1、2、 突发事件一般具有(A )等特点。A、突然、难以或无法预测、危害大B突然、可控性、危害大C突然、持续、危害大D突然、意外、可预知3、 大量调查表明,要想使顾客心目屮形成良好的便利店形象,下列不属于便利店必须做到的是(A ) oA、价格必须与超市持平B商品齐全,能令顾客体会到挑选商品的乐趣C便利店整齐、清洁D员工服务亲切4、 通过顾客流量的研究可以了解顾客在便利店的购买行为,根据顾客流量,可以把便 利店分为热点区域、冷点区域和(B )区域。A、计划购买B中性C收款台D休闲5、( B )表现为喜欢使用种类型、品牌、规格、式样的商品,很少受其他外界因素影响。A、计划型购买行为B习惯型购买行为C冲
2、动型购买行为D便利型购买行为6冲动型购物行为在购物过程屮,易受外界因素的影响,靠一时的心血来潮,很少考虑(C ) 情况。A式样或花色B花色或适用C价格或适用D式样或价格7针对目标消费者行为,易捷便利店划分为计划购买区一般购买区冲动购买区(A )和休闲 区5类功能区域。A收银台服务区B快餐台服务区C冰箱陈列区D润滑油区域8已保存的门店盘点单据可以在(B )进行查询。A盘点界面B报表屮的盘点汇总C管理模块D查询不到9门店商品盘点屮,所有商品盘点完毕,默认情况下必须按(D )键才能正式结束盘点。A合计B现金C下页D上页10门店商品盘点数据保存之后,再次录入该商品,则该商品的盘点数量为(C )。A第一
3、次盘点数量B第二次盘点数量C两次盘点数量Z和D不确定11因本期或上期盘点原因导致本次盘点差异的,处理方式为(B )。A门丿占赔偿B核实后及时纠正C按报损流程处理D按实际退货进行修改12、 盘点数据录入需要两人,一人负责录入,一人负责( C );录入完毕后,两人交换角色进行审核。A、准备B实施C唱数D控制13盘点(A )时要核实进货销售变价退货报废品移库单调拨单前期盘点单据等。未录入系统的,及时录入系统做相应处理。A准备C计划14正式盘点开始前,必须进行(A ),明确职责和目标,做到责权清晰。A人员分工B理货补货C实操培训D团结协作15盘点原理是判断便利店商品(A )。A账实相符B完整盘点C收少
4、不收多16合理使用便利店库房,可以有效(A )运营风险。A降低B提高C运用D反映17便利店库房管理要做好(B )管理和岀入库管理。A专人B仓储C台账D先进先出18便利店间调拨商品填写调拨单时,调拨数量要按照填写(B )。A最低库存B最小销售单位C最小订货量D最高库存19便利店间调拨商品填写调拨单时,如果实际调拨数量与单据数量不一致,要A ) oA、收少不收多B拒收C收多不收少20、便利店间调拨商品,不可调拨的是(B )。A、临期商品B过期商品C促销商品D泵岛商品21便利店进行商品调拨后,确保调入调出门店的系统库存(B )。A保持不变B自动增减C可少不可多D可多不可少22调拨完成后,需在系统中进
5、行(B )操作。A申请B记账C作废D验收23便利店进行商品调拨前,调出门店要做(C )准备。A订货B收货C退货D盘点24进行保质期管理,要注意订货时以(C )数据为参考,避免某一货品订货过多造成临期。A供应商推荐B业务经验C订货公式25某公司计划引进新商品,试销时发现未达到预期效果,可以按约定( A )商品。A召回B销毁C赠送D转让26待退商品需经(A )现场确认。A店长B便利店员C主管部门D供应商27日常检查中发现的待退商品,必须存放在指定地点,并(D )。A先进先出B盘点准备C上报损耗D贴上标识28、退货时要注意商品账实相符,重点避免发生退货时(D )。B账实相符C账面库存过大D账面库存不
6、足29某便利店由供应商送货的火腿肠发生了严重质量问题,公司决定全部退回配送 中心,这种退货类型为(B )。A直送商品退货B配送商品退货C调拨退货D损耗退货30某便利店由供应商送货的火腿肠发生了严重质量问题,公司决定全部退回配送 中心,这种退货类型为(D )。二 多项选择题:(本题总计20题,每题至少两个选项符合 题意,每题1.5分,少选多选错选均不得分)31检测便利店库存是否合理,流程包含(A B C D )。A检查商品库存B计算库存周转天数C判断库存是否合理D高库存处理322.以下项目是订货公式内容的有(A B D )。A订货周期B当前库存C最低库存D在途商品333.检测便利店库存是否合理,
7、流程包含(A B C D )。34 4.以下项目是订货公式内容的有(A B D )。A、订货周期35、 5库存的定义是:“以支持(A、B C、D)为目的而存储的各种物料,包括原材料和在制品,维修件和生产消耗品,成品和备件等。A、生产B维护C操作D、客户服务6.加油站便利店经营的商品主要是针对油品消费者的车途需求,以( A、B、C、D)等商品为主。但不同位置加油站便利店服务对象不同,商品品种选择不 同。A、 蔬菜和水果B、 方便食品和报刊杂志C、 润滑油和汽车用品D、 香烟、饮料和糖果7.便利店的布局是指依据目标消费者行为,把便利店的空间有效地分配给所 经营的各种商品和服务的过程。目标消费者行为
