精品蔬菜栽培作业答案文档格式.docx

1、判断题1、光周期现象的形成是系统发育的结果。正确论述题2、确定蔬菜密度应考虑哪些因素？为什么?1）作物种类及品种2）栽培方式及技术水平3）季节与气候4）土壤营养状况填空题1、慈姑、荸荠在植物学分类中分别属于科、科.泽泻莎草填空题2、伞形花科的蔬菜有、.胡萝卜芹菜芫荽填空题3、莴笋、萝卜、结球甘蓝的食用器官分别是。肉质茎肉质根叶球填空题4、胡萝卜、莲藕、花椰菜的食用器官分别是根状茎花球填空题5、芋、芦笋、韭菜在农业生物学分类中分别属于类、类。薯芋多年生蔬菜葱蒜填空题6、茭白、黄瓜、豇豆在农业生物学分类中分别属于类.水生蔬菜瓜豆论述题1、地膜覆盖栽培的作用,效果及关键技术。作用：效果：技术要点1）

2、施足基肥，浇透底水2）进行高质量土壤耕作3）地膜覆盖平整严实4）蔬菜生长后期适时补充营养。1、蔬菜种子播前处理的作用及常用方法。2、播前种子处理蔬菜种子有的透性差，发芽困难;有的携带病毒和虫卵，因此，播前种子处理是蔬菜栽培中常用的技术措施。作用是减少或消除种子携带的病毒和虫卵，促进种子发芽,增强植株抗逆性。2、确定蔬菜密度应考虑哪些因素？为什么？合理的种植密度是蔬菜优质、高产的重要措施之一。合理密植就是要保证植株足够的营养面积、田间合理的群体结构，同时能充分利用光、热、水、气等环境因子.在适宜密度范围产,群体产量随密度的增大而增加。确定种植密度时应考虑的主要因素有：（1）作物种类及品种：蔬菜种

3、类及品种间的差异大，种植密度也各不相同.（2）栽培方式及技术水平：一般，设施栽培稀，露地栽培密；塌地栽培稀，支架栽培密；技术水平高的稀,反之则密.（3）季节与气候：适宜的季节气候条件下栽培密度宜小.反季节栽培密度宜大。（4）土壤营养状况:土壤肥沃密度宜小，反之则大。第三次作业答案单选题2、甘蓝类蔬菜是作物.A:高温短日照B:高温长日照C：低温短日照D：低温长日照参考答案：单选题3、蕹菜是植物。旋花科B:伞形花科C：菊科D：锦葵科参考答案:A判断题1、无公害蔬菜指未使用农药和化肥而生产的蔬菜。判断题2、植株调整的主要目的是构造合理的田间群体结构。单选题1、萝卜发生黑皮黑心的根本原因是。缺铁B：缺

4、钙C：缺氧D：缺镁参考答案：判断题3、根菜类蔬菜都应该采用直播,而不能用育苗移栽。填空题1、辣椒、黄瓜、洋葱分别起源于中美印度中亚细亚填空题2、蔬菜演化的基础是基因突变自然杂交人类选育填空题3、喜温蔬菜要求的最低温度为、最适温度为、最高温度为10153035。填空题4、喜冷蔬菜要求的最低温度为04152533。填空题5、蔬菜根系发育的临界低温喜温蔬菜为、喜冷凉蔬菜为100填空题6、长日植物要求的日长为，短日植物要求的日长为1214H论述题1、生长调节剂使用时应注意的问题1）使用方法2）使用时间3）使用浓度4）注意环境的影响论述题2、绿叶蔬菜地生物学与栽培共性1）营养价值高2）对土壤及肥水条件的

5、要求高3）对N素营养的需要量大4）对温度的要求差异大5）多数绿叶蔬菜的播种材料（种子），植物学称果实6）多数绿叶蔬菜的植株矮小第五次作业答案单选题2、塑料大棚冬季育茄果类苗在时间上，应比酿热温床。早播同时播晚播任何时间都行判断题2、豆类蔬菜栽培中只要满足鳞、钾的供给就能获得高产。判断题3、豇豆螟的最佳防治时间是在开花结果期.单选题1、番茄保花保果使用的生长调节剂喷雾应用。PCPA2.4DNAAB9单选题3、黄瓜嫁接使用的砧木最好是。中国南瓜瓠瓜黑籽南瓜西葫芦判断题1、果菜类蔬菜保花保果常用2、4D喷花。填空题1、耐热的绿叶蔬菜有蕹菜苋菜落葵填空题2、当茄子植株出现半边黄，继而褐变,可以确定为病

