生鲜超市计划书Word文档格式.docx

1、公司年月日目录一、项目概述.1（一）项目背景.1（二）项目简介.1二、市场分析与定位.2（一）海鲜、生鲜、农副产品产量状况.2（二）资源企业状况.2（三）消费状况.2（四）超市交易分析.3（五）市场竞争分析.5（六）项目定位.7三、经营模式及营销策略.8（一）经营模式.8（二）超市经营理念.9（三）经营策略.10（四）销售策略.12（五）促销策略.12（六）渠道策略.13（七）服务策略.13（八）客户策略.15（九）质量策略.15（十）品牌策略.15四、项目建设规划.15（一）商圈划分.15（二）连锁超市建设.16（三）组织架构及部门设置.19（四）超市管理.23五、项目建设进度.27六、投资

2、估算与资金来源.31（一）总投资预算.31（二）分项投资估算.31七、财务评估.35八、风险分析及对策.35九、环保、消防及劳动保护.36十、结论一、项目概述（一）项目背景民以食为天。生鲜商品是每个家庭都不可缺少的生活必需品，自“三鹿、苏丹红”事件后广大消费者对食品安全、品质格外重视；新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜商品已经成为人们日常生活的渴求。目前，市有六个海鲜批发市场，海鲜超市有家左右，但是分布不均，不便利市民购买；而且物价偏高，短斤少两现象时有发生，服务理念落后，质量没有保障，满足不了广大市民的需求。公司经过多年经营实践和市场调研，针对生鲜市场状况，按照国家、市政府关于加强

3、食品安全提出的四最要求，制定出在大连地区建设家生鲜连锁超市的创业发展规划。（二）项目简介1、项目名称：生鲜连锁超市2、项目投资单位：3、项目投资规模：投资万元（人民币）4、建设规模：家连锁店5、经营方式：连锁直营、股份合作、特许加盟6、建设地点：市及地区7、项目建设期：年年8、发展战略目标：以地区为主打市场，全面营造连锁超市品牌，发展支点辐射地区。连锁超市项目（以下简称为连锁超市）是公司通过整合源头资源、深加工食品、部分农副产品供应链，实现产、销对接，前店后补给的连锁经营体系；以经营海鲜产品、熟食品、部分生鲜品、农副产品为经营特色，由连锁超市门店、仓储、物流配送、食品深加工厂、产品供应链等多业

4、态组合的超市运营系统。二、市场分析与定位（一）生鲜、农副产品产量状况（二）资源企业状况（三）消费状况20XX年全国居民人均主要食品消费情况表我国城镇居民人均年主要商品购买量表篇二：生鲜便利超市连锁策划书生鲜便利超市连锁策划书对初创的企业来说，创业计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的项目，往往很模糊，通过制订创业计划书，把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说，创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了自己,其次是大家。项目摘要公司名称xxx生鲜超市连锁有限公司，我为主要发起人，目前员工2名包括我，期待有志之士的加入。公司主要业务是做生鲜水果蔬菜销售，网

5、点靠近居民社区，目标是满足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求，并最大化市场占有率。目前这块市场有2种主要的经济形态，1：农贸市场，农贸市场里面都是散户，也有地摊，三轮车等，大多在批发市场批发，然后高价零卖，散户各自为战，市场很混乱，价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈，每天的出货量上不去，为了维持利润，只能高价销售，我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率，虽然农贸市场有脏乱差，混乱等诸如此类的问题，但不能否认它占据着最大的市场份额，这种经济形态也到了该淘汰的边缘，只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。2：大超市生鲜区，有很多业内人士都称这事超市的利润真空区，由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的，失败的主要原因是，超市经营者没有真正用心去做，他们主要靠别的东西赚取利润，粗放管理，导致损耗率高，市场把握没到位，价格都定的比较高，我实地调查郑州十几家大型超市，他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方，所以就不是绿色，有机等蔬菜，卖高价就有点摆谱了，利润率大约200%-300%，如此高的价位，注定很多消费者