鸡场标准化生产管理规程文档格式.docx

1、4. 负责鸡场疫病综合防治；5. 拟定鸡场进苗计划，负责验收引种雏苗品种、质量和数量；6. 根据实际情况拟定产蛋鸡的淘汰计划；7. 分析生产统计数据，总结各批次种鸡的生产成绩；8. 负责鸡的选育工作；9. 负责鸡场各岗位人员的招聘、解雇及绩效考核工作；10. 拟定、组织和实施员工培训计划。 （2）生产组岗位职责1. 确定各批次、各鸡舍的归口饲养员；2. 根据实际情况调配生产人员的工作任务；3. 负责收集日报表及其他生产统计数据；4. 协调上级领导与饲养员的纵向沟通工作；5. 技术员外出时临时代理技术员履行技术员职务。（3）财务人员岗位职责1. 负责鸡场所有票据的保管整理工作；2. 负责将生产数

2、据输入电脑并汇总工作；3. 负责月度、年度鸡场生产成绩，生产成本和效益的统计核算工作；4. 负责饭堂的管理和厨工的绩效考核工作；5. 负责清洁工的管理和绩效考核工作；6. 负责门卫的管理和绩效考核工作；7. 按场长的指示负责接待来场外宾；8. 负责疫苗、药物的进仓、保管和出仓登记工作；三、 操作规程（1）引苗操作规程1. 按计划场长负责提前20天通知供苗负责人，预定进苗的品种和数量（最好签订购苗合同）；2. 场长负责提前10天通知技术员确切的进苗日期、品种和数量，技术员接通知后做好进苗前的准备工作；3. 条件允许，进苗当天场长和其他有关人员应亲临孵化场按品种要求挑选种苗；4. 鸡苗质量和数量由

3、技术员和归口饲养员查验；5. 鸡苗在运输过程中要防止雏鸡受寒、中暑、缺水、缺氧、挤压等。（2）育雏鸡操作规程（表一）时 间工 作 内 容早上6:001） 检查鸡舍设施和巡查鸡群2） 准时投料,给水上 午7:3011:303） 打扫卫生4） 小修小补工作5） 参加免疫接种工作6） 清理粪便下 午14:0017:7） 挑鸡分群8） 加料、加水9） 鸡舍周围环境消毒10）检查当日工作完成情况，填写日报表，并上交1） 投料前巡查鸡舍的保温设备是否正常和鸡群的活动、精神状态及粪便情况，发现异常情况（例如死鸡突然增多、鸡精神差、食料量骤减等），要及时上报技术员或场长。2） 加水必须清洗干净饮水器，投料不要

4、太满，以料槽1/3满为标准，但不能出现空料槽现象，这需要由鸡的采食量决定每天的饲喂次数，一般要求“少食多餐”，每天不少于4次。另外，从开食盘到料桶、料槽要逐渐换，直到全部鸡只基本适应在新的食料器具食料时，方可撤走旧食具。严禁投料过程中撒料落地或粪盘上，料袋内不允许有剩余饲料，以免造成浪费。3） 定期更换门口消毒池消毒水（消毒水统一使用2%的烧碱溶液），每周进行一次鸡舍蓄水池、水箱清洗工作，保持水池、水箱卫生干净；打扫鸡舍内外的环境卫生，各种用具放置整齐。4） 检查鸡舍内的设备和工具，重点维修保温炉、保温灯、照明灯、料槽，饮水器，门窗，水箱，水管等。5） 按技术员或组长的安排，参加鸡群的免疫接种

5、工作。6） 根据雏鸡的日龄定期清楚鸡粪，保证鸡舍内无刺激性气味。7） 勤将残次、弱小鸡及时挑选出来，放置特定鸡笼隔离饲养或淘汰处理，另外随着鸡体重的增加适时分群，降低饲养密度。8） 根据实际饲养情况勤加水添料。9） 定期用消毒水喷洒鸡舍周围场地、水沟、道路。10） 小结当日工作的完成情况，如实填写生产日报表，并于18：00之前上交。备注：1） 一周龄雏鸡重点做好保温工作，此段时期要求每2小时查看舍温一次。舍温参考标准：1-3天龄室温34-35，4-7天龄室温为32-33，第2周开始每周适当降温2-3，保温的适度以人感到舒适，鸡群自然散开为标准，同时应兼顾鸡舍的通风透气。2） 由于育雏期免疫接种

