畜禽粪生产加工有机肥知识讲解Word文档格式.docx

1、2、项目性质:新建3、项目承办单位:4、项目建设地点:5、建设期限：360天6、项目建设规模：7、建设内容:粪便池、发酵车间、配套房、生产线等的土建工作与设备的安装工作8、建设目标：解决畜禽粪污染，加工生产有机肥，变废为宝，资源重新利用。二、鸡粪有机肥项目总投资、资金筹措及效益情况1、项目投资及资金筹措:总投资： 万元 2、项目经济效益: 项目实现年产值 万元，年净利润 万元。3、社会效益：解决环境污染问题。三、畜禽粪有机肥项目优势条件1、资源优势靠近养殖基地，原材料价格低廉，容易采购；原材料营养物质丰富，含有大量的氮、磷等元素与矿物质。2、畜禽粪有机肥具有肥、药双效，全面营养，绿色环保的三大

2、特点。主要以畜禽粪为原料经高温堆制消除其中的有害物质，施入土壤中在微生物作用下，分解释放矿质及养分，供给作物生长，并参与土壤团聚作用，促进土壤形成团粒结构；富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素，是绿色食品生产的主要养分；如连续施用，可以显著提高土壤有机质含量、提高土壤通气性、透水性、保肥性，达到培肥改良土壤，减少化肥对环境污染的目的。第二章 畜禽粪有机肥项目建设必要性一 、养殖业的规模发展产生的畜禽粪造成了环境污染随着养殖规模的增长，养殖业环境污染问题将日益突出，具体表现在以下几个方面：1 、氮和磷的污染畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物，比如，蛋鸡粪

3、便中含食入氮的50%、食入磷的55%；猪粪便含食入氮、磷的80%-85%，这些氮和磷进入土壤后，会转化为硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，造成地表水和地下水的污染，使水中硝态氮、硬度和细菌总数超标。2 、恶臭对环境的污染畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等，臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素（甲基吲哚）以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。臭气中的氨气、硫化氢和甲烷等，浓度低时可降低畜禽的生产性能，浓度高时可使幼畜中毒死亡，使养殖工作人员健康受损，易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加，危害人畜的健康。3、畜禽粪便对环境的污染 畜禽

4、粪尿是畜产废弃物中数量最多、危害最严重的污染源。畜禽每天排出的粪尿量相当于体重的5%-8%。畜禽粪尿不仅数量大，其所含的污染物数量和种类也非常多，主要包括：粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分，粪尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢、氨、醇类、酚类、酰胺类、胺类和吲哚等有机物，大量的病原菌和微生物以及重金属和兽药等。这些物质可通过大气、水体和土壤污染环境，产生恶臭，刺激人畜呼吸道，引起呼吸道疾病及导致畜禽生产力下降；招引蚊蝇，孳生和传播疾病；污染饮用水、土壤和农作物，传播人畜共患病及畜禽传染病。4 、污水对环境的污染现在，以规模化猪场和奶牛场产生的污水数量最多。据统计：规模化养猪场每生产一头肥猪约产生

5、4t污水，一个年出栏一万头的肥猪生产线，每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为100-150m3，COD平均为1500mg/L，BOD5达1200-1300 mg/L，总氮量接近1100 mg/L，总磷量约为440 mg/L；猪场污水中可检测出的病菌主要有：致病性肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、沙门杆菌、结核菌、布氏杆菌和猪丹毒等。5、抗生素、药物残留对环境的污染抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注，抗生素的安全性和耐药性也是近年来人们关注的焦点。抗生素被动物吸收后，可以分布全身，但肝、肾、脾等组织分布较多，也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳、蛋中，从而广泛地在畜

6、产品中残留。抗生素的残留不仅影响畜产品的质量和风味，也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。目前，在实际生产中不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用抗生素的现象仍然存在。二、化肥的大量使用达不到农作物增收的目的长期以来，由于化肥的大量使用，造成土壤板结，有机质含量明显降低，土壤肥力下降，致农作物的产量徘徊不前。有的农民常年不施农家肥，年年上化肥，由于雨水进行冲刷，土地没有肥料，土壤板结，对农作物生长无产量，达不到增收的目的。三、本项目能有效解决环境污染、并使废弃资源重新利用1、本项目采用将畜禽粪加工转化为有机肥，促进“生物有机肥无公害、绿色、有机基地无公害、绿色、有机农产品无公害、绿色、有

7、机肉（食品） 畜禽（农产品加工）废弃物生物有机肥”循环链的发展，推广使用无毒、无害、无污染、无残留的绿色饲料，可以促进畜禽生长，增强机体抵抗力，提高动物免疫力，减少畜禽养殖对环境的污染。2、用畜禽粪便生产生物有机肥，不仅可以缓解化肥资源的短缺，提升地力，改善农作物的品质和提高产量，还可以实现清洁生产和农业资源的循环利用，推动生态农业建设的健康发展。具有显著的生态环境效益、社会效益和经济效益。3、该产品以无土、无杂质的新鲜畜禽粪为主要原料，经过高温、灭菌、烘干、膨化、除臭等。工艺处理形成一种新型、高效、优质的有机肥料，该产品无污染、无公害，含氮磷钾等十余种的作物生长的必须营养元素，具有暄土、透气

