生鲜超市计划书Word文档格式.docx
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公司
年月日
目录
一、项目概述.......................................................................................................1
(一)项目背景.................................................................................................1
(二)项目简介.................................................................................................1二、市场分析与定位...........................................................................................2
(一)海鲜、生鲜、农副产品产量状况............................................................2
(二)资源企业状况............................................................................................2(三)消费状况....................................................................................................2(四)超市交易分析............................................................................................3(五)市场竞争分析............................................................................................5(六)项目定位....................................................................................................7三、经营模式及营销策略....................................................................................8
(一)经营模式.....................................................................................................8
(二)超市经营理念.............................................................................................9(三)经营策略.....................................................................................................10(四)销售策略.....................................................................................................12(五)促销策略....................................................................................
.................12(六)渠道策略.....................................................................................................13(七)服务策略.....................................................................................................13(八)客户策略.....................................................................................................15(九)质量策略.....................................................................................................15(十)品牌策略....................................................................................................15四、项目建设规划................................................................................................15
(一)商圈划分...................................................................................................15
(二)连锁超市建设...........................................................................................16(三)组织架构及部门设置...............................................................................19(四)超市管理...................................................................................................23五、项目建设进度...............................................................................................27六、投资估算与资金来源...................................................................................31
(一)总投资预算................................................................................................31
(二)分项投资估算...........................................................................................31七、财务评估........................................................................................................35八、风险分析及对策...........................................................................................35九、环保、消防及劳动保护...............................................................................36十、结论
一、项目概述
(一)项目背景
民以食为天。
生鲜商品是每个家庭都不可缺少的生活必需品,自“三鹿、苏丹红”事件后广大消费者对食品安全、品质格外重视;
新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜商品已经成为人们日常生活的渴求。
目前,×
市有六个海鲜批发市场,海鲜超市有×
家左右,但是分布不均,不便利市民购买;
而且物价偏高,短斤少两现象时有发生,服务理念落后,质量没有保障,满足不了广大市民的需求。
公司经过多年经营实践和市场调研,针对生鲜市场状况,按照国家、市政府关于加强食品安全提出的四最要求,制定出在大连地区建设家×
生鲜连锁超市的创业发展规划。
(二)项目简介
1、项目名称:
生鲜连锁超市2、项目投资单位:
3、项目投资规模:
投资×
万元(人民币)4、建设规模:
家连锁店
5、经营方式:
连锁直营、股份合作、特许加盟6、建设地点:
市及×
地区7、项目建设期:
年—年
8、发展战略目标:
以×
地区为主打市场,全面营造×
连锁超市品牌,发展支点辐射×
地区。
连锁超市项目(以下简称为连锁超市)是×
公司通过整合×
源头资源、深加工食品、部分农副产品供应链,实现产、销对接,前店后补给的连锁经
营体系;
以经营海鲜产品、熟食品、部分生鲜品、农副产品为经营特色,由连锁超市门店、仓储、物流配送、食品深加工厂、产品供应链等多业态组合的超市运营系统。
二、市场分析与定位
(一)生鲜、农副产品产量状况
(二)资源企业状况
(三)消费状况
20XX年全国居民人均主要食品消费情况表
我国城镇居民人均年主要商品购买量表
篇二:
生鲜便利超市连锁策划书
生鲜便利超市连锁策划书
对初创的企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。
见后再逐条推敲。
这样就能对这一项目有更清晰的认识。
可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了自己,其次是大家。
项目摘要
公司名称xxx生鲜超市连锁有限公司,我为主要发起人,目前员工2名包括我,期待有志之士的加入。
公司主要业务是做生鲜水果蔬菜销售,网点靠近居民社区,目标是满足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求,并最大化市场占有率。
目前这块市场有2种主要的经济形态,1:
农贸市场,农贸市场里面都是散户,也有地摊,三轮车等,,大多在批发市场批发,然后高价零卖,散户各自为战,市场很混乱,价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈,每天的出货量上不去,为了维持利润,只能高价销售,我实地调查的数据大约是
100%-150%的利润率,虽然农贸市场有脏乱差,混乱等诸如此类的问题,但不能否认它占据着最大的市场份额,这种经济形态也到了该淘汰的边缘,只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。
2:
大超市生鲜区,有很多业内人士都称这事超市的利润真空区,由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的,失败的主要原因是,超市经营者没有真正用心去做,他们主要靠别的东西赚取利润,粗放管理,导致损耗率高,市场把握没到位,价格都定的比较高,我实地调查郑州十几家大型超市,他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方,所以就不是绿色,有机等蔬菜,卖高价就有点摆谱了,利润率大约200%-300%,如此高的价位,注定很多消费者