6、较频繁，除技术员特别嘱咐，一般不进行带鸡消毒。3） 遇天气突变、剧烈噪音，如响雷，狂风暴雨或气温骤变等，饲养员应及时到鸡舍观察鸡群情况，适当采取措施，避免鸡群应激。1. 育成鸡操作规程（表二）1 检查鸡舍设施和巡查鸡群2 准时投料,给水3 打扫卫生4 小修小补工作5 参加免疫接种或分群工作6 清理粪便7 挑鸡8 加料、加水（限饲鸡群称料）9 鸡舍周围环境消毒10检查当日工作完成情况，填写日报表，并上交1） 加料前巡查鸡舍的保温设备是否正常和鸡群的活动、精神状态及粪便情况，发现异常情况（例如死鸡突然增多、鸡精神差、食料量骤减等），要及时上报技术员或场长。2） 准时投料,给水。限料鸡群必须按限料要

7、求准确投料，并匀料，保证供给足够的料槽数量，以每只鸡都能同时吃到饲料为标准。投料过程严禁出现浪费饲料的现象。4） 检查鸡舍内的设备和工具，重点维修料槽，料桶，门窗，帐篷，水箱，水管等（防暑降温时要检查风机功能）。5） 按技术员或组长的安排，参加鸡群的免疫接种和分群工作6） 根据鸡群的日龄定期清楚鸡粪，保证鸡舍内无刺激性气味。7） 勤将病、残、弱小鸡及时挑出隔离饲养和淘汰处理，挑拣大小鸡只分群饲养，8） 定期进行鸡舍周围环境消毒和带鸡消毒。9） 自由采食鸡群根据鸡群日龄及时加水添料，限饲鸡群按规定料量称好第二天早上要投喂的饲料量。2. 产蛋鸡操作规程（表三）6：1检查鸡舍设施和巡查鸡群2准时投料

8、,给水7：3011：3 匀料4 打扫卫生5小修小补工作6第一次收集蛋及带鸡消毒7清洗和消毒用具下 午 14：0017：8第二次收集蛋9 清理粪便10 检查当日工作完成情况，填写日报表，并上交1） 加料前巡查鸡舍的保温设备是否正常和鸡群的活动、精神状态及粪便情况，发现异常情况（例如死鸡突然增多、鸡精神差、食料量骤减等），要及时上报技术员或场长2） 准时按规定的喂料量准确投喂，投料过程中要球扒匀饲料，严禁出现浪费饲料的现象。3） 产蛋鸡食料量大，要经常扒匀料槽的饲料，保证鸡群均食量一致。4） 定期更换门口消毒池消毒水（消毒水统一使用2%的烧碱溶液），每周进行一次鸡舍蓄水池、水箱清洗工作，保持水池、

9、水箱卫生干净；打扫鸡舍内外的环境卫生和抹拭照明灯泡，各种用具放置整齐。5） 检查鸡舍内的设备和工具，重点维修照明设备，料槽、饮水乳头、蛋槽、风机、帐篷和水帘降温设备。6） 第一次收集蛋，拾蛋过程中要将鸡蛋按合格种蛋、破蛋和菜蛋分类码放并标记舍号、品种。拾蛋完毕后即时按规定带鸡消毒。7） 第二次收集种蛋，8） 小结当日工作的完成情况，如实填写生产日报表，并于18：9） 产蛋鸡群遵循科学的光照制度，当值饲养员要严格按光照制度准时开、关灯。3. 疫苗接种操作规程1） 剌痘v 部位是鸡翼根部三角膜处，不要剌中肌肉及肱骨；v 每剌一下必须沾一次疫苗；v 疫苗瓶的疫液量必须浸过专用刺针的沟槽，以确保刺针粘

