1、QQ本案状况人气与商圈消费者不匹配 大厅经营状况不理想 包间经营状况不理想商圈类别核心商圈 ； 第二商圈 位于街道铺租水平元/m2/月人流量人/小时餐饮品牌定位高档 中档 低档餐饮类别中餐 火锅 小吃 其它主营菜系川菜 粤菜 鲁菜 淮扬菜 其它： 店面概况总营业面积 m2，大厅营业面积 m2，楼层： 层，营业区在 楼，座位数： 个，10人台个，8人台 个，6人台 个，4人台 个能同时容纳 人就餐，装修风格： 普包数 个， 个10人台位，其它设施：连包数 个， 个10人台位，其它设施：豪包数 个， 个10人台位，其它设施：店门前是否有停车位： ，有 个，免费 付费 元/次上座情况：午市 ，晚市
2、，人均消费： 元/人员工人数： 人，日均销售额： 元，菜品 元，酒水 元毛利率： %，净利率： %，房租： 元/年招牌菜： ，价格： ，品质： ，特点： ，菜品价格：一般炒菜 最高价： ，最低价： ，品质： 。 凉 菜 最高价：酒水价格：白酒 最高价： 。 红酒 最高价：啤酒 最高价：饮料 最高价：服务质量：主动 ，被动 ，总体评价： 营销水平： 营销技巧：主要竞争对手1） ，营业面积： m2，楼层： 层，包间： 间 座位数： 个，能同时容纳 人就餐，装修风格： 店门前是否有停车位：经营项目： ，上座情况：午市 ，晚市 ， 人，人均消费： 元/人，日均销售额： 元 %，房租： 元/年 。 凉 菜 最高价： 红酒 最高价： 经营状况：好 一般 差 是否品尝：是 否（请附就餐发票）2） ，营业面积：3） ，营业面积：商圈住宅区1） ，类型：普通小区 公寓 高级住宅区 住户人数： 人，年龄层次 ，受教育程度： 人均支配收入水平： 元/月，每周外出就餐次数： 次，口味喜好：川菜 %，粤菜 %，湘菜 %，小吃 %，洋快餐 %。本案距小区 米。2） ，类型：3） ，类型：商圈商住区1） ，类型：普通写字楼 政府/国家企、事业单位办公楼 高级写字楼人均收入： 元/月，午餐：单位用餐 外出就餐消费标准： 元/餐。商务宴请是否频繁 ， 周/次，标准： 元/餐 元/月，
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