1、共13页1.工艺概述1.1产品名称:板蓝根颗粒清膏1.2产品代码:TQ00121.3产品依据:中国药典2010年版一部800页1.4生产过程板蓝根净药材,煎煮二次。第一次加8倍量水浸泡30分钟煎煮2小时,第二次加6倍量水煎煮1小时,煎液滤过,滤液合并,浓縮至相对密度为1.20(50时测),加乙醇使含醇量达60%,静置使沉淀,取上清液,回收乙醇并浓缩至相对密度为1.30-1.35(50时测)得到板蓝根颗粒浸膏。1.5贮存条件:2-10不锈钢桶密封保存。1.6贮存期限:3个月2.生产处方2.1处方(1袋)板蓝根 14g 2.2生产批量(10万袋) 板蓝根 1400kg3.生产工艺流程3.1生产工艺
2、流程图第 2 页图例: 洁净区 一般生产区 物料第 3 页3.2.生产环节质量控制工 序质量控制点质量控制项目频次生产过程称量配料净药材、称量名称、数量1次/批提取煎煮加水量、浸泡时间、煎煮时间、煎煮次数、温度、蒸汽压力1次/锅浓缩真空浓缩真空度、蒸汽压力、温度随时相对密度、温度醇沉水提醇沉乙醇用量、搅拌时间、静置时间、药液含醇量回收乙醇乙醇温度、蒸汽压力乙醇温度、浓度二次浓缩收膏 相对密度、温度、数量、密封性4.生产操作要求4.1环境区域划分生产工序操作间房间编号洁净级别投料间23002一般生产区提取(水提)提取区21035浓缩区醇沉渗漉区收膏间21020-2D级4.2操作过程及工艺要求4.
3、2.1生产前检查根据生产过程管理规定做生产前检查,确认环境、设备等符合洁净要求,并有清场合格证,方可进行生产操作。第 4 页4.2.1.1检查生产用工器具、设备是否清洁,并在清洁有效期内。如果超过有效期应重新清场并要求现场监控员检查,做好生产前清场记录。4.2.1.2检查各种空白生产记录是否齐全,称量器具是否在校验期内。根据设备操作规程,检查设备完好,水、电、汽、真空供应正常,方可投料生产。4.2.2收料提取岗位负责人根据批生产指令和领料单,出库凭单,逐一核对物料品名、数量、规格、批号、检验合格报告单等正确无误后,转入药材暂存间(23001)。4.2.3称量4.2.3.1设备设备名称设备型号设
4、备编号磅秤TGT-200HY-02-SC-TQ-061-B4.2.3.2称量过程在投料间(23002)按照称量配料岗位标准操作规程操作,生产前按照生产过程管理规定进行检查,确认环境、设备等符合生产要求,并有清场合格证,方可进行生产操作。采用磅秤称量。按照磅秤标准操作及维护保养规程操作,根据批生产指令准确称量,称量严格执行双人复核制,称量人、复核人均应在记录上签名。注意事项:每天首次称量前要使用标准砝码对磅秤进行校验,并做好校验记录。4.2.3.3质量监控要点监控项目监控方法监控标准净药材质量、数量目测、称量有净药材检验合格报告、称量数量一致4.2.4投料、提取4.2.4.1设备多功能提取罐DT
5、Q-6HY-02-TQ-019(20)提取液储罐5000LHY-02-TQ-021(022)4.2.4.2提取过程在提取区(21035)按照提取岗位标准操作规程操作,将称量好的板蓝根净药材(分三罐,前两罐每罐470Kg,最后一罐460kg)投入到多功能提取罐中,按DTQ-6第 5 页多功能提取罐标准操作及维护保养规程操作,要求每罐煎煮两次,第一次加入8倍量水,浸泡30分钟,煎煮2小时(药液沸腾开始计时),煎液滤过注入储罐,再加入6倍量水,煎煮1小时,煎液滤过注入提取液储罐。4.2.4.3质量控制要点监 控 标 准频 次加水量查看仪表分别加8倍、6倍于药材总量的饮用水1次/罐浸泡时间计 时30分
6、钟煎煮时间第一次2小时,第二次1小时煎煮次数记 录2次煎煮温度10024.2.5浓缩4.2.5.1设备双效节能浓缩器SWZ2000HY-02-TQ-024浓缩液储罐2000LHY-02-TQ-0174.2.5.2浓缩过程在浓缩区(21035)按照浓缩岗位标准操作规程操作,将储罐中的煎液少量多次的注入双效浓缩器中,按SWZ2000双效节能浓缩器标准操作及维护保养规程的操作要求,进行浓缩。煎液全部注入到浓缩器,将药液浓缩至相对密度为1.20(50测),注入浓缩液储罐中。4.2.5.3质量控制要点真空度-0.06+0.01MPa蒸汽压力0.15+0.05 MPa温度65+5相对密度实际测量相对密度为
