哈根达斯的定价分析PPT资料.ppt

1、哈根达斯盛冰激凌的不锈钢碗价格为为4242美元，汤匙为美元，汤匙为8.58.5美元。冰激凌制美元。冰激凌制造机器的投入，在美国，家用机器基本造机器的投入，在美国，家用机器基本上是几十美元，其他的从几百美元上是几十美元，其他的从几百美元到上千美元不等。到上千美元不等。哈根达斯搞专卖店是采取特许经营的形式，哈根达斯搞专卖店是采取特许经营的形式，作为专卖店，需要交作为专卖店，需要交2万美元的特许经营费，万美元的特许经营费，并且要求有并且要求有8万美元的资金。可见，哈根达斯万美元的资金。可见，哈根达斯的总的运营成本是很高的的总的运营成本是很高的 自称以纯天然的原材料制造，刚进入中国自称以纯天然的原材料

2、制造，刚进入中国的时候，号称所有产品都是从美国空运过的时候，号称所有产品都是从美国空运过来的，并且产品的原料来自全球各地，来的，并且产品的原料来自全球各地，所以变动成本主要是原料成本，以及相关的所以变动成本主要是原料成本，以及相关的运输成本，进入中国时的关税。运输成本，进入中国时的关税。二、定价分析二、定价分析T行业背景分析行业背景分析 1、在美国、在美国 2、在中国香港、在中国香港 3、在中国内地、在中国内地二、定价分析二、定价分析T产品理念分析产品理念分析 1、品牌价值、品牌价值 2、附加价值、附加价值三、价格罗列三、价格罗列T冰欺凌冰欺凌T蛋糕蛋糕T月饼月饼T火锅火锅四、定价策略T撇脂定

3、价法撇脂定价法 所谓“撇脂定价法”（market-skimming pricing）又称高价法或吸脂定价（skimming prices），即在产品刚刚进入市场时将价格定位在较高水平（即使价格会限制一部分人的购买），在竞争者研制出相似的产品以前，尽快的收回投资，并且取得相当的利润。然后随着时间的推移，再逐步降低价格使新产品进入弹性大的市场。一般而言，对于全新产品、受专利保护的产品、需求的价格弹性小的产品、流行产品、未来市场形势难以测定的产品等，可以采用撇脂定价策略。四、定价策略四、定价策略T撇指定价法撇指定价法 成功条件：成功条件：1、产品良好的品牌形象，高端的品牌定位、产品良好的品牌形象，高

4、端的品牌定位 2、最佳的分销渠道、最佳的分销渠道 3、感性的注重生活品位的消费者、感性的注重生活品位的消费者四、定价策略四、定价策略T心理定价法心理定价法 在哈根达斯进入的在哈根达斯进入的44个国家，走的都是个国家，走的都是“极品极品餐饮冰淇淋餐饮冰淇淋”路线，瞄准的目标消费者是处于收入路线，瞄准的目标消费者是处于收入金字塔顶峰的、追求时尚的年轻消费者，尤其是小金字塔顶峰的、追求时尚的年轻消费者，尤其是小资产阶级，情侣等。这类人追求时尚，对价格敏感资产阶级，情侣等。这类人追求时尚，对价格敏感性相对较低。性相对较低。业内人士认为，哈根达斯的高价定业内人士认为，哈根达斯的高价定价策略，正是依据营销学的两条经典理论：品质较价策略，正是依据营销学的两条经典理论：品质较高的产品，价格可以不成比例地提高；定价较高的高的产品，价格可以不成比例地提高；定价较高的产品，则会使消费者认为产品的品质较高。产品，则会使消费者认为产品的品质较高。