第二章卫生与健康.docx

1、第二章 卫生与健康第二章 卫生与健康1哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）2判断饮用水是否合格的最重要的两项指标是什么？（致病微生物和有毒化学物质的含量是否超标。）3生活饮用水受污染，可以传播哪类疾病？（肠道传染病、呼吸道传染病、心血管疾病）4日常生活中要随时注意饮水安全，哪种习惯应大力提倡？（不喝生水。）5哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）6自来水要经过怎样处理后才能安全饮用？（煮沸）7饮水机是否需要定期清洗？(需要)8保持室内空气新鲜，最好的方法是什么？(开窗通风)9接受阳光照射能提高人体对哪种物质的吸收

2、？( 钙 )10勤开窗通风可以有效预防哪类传染病的发生？(呼吸道传染病)11阳光中的哪种射线能杀死病原微生物：(红外线、紫外线)？12开窗以室内温度控制在多少度为最佳？(1624)13寒冷的冬季也要每天开窗通风吗？(是，每天至少要开窗通风10-30分钟)14. 怎样预防蛔虫病? (1)饭前便后洗手 (2)不喝生水 (3)生吃瓜果，蔬菜要洗净(4)不咬手指及笔头15有没有没有储藏期限的食品？(没有)16国家规定哪5类食品必须通过“QS”认证？ (米、面、食用油、酱油、醋)17咳嗽、打喷嚏时为什么用手帕捂住鼻和口? (咳嗽、打喷嚏时用手帕捂住鼻和口，不让飞沫四处闯)18预防病从口人，应该做到哪些?

3、 (饭前便后洗手，不喝生水，生吃瓜果洗净，食物防苍蝇叮)19哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）20哪种食物中含有婴儿所需的全部营养? (母乳、牛奶、婴儿配方奶粉)21哪种食物中含有新生儿健康生存必需的免疫抗体物质? (母乳、牛奶、婴儿配方奶粉)22怎样做到读写姿势正确? (胸离桌沿一拳，眼离书本一尺，手指离笔尖一寸)23看电视时，眼睛与电视屏幕应保持什么样的位置：眼睛高于屏幕、眼睛与屏幕在同一水平面上、眼睛低于屏幕？(在同一水平面上)24儿童青少年经常躺在床上或边走路边看书造成什么后果？(近视)25处于生长发育期的儿童及营养不良、微量元素缺乏者，应多吃点素食

4、还是荤食？(荤食)26正确的饮食应该是什么样的饮食结构？（荤食为主、素食为主、荤素搭配）27我国居民的饮食以哪种物质为主？（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素）28多吃蔬菜、水果和薯类可以保持人体哪个系统的正常功能？（肠道、呼吸道、心血管）29多吃蔬菜、水果和薯类不能降低患哪种病的风险？（肥胖、糖尿病、高血压、乙肝）30补钙效果最好的食品是哪类食品？（奶类 肉类、谷类、蔬菜）31哪类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，容易消化吸收？（奶类、谷类、肉类、蔬菜）32肥胖症、糖尿病、心血管疾病者，应多吃点素食还是荤食？(素食)33通常情况下每人每天应该饮奶多少克？(饮奶300克或相当量的奶制品)34同

5、时食用萝卜与橘子有什么坏处？（易诱发甲状腺肿大）35.喝奶茶的坏处？（高油、高热量，没有营养价值，长期饮用，易患高血压、糖尿病等疾病）36通常情况下每人每天应摄入多少克大豆或相当量的豆制品？（30克50克大豆或相当量的豆制品）37每人每天食盐摄入量不能超过几克？（6克）每人每天烹调油用量不能超过多少克？（25克）38我国城乡居民共同存在的膳食问题是什么？ （食用油和食盐摄入过多（包括酱油、酱菜、酱中的含盐量）39盐的摄入量过高与哪种病的患病率密切相关？ （高血压）40心脏保健要做到那些方面？（不吸烟 、低脂饮食、睡眠充足、经常锻炼。）41“清淡饮食”就是不吃肉，只吃蔬菜和水果，这种观念对不对？

