数据库餐饮管理系统课程设计.doc

1、 目录第一章 前言21.1开发背景21.2开发工具21.3开发目标2第二章 需求分析3第三章 总体设计43.1系统功能结构43.2程序流程图5第四章 数据库设计64.1概念结构设计64.2逻辑结构设计84.3物理结构设计86、商品类别信息表如表4-6所示10第五章 详细设计115.1登陆部分115.2主界面115.3职工信息查询125.4桌台信息查询135.5辅助工具135.6修改密码、锁定功能145.7开台部分145.8结账部分155.9点/加菜部分155.10消费查询部分165.11用户权限管理16第六章 编码17第七章 测试19第八章 设计总结21致谢22参考文献22第一章 前言1.1开

2、发背景 近几年来，计算机网络。分布及技术日趋成熟，随着科技的发展，餐饮业的竞争也越来越激烈。想在这样激烈的环境中生存，就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使点餐与管理一体化。这样不仅可以提高工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而是管理者能够准确。有效的管理。因此，餐饮业的管理者更像从科学的管理中去的竞争的优势，在激烈竞争的商业市场中取胜。1.2开发工具硬件：笔记本电脑软件：Windows XP操作系统 Microsoft Visual Studio 2008 Microsoft SQL Server 2000本系统是采用 C#技术结合SQL Server数据库设计并实现的。窗口的开发

3、工具为Microsoft Visual Studio 2008，数据库使用的是SQL Server 2000 Express Edition。编程语言采用的是c#。1.3开发目标1、系统采用人机交互的方式，界面友好美观，信息查询灵活方便，数据库存储安全可靠。2、实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。3、对用户输入的数据进行严格的检验，尽可能的避免人为错误。4、实现对消费账目自动结算。5、实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。6、系统应尽大限度的实现易维护性和易于操作性。7、界面尽可能美观大方，易学易用。第二章 需求分析 随着餐饮业的不断发展，餐饮管理系统的内容对于餐饮业的

4、决策者和管理者来说都非常重要。本系统主要包括桌台显示、消费查询、人事档案及权限等几大部分，具有良好的用户接口，使用方便具有完善的查询，对维护系统起到辅助决策的作用，能及时、方便、灵活的进行查询、修改删除等维护性操作。餐饮管理系统有足够大的存储容量，满足酒店每日营业的变动，另外对于操作用户有一定的管理，并对用户的权限有一定的设置。为了使系统更加人性化，便于管理员管理，此系统的用户将分为两种类型，一个是针对员工的餐饮管理系统，一个是针对管理员（店主）的餐饮管理系统。超级管理员拥有所有权限。经理除了系统维护外，其他操纵都可以，普通用户只能实现辅助工具的使用权限。不同用户的权限如下：员工使用本餐饮信息

5、管理系统应可以实现以下功能：1、使用辅助工具（日历、记事本、计算器）2、查询统计（收入日报）3、使用帮助菜单4、退出系统管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：1、进行基础信息的查询修改（开桌信息、职员信息、食品信息）2、使用辅助工具（日历、记事本、计算器）3、进行系统维护（权限管理）4、系统设置（密码修改、系统锁定）5、查询统计（收入日报）6、使用帮助7、退出系统除了实现以上功能外，本系统还需要方便用户地使用，使得用户可以很快地熟练掌握，从而可以让用户快速的投入工作。并且要避免逻辑错误的出现。第三章 总体设计3.1系统功能结构本餐饮管理系统需要分为以下几个功能模块并分别实现。具体的功

6、能结构如图3-1所示。1、 基础信息模块：用来查询桌台信息和职员信息。2、 辅助工具模块：包括日历，记事本，计算机等小的辅助工具。3、 系统维护模块：用来管理权限，系统备份和恢复。4、 系统设置模块：用来设置密码，锁定系统。5、 帮助模块：用来存放有关本系统的信息。6、 退出模块：退出系统。 图3-1系统功能结构图3.2程序流程图本系统程序流程图如图3-4所示。首先用户打开系统，输入登录名和密码，若点击登录，验证登录名密码正确后进入主界面，若点击取消，则停留在系统登陆界面。进入主界面之后，系统会验证该用户是管理员还是普通用户，若为管理员，则该用户可以使用系统维护，系统设置，基础信息功能模块，若

