师说高中生物第2章组成细胞的分子章末检测新人教版必修1Word格式文档下载.docx

1、B自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢C胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动D淀粉、糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质【解析】决定细胞的渗透压的物质是一些无机盐离子，像Na、K和Cl。细胞中自由水的作用是良好的溶剂，运输代谢废物和营养物质，所以自由水在体内流动有利于细胞的新陈代谢。胰岛素是蛋白类的激素，这些激素能够调节机体的生命活动，糖原和脂肪是人体细胞内的储能物质，但是淀粉不是人体细胞的储能物质，淀粉是植物中的储能物质。【答案】D3.关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是（）A构成血红蛋白的元素均为大量元素B核酸中只有DNA能携带遗传信息C蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖D细胞中含C、T

2、、U碱基的核苷酸共有4种【解析】构成血红蛋白需要铁的参与，铁是微量元素，故A错误。核酸中的RNA也能携带遗传信息，某些病毒只有RNA和蛋白质组成，故B错误。蔗糖水解后的产物是葡萄糖和果糖，故C错误。细胞质含有C组成的核苷酸有2种，T和U各一种，故D正确。4脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是（）A制片染色洗浮色观察B染色洗浮色制片观察C制片观察染色洗浮色D染色制片洗浮色观察【解析】脂肪的鉴定有两种方法，一种是向脂肪研磨液中滴加苏丹或苏丹后直接用肉眼观察；另一种是制成切片后进行显微观察；根据题意，用显微观察法进行脂肪鉴定时，切片做好后应进行的操作步骤依次是染色洗浮色制片观察，所以B正

3、确；A、C、D错误。5下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是（）A蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同B指导蛋白质合成的DNA中的碱基有C、G、A、T、UC人体内的酶都是蛋白质，激素也都是蛋白质D蛋白酶也是蛋白质，蛋白酶可以水解所有的肽键【解析】由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性，A项正确；DNA中的碱基有C、G、A、T，B项错误；激素不都是蛋白质，如性激素属于脂质中的固醇，C项错误；蛋白酶也是蛋白质，蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性，一种蛋白酶仅能作用于

4、蛋白质分子中一定的肽键，而不能作用于所有的肽键，D项错误。【答案】A6.如图甲、乙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由、三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（SH）脱氢形成一个二硫键（SS）。下列相关叙述错误的是（）A甲为组成乙的基本单位，且乙中含有20种不同的甲B由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了4 832C甲形成乙的场所在细胞质、线粒体、叶绿体中均存在D如果甲中的R为C3H5O2，则由两分子甲形成的化合物中含有16个H原子【解析】甲为氨基酸，乙为蛋白质，氨基酸是蛋白质的基本组成单位，构成蛋白质的氨基酸约有20种，但具体到某一种蛋白质可能会出现少于

5、20种的情况，A项错误；依题意可知，乙由271个氨基酸经脱水缩合所形成的3条肽链经盘曲折叠而成，乙中含有4个二硫键，每形成1个二硫键脱去2个氢，因此，减少的相对分子量脱去的所有水分子的相对分子量之和形成二硫键时脱去的所有的氢的相对分子量之和18（2713）244 832，B项正确；核糖体是氨基酸形成蛋白质的场所，在细胞质、线粒体、叶绿体中均存在核糖体，C项正确；如果甲中的R为C3H5O2，则甲的分子式为C5H9O4，由两分子甲通过脱水缩合形成化合物的过程中脱去1分子的水，所形成的化合物的分子式为C10H16O7，该化合物中含有16个H原子，D项正确。7（双选）如图是由3个圆所构成的关系图，符合

6、这种从属关系的是（）A核苷酸、核糖核酸、脱氧核糖核酸B蛋白质、酶、激素C脂质、磷脂、固醇D糖类、二糖、多糖【解析】核苷酸只包括核糖核苷酸和脱氧核苷酸两大类，核酸包括核糖核酸和脱氧核糖核酸，故A项错误；绝大多数酶和一部分激素的化学本质是蛋白质，即酶和激素不全属于蛋白质，B项错误；脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，故C项正确；糖类包括单糖、二糖和多糖三大类，故D项正确。【答案】CD8（双选）下列对生物体中有关化合物的鉴定实验正确的是（）选项鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料A淀粉碘液蓝色无脱色的材料B还原糖斐林试剂砖红色需要含糖量高的白色植物组织C蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、牛奶、鸡蛋清D脂肪苏丹染液橘黄色