6、（不对）42讲究个人卫生要做到哪“五勤”?（勤洗头，勤理发，勤剪指甲，勤洗澡，勤换衣）43哪种物质是人体能量的重要来源？（脂肪、蛋白质、维生素、矿物质）44肉类是不是吃的越少越好？ （不是）45超重对健康有没有影响？（有） 46肥胖症患者血浆中哪种物质含量降低？（甘油三脂，低密度脂蛋白，高密度脂蛋白）47保持健康体重的两个主要因素是什么？（进食量和运动）48如果进食量过小而运动量过大，对身体会有什么影响？（引起体重过低或消瘦）49哪种情况是理想的健康状态？（肥胖、正常体重、消瘦）50哪项不是肥胖症者的缺点？（动作迟缓、工作不易疲劳、不能耐受高温、影响体型美）51哪项不是导致心血管疾病、糖尿病患

7、病率增加的原因？（超重、肥胖、消瘦）52生病后应按医生的指导吃药还是按说明书的用法吃？（按医生指导）53药品外包装的标签或说明书上，多有遵医嘱的字样，遵医嘱是什么意思？（遵照医生的话去做）54平时身体不适时，自己去药店购买抗生素，按照说明书服用。这种做法对不对？（不对）55怎样保持手的卫生?（饭前和便前便后要用清洁的水洗手，要勤剪指甲）56得了病尽量用好药治，这种观念对不对？（不对）57滥用抗生素容易导致什么后果？（产生耐药性）58冰箱里的剩饭菜吃前应怎样处理？（彻底加热）59生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理？（用干净的水彻底洗净）60切过生食品的刀能不能再切熟食品？（不能）61食物在冰箱里会不会变

8、质？（会）62在冰箱保存食物时，生熟食品应怎样存放？（分开存放）63变质或超过保质期的食品能不能吃？（不能）64户外活动和课间操有什么好处? （呼吸室外新鲜空气，解除疲劳，使大脑得到一定的休息。）65什么是食品的保质期？（在食品标签上标注的条件下，保持食品质量（品质）的期限）66讲究公共卫生要注意哪两点?（一不随地吐痰，二不乱扔杂物）67烹调蔬菜的正确方法是什么？（先切后洗、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。另外，番茄、黄瓜、生菜等可生吃的蔬菜应在洗净后食用）68.怎样保护牙齿?(至少回答三项) (1)吃东西后漱口 (2)早晚刷牙(3)不咬过硬东西(4)不吃过冷过热的东西(5)睡前不吃东西(6)患

9、牙病及时治疗 69成年人应每天吃蔬菜多少克？（成年人应每天吃蔬菜300克500克，水果200克400克）。70.开空调的房间是否应常开窗通风换气？（是）71.当您在路上，口中有痰时如何处理？（无论在什么地方，都应吐在纸巾里再丢到垃圾桶里）72.厨房中的抹布最易繁殖细菌，应该如何处理？（最好每天煮沸一次或用洗涤剂洗净晾干）73.共用洗脸毛巾有什么害处? （容易相互传染沙眼、红眼病、皮肤病等）。74.为什么要勤晒被褥? （既可以杀菌，又可以使棉絮膨松保暖）75.居室卫生有哪些要求? 适宜的温度和湿度；光线充足；通风良好、空气清洁；安静、整洁、生活方便 76预防近视要做到哪“六个不”? （不走路看书

10、，不乘车看书，不躺在床上看书，不在暗弱的光线下看书写字，不在强光下看书写字。不歪着头看书写字）77.随地吐痰有什么害处? （随地吐痰是一种不文明行为：痰液中含有病菌，随地吐痰会污染环境，传播疾病）78.如何预防近视眼？（1)讲究用眼卫生;(2)改善学习环境、照明条（3)减轻视力负担;（4)常做课间眼保健操79脂肪的主要功能是什么？（供给人体热量、维持体温、保护内脏、滋润皮肤）80.把四肢骨折的病人送医院前,首先应做什么? （固定断肢） 81.随地吐痰易传播什么疾病? （呼吸道传染病） 82.苍蝇能传播什么疾病? （肠炎、肝炎、疟疾、伤寒等） 83.老鼠能传播什么疾病? （鼠疫、流行性出血热等）

11、 84.饭前便后为什么要洗手? (预防各种肠道传染病的传染) 85.城市里的大气污染主要有哪些来源? (工厂废气、汽车尾气、民用灶具等)86.发芽的土豆为什么不能吃? (含有毒素) 87.肺有什么功能? (吸入氧气,呼出二氧化碳) 88.引起牙周炎有多种原因,最重要的原因是什么? (口腔卫生) 89.哪些食物含蛋白质丰富? (肉、蛋、奶类) 90. 人体需要的七大营养素是什么？(七大营养素是指蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素)91.小学生最好每天睡足几小时? (10小时) 92.饭后多长时间才能进行比较剧烈的体育活动? (50分钟至1小时) 93.常吃夜宵有什么危害？（会得胃癌，