7、1.20(50测)第 6 页4.2.6醇沉4.2.6.1设备设备编码醇沉罐JC-3000 HY-02-TQ-027JC-3000HY-02-TQ-0284.2.6.2醇沉过程在醇沉渗漉区(21035)按照醇沉岗位标准操作规程操作,将浓缩液注入醇沉罐中,按JC-3000醇沉罐标准操作及维护保养规程的操作要求,进行醇沉。开启循环水,打开搅拌,冷却至室温,加入乙醇(根据浓缩液的数量计算加入乙醇量至加入乙醇量为理论量的90%时,开始测药液含醇量),使浓缩液含醇量达到60,搅拌均匀后(搅拌时间不少于30分钟),室温静置48小时使沉淀。静止结束后,分离上清液并注入上清液储罐中。乙醇用量=浓缩液量浓缩液含醇
8、量/(乙醇浓度-浓缩液含醇量)4.2.6.3质量监控要点浓缩液含醇量酒精比重计60%乙醇静置时间计时48小时静置温度仪表室温12小时/批4.2.7回收乙醇、二次浓缩4.2.7.1设备上清液储罐4000LHY-02-TQ-029单效酒精浓缩器WZ1500HY-02-TQ-014稀酒精储罐HY-02-TQ-034球形真空减压浓缩器500LHY-02-TQ-0254.2.7.2生产过程在浓缩区(21035)将上清液少量多次再注入单效酒精浓缩器中,按照WZ1500单效酒精浓缩器标准操作及维护保养规程回收乙醇,将回收的乙醇转入稀酒精储罐中,将回收乙醇后的药液转入球形浓缩器中浓缩,按照500L球形真空减压
9、浓缩器标准操作及维护保养规程将药液浓缩至相对密度为1.30-1.35(50测)浸膏。第 7 页4.2.7.3质量监控要点0.150.05 Mpa-0.060.01Mpa1.30-1.35(50测4.2.8收膏4.2.8.1设备真空收料罐HY-02-TQ-0264.2.8.2收膏过程在收膏间(21020-2)按500L真空收料罐标准操作及维护保养规程的操作要求,打开真空,将上述浓缩好的浸膏吸入真空收料罐中,再放入洁净的浸膏桶中,称重,悬挂物料标示卡,标明品名、批号、规格、数量、相对密度、日期、操作人、复核人,将收取的浸膏转入冷藏库,并办理交接手续。4.2.8.3质量监控要点密封性目测装量、封口严
10、密物料标示卡准确第 8 页5.工艺卫生和环境卫生5.1工艺卫生5.1.1收膏为D级洁净区,其余都为一般生产区。5.1.2生产所涉及到的设备、容器具均应清洁,按相应的清洁规程进行清洁、消毒。生产结束后需进行清场,合格后方能进行下次生产。5.1.3严格执行工艺卫生管理规定5.2环境卫生5.2.1一般生产区环境卫生要求5.2.1.1生产区设备、建筑内表面应定期按规定程序清洁。5.2.1.2门窗、墙面、顶棚洁净完好见本色,无浮尘、无霉斑、无渗漏、无不清洁的死角。5.2.1.3地面光滑、平整、清洁、无积水、无杂物。5.2.1.4工房严密,无啮齿类动物及其他害虫。5.2.1.5设备、管道、管线排列整齐并包扎光洁,无跑冒滴现象。5.2.1.6设备、容器、工具、桌柜、物料按定置管理要求放置,保持表面洁净。5.2.1.7生产场所不得吸烟、吃饭、睡觉,不得存放与生产无关的物品和私人杂物。5.2.1.8走廊不得放置任何生产用具或其他物品,保持运输通道的清洁、畅通。5.2.1.9人流物流分开,人员、物料要按规定程序在规定的通道出入。5.2.2 D级洁净区环境卫生要求D级生产环境除达到一般生产区环境要求外,工作场所门窗必须关闭,尽量减少人员出入次数。5.2.2.1 D级洁净区环境要求a.D级洁净区尘埃粒子的标准规定如下表:洁净度级别悬浮粒子最大允许数/立方米静态0.5m
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