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美体瘦身教材DOCWord文件下载.docx

1、 (三)遗传:遗传对人体的身高,体重影响极大。(男性:身高75%,体重63%;女性:身高92%,体重42%)显而易见,遗传对女性身材的影响较小,故女性的身材和体重的可塑性较强。 (四)营养:人体正常生命活动所需的能量,脂肪的积蓄,肌肉的发育都依赖于营养的供给。故营养是影响人体体型的最关键因素。 (五)运动:运动可以改变人体肌肉和脂肪的质和量,可调整肌肉和脂肪的比例,可塑造和美化体型。 第二节 形体的标准 一形体的标准指数(女性) (一)标准体重 1年轻人:身高(cm)_110=体重(kg) 2. 中老人:身高(cm)_105=体重(kg) 3. 儿童 :年龄(岁)2+8=体重(kg)(注:1.

2、5米以下) 4.年轻女性穿衣最佳体重为标重以下5-10斤。 (二).上下身比例:以 脐为中心。上下身比例应为5:8正好 符合“黄金分割”定律。 (三).胸围:身高的一半或略大一些。由腋下沿胸的最丰满处测量。 (四).腰围:腰围与臀围的比为7:10。腰的最细处测量。 (五).臀围:比胸围略大,但不超过4厘米。最丰满处测量。 (六).大腿围:比腰围小1015cm大腿最上部,臀折线以下测量 。 (七).小腿围:比大腿围小1520cm。小腿最丰满处测量。 (八).上臀围:为大腿围的一半。肩关节与肘关节中间点测量。 (九).颈围:与小腿围相等。颈中部最细处测量。(十).肩宽:为胸围的一半或略小。两肩峰间

3、距离。二.局部形态的标准(一).乳房 1.丰满,匀称,柔韧,有弹性。呈圆锥形(少女)或半球形(已婚妇女)。 2.乳房位置较高。位于第二至六肋骨间。 3.乳头突出,略向外翻,位于第二肋骨。(肩关节与肘关节中心点)。 4.两乳头间距离大于20cm,乳头到正中线距离1113cm。 5.乳房基底直径为1012cm,高度56cm,乳晕直径23cm。 6.少女乳晕为玫红色,已婚妇女为褐色。(二).腰部 比例恰当,粗细适中,圆润灵活,肌肉弹性较好。(三).腹部 1.腹部平坦或略凸,柔软有弹性无色素沉着,无脂肪堆积,不松弛下垂,产后无妊妊娠纹。 2.腹部为“生命之壶”,皮肤白皙,形体较好的少女,腹部隐隐可见淡

4、红色线条。此即为“青春线”。生产后此线渐成凝滞的黄褐色而易形成妊娠纹。(防止妊娠纹的发生,需在怀孕三个月用无刺激的精油VE加甜杏仁油每天做轻柔的腹部按摩) (四).臀部 大小适中或略大,脂肪肌肉丰满,稍向后翘,呈圆形,光滑有弹性,无多余脂肪。腰臀部可见深大菱形窝。 (五).腿部 粗细适中,丰满而有弹性,无脂肪堆积,大腿呈圆形,小腿肚浑圆如纺锤,裸部细而圆。 第三节 认识肥胖一.什么是肥胖 (一).概念:肥胖是人体过剩的热量,转化为多余脂肪并集聚在体内的一种病理状态。是脂肪过多的一种慢性代谢性疾病。(二).实质:是人体因各种原因导致热量摄入超过消耗,多余热量转化为脂肪囤积在体内,使体内脂肪细胞增