12、因为胃得不到休息）94.冬季每天什么时间开窗比较合适? (每晚睡前和清晨起床后) 95.如果要把触电的人身上的电线挑开,你选择干棍还是刀子? (干木棍) 96.酗酒主要危害身体什么器官? ( 肝脏 )97. 为什么刷牙时要每人一把牙刷? （防止互相传染疾病）98.预防病疾的有效途径是什么? (注意饮食卫生) 99.预防肠道传染病主要应注意什么卫生问题? (注意饮食卫生,不吃腐烂变质食物) 100.被狗咬伤后应该怎么办? (用肥皂水冲洗伤口后用碘酒消毒,然后注射狂犬疫苗)101.如果小孩正在发高烧,能打预防针吗? ( 不能 ) 102.服小儿麻痹糖丸可以预防什么病? (预防脊髓灰质炎) 103.

13、吃动物脂肪过多容易得什么病? (心血管疾病)104.预防高血压应从什么年龄开始? (从儿童青少年时期开始) 105.家庭生炉子做饭取暖时应注意什么? (预防煤气中毒) 106.使用燃气热水器洗澡时要注意什么? (通风) 107.发现煤气中毒的人首先应该做什么? (打开门窗) 108.救触电的人首先应该做什么? (切断电源) 109.遇到雷雨时能否躲在树下避雨? （不能） 110.抢救溺水者首先应该做什么? (清理口腔)111.正确的坐、立、走、卧姿势是怎样的? （坐如钟，立如松，卧如弓，走路抬头要挺胸）112.怎样保持手的卫生? （饭前和便前便后要用清洁的水洗手，要勤剪指甲）113.看书写字时

14、要注意什么? （姿势正确，光线适宜，眼与书本保持一尺左右距离，时间不可过久，走路乘车时不看书 ）114做眼保健操有什么好处? （消除眼睛疲劳，保护视力，预防近视眼）115.挑食和偏食有什么害处? （挑食和偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。）116.为什么要及时理发和经常洗头?（理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢， 头屑，病菌、预防头癣，皮肤病，防止生头虱。）117.为什么不能喝生水? （生水中含有病菌，虫卵，可引起肠道传染病(肠炎、痢疾，伤寒等)和肠道寄生虫(蛔虫病等)。118.为什么不能咬笔头和手指? (1)笔头，手指不干净(有细菌，虫卵， 尘土等)，可引起疾病 (

15、2)影响牙齿和手指发育。119吸烟有什么害处? （烟草中的有害物质能损害呼吸系统，可引起支气管炎，肺癌等）120.为什么不能随地大小便? (1)污染环境 (2)传播疾病 (3)不文明。121多油脂的食物为什么要少吃？（因为得花5-7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡）122.苍蝇，蚊子能传播什么病?（苍蝇传播：肠炎、痢疾、伤寒、甲型肝炎等。蚊子传播：乙脑，疟疾。）123怎样预防肠道传染病? （养成良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手，不喝生水，不吃不洁食物，把住“病从口入关”）124吃大蒜的好处？（大蒜含有丰富的抗病毒成分，能增强身体的免疫力，换季时多吃些大蒜可预防感冒）125.睡眠的

16、最好姿势是朝向哪个方向? （朝向右侧）126.为什么应该勤晒被褥? （防止细菌、真菌在被褥上繁殖。） 127.噪声对人的健康有什么不好? （影响听力、睡眠,造成精神紧张等。）128.母乳和高级乳品哪个对婴儿更有营养? （母乳） 129.在感冒流行时可不可以去病家串门? （最好不去。） 130.室内食醋熏蒸对预防流行性感冒有作用吗? （有作用） 131.一个不经常生病的人是否就是完全健康的人? （不一定） 132.预防近视最主要应注意什么问题? （注意用眼卫生） 133.有了近视眼最好配戴眼镜,配了眼镜是否不必再注意用眼卫生了? （不是） 134.为什么不能在直射阳光下看书? （光线太强,影响视