8、、抗病、抗菌、长效、高效等特点。使用有机肥料取替化肥，最终达到增长增收的目的。第三章 畜禽粪有机肥市场分析1、发展趋势有机肥料是国家重点新产品,产品具有肥药双效,全面而营养,绿色环保的突出特点。并集以菌治菌的药效性,无机肥料的速效性、微量元素和植物生理性物质的增效性，四位一体,适用面广，增产效果显著,特别是产品肥药双效的奇特功效,填补国内空白, 处于世界领先水平,是高效绿色农业的最优肥料,具有很广阔的发展前景.近年来，世界上有机农业所占比例越来越高，各国都相继颁布了相关法律法规，多数国家规定只有通过有机认证的农产品才允许进口。2002年4月，农业部和国家质量监督检验检疫总局发布了无公害农产品管

9、理办法，随后又出台了相关标准； 当年7月，国务院又发布了关于在全国范围内开展无公害食品行动计划的纲领性文件，对食品生产所采用的肥料、农药、土质等作了全新的规定，并逐渐成为全社会的共同要求和必然趋势，从而促进了高效有机肥项目的发展。2、市场需求根据工业和信息化部化肥工业“十二五”发展规划的统计，到2015年底，我国化肥需求量（折纯）将达到6,610万吨，比2010年增加5.37%。同时，中国石油与化工工业联合会发布的石油和化工产业结构调整指导意见提出了“至2015年施肥复合率达到40%”的目标。据此测算，2015年我国复混肥施用量将达到2,644万吨，比2011年全国复混肥施用量增加约40%，年

10、均复合增长率达8%以上。农业部于2005年开展了以测土配方施肥为依托的“沃土工程”，随着测土配方施肥模式的深入推广，有机肥施用量在肥料总施用量中的比例将逐步得到提升。在政策的扶持下，有机肥企业如雨后春笋般生根发芽，目前有机肥厂家数量已经达到一个较高的水平。随着全球有机农业的发展，农产品将面临着很大的市场竞争与挑战，重视发展与推广使用生物有机肥，提升有机肥产品质量，促进无公害农产品, 发展绿色食品生产已成为当务之急。第四章 畜禽粪有机肥项目建设方案一、畜禽粪（水池中与水形成混合物）制取有机肥工艺1、工艺流程专用泵将在粪池中的原粪水粪渣同时提升至粪便处理机内，其中的干物质通过与在机口形成的固态物质

11、柱体相互挤压分离出来,其中的粪水则通过筛网滤出，回流进入污水池内，进行污水处理。污水经加酸、碱调节PH，由泵打入厌氧池进行反应，经两级好氧反应后外排。启动输送机，将禽畜粪便（含60-70%水分）和相应的配料，按照一定的比例，进行混合，然后输送到搅拌机内。通过搅拌机的搅拌，将混合后的禽畜粪便和相关配料搅拌均匀，然后，在螺旋输送机的作用下，对搅拌均匀的混合料，输送到加压混炼机。上述混合料在经过加压混炼机的加压磨擦后，通过高温高压，进行系统灭菌，杀死病原菌体，在之后，粪便处理系统会提供适当的空气和水，植入菌种使混合物料进行发酵，发酵后的物料，一般会形成较大的块状结构。在经过粉碎机的粉碎（含水分50%

12、左右）后，进入转鼓造粒机造粒,烘干、除尘、冷却后，进入筛分机筛分，之后称量包装入袋（水分含量小于30%）。畜禽粪（水池中与水形成混合物）制取有机肥工艺2、工程建设名称面积（）数量总面积/体积（/m3）畜禽粪收集池好氧发酵场地包装车间成品库房PH调节池厌氧池好氧池中沉池沉淀池污泥池兼氧池3、设备方案规格型号污水输送泵粪便处理机混合搅拌机螺旋输送机粉碎机转鼓造粒机包装机烘干机除尘机冷却机筛分机磅秤铲车二、畜禽粪（半流体）制取有机肥工艺在经过粉碎机的粉碎（含水分50%左右）后，进入转鼓造粒机造粒,经烘干、除尘、冷却后，进入筛分机筛分，最后称量包装入袋（水分含量小于30%）。加压混炼机三、工艺优点1、

13、在时间上，基本不受季节的影响，并且设备的投资规模不大，设备占用的厂房面积较小，在实际使用过程中，操作简单，管理维护费用很低。2、禽畜粪便在经过该设备的专业处理之后，会进行发酵，相关的细菌被消灭，并且臭味被去除，生成有机肥。3、可以充分利用禽畜粪便，实现禽畜养殖产业副产品效益的增加。4、禽畜粪便可以得到比较快速的处理，减少在露天堆积的时间，最大限度的降低污染。四、工艺关键1、大多禽畜粪便都具有一定的腐蚀性，该系统设备中，比较关键的设备就是加压混炼机，相关零部件要具有耐腐蚀性、耐酸性等良好特点。2、畜禽粪中含有大量的未消化的蛋白质、粗脂肪与碳水化合物，并且含有各种细菌，病原菌，虫卵，若处理不当，则会造成很大的影响。3、有机肥制成的质量如何，受到物料配比参数的重要影响，这就需要技术管理人员表，在设定相关的物料配比参数时，要根据实际的空气温度、湿度等，进行适当的调节控制。4、科学把控好水分的含量，合理控制物料的温度。5、合理处理