1、C .从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序 D .蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置E .通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序7 .下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是 BA .谷胱甘肽中含有胱氨酸 B .谷胱甘肽中谷氨酸的-羧基是游离的C .谷胱甘肽是体内重要的氧化剂 D .谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团E .谷胱甘肽所含的肽键均为-肽键8 .有关蛋白质二级结构错误的描述是 DA .蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复结构 B .二级结构仅指主链的空间构象C .多肽链主链构象由每个肽键的二个二面角所决定 D .整条多肽链中全部氨基酸的空间位置 E .无规卷曲也属二级结构范畴9 .有关肽键的叙述
2、,错误的是 DA .肽键 属于一级结构内容 B .肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面C .肽键具有部分双键性质 D .键旋转而形成- 折叠E .肽键中的C-N?长度比N-C单键短10 .有关蛋白质三级结构描述,错误的是 AA .具有三级结构的多肽链都有生物学活性 B .亲水基团多位于三级结构的表面C .三级结构的稳定性由次级键维系 D .三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构E .三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果11 .正确的蛋白质四级结构叙述应该为 CA .四级结构的稳定性由次级键维系 B .蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C .蛋白质亚基间由非共价键聚合 D .四 级
3、结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E .蛋白质都有四级结构12 .下列正确描述血红蛋白概念是 BA .血红蛋白是含有铁卟啉的四个亚基球蛋白 B .血红蛋白氧解离曲线为 S型C .1个血红蛋白可于1个氧分子可逆结合 D .血红蛋白不属于变构蛋白E .血红蛋白的功能与肌红蛋白相同13.蛋白质-螺旋特点有 CA .为左手螺旋 B .螺旋方向与长轴垂直 C .氨基酸侧链伸向螺旋外侧D .肽键平面充分伸展 E .靠盐键维系稳定性14.蛋白质分子中的无规则卷曲结构属于 AA .二级结构 B .三级结构 C .四级结构 D .结构域 E .以上都不是15.有关蛋白质-折叠的描述,错误的是 CA .主链骨架呈
4、锯齿状 B .氨基酸侧链交替位于扇面上下方C .-折叠的肽键之间不存在化学键 D .-行式结构,也有平行式结构 E .肽链充分伸展16.下列有关氨基酸的叙述,错误的是 CA .丝氨酸和苏氨酸的侧链都含有羟基 B .异亮氨酸和缬氨酸都有分支C .组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸 D .苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸E .精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸17.常出现于肽链转角结构中的氨基酸为 AA .脯氨酸 B .半胱氨酸 C .谷氨酸 D .甲硫氨酸 E .丙氨酸18.在各种蛋白质中含量相近的元素是 BA .碳 B .氮 C .氧 D .氢 E .硫19. 下列氨基酸中含有羟基的是 BA .谷氨酸、天
5、冬酰胺 B .丝氨酸、苏氨酸 C .苯丙氨酸、酪氨酸D .半胱氨酸、蛋氨酸 E .亮氨酸、缬氨酸20.蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于 DA .含硫氨基酸的含量 B .肽链中的肽键 C .碱性氨基酸的含量D .芳香族氨基酸的含量 E .脂肪族氨基酸的含量21. 下列有关肽的叙述,错误的是 DA .肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物 B .组成肽的氨基酸分子都不完整C .多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D .氨基酸一旦生成肽,完全失去其原有的理化性质 E .根据N-末端数目,可得知蛋白质的肽链数22. 关于蛋白质二级结构的描述,错误的是 EA .每种蛋白质都有二级结构形式 B .