5、多或体积增大,进而体重超标,影响身体健康和形体美观。(三).脂肪细胞的增多,一般发生在儿童期及以前,成年后发胖只会使脂肪细胞体积增大。减肥只能使脂肪细胞体积缩小,而不能使其数量减少,故从小肥胖者减肥效果要差些。二.肥胖的分类及成因(一).单纯性肥胖(原发性肥胖):95% 1.体质性肥胖:青春发育期以前,因饮食过量,营养过剩及遗传因素形成。(脂肪细胞有多有大较难减)。 2.获得性肥胖:亦称外源性肥胖,成年后因营养过剩,代谢降低而形成。(脂肪细胞仅体积增大较易减,老年人代谢较低,相对减肥速度也慢些)。 (二)继发性肥胖:(病理性肥胖) 因某些疾病所致,打乱体内内分泌及新陈代谢平衡而引发的肥胖。(如

6、:脑瘤,内分泌失调等)。 (三)药物性肥胖: 某些药物在治疗疾病的同时,有使患者发胖的副作用。糖皮质激素类药物,避孕药等)。三.肥胖对人体的危害 (一).使人体态臃肿,行动笨拙,应激反应能力下降。 (二).使人容易乏力疲劳,进而运动和运动能力下降。 (三).肥胖影响人体美观,使人产生自卑感,缩短寿命。 (四).肥胖能使很多疾病的发病率提高520倍:如糖尿病,高血压,高血脂,脂肪肝,心脏病,中风。性功能障碍,不孕症,骨关节病,呼吸障碍,水肿等。四.肥胖的衡量标准 (一).标准体重:(见前) (二).肥胖度:(实际体重-标准体重)/标准体重100% 1.超重:10%-20% 2.轻度:20%-30

7、% 3.中度:30%-50% 4.重度:50%以上(三).体重指数(BMI) BMI=体重(kg)/身高m 1.正常:1822 2.超重:2225 3.轻度:2530 4.中度:3040 5.重度:40以上(四).脂肪含量(轻体力劳动者): 1.48*BMI-7 (男,1.2*BMI-10)18%22% (男,15%18%)18%25%25%35%35%45%45%以上(五).腰臀比例: 女0.85 男0.9为中心型肥胖(此型对人体危害最大) 第四节 食物及运动中的能量一.能量简述及人体能量来源 (一).能量单位 1.卡(Cal):1克水升高1所需的能量即为1卡。 2.焦耳:1卡=4.18焦耳

8、(J)。(二).人体能量来源 1.人体能量的来源由三种物质供给:糖,蛋白质,脂肪。 2.糖:1g=4千卡 蛋白质:1g=4千卡 脂肪:1g=9千卡二.各种食物热量表(100g/kcal)(一)米面:350 (二)豆制品:70-120(三)蔬菜:10-80(根茎类较高) (四)鲜果:30-90(香蕉等甜度大的较高)(五)干果:280-550(硬果类较高)(六)鲜豆类:80-130 (七)干豆:300-450(八)肉类:(瘦)100-400(猪牛羊较高,鸡鸭次之,内脏较少,野兔肉最低),(肥肉)800-900(九)水产:60-150(带鱼较高) (十)蛋类:160-180(十一)甜饮品:60 (十

9、二)啤酒:90(十三)调味品:1.糖400 2.酱油80 3.醋20 4.猪油890(饱和脂肪,不宜代谢) 5.植物油900(不饱和脂肪,易代谢,约7天)三.各种运动能量消耗表 (半小时/千卡) (一).家务:50-120 (二).散步80-150 (三).快走:150-200 (四).跑步:300-400(中速) (五).骑车:150-250 (六).游泳:200-300 (七).跳舞:200-300(中速) (八).各种球类:200-400四.运动中的心率 (一)最大心率:220年龄(岁)(二)低强度:最大心率的40%60% (三)中强度:最大心率的60%70% (四)高强度:最大心率的7