17、力。） 135. 为什么要进行预防接种?（预防接种能使机体产生对细菌、病毒的免疫力，预防多种传染病。）136.食物中含有什么营养素? 请任答3种即可 （糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水。 ）137.为什么不要偏食? （因为偏食营养素摄入会不全面。）138.为什么要提倡多吃蔬菜、粗粮? （含丰富的维生素和纤维素）139.为什么要吃好早餐? （可保持上午精力旺盛。） 140.吃饭为什么要细嚼慢咽? （利于消化。） 141.喝汽水比喝白开水对健康好吗? （不是）142.多吃油炸食物对健康好吗? （没有好处）143.为何说儿童青少年饮奶有利于其生长发育和骨骼健康？答：因为奶类是食品营养成分齐全，营

18、养组成比例适宜，容易消化吸收的食品，主要可以提供优质蛋白质、维生素A和B2，牛奶还富含钙、磷、钾等矿物质，而且容易被人体吸收，是膳食钙质的极好来源，同时奶还能促进肠道乳酸菌的生长，有利于人体对钙和其他矿物质的吸收。所以说儿童青少年经常饮用，不但能促进骨骼的生长发育，而且还能增强防病抗病的能力。144.豆浆为什么不能生喝？答：因为生的豆制品中含有一种有毒的蛋白酶抑制剂，可抑制蛋白酶的消化作用，对机体生长产生影响，并对胃肠道有刺激作用。食用后会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以，豆浆要加热30分钟后食用才安全。145. 中老年人如何选择奶制品？为什么？答：中老年人应该选择减脂、低脂、脱脂奶及其制

19、品。因为这样可以避免饱和脂肪酸的过多摄入。同时饮奶量过多或有高血脂和超重肥胖倾向者也应选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品146怎样正确刷牙?答：刷上牙时，刷毛由上向下刷；刷下牙时，刷毛由下向上刷；刷牙的内侧，刷毛在内侧由下向上作弧形旋转；刷牙的咬合面时，刷毛前后推拉刷。147.小学生应养成哪些个人卫生习惯?(至少回答出5条)答：(1)早晚洗脸(2)早晚刷牙(3)饭前便后要洗手(4)睡前洗脚(5)勤洗头(6)勤洗澡(7)勤剪指甲(8)生吃瓜果要洗净(9)不喝生水(10)不躺着看书。148.什么情况下应洗手?(至少回答三条)答：(1)饭前便后应洗手(2)吃东西前应洗手(3)劳动(干活)后应洗手 (4)

20、玩游戏后应洗手(5)触摸脏东西后应洗手(6)触摸传染病人的东西后应洗手 (7)到公共场所回来后应洗手 (8)拿碗筷前应洗手。149.为什么不能吃腐败变质食物?答：腐败变质的食物中含有大量病菌和毒素，吃后会发生食物中毒，肠炎，痢疾，表现为：恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重时甚至危及生命。150.为什么饭后不宜马上进行剧烈活动?答：刚吃过饭，胃里充满了食物。剧烈运动后影响胃肠正常消化，可引起腹痛恶心，呕吐等，时间久了还可引起消化不良和胃病。151怎样预防农药中毒?答：(1)不玩盛过农药的瓶，口袋和农药喷雾器 (2)避免口腔，鼻腔吸入农药。(3)防止农药沾染皮肤，如果皮肤沾染农药要及时冲洗净 (4)瓜果

21、蔬菜要洗净。152为什么不能随意挖耳朵?答：挖耳朵是一种不卫生的习惯，易损伤外耳道，引起发炎 或长疖子，还可能损伤耳膜，引起中耳炎，使听力下降。甚至造成耳聋。153、怎样预防细菌性痢疾？答：1、消灭苍蝇，饭前便后需洗手；2、不喝生水，不吃不洁食物；3、不用病人食具、不吃病人吃剩的食物;4、粪便要无害化处理。154.肝炎的主要传播途径是什么?答：甲型肝炎：主要通过病人粪便污染水源，食物传播，乙型肝炎：主要通过血液及血液制品传播。155怎样科学睡眠？答：养成良好的睡眠习惯；睡前要洗脸、洗脚、刷牙；要创造安静的睡眠环境；注意睡眠姿势；要常晒被子。156怎样预防感冒?答：(1)锻炼身体，增强体质(2)

