直，不得成弧形，做到刷纹顺直、厚薄均匀、不显接砂、无流坠、溅沫、透底等质量问题。涂刷遍数应根据颜色深浅和遮盖力情况确定，至少二底二面。3、质量标准：1）严禁掉粉、起皮、漏刷和透底。2）无明显反碱和咬色。3）1m正视刷纹通顺。4）明显处无流坠、疙瘩、溅沫。5）正斜视颜色一致，无砂眼，无划痕。6）门窗灯具等洁净。（五）墙纸、墙布装饰施工工艺流程裱糊类墙面指用墙纸、墙布等裱糊的墙面。1、裱糊类墙面的构造墙体上用水泥石灰浆打底，使墙面平整。干燥后满刮腻子，并用砂纸磨平，然后用107胶或其它胶粘剂