安徽省高中生物会考常考知识点总结详细精致Word格式文档下载.docx

1、C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；（新Zn铁Fe臂B阿童Cu木Mo猛Mn） 最基本元素：C；主要元素；C、 O、H、N、S、P；细胞含量最多4种元素（也称基本元素）：C、 O、H、N；水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质 有机物 糖类核酸二、在细胞鲜重中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质；占细胞干重最高的化合物是蛋白质。占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。三、几种主要化合物所含基本元素及举例物质种类单体举例基本元素糖类单糖葡萄糖、果糖、半乳糖只有C、H、O二糖蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖葡萄糖淀粉

2、、糖原、纤维素脂质脂肪C、H、O（P、S）磷脂固醇胆固醇、性激素、维生素D蛋白质氨基酸结构蛋白、胰岛素、抗体大多数酶、血红蛋白C、H、O、N、（P、S）核酸DNA脱氧核糖核苷酸C、H、O、N、PRNA核糖核苷酸四、有机物的检测水浴加热（1）还原糖斐林试剂砖红色沉淀。（2）蛋白质双缩脲试剂紫色。（3）脂肪苏丹III染液染成橘黄色。（4）脂肪苏丹IV 染液染成红色。第2节生命活动的主要承担者蛋白质一、氨基酸1、在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。其结构特点是：每种氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。2、注意

3、下列结构式。（1）氨基：NH2（2）羧基：COOH（3）氨基酸的分子式：C2H4O2NR （4）肽键：CONH或 （5）氨基酸的结构通式 （6）二肽：二、蛋白质的结构1、形成方式：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合，形成的化学键叫做肽键。2、肽链和蛋白质：多肽通常呈链状结构，叫做肽链。肽链再经过盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。三、蛋白质种类繁多的因素（1）氨基酸的种类； （2）氨基酸的数目；（3）氨基酸的排列顺序；（4）肽链形成的空间结构（蛋白质的空间结构）四、蛋白质的作用1、构成细胞和生物体结构的重要物质。如结构蛋白。2

4、、催化作用：如绝大多数 酶。 3、运输作用：如血红蛋白 、细胞膜上的载体；4、免疫作用：如抗体，抗原； 5、调节作用（信息传递作用）：如胰岛素。第3节遗传信息的携带者核酸1、核酸是细胞内携带遗传信息的物质。在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。2、核酸的基本组成单位是核苷酸。每个单位由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸三个部分组成。3、根据五碳糖的不同，核苷酸可分为脱氮核苷酸和核糖核苷酸两大类。4、DNA的中文名称是脱氧核糖核酸。一般由2条脱氧核苷酸链构成。含有的碱基是A、G、C、T四种。含有的五碳糖是脱氧核糖。5、RNA的中文名称是核糖核酸。一般由1条核糖核苷酸链

5、构成。含有的碱基是A、G、C、U四种。含有的五碳糖是核糖。6、利用甲基绿-吡咯红染液分别对DNA和RNA的亲和力不同，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。甲基绿可使DNA呈现绿色，吡咯红可使RNA呈现红色。7、真核细胞的DNA主要分布在细胞核（染色体）中，在叶绿体和线粒体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中，核糖体 中也含有RNA。原核生物的DNA不形成染色体，在 拟核 与 质粒 中8、真核生物、原核生物的遗传物质都是DNA。DNA 病毒的遗传物质是 DNA，RNA 病毒的遗传物质是 RNA。第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50）和蛋

6、白质（约40），还有少量糖类（约2-10）二、细胞膜的功能： 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞（最重要功能） 进行细胞间的信息交流三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。第二节 细胞器-系统内的分工合作一、相关概念： 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细 胞 器（一些膏原体）:能的各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA

7、内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。注：叶绿体的外膜叶绿体的内膜叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）叶绿体的基质线粒体的外膜线粒体的内膜线粒体的基质嵴3、核糖体：椭球形粒状小体，有些

8、附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。 6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞

9、噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和运输： 核糖体（合成肽链）内质网（初加工）高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜细胞外（其中能量是由线粒体提供的）四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。第三节 细胞核-系统的控制中心一、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心；二、细胞核的结构： 1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开（小分子的通道）。 3、核 仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 4、核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交

10、换和信息交流第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。三、发生渗透作用的条件：1、具有半透膜 2、膜两侧有浓度差四、细胞的吸水和失水： 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水外界溶液浓度=细胞内溶液浓度动态平衡第二节 生物膜的流动镶嵌模型一、生物膜结构： 磷脂 蛋白质 糖类 磷脂双分子层 “镶嵌蛋白” 糖被（与细胞识别有关）（膜基本支架）二、生物膜特点：（结构特点：具有一定的流动性； 功能特点：选择透过性）第三节 物质跨膜运输的方式自由扩散：物质

11、通过简单的扩散作用进出细胞。 协助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。 主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。二、 自由扩散、协助扩散和主动运输的比较：比较项目运输方向是否要载体是否消耗能量代表例子自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油、苯等协助扩散需要葡萄糖进入红细胞等主动运输低浓度高浓度消耗葡萄糖、氨基酸 ;K+、Cl等离子三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞-跨膜运输；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用-不是跨膜运输。第五章

12、细胞的能量供应和利用第一节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用机理：降低化学反应活化能二、酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA。三、酶的特性：高效性：催化效率比无机催化剂高许多。专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。作用条件温和：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。第二节 细胞的能量“通货”ATP一、ATP的结构及特点1、中文名称：三磷酸腺苷 2、结构简式：APPP；A代表腺苷；P代表磷酸基团；代表高能磷酸键。3、特点：（1）含有2个高能磷酸键；（2）远离腺苷的高能磷酸键易断裂，放出大量能量。酶二、ATP与ADP的相互转化