6、。黄萎填空题3、辣椒耐低温的能力比茄子强填空题4、番茄脐腐病发生的原因是品种特性缺钙填空题5、茄子的健全花为，非健全花为长柱花短柱花填空题6、瓜类蔬菜的结果习性分三种类型。主蔓结果为主侧蔓结果为主主侧蔓结果论述题1、萝卜发生开裂、空心、分叉的原因及其防止方法.1）分叉原因及其防止方法.2）裂根原因及其防止方法。3）糠心论述题2、茄果类蔬菜的栽培特点1）育苗2）重肥3）植株调整4）适当增加密度5）加强防病力度6）应用生长调节剂第六次作业答案判断题1、为了获得洋葱高产，播种应尽量早播,以便在秋季长成大苗。判断题3、因过多的黑粉病菌的侵入或生长速度过快,茭白易出现雄茭。判断题2、莲藕栽培中，应将抽生

7、的花蕾折断，减少养分消耗。单选题1、豇豆属蔬菜。耐热喜温喜冷凉较耐寒单选题2、姜的产品器官是。块茎球茎根茎地下根单选题3、最适合与作种姜或制干姜栽培腐殖质多的粘土腐殖质较少的砂土腐殖质多的壤土各类土壤均可B填空题1、葱类的种子在常温下保藏,其发芽年限为年。1填空题2、洋葱鳞茎膨大必须同时得到满足.长日照较高温填空题3、芋的主要类型有多子芋多头芋魁芋填空题4、姜的主要栽培形式平畦姜埂子姜窝子姜填空题5、莲藕植株出现叶时，标志着地下茎开始结藕。后栋填空题6、芦笋的繁殖方法有种子繁殖分株繁殖组织培养论述题1、菜豆落花落果的原因及其综合防止措施。原因1）内因2）环境3）人为因素措施1）适时播种，施足基

8、肥，高畦栽培2）适当密植，搭架引蔓，提高光合效能3）管好肥水4）应用生长调节剂，防止落花落荚5）适时采收6）及时防治病虫害论述题2、马铃薯种性退化的原因及主要防治措施。概念1）抗退化性不强2）病毒病侵入块茎3）不良环境的影响1）夏播转火2）茎尖培养3）实生种薯论述题菜豆落花落果的原因及其综合防止措施内因：就植株本身而言，不同生育期都存在落花落荚的现象：初期落花是由于植株发育使得养分不均衡所引起；中期落花是由于花果间争夺养分而引起；后期落花是由于营养不良或生长不适所引起2、环境:环境不适是引起落花落荚的重要原因。（1）温度：温度主要影响花粉活力.菜豆花粉萌发的适宜温度为1823，低于10或高于3

9、2花粉失去活力，不能正常授粉而引起落花.另一方面，温度过高，植物学同化率降低,生长衰退也易造成落花。（2）湿度：湿度主要影响花粉发芽，适宜的湿度为94%100%。菜豆花粉的耐水性弱，降雨会引响花粉发芽和正常授粉，导致落花（3）光照：光照主要影响净同化率,一般说来，随光强减弱，光合强度降低，净同化率减少，植株生长发育不良,落花落果加重。（4）养分：N素不足,植株生长不良，易落花落荚；N素过多，植株营养生长过旺，也易落花落果.P素不足时减少开花数和结荚数以及每荚的正常种子数.环境的影响归纳起来应是:温度过高或过低，湿度小，雨水多，光照不足，N素不足或过剩，P肥缺乏等。3、人为因素:种植密度过大，肥

10、料应用不合理，管理水平低，病虫防治不力等。防止落花落荚的综合措施:1、适时播种，施足基肥，高畦栽培;2、适当密植，搭架引蔓，提高光合效能；3、管好肥水要求：花前少施，花后适量，节荚盛期重施，不偏施N肥，注重P、K配合,雨后注意排水；4、应用生长调节剂，防止落花落荚;5、适时采收，减少养分消耗，可减少落花落荚;6、及时防治病虫害。一蔬菜育苗的意义：（1）缩短在本田的生育期，提高土地利用率，从而增加单位面积产量;（2）提早成熟,增加早期产量，提高经济效益；（3）节省用种，提高本田的保苗率；（4）有利于防止自然灾害及不良环境对幼苗的威胁与胁迫，有利于提高秧苗素质，保证蔬菜稳产、丰产；（5）便于茬口安排与衔接，有利于集约化栽培的实现；（6）秧苗运输难度不大，可充分利用异地的资源优势进行育苗，降低栽培成本，提高生产效益；（7）育苗业的发展有利于蔬菜产业化生产的实现，且可减轻菜农或生产单位的经济与技术压力，促进蔬菜商品生产的发展.主