1、 (醚键)醛 (醛基)酮 (羰基)酯(酯基)羧酸 (羧基)特别提醒(1)烃是只有C、H两种元素构成的有机化合物。(2)烯烃、炔烃的官能团分别为 、CC,不能写成C=C和CC。(3)烯烃、炔烃的结构简式中必须有官能团。如乙烯的结构简式为CH2=CH2,不能写成CH2CH2。(4)结构决定性质。官能团的多样性,决定了有机物性质的多样性。如 具有醇、醛、酸的性质。(5) 不是官能团。(6)含有 的烃叫芳香烃;含有 且除C、H外还有其他元素(如O、Cl等)的化合物叫芳香化合物;芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系为过关练习1官能团相同的物质一定是同一类有机物吗?2按官能团的不同,可以对有机物进行分
2、类,请指出下列有机物的种类,填在横线上。32011年央视315特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用含有“瘦肉精”的猪肉。瘦肉精的学名为盐酸克伦特罗,其结构简式如图所示:,下列说法正确的是()瘦肉精属于芳香烃 瘦肉精能发生水解反应 瘦肉精的分子式为C12H18Cl2N2O,其属于蛋白质瘦肉精在一定条件下能与酸、碱反应 瘦肉精中含有NH2、NH、Cl、OH、等官能团瘦肉精在一定条件下能发生加成反应A B C D要点二有机化合物的结构特点1有机化合物中碳原子的成键特点2有机化合物的同分异构现象(1)(2)同分异构体的常见类型异构类型异构方式示例碳链异构碳链骨架不同CH3CH2
3、CH2CH3和位置异构官能团位置不同CH2=CHCH2CH3和CH3CH=CHCH3官能团异构官能团种类不同 CH3CH2OH和CH3OCH33书写同分异构体的方法一般先写碳链异构,再写位置异构,最后考虑官能团异构。烷烃只存在碳链异构,其写法一般采用“减链法”,可概括为“两注意,四句话”。(1)两注意:选择最长的碳链为主链;找出中心对称线。(2)四句话:主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边不到端,排列对邻到间。4同系物4下列有关有机物种类繁多的原因说法错误的是()A碳原子间能以单键、双键或三键等多种方式结合B多个碳原子可以形成长短不一的碳链,碳链也可以含有支链C每个碳原子都能与氢原子形成四
4、个共价键D多个碳原子间可以形成碳链或碳环,碳链和碳环也能相互结合5下列各组物质不属于同分异构体的是()A2,2二甲基丙醇和 2甲基丁醇B邻氯甲苯和对氯甲苯C2甲基丁烷和戊烷D甲基丙烯酸和甲酸丙酯6分子式为C5H11Cl的同分异构体共有(不考虑立体异构)()A6种 B7种 C8种 D9种7分子式为C3H6Cl2的同分异构体共有(不考虑立体异构)()A3种 B4种 C5种 D6种要点三有机化合物的命名1烷烃的习惯命名法2烷烃的系统命名3烯烃和炔烃的命名(1)选主链:将含有双键或三键的最长碳链作为主链,称为“某烯”或“某炔”。(2)定号位:从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编号。(3)写名称:将
5、支链作为取代基,写在“某烯”或“某炔”的前面,并用阿拉伯数字标明双键或三键的位置。例如: 命名为3甲基1丁炔。4苯的同系物命名(1)苯作为母体,其他基团作为取代基。苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯,被乙基取代后生成乙苯,如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯,有三种同分异构体,可分别用邻、间、对表示。(2)将某个甲基所在的碳原子的位置编为1号,选取最小位次给另一个甲基编号。8判断下列有关烷烃的命名是否正确(1) 2甲基丁烷 ()(2) 2,2,3三甲基戊烷 ()(3)(CH3CH2)2CHCH33甲基戊烷()(4)异戊烷()9判断下列有关烯烃、卤代烃、醇的命名是否正确(1)CH2=CHC
6、H=CHCH=CH21,3,5三己烯()(2) 23丁醇()(3) 二溴乙烷() (4) 3乙基丁烯()(5) 22,4己二烯()(6) 1,3二甲基2丁烯()10判断下列有关芳香化合物的命名是否正确(1) 甲基苯酚()(2) 2,4二硝基甲苯()要点四研究有机物的一般步骤和方法1研究有机化合物的基本步骤 纯净物 确定_ 确定_ 确定_2分离提纯有机物常用的方法(1)蒸馏和重结晶适用对象要求蒸馏常用于分离、提纯液态有机物该有机物热稳定性较强该有机物与杂质的_相差较大重结晶常用于分离、提纯固态有机物杂质在所选溶剂中_很小或很大被提纯的有机物在此溶剂中_受温度影响较大(2)萃取和分液常用的萃取剂:
7、_、_、_、石油醚、二氯甲烷等。液液萃取:利用有机物在两种_的溶剂中的_不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。固液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。(3)色谱法原理:利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同,分离、提纯有机物。常用吸附剂:碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等。特别提醒依据被提纯物质的性质,选择适当的物理方法和化学方法可以解决有机物的分离提纯问题。在分离和提纯时要注意以下几点:(1)除杂试剂需过量;(2)过量试剂需除尽;(3)除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序;(4)选择最佳的除杂路径。3元素分析与相对分子质量的测定(1)元素分析(含C、H、O的有机物)(2)_法
8、测定相对分子质量4分子结构的鉴定(1)红外光谱获得分子中所含_或_的信息。(2)核磁共振氢谱获得不同种类的_及它们的_的信息。11要从乙酸的乙醇溶液中回收乙酸,合理的操作组合是()蒸馏过滤静止分液加足量钠加入足量H2SO4加入足量NaOH溶液加入乙酸与浓H2SO4混合液后加热加入浓溴水A BC D12化合物A经李比希法和质谱法分析得知其相对分子质量为136,分子式为C8H8O2。A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1223,A分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基,其红外光谱与核磁共振氢谱如下图。关于A的下列说法中,正确的是()AA分子属于酯类化合物,在一定条件下不能发生水解反应BA在一定条件下可与4 mol H2发生加成反应C符合题中A分子结构特征的有机物只有1种D与A属于同类化合物的同分异构体只有2种
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