九年级科学食物的消化与吸收测试题Word文档格式.docx

1、B将大分子的分解成为小分子的C将消化后的营养物质吸收进入循环系统D将食物中细菌彻底除掉5如图4-2-1是人体的部分消化系统示意图。图4-2-1（1）图中的名称是 它有 的功能；（2）图中的名称是 。图中的名称是 。知识点2食物的消化与吸收6人体的小肠内壁有许多环形皱襞和绒毛，这对消化食物、吸收营养的作用是（ ） A增大了小肠的内表面积，有利于消化吸收 B增强小肠的弹性，有利于容纳更多的食物 C增强小肠的弹性，有利于食物在小肠内运动 D以上三项都是7如果一个人的肝脏功能不好，分泌胆汁过少，则会对食物中的哪种营养物质的消化有不利影响?A蛋白质 B淀粉 C脂肪 D粗纤维8参与消化淀粉的消化液是（ ）

2、A唾液、胃液和肠液 B胃液、肠液和胰液 C唾液、肠液和胰液 D胰液、唾液和胆汁9淀粉、蛋白质、脂肪三大营养物质在消化道内经消化后的最终产物是（ ）A维生素、无机盐，水 B二氧化碳、尿素、水 C葡萄糖、氨基酸、甘油 D葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸101783年，意大利科学家斯巴兰让尼进行了一个科学实验：将一块肉放入一只极小的铁笼内，将肉连同铁笼一起喂给一只鹰吃，一段时间后，将连着小铁笼的绳子往外拉，结果只拉出完整无损的小铁笼，铁笼内的肉却不见了。关于这块肉的去向，以下解释正确的是A鹰在口腔中用牙齿把肉剔出吃了 B鹰嗉囊内的寄生虫钻进笼子把肉吃了C鹰的消化道分泌化学物质把肉消化了 D鹰体内的细胞把

3、肉吸收了11能够同时消化淀粉、蛋白质和脂肪三种物质的结构是（ ）A口腔 B胃 C小肠 大肠12能够消化淀粉的结构是下列哪一组（ ）A口腔和小肠 B胃和小肠 C小肠和大肠 D口腔和大肠13不含消化酶的消化液是（ ）A唾液 B胃液 C胰液 D胆汁知识点3 酶14以下对酶及其作用的描述中错误的是（ ） A酶是活细胞制造的具有催化能力的物质 B酶的催化作用具有专一性、高效性 C生物的新陈代谢几乎都在酶的作用下进行 D白化病的生成是由于小肠不能吸收促使黑色素形成的酶15（1）在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（ ）试管号试管内容物条件检测12mL浆糊十2mL纯唾液37 10 min 3滴碘液22 mL

4、浆糊十2mL清水3710 min32 mL浆糊十2mL稀释10倍唾液37 10 min42 mL浆糊十2mL纯唾液95 10 min52 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HClA.1、2、3B.2、3、4 C.3、4、5 D.2、4、5（2）通过上述实验中的1和2号试管比较，说明的问题是（ ）A酶具有催化性 B酶具有专一性 C酶具有高效性 D酶是有机物（3）通过上述实验中的1和3号试管比较，说明的问题是（ ）A酶具有催化性 B酶具有专一性 C酶具有高效性 D酶具有稳定性（4）通过上述实验中的1和4号试管比较，说明的问题是（ ）。A酶具有高效性 B酶具有专一性 C酶活性受温度影响 D酶具有稳定性（

5、5）通过上述实验中的1和5号试管比较，说明的问题是（ ）A酶具有高效性B酶具有专一性 C酶具有稳定性 D酶活性受pH影响16下列有关酶的说法正确的是（） A酶是可以从食物中吸收的 B酶即可以是蛋白质，也可以是脂肪和糖类C酶是一种催化剂，受温度、PH等影响比较明显D同一种酶，即可以催化糖类，也可以催化蛋白质梯级能力提升易错题17人体对淀粉和脂肪进行消化的起始部位分别是（）A口腔和胃 B胃和小肠 C口腔和小肠 D小肠和胃18人的一餐符合健康要求的中午饭，下列哪一种营养成分含量应该是最少的（）A糖类 B蛋白质 C脂肪 D维生素创新题一题多变题19甲同学早餐吃了稀饭，乙同学早餐只喝牛奶，他们在小肠内被

