粮油保管员职业技能中级工保管员试题集Word文件下载.docx

1、6A、 生产力B、 生产关系C、 阶级D、 社会关系答案 A7道德的特点是通过社会舆论、说服教育和自觉自愿行为来起作用的。8道德的特点是通过社会舆论、说服教育和强迫行为来起作用的。9道德的特点是通过（）、说服教育和自觉自愿行为来起作用的。A、 社会舆论B、 法律C、 制度D、 规章10A、 个人思维B、 社会舆论11道德的特点是通过社会舆论、（）和自觉自愿行为来起作用的。A、 说服教育D、 群众行为12 道德的特点是通过社会舆论、（）和自觉自愿行为来起作用的。A、 个人行为D、 说服教育13道德和法律所起作用的*围是不一样的。14道德和法律所起作用的*围是一致的。15道德和法律所起作用的*围是

2、（）的。A、 不一样B、 随时间变化C、 一样D、 无穷16A、 随时间变化B、 不一样17A、 随环境变化B、 一样C、 不一样18B、 无穷D、 随人的要求变化19职业道德具有职业性和成熟性。20职业道德具有连续性和非理性。21职业道德具有（）。A、 职业性和成熟性B、 职业性和连续性C、 非职业性和非成熟性D、 非职业性和成熟性22A、 连续性和非成熟性D、 职业性和成熟性23C、 非理性和非成熟性24B、 职业性和成熟性D、 职业性和连续性25职业道德对员工在职业活动中规*自己的言行及调节行为习惯起着重要作用。26职业道德对员工在职业活动中规*自己的言行及调节行为习惯起着帮助作用。27

3、职业道德对员工在职业活动中规*自己的言行及调节行为习惯起着（）作用。A、 一般B、 多余C、 无效D、 重要28A、 重要D、 重复29A、 无穷C、 重要D、 无效3031道德对人们行为所干预的*围要比法律广泛。32道德对人们行为所干预的*围与法律一样。33道德对人们行为所干预的*围（）。A、 与法律一样B、 要比法律狭窄C、 要比法律广泛D、 与法律不可比34B、 要比法律广泛C、 要比法律狭窄D、 与法律不相上下35A、 与法律不一样C、 与法律不可比D、 要比法律广泛36A、 要比法律广泛C、 与规章制度一样37粮食仓储从业人员“宁流千滴汗，不坏一粒粮集中反映了企业职工的（）精神。A、

4、 爱岗敬业B、 文明生产C、 团结协作D、 保守秘密38A、 遵纪守法B、 爱岗敬业39A、 清正廉洁D、 爱岗敬业40C、 精益求精4142A、 执行规*B、 精益求精43当一意外事故发生时，岗位从业人员及时呼救，并积极抢救，直至以身殉职，该事例集中反映了企业职工的忠于职守精神。44当一意外事故发生时，岗位从业人员及时呼救，并积极抢救，直至以身殉职，该事例集中反映了企业职工的文明生产精神。45当一意外事故发生时，岗位从业人员及时呼救，并积极抢救，直至以身殉职，该事例集中反映了企业职工的（）精神。A、 忠于职守B、 执行规*C、 爱岗敬业D、 遵纪守法46A、 文明生产D、 忠于职守47C、

5、忠于职守D、 精益求精48D、 团结合作49粮食仓储*从业人员经常背后讲别人坏话，挑拨离间，其行为违背了（）的职业守则。A、 团结合作B、 遵纪守法C、 文明生产D、 *秘密50A、 精益求精C、 团结合作5152D、 文明生产53粮食仓储*从业人员经常在库区内吸烟及用火，其行为违背了（）的职业守则。54D、 执行规*5556粮食仓储*从业人员在空仓消毒杀虫时不穿戴防护用品，其行为违背了）的职业守则。57粮食仓储*从业人员在空仓消毒杀虫时不穿戴防护用品，其行为违背了（）的职业守则。C、 执行规*58粮食仓储*从业人员随意改变药剂的用途，以致酿成粮食污染事故，其行为违背了（）的职业守则。B、 忠

6、于职守59原粮可分为谷类、（）和薯类三大类。A、 大豆B、 豆类C、 油料D、 油脂60 （）是原粮经过碾、磨加工而成的符合一定质量标准的粮食成品。A、 原粮B、 大米C、 成品粮61粮食行业所称的油料，指的是用来制取油脂的植物原料。它们的共同特点是籽粒主要是子叶内含有丰富的（）。A、 淀粉B、 水分C、 纤维素D、 脂肪62植物油料可分为（）油料和木本油料两类。A、 动物B、 矿物C、 草本D、 树本63粮油副产品是指粮油经加工除主产品以外的其它副产物。可以分为（）副产品和油脂副产品两大类。A、 粮食B、 稻谷C、 小麦D、 大豆64以下油料中，属于木本油料的是（）。A、 芝麻B、 葵花籽C、 花生D、 茶籽65小麦籽粒的皮层有果皮和（）之分。A、 表皮B、 种皮C、 次表皮D、 颖壳66 （）是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要局部。A、 皮层B、 胚C、 胚乳D、 子叶67 （）和大局部油料，在发育过程中胚乳就被吸收消耗，成为无胚乳种子。无胚乳种子的营养成分储存在胚子叶中。A、 谷类C、 块根类D、 块茎类68谷类粮食的胚乳很兴旺，其中富含淀粉、蛋白质。在胚乳贴近种皮的部位，有一层组织叫（），含有较多的蛋白质，又叫蛋白层。A、 糊粉层B、 脂肪层C、 淀粉层D、 矿物层69食用油料是