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1、2、 三轻:走路轻;说话轻;操作轻。一快:动作快。三不计较不计较宾客不美的语言;不计较宾客急燥的态度;不计较个别宾客无理的要求四勤:嘴勤、眼勤、脚勤、手勤。(脑勤)五声:客来有迎声、客问有答声、客走有送声、工作失误有歉声、受到帮助有谢声。二、八种礼貌用语1、问候用语。如:您好,您早,早安,午安,晚安2、征询用语。请问您贵姓?请问您哪位?您是否需要我的服务?我可以进来打扫房间吗?请您稍等好吗?您有什么吩咐?3、尊称用语。男性宾客尊称“先生”女性宾客尊称“小姐”或“太太”(已婚) 遇到有职位的客人,可在“先生”前冠以职位:如“总裁先生,教授先生”等。4、致歉用语。实在对不起,请原谅,打扰您了,很抱

2、歉,对不起让您久等了。5、致谢用语:没什么谢谢您的夸奖,这是我应该做的,请不必客气,很高兴为您服务,谢谢,我很乐意为您服务等。6、应答用语。好的,是的,听明白了,清楚了,请您放心,麻烦您等一下我马上就来。7、欢迎用语。欢迎您光临我们酒店,祝您过得愉快。8、告别用语。再见,再会,明天见,祝您一路平安,希望您能再次光临。四种服务忌语:蔑视语;否定语;顶撞语;烦燥语。三、敬语服务使用要求1、语言语调悦耳清晰2、语言内容准确充实3、语气诚恳亲切4、讲好普通话5、语言表达恰到好处四、适当的表情1、在接待过程中员工始终要保持微笑的表情,和蔼可亲,表情切忌冷漠或高傲,不能表现出目中无人或不耐烦,遇事要沉着冷

3、静,表情含蓄,得体大方,给宾客一种可亲可信之感。2、为宾客指引方向时,手指自然并拢,掌心向上,眼睛要看目标,并兼顾对方是否看到指示的目标,手势不宜用得过多,动作中幅度不宜过大,身体稍向前倾。3、如遇宾客从对面起来时要向宾客行礼,须注意在适当的距离,首先注视客人,稍后点头示意,同时说“您好”。行礼是要稍停步或放慢步伐,面带微笑,轻轻点头,如边工作边行礼,可暂停手中的工作,以便客人感到更受尊重。五:使用服务礼貌用语应注意以下几点1:三人以上对话,互相都懂的语言2:不得模仿他人的语言、声调和谈话3:不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗4:不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人5:不开过分呢的玩笑6:不准粗言恶语、使用渺视和侮辱性的语言7:不高声辩论、大声争吵、高谈阔论8:不讲有损酒店形象的语言

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