6、吸收的主要物质分别是 （ ）A葡萄糖和氨基酸 B淀粉和氨基酸C麦芽糖和氨基酸 D蔗糖和脂肪 变式一：小明同学今天吃了以下食品：米饭；白菜；鸡肉；鱼；玉米；马铃薯；他生命活动需要的葡萄糖和氨基酸主要有哪些食品提供 （ ）A BC D新情境题20下图（图4-2-2）是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后过程。图42 2（1）图中代表酶的是_ _ ，做出判断的依据是_ _ 。（2）从图1 和2可以反映出酶具有_ _ 性，做出判断依据是_ _。（3）如果D代表脂肪，那么E、F则是_ _和_ _。探究题图42321如图4-2-3所示的A、B、C、D为某同学设计的一个关于检

7、验唾液能够消化淀粉的实验装置图。请仔细分析该图后回答下列问题：（1）根据你所学过的知识。这四个装置的顺序应该为 ；（2）图A中，滴管加入的应该是 ，目的是检验1、2两试管中是否存在淀粉。这一步根据的原理是 ；（3）图B加入的浆糊是用 加水煮沸而成；（4）图C是将1、2两试管进行水浴加热，加热的温度应该为 ，理由是 ；（5）图D是中l号试管加上与2号试管一样多的清水的目的是 ；（6）该实验的假设是 ，结是 。22下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：（6分）试管编号加入材料水温（）恒温时间（分钟）加碘液后的现象馒头

8、碎屑唾液2mL9010AB37C馒头碎屑清水2mLD（1）在14号试管中分别加入实验材料后，为使实验现象更加明显，应采取的操作方法是_ _。（2）表中C：_ _，原因是_。（3）表中A和B都可能：_，原因是_。（4）比较14四组实验的过程和分别出现的现象AD，经过认真分析，可得出的结论是：_。应用题23有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（ ）。A消化淀粉，使药物慢慢渗出 B胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C胆汁不能消化淀粉D淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽24加酶洗衣粉是在合成洗衣粉中加入0.2%0.5%的酶制剂制成的。某自然科

9、学兴趣小组对某种加酶洗衣粉洗涤效果与水温之间的关系进行研究，每次实验所选的衣料、奶渍的量、洗衣粉的用量和用水量均相同，测得这种加酶洗衣粉在不同水温条件下除去衣服上奶渍所需的时间，实验结果如小表所示：水温304050607080除去奶渍所需时间28秒12秒6秒4秒17秒根据表中有关实验数据判断，用这种加酶洗衣粉除去奶渍效果最好的水温条件可能是 （ ）A0 B60 C50 D30综合应用拔高综合题25下图（图4-2-4）中的曲线表示食物通过消化道时；糖类、蛋白质和脂肪在消化过程中数量的变化，请分析并回答下列问题：图424（1）甲表示 的消化曲线，因为其到了 才开始被消化。（2）乙表示 消化曲线，因

10、为其在 就开始被消化。（3）这三种营养物质在 中都可以被消化，而在 中则都不能被消化。26图4-2-5是消化系统结构模式图，请依据图填空。图4-2-5（1）淀粉的消化是在 _中开始的，由 _分泌唾液淀粉酶将淀粉消化为_；（2）蛋白质最终消化成的物质被 _吸收的，其表面形成环形的_，增加了消化和吸收面积；（3）胆汁是由 _，分泌的，它能促进_的乳化；（4）无消化和吸收作用的器官是2 _和11 _；（5）能吸收全部营养物质的器官是 _。竞赛题27（2004年广东省中学生初中生物学联赛）下列物质中，可以不经化学性消化就能被吸收的是麦芽糖 食盐 维生素 花生油 氨基酸A B C D28（2004年广东

11、省中学生初中生物学联赛）下列有关营养物质在人体内进行化学性消化部位的叙述，其中正确的是A淀粉只在口腔内消化B蛋白质只在胃内消化C脂肪只在小肠中消化 D麦芽糖只在小肠中消化29（2004年广东省中学生初中生物学联赛）下列消化液中，含有消化酶的是A唾液 B胃液C胆汁 D胰液30 （浙江省第七届初中生自然科学竞赛复赛）酶是一种具有催化能力的蛋白质，由许多个氨基酸连接而成的。某种酶是由419个氨基酸构成的，科学家为了研究酶为什么具有催化能力，通过一定的方法获得丁该酶5种长度不一的片段（见图4-2-6），图中的数字表示氨基图426酸的编号，如1196表示该酶的第1号氨基酸到第196号氨基酸），同时检验了各片段的催化能力（“+”表示具有催化能力，“”表示没有催化能力）。根据实验结果，该酶具有催化能力的可能是下列哪一个片段?A第196号氨基酸至第419号氨基酸B第1号氨基酸至第43号氨基酸 C第197号氨基酸至第302号氨基酸D第44号氨基酸至第196号氨基酸