10、0%85% (五)极高强度:最大心率的85%以上。注:中低强度的有氧运动最适合减肥(如:游泳,快走,慢跑等),但至少需每星期3次以上,并且需适当控制饮食,否则适得其反。每次运动时间至少需30分钟以上,因为30分钟以内能量来源主要为糖分,30分钟以上,能量来源主要是脂肪。运动减肥的最佳心率应控制在100-140次/分钟。五.人体所需能量 轻体力劳动者每天每公斤体重所需能量约为:20-30千卡。第五节 快速减肥中的相关问题 一.不适宜快速减肥人群 (一)严重心脏病,高血压及其它重大疾患者。 (二)严重低血压,低血糖,贫血,内分泌失调,精神病患者及身体过度虚弱者。 (三)未成年人,年老体弱者,女性经

11、期,孕期,哺乳期。二.营养元素,药物与肥胖 (一)人体在能量代谢及脂肪分解过程中,需多种营养元素的参与才能完成,如B族维生素,钙铁锌硒等减肥过程中需适量补充上述元素。否则,体内缺少上述元素,会形成减肥瓶颈期。 (二)一些激素类药物及口服避孕药,可使肥胖几率大大增加并能使面部色素沉着增多。三.易患肥胖人群(一).有肥胖家族史。(二).喜食高热量膏脂肪食品及零食。(三).不喜欢运动及从事静态工作者。(四).经常应酬及生活无规律者。(五).妇女孕期及哺乳期过于进补者。(六).更年期妇女及中年人。四.快速减肥过程中的相关副作用 (一).减肥过程中一些客人容易形成便秘。 1.原因:因客人在减肥时突然间食

12、量减少及新陈代谢加快,使体内水分排泄较快,从而使大便较少较干所致。 2.解决方法:嘱客人多喝水,喝滋阴润肠通便的调理茶以及针刺点按促进肠胃蠕动的穴位。 (二)减肥过程中一些客人会月经絮乱。减肥过程中通过针刺及调理茶的作用,会适当调整客人的新陈代谢及内分泌系统,故月经絮乱。(有相当一部分肥胖的女性都有月经絮乱的现象且不易受孕)。 2.解决方案:无需解决。疗程结束后自然恢复即正常状态。而且部分肥胖女性的月经絮乱现象减肥成功后得到很大改善。 (三)减肥过程中一些客人会口渴及心率加快,失眠。减肥过程中因针刺及调理茶的作用会补充人体阳气,进而提高人体新陈代谢,会使减肥者处于一个相对亢奋的状态,因此体内水

13、液代谢加快,心率也加快一些(23次/分钟)。情况不严重者无需解决,57天后自然适应。第二章 中医与美体瘦身概述第一节 肥胖的原因一.先天禀赋:人的体质即遗传因素对肥胖的影响较大,父母有一方或双方肥胖者子女大多肥胖。二.饮食不节:食量过大,喜食肥甘膏梁厚味。水谷精微在人体内堆积成膏脂而成肥胖。而肥甘厚味过多损伤脾胃功能,运化能力减弱,使膏脂留于体内形成恶性循环更使人肥胖。三.劳逸适当:中医认为“久坐伤气”,“久卧伤气”。好坐,好卧,好静,气血运行不畅,脾胃呆滞,运化失司,水谷精微失于输布,则化为膏脂和水湿,留滞体内则成肥胖。四.七情失常:中医认为“心宽体胖”,心情舒畅,脾胃功能良好,水谷精微充分吸收,则成肥胖。而经常生气,烦躁,压力较大,则肝失疏泄,气机不畅,致暴饮暴食,影响肝汁的排泄和脾胃的消化吸收,亦导致肥胖。五.脏腑功能失调:脾肾气衰,各脏腑功能减退,则饮食水谷不能正常转输导致肥胖。(老年人)脾胃湿热,多饮多食则至气血有余化为膏脂而成肥胖(年轻人)。第二节 中医治疗肥胖病的机理 中医治疗肥胖病主要是通过相关中药及经络穴位对肥胖者偏僻的亚健康体质进行调理,使其体内的阴阳气血趋于平衡而达到减肥消脂的目的。其作用有以下几点:(一).通过对肥

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