22、经常开窗通风换气 (3)随气候变化增减衣服(4)不去病家串门(5)感冒流行时不去公共场所。157.常用简易的消毒方法有哪些？答：（1）煮沸：常用于餐具、饮具与各种耐热物品。（2）焚烧：死于炭疽、鼠疫的人畜尸体，必须彻底焚烧。（3）漂白粉消毒：用于物体表面、病人病畜的排泄物。（4）石灰消毒：用于病人病畜的排泄物。（5）福尔马林消毒：用于室内空气消毒。158.怎样保持教室的清洁卫生?答：(1)每天扫地，扫地前先洒水(2)常擦桌椅和门窗(3)不乱扔纸屑果皮 (4)不随地吐痰(5)桌椅摆放整齐(6)注意通风换气。159. 预防营养过剩有哪些方法?答：控制饮食，少吃肥肉、糖果、巧克力和油炸食物，多吃粗粮

23、、豆制品、水果和蔬菜；增加体力活动；改变不良饮食习惯，进食要定量定时，早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。160.怎样预防沙眼?答：不用手和不干净的手帕擦揉眼睛；不与别人合用毛巾、脸盆和洗脸水；自己的毛巾要经常晒。161维护公共卫生应做到哪些?答：(1)清扫室内外环境 (2)不随吐痰 (3)不乱丢纸屑果皮 (4)不随地大小便 (5)不在墙壁桌椅上乱画。162.怎样预防红眼病?答：勤洗手，不用手揉眼睛；不接触红眼病人用过的东西；红眼病人要及时隔离治疗。163. 金属容器为什么不能长时间存放酸性食品？答：因为酸性食品与金属发生化学变化，而把金属溶出来，贮存时间过长，金属溶出越多，达到一定量就可引起中毒。

24、164.蔬菜与健康有什么关系?答：蔬菜能够提供人体所需的多种营养素，如糖、矿物质和维生素等。蔬菜中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，有利于食物的消化吸收。165.常吃水果有什么好处?答：各类水果营养丰富，含有大量的果糖、维生素C、纤维素及钙、磷、钾、镁等矿物质，这些营养素都是人体健康所不可缺少的。”166.怎样预防贫血?答：贫血是指人体血液里血红细胞和血红蛋白的含量低于正常水平。预防贫血的方法有：不挑食，不偏食，注意饮食多样化，常吃芹菜、苋菜、莴苣等新鲜蔬菜、豆类、蛋黄和动物肝脏等含铁成分较多的食物，还要吃一些水果。千万不要只吃精细的食品和单一的食品。 167.缺钙对人体有什么影响？答：缺钙影响骨骼

25、和牙齿的生长。儿童缺钙可发生佝偻病，身材矮小，骨骼变形，出现方头、鸡胸、罗圈腿。成人缺钙，特别是孕妇、乳母，可引起骨质软化、骨质疏松，使骨和牙的坚硬度差，很易发生骨折。168.为什么不能长时间在电扇下吹风？答：因为人在电扇下长工时间吹风时，直接受风的皮肤温度下降，表皮血管收缩；没有受风的皮肤仍然温度较高，表皮血管仍处在原来的状态。这样，全身体温必须调整到均衡状态。时间长了，易使人疲劳，引起头痛、头晕或感冒等病症，因此，不要在电扇下久吹。169.水可以传播哪些疾病？答：一是细菌引起的疾病，如痢疾、霍乱、伤寒等。二是病毒引起的疾病，如肝炎、脊髓灰质炎等。三是寄生虫引起的疾病，如蛔虫、钩虫、血吸虫等

26、。170.怎样养成良好的饮食习惯?答：一日三餐要吃好，按时定量很必要，早餐吃得好，中餐要吃饱，晚餐精而少；不偏食，不挑食，合理安排很重要；一日三餐有规律，身体强健发育好。吃饭时要做到；细细嚼，慢慢咽，不说笑，不打闹，还要做到吃饭不用汤、水泡。171.暴饮暴食的危害有哪些?答：暴饮暴食会使胃肠等消化器官负担过重；受到损伤，减弱肠胃的消化功能，引起肠胃疾病，影响身体健康。172.看电视应注意哪些?答：眼睛与电视有一定的距离，距离不小于电视机屏幕对角线长度酌35倍。看电视时间不能过长，一般在1小时左右，看电视时房间里最好留有一盏小灯，看完电视后用温水洗洗脸。173.痰里含有很多细菌和病毒，能传播哪些