8、分为( A、B )几类。A、计划型消费B、冲动型消费C、忠诚型消费D、大众型消费E、便利/急需型消费8.易捷便利店外陈列设施一般有(A、E )。A、托盘(仓板)B、便利店中岛端架C、香烟架D、便利店靠墙货架(壁柜)E、移动货架(移动推车)36、 9.新开门店商品的配置可以参照(A、 B、 C ) oA、附近加油站便利店的商品配置B同等规模门店的商品配置C同类商圈门店的商品配置D同一地区超市的商品配置37、 10.生动化陈列中,布局的有效空间有(A、B、C、D) oA、泵岛B便利店门口两侧C收银台附近D面向黄金通道的端架38 11.对便利店货架设备配置,应根据门店布局图等确定(ABC)。A货架种
9、类B货架数量C设备设施数量D设备设施功率39、 12.按照设施类型和陈列区域进行说明,商品陈列包括(A、 B、 C )A、普通货架陈列B移动货架陈列C托盘陈列D垂直陈列4013.避免损耗的陈列方法有(A B C D)A先进先出陈列B前进陈列C安全防损D保持清洁4114. (CD)通常是加油站便利店店内顾客流最多区域A地堆B快餐台C收银台D展示柜4215.顾客投诉处理原则的是(A B D )。A态度友好抱着为顾客服务的原则B认真聆听,不与顾客争辩C不予理睬D及时处理,不拖延4316.处理顾客异议的时机有(A B D )。A提前处理B即时处理C反复处理D延迟处理17.在易捷便利店设置的计划购买区,
10、主要放置顾客计划型消费商品,以下哪些产品适合在计划购买区摆放(A B )。汽车用品B润滑油C糖果D计生用品18.以下哪些要素不符合商品陈列要求(C E )。A定期检查商品的外包装和保质期,确保货架上都是完好新鲜的商品。B食品与非食品必须分开陈列C价格标签要陈列在商品的右下角,采用悬挂陈列方式时则陈列在挂钩上方。标签上的商品品名规 格价格等信息要清晰正确。D、 根据分类进行陈列,把同一类或关联性的商品尽量摆放在同层货架或相邻货架上,以便顾客快速选购。E、 利用货架黄金陈列线分割货架,自下而上陈列推荐品、核心商品、低毛利商品及易碎、体积大、分量重的商品。19.便利店常见的食品包装多为袋装、盒装、瓶
11、装、罐装及箱装,针对具体商品, 可有特色地进行陈列,下面陈列中(A、C )不符合食品陈列的要求。A、 如方便面进行双层陈列时一般可采取下层立式、上层平放的方式。B、 火腿肠、卤蛋等小食品可统一利用小篮、筐等进行陈列。C、 蜜饯类商品依据小分类再按包装来陈列。袋装蜜饯和瓶装蜜饯采用层板陈列。D、 食用油类按品牌区分陈列,货架上层陈列小规格,大规格居屮下陈列。E、膨化食品(如薯片)依据品牌、包装来陈列,听装与袋装分开陈列。A、 所有员工购买商品时必须在交班时结清货款不能赊账。B、 为避免嫌疑,员工在便利店购买的商品必须当天带走,不能留在店内。C、 员工不能携带与便利店在售商品相同的物品进店。D、
12、员工购买商品时经过店长同意可以适当优惠。三、判断题:(总计15题,每题1分)44、 1.交接班盘点商品时产生差异,主要原因为商品损耗、销售错误、清点错误、验 收和调拨错误。(X )45、 2.人体活动时,由于衣服与衣服、人体与衣服摩擦、鞋底与地面或地板 摩擦而使人体带电。(V )46、 3.商品陈列可以激发顾客购物欲望。商品丰富多样、整齐清洁,能建立顾客良好第一印象;灯光、色彩、形状等要素的协调搭配,结合多种摆饰和工具,烘托出商品 的功能特色与卖点,刺激顾客的“计划性购买” o ( X )47、 4.对于互相有影响的商品要分开分别摆放。5.保质期管理的核心原则是先进先出。 (V )48、 6临
13、期商品处理流程分为临期商品检查、现场确认、上报主管部门。7.所有货架上的商品应保持清洁,正面面向顾客。8 商品陈列时,通常能站着,不趴着;能挂着,不站着。9便利店门店商品陈列都是按照门店布局图、商品陈列表与商品摆位图进行,但加油站在接到上述图表后可自行调整。10实物收货时,要确保单据与单据、单据与实物一一对应;准确记录验收数据,发现差错,及 时处理。11 .订货周期是指本次订货日到下次订货日Z间的天数。12订货前库存检查时,查看缺货程度;尤其要关注各大类屮畅销商品的库存,确保本次订货能维持两个配送周期的销量。( X )13对于部分保质期较短的日配品(如面包、牛奶等),门店可直接向公司指定的供应商订货,无需经过主管部门提前审核。14门店在商品实物点验完毕后,及时在系统中进行验收记账,通讯后,门店系统库存相应增 加。15香烟、酒类、彩票、充值卡等特殊商品离柜概不退货。四、简答题:(总计5题,每题5分)报损流
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