1、九、销售和成本计划十、现金流量计划主要经营范围: 红锅 白锅(包括各类火锅) 企业类型:生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其他 以往的相关经验(包括时间): 2015年1月20 日至2015年2月10日,在火锅店做过临时工;2015年7月20日至2015年8月10日,在火锅店做过临时工;2016年1月20 日至2016年2月10日,在火锅店做过临时工 ; 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2016年3月至7月选修创业学课程;2016年12月参加学校的SYB创业培训,具有相关创业知识 。 目标顾客描述:主要针对周边小区和周围学生以及旅游的游客。市场容量或本企业预计市场占有率:通过对成
2、都四川大学周边的市场调查和对本行业的了解,目前本企业附近共有类型企业三家,年销售为500000,,本企业销售为200000,占市场总销售额为40%。市场容量的变化趋势:随着人们生活水平的提高,对饮食的要求也在不断提高,食物种类的需求也在不断增加,而火锅也不断受到人们的喜爱。竞争对手的主要优势:1资金比较充足2有一定的知名度3经营时间较长4有一定的顾客竞争对手的主要劣势:1追求利润心切、一般价格都定的比较高2服务质量一般,缺乏经营的灵活性3店面比较陈旧,不能很好的吸引顾客本企业相对于竞争对手的主要优势:1店面装修新,视觉效果好,能吸引顾客2服务到位,服务质量一流,经营方式灵活3规模较大,产品新货
3、多本企业相对于竞争对手的主要劣势:1资金相对缺乏2初期没有消费者3知名度相对较低1. 产品产品或服务主要特征白锅味道清淡,材料新鲜红锅味道香辣,材料新鲜2. 价格成本价销售价竞争对手的价格100200210110220270折扣销售赊账销售3. 地点 (1) 选址细节:地址面积(平方米)租金或建筑成本四川省成都市1508000(租金) (2)选择该地址的主要原因: 人流量比较大,周边小区和周围学生以及旅游的游客都比较爱吃。 (3) 销售方式(选择一项并打) 将把产品或服务销售或提供给:最终消费者 零售商 批发商(4) 选择该销售方式的原因: 因为我们的目标就是最终消费者,所以选择该销售方式。4
4、. 促销人员推销发传单,贴广告成本预测50广告公共关系营业推广微信公众号企业将登记注册成:个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称:三昧火锅企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪业主或经理 :xx,xx 1500*2 员工 :服务员(3名) 1500*3 厨师(1名) 2000 收银员(1名) 1500 企业将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 营业执照 80 税务登记 50 消防许可证 120 卫生许可证 60 健康证 30*5=150 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税): 种类 预计费用 社会保险 460/月*5=2300 合伙(合作)人与合伙(合作)协议:款条容内伙合xx出资方式现金出资出资数额与期限250000/全资利润分配和亏损分摊平均分配平均分摊经营分工、权限和责任业主合伙人个人负债的责任主要责任协议变更和终止两人其他条款无1. 工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)桌椅10套200020000厨具1套6000冰柜1个5000餐具20套