6、有的蛋白质几乎全是-折叠结构C .有的蛋白质几乎全是-螺旋结构 D .几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中 E .大多数蛋白质分子中有-转角和三股螺旋结构23.每种完整蛋白质分子必定有 CA .-螺旋 B .-折叠 C .三级结构 D .四级结构 E .辅基24.胰岛素分子A链与B链的交联是靠 BA .氢键 B .二硫键 C .盐键 D .疏水键 E .Vander Waals力25.关于蛋白质亚基的描述,正确的是 DA .一条多肽链卷曲成螺旋结构 B .两条以上多肽链卷曲成二级结构C .两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质 D .每个亚基都有各自的三级结构 E .以上都不正确26. 蛋白质
7、的空间构象主要取决于 AA .肽链氨基酸的序列 B .-螺旋和-折叠 C .肽链中的氨基酸侧链D .肽链中的肽键 E .肽链中的二硫键位置27.蛋白质溶液的稳定因素是 CA .蛋白质溶液的粘度 B .蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥C .蛋白质分子表面带有水化膜 D .蛋白质溶液属于真溶液 E .以上都不是28.能使蛋白质沉淀的试剂是 BA .浓盐酸 B .硫酸铵溶液 C .浓氢氧化钠溶液 D .生理盐水 E .以上都不是29.盐析法沉淀蛋白质的原理是 AA .中和电荷,破坏水化膜 B .盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C .降低蛋白质溶液的介电常数 D .调节蛋白质溶液的等电点 E .以上都不是
8、30. 血清白蛋白(pl为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷 AA .pH4.0 B .pH5.0 C .pH6.0 D .pH7.0 E .pH8.0(三)B1型题 A .酸性氨基酸 B .支链氨基酸 C .芳香族氨基酸D .亚氨基酸E .含硫氨基酸 1 .甲硫氨基酸是 : A B C D E正确答案:E 2 .色氨酸是 : A B C D E C 3 .缬氨酸是 :B 4 .半胱氨酸是 :5.脯氨酸是:D A .二级结构 B .结构域 C .模序 D .三级结构E .四级结构 6.锌指结构是 :7.无规卷曲是:A 8.纤连蛋白RGD三肽是:9.在纤连蛋白分子中能与DNA结合的结构是 :
9、10.亚基间的空间排布是 :A .构象改变 B .亚基聚合 C .肽键断裂 D .二硫键形成 E .蛋白质聚集 11.蛋白质协同效应发生时可出现 :12.蛋白质一级结构被破坏时出现:13.蛋白质变性时出现 :14.蛋白质四级结构形成时出现 :15.蛋白质水化膜破坏时出现 :(四)X型题 1 .脯氨酸属于A .亚氨基酸 B .碱性氨基酸 C .极性中性氨基酸 D .非极性疏水氨基酸E.以上都不正确AD 2 .谷胱甘肽 A .是体内的还原型物质 B .含有两个特殊的肽键 C .其功能基团是巯基D .为三肽 E.以上都不正确ACD 3 .a-螺旋 A .为右手螺旋 B .绕中心轴盘旋上升 C .螺距
10、为0.54nmD .靠肽键维持稳定 E.以上都不正确ABC 4 .空间构象包括A .-折叠 B .结构域 C .亚基 D. 模序 E.以上都不正确 ABCD 5. 分子伴侣A .可使肽链正确折叠 B .可维持蛋白质空间构象 C .在二硫键正确配对中起重要作用 D. 在亚基聚合时发挥重要作用 E.以上都不正确 AC 6.蛋白质结构域A .都有特定的功能 B .如折叠的较为紧密的区域 C .属于三级结构 D.存在每1种蛋白质中 E.以上都不正确 7.蛋白质变性A .有肽键断裂而引起 B .都是不可逆的 C .可使其生物活性丧失 D.可增加其溶解度 E.以上都不正确 8.血红蛋白A 由4个亚基组成
11、B .含有血红素 C .其亚基间可发生负协同效应D.与氧结合呈现双曲线性质 E.以上都不正确 AB 9.蛋白质一级结构A 是空间结构的基础 B .指氨基酸序列 C .并不包括二硫键 D.与功能无关 10.蛋白质三级结构A 存在于每个天然蛋白质分子中 B .是指局部肽段空间构象 C .包括模序结构 D.属于高级结构 E.以上都不正确 CD 第二章 核酸的结构与功能1.核酸中核苷酸之间的连接方式是 BA.2,3-磷酸二酯键 B. 3,5-磷酸二酯键 C.2-磷酸二酯键 D. 糖苷键 E. 氢键 正确答案:B2. 与 pCAGCT互补的DNA序列是 AA.pAGCTG B. pGTCGA C. pG
12、UCGA D. pAGCU E.pAGGUG 正确答案:A3.DNA双螺旋结构模型的描述中哪一条不正确 CA.腺嘌呤的克分子数等于胸腺嘧啶的克分子数B.同种生物体不同组织中的DNA碱基组成极为相似C. DNA双螺旋中碱基对位于外侧D.二股多核苷酸链通过A与T或C与G之间的氢键连接E.维持双螺旋稳定的主要因素是氢键和碱基堆积力C4.符合DNA结构的正确描述是 DA.两股螺旋链相同 B.两股链平行,走向相同 C. 每一戊糖上有一个自由羟基 D.戊糖平面平行于螺旋轴 E.碱基对平面平行于螺旋轴D5.RNA和DNA彻底水解后的产物 CA.核糖相同,部分碱基不同 B.碱基相同,核糖不同C.碱基不同,核糖不同 D.碱基不同,核糖相同E.碱基相同,部分核糖不同6. DNA和RNA共有的成分是 CA.D-核糖 B.D-2-脱氧核糖 C.鸟嘌呤 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶7. 核酸具有紫外吸收能力的原因是 AA.嘌呤和嘧啶环中有共轭双键 B.嘌呤和嘧啶中有氮原子C.嘌呤和嘧啶中有硫原子 D.嘌呤和嘧啶连接了核糖E.嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团8. 有关DNA双螺旋模型的叙述哪项不正确 CA.有大沟和小沟 B.两条链的碱基配对为TA,GC
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