7、不是管理员，则只能访问辅助工具，退出，帮助模块。 图3-2程序流程图第四章 数据库设计4.1概念结构设计 商品信息表商品系统编号商品类别编号商品代号商品名称商品价格1、商品信息表E-R图如图4-1所示图4-1商品信息表实体E-R图 2、顾客消费信息表E-R图如图4-2所示顾客消费信息表系统编号消费时间消费桌台名称备注信息开单人商品价格消费商品数量商品名称商品代号 图4-2顾客消费信息表实体E-R图 3、桌台信息E-R图如图4-3所示桌台信息表顾客人数开单人开台时间顾客名称其他信息系统编号桌台备注桌台类型桌台名称桌台简称桌台包间费桌台位置桌台状态 图4-3桌台信息表实体E-R图4、 用户信息E-

8、R图如图4-4所示用户信息表系统编号登陆账号登录密码账号权限 图4-4用户信息表实体E-R图5、 职员信息表E-R图如图4-5所示职员年龄职员电话职员性别职员信息表系统编号职员编号职员姓名身份证号 图4-5职员信息表实体E-R图4.2逻辑结构设计本系统的关系模式如下：商品信息表（商品系统编号，商品类别编号，商品代码，商品名称，商品价格）顾客消费信息表（消费时间，消费桌台名称，备注信息，开单人，商品价格，商品消费数量，商品名称，商品代号，系统编号）桌台信息表（系统编号，桌台名称，桌台简称，桌台包间费，桌台位置，桌台状态，桌台类型，桌台备注，其他信息，顾客名称，开台时间，顾客人数，开单人）用户信息

9、表（系统编号，登陆账号，登录密码，账号权限）职员信息表（系统编号，职员姓名，身份证号，职员编号，职员性别，职员年龄，职员电话）4.3物理结构设计根据各表的逻辑结构，创建表结构如下：1、商品信息表如表4-1所示 表4-1 字段名数据类型长度主键描述IDInt4是系统编号FoodtyChar10否类别编号FoodnumChar10否商品代号FoodnameVarchar50否商品名称FoodpriceDecimal9否商品价格2、顾客消费新表如表4-2所示 表4-2 字段名数据类型长度主键描述IDInt4是系统编号FoodnumChar10否商品代号FoodnameVarchar50否商品名称Fo

10、odsumChar10否消费数量FoodallpriceDecimal9否商品价格WaiternameVarchar50否服务员姓名BeizhuVarchar50否备注ZhuotaiChar10否消费桌台DatatimeVarchar50否消费时间3、桌台信息表如表4-3所示 表4-3 字段名数据类型长度主键描述IDInt4是系统编号RoomnameChar10否桌台名称RoomjcChar10否桌台简称RoombjfDecimal9否桌台包间费RoomwzChar10否桌台位置RoomztChar10否桌台状态RoomtypeChar10否桌台类型RoombzVarchar50否桌台备注Ro

11、omqtVarchar50否桌台其他信息GuestnameVarchar50否顾客姓名ZhangdandateVarchar50否开台时间NumInt4否顾客人数WaiternameVarchar50否服务员姓名4、用户信息表如表4-4所示 表4-4 字段名数据类型长度主键描述IDInt4是系统编号UsernameVarchar50否用户登录名UserpwdVarchar50否用户密码PowerChar10否用户权限5、 职员信息表如表4-5所示 表4-5 字段名数据类型长度主键描述IDInt4是系统编号WaiternameVarchar50否职员姓名CardnumVarchar50否身份证号码WaiternumChar10否职员编号SexChar10否性别AgeChar10否年龄TelVarchar50否电话6、商品类别信息表如表4-6所示字段名数据类型长度主键描述IDInt4是系统编号FoodtypeVarchar50否商品类别名称第五章 详细设计5.1登陆部分登陆界面设计如图5-1所示。运行系统，出现该界面，欢迎使用餐饮管理系统，有用户名和密码两个输入框，下方有登陆和取消供用户自主选择，另外输入完毕，按enter键作用和登陆相同。