10、取足够量的疫苗。2） 滴眼v 先确定此次使用的滴唧每亳升有多少滴，再计算好稀释液的用量；必须使用配套的稀释液或冷藏的生理盐水配制疫苗；v 在滴疫苗前应把鸡的头颈摆成水平位置并且眼睛是睁开的；在将疫苗滴入眼睛以后应稍停片刻，待疫苗吸入后轻轻放回去；v 要注意做好已接种与未接种的鸡只之间的隔离以免走乱，且全群应于当次接种完毕；v 配制好的疫苗应放置装有冰块的泡沫箱中冷藏，而且必须在一小时内用完，未用完的疫苗应作无害化废弃处理。3） 滴鼻v 在滴疫苗前应把鸡的头颈摆成水平位置；在将疫苗滴入鼻孔以后用一手指按住另一鼻孔稍停片刻，待疫苗吸入后轻轻放回去；4） 皮下和肌肉注射v 注射器及针头要经沸水消毒十

11、五分钟，并校准注射器的实际用量。注意有时由于注射器活塞弹簧老化，刻度指示量与实际量有偏差；v 皮下注射的部位应于颈部皮下，在其下1/3处向鸡体的方向与颈部纵轴平行剌入0.5至2厘米（日龄大剌入的深度大点）；v 胸部肌肉注射与胸骨大致平行剌入0.5至2厘米（日龄较大剌入的深度大点）；v 肩部肌肉注射与肩胛处的三角肌大致成40角斜刺入0.51.5厘米（日龄大剌入的深度大点）；v 为了不影响鸡的活动，肌肉注射一般不采用腿部肌肉注射；v 将疫苗推入后拔出针头时应慢慢拔出，防止疫苗倒流，如注漏或倒流时要补注；v 如果疫苗是油乳剂苗，在使用前和注射过程中要经常轻轻摇动，使得疫苗均匀。5） 饮水免疫v 为了

12、使每只鸡都可同时饮到足够的疫苗，在饮水免疫前68小时应停水（具体时间应视天气而定）；v 提前用有盖塑料桶盛水，待水中杂质自然沉淀后用上清水配制疫苗；v 配制疫苗的饮水必须不含任何能灭活疫苗的物质；最好加入0.2%脱脂奶粉以保护疫苗；v 选择在一天当中温度较低的时间接种（最好是凌晨）；v 必须有足够量且清洗干净（清洗时不能用消毒剂）的饮水器供鸡群饮用；v 稀释好的疫苗必须在1.5小时内饮用完毕；v 放养鸡群饮用疫苗时饮水器不能置于阳光下照射；6） 免疫接种程序（见表）为了防止疾病的发生，做好常规疾病检测工作，后备鸡每月采血一次做鸡新城疫、法氏囊的抗体效价监测。当鸡新城疫抗体效价低于log24时，

13、用新城疫系苗或克隆苗饮水免疫，当法氏囊抗体监测为弱阳性或阴性时，应马上进行免疫。同时做好禽流感、禽白血病、鸡白痢等疫病的监测工作。本公司结合当地禽病流行的实际情况制定蛋鸡免疫程序如下：日龄疫苗类别接种方法剂量5鸡新城疫+鸡传染性支气管炎二联活疫苗（Lasota+H120）鸡新城疫灭活苗滴鼻颈部皮注1份/羽0.2ml/羽12鸡传染性法氏囊病中等毒力活疫苗（B87株）滴口19鸡痘活疫苗刺种27鸡传染性法氏囊病中等毒力活疫苗（B87）33 禽流感（H5+H9亚型）二价灭活疫苗0.5ml/羽55鸡新城疫+鸡传染性支气管炎二联活疫苗（Lasota/H120）70鸡新城疫+鸡传染性支气管炎二联活疫苗（Lasota+H52）95禽流感（H5、H9亚型