7、不需要花生油【解析】淀粉遇碘变蓝色，不需水浴加热，需用白色或近于白色的材料，以免影响结果观察，A项正确；还原糖可与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，需要水浴加热，也需用白色或近于白色的植物组织，以免影响结果观察，B项正确；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，不需要水浴加热，C项错误；脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色，被苏丹染液染成红色，而花生油的颜色正好与橘黄色接近，如果使用苏丹染液，就会对实验现象的观察产生影响，所以食用花生油最好选用苏丹染液来鉴定，而一般不用苏丹染液来鉴定，D项错误。【答案】AB9（双选）如图表示由不同化学元素组成不同的化合物，以下说法不正确的是（）A若图中为某种多聚体，

8、则最可能是淀粉B若存在于皮下和内脏器官周围等部位，则是脂肪C若为多聚体，且能储存生物的遗传信息，则是核酸D若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是蛋白质【解析】据图可知，图中由C、H、O、N元素组成，不可能是淀粉（淀粉只由C、H、O三种元素组成），而最可能是蛋白质，A项错误；脂肪只由C、H、O三种元素组成，分布于皮下和内脏器官周围等部位，B项正确；核酸由C、H、O、N、P五种元素组成，是细胞内携带遗传信息的物质，C项正确；由C、H、O三种元素组成，若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是糖原，D项错误。【答案】AD10下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是（）A在人体活细胞中碳元素是最基本的元素

9、B人体内的微量元素含量很少，对人体不重要C细胞中无机盐多以游离的形式存在D细胞中的自由水以离子的形式存在【解析】组成人体活细胞的生物大分子都是由许多单体组成的多聚体，其中的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，正是由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核心元素”，所以碳元素是细胞中最基本的元素，A项正确；人体内的微量元素含量很少，但却是人体的必需元素，可以参与组成多种多样的化合物、影响生物体的生命活动等，对人体非常重要，B项错误；细胞中的无机盐多以离子的形式存在，C项错误；细胞中的自由水以游离的形式存在，D项错误。11.下列关于细胞主要化学成分的叙述，不

10、正确的是（）A蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序有关B细胞中的自由水和结合水是可以相互转化的C胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖【解析】组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构千差万别，使得蛋白质的分子结构是极其多样的，A项正确；自由水与细胞中的其他物质相结合就转化为结合水，结合水与细胞中的其他物质相分离就转化为自由水，即细胞中的自由水和结合水是可以相互转化的，B项正确；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，C项正确；动物乳汁中的乳糖属于二糖，植物细胞中的纤维素属于多糖，D

11、项错误。12.下列化合物与其功能表述相符的是（）A结合水细胞中的良好溶剂B脂肪膜结构的主要成分C葡萄糖细胞中的重要能源物质D蛋白质遗传信息的主要携带者【解析】结合水是细胞结构的组成成分，自由水是细胞内的良好溶剂，A错误；脂肪是细胞内主要的储能物质，磷脂是生物膜结构的主要成分，B错误；葡萄糖是细胞的主要能源物质，C正确；蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，D错误。【答案】C13下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的是（）ADNA甲基绿绿色D双缩脲试剂蛋白质紫色【解析】甲基绿使DNA呈现绿色，A项正确；还原性糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热的条件下，生成砖红色沉淀，麦芽糖为还

12、原性糖，C项正确；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，D项正确。14.下列对细胞内的有关物质的描述，正确的是（）A构成DNA和RNA的碱基共有五种B抗体、酶发挥作用后立即失去活性C构成DNA和RNA的核苷酸共有六种DMg2在不同生物中的作用完全相同【解析】构成DNA的碱基有A、G、C、T四种，构成RNA的碱基有A、G、C、U四种，其中A、G、C三种碱基为DNA和RNA共有，所以构成DNA和RNA的碱基共有五种，A项正确；抗体可以与相应抗原发生特异性结合，形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞吞噬消化，即抗体发挥作用后立即失去活性，而酶是生物催化剂，反应前后数量和性质不变，故B项错误；构成DN

13、A的核苷酸是四种脱氧核苷酸，构成RNA的核苷酸是四种核糖核苷酸，所以构成DNA和RNA的核苷酸共有八种，C项错误；Mg2在不同生物中的作用不完全相同，比如在植物体内，Mg2是叶绿素的组成成分，缺Mg2则不能合成叶绿素，进而影响光合作用。Mg2是人和哺乳动物心肌细胞内含量最多的二价阳离子，在心血管系统，Mg2更是发挥着举足轻重的作用，大量基础研究证实它在细胞代谢、生长、离子转运、ATP酶活化等多种生物学功能方面起着重要作用，故D项错误。15.某50肽中有丙氨酸（R基为CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是（）A该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列C若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O分子【解析】脱去4个丙氨酸，一共要断去8个肽键，消耗8个水分子，有机物要增加8个O，而每个丙氨酸中有2个O，一共要脱去8个O，这样该50肽水解得到的几种有机物与原50