27、疾病?答：能传播白堠、脑膜炎、麻疹、感冒、肺结核等多种疾病，所以，不能随地吐痰。有了痰吐在痰盂里或吐到废纸里裹起来，扔到垃圾箱里。174.怎样防治腮腺炎?答：在流行的季节里不去或少去公共场所，外出时一定要戴口罩；不和患病者接触，更不能吃他们的东西和玩他们的玩具；患了腮腺炎一定要去医院诊治，安心卧床休息，多喝开水，吃容易消化的食物。一般经过712天，病就会好。175.饮水要注意什么?答：第一不能喝生水，要喝只能喝开水。第二不用公共杯，茶杯自己来准备。第三剧烈运动后，不要立即就喝水。176.皮肤有什么作用?“四勤”是什么? 答：皮肤有保护身体和用排汗的方法调节体温的作用。“四勤”即勤洗头、勤理发、

28、勤洗澡、勤换衣。177.生鸡蛋为什么不能吃？答：因为鸡蛋在形成与产出过程中被细菌污染的可能性很大，蛋壳上的细菌也可以通过壳上的毛孔进入蛋液中，所以生鸡蛋不能吃，鸡蛋必须煮熟后方可食用。178、日常生活垃圾和污物应怎样处理？答：及时清倒；适当用塑料袋或旧报纸包装；动物的肠脏较容易腐烂发臭，可马上倒入便坑冲走；用过的塑料袋、不要丢入下水道，以免堵塞。179、家庭怎样防止厨房中的空气污染？答： 炉灶、煤气灶、排气扇和抽油烟设备要安装合理，正确使用；经常开窗，保持室内通风换气，及时排出废气；住室和厨房严格分开。180.输血有什么作用？答：输血可以恢复循环血量，使血压回升；使心血管活动增强；刺激红骨髓制

29、造红细胞；换血，如新生儿溶血性黄疸、败血症用输血以换血。181.鼻子出血怎么办？答：身体稍微前倾，捏住鼻子5-15分钟，或在鼻梁上压冰袋。不要做：头部后仰(出血容易下咽，可能呛入肺中，造成危险)。何时求医：20分钟还止不住鼻血；同时伴有头痛、眩晕、耳鸣或视觉问题。182眼中有异物怎么办？答：多眨几次眼，将异物弄出。如果不行，可捏住眼皮，用自来水冲洗眼睛。不要做：揉眼睛(哪怕是很小的异物也会划伤角膜，导致感染)。何时求医：漂白粉等化学品溅入眼中；冲洗后，眼睛仍刺痛、肿胀或视物不清。183扭伤了怎么办？ 答：每隔20分钟换冰袋冷敷。用弹性绷带包裹受伤关节，抬高受伤部位，至少24小时不要动。之后，热

30、敷以促进患部血液循环。不要做：带伤工作(会导致更严重的损伤，比如韧带撕裂等)。何时求医：如果几天后伤势仍未好转，有可能是发生了骨折、肌肉或韧带撕裂，应马上就医。 184烧伤了怎么办？答：用凉水冲洗烧伤处，或用湿毛巾冷敷。一级伤(皮肤发红)或二级伤(起水泡)可宽松包扎。不要做：将冰袋放在烧伤处(冰会损伤皮肤，加重伤情)；刺破水泡或在烧伤处涂抹(易造成感染)。何时求医：二度烧伤面积超过手掌大小；三度烧伤(皮肤烧破烧焦)、电烧伤、化学物烧伤，以及患者咳嗽多泪或呼吸困难。185.窒息了怎么办？答：马上急救。患者大于1岁，可让他前倾，用手掌在其肩胛骨之间拍击5次。如无效让患者平躺，将一只拳头置于肚脐上方

31、，另一只手握住拳头，上下按压5次。不要做：患者咳嗽时，让其喝水或吃东西。186.中毒了怎么处理？答：患者无意识或呼吸困难，马上急救。务必说清是何物中毒、时间及用量、患者年龄及体重等。不要做：轻易使用催吐药；随便给患者吃喝东西。187.怎样预防食物中毒？答：一是原料新鲜，肉、禽、蛋、水产品及蔬菜瓜果都要选择新鲜的；二是禁止食用病死禽畜，肉要煮透；三要生熟分开，现做现吃，勿食剩饭剩菜。188、预防碘缺乏病最好的方法是什么？答：防止出现碘缺乏病和克汀病发生的最有效的措施就是在食盐中加碘，并坚持食用碘盐，从而有效地控制碘缺乏病。189为什么勤开窗通风能有效预防呼吸道传染病？答：通风不好的屋子，人们呼出的污浊空气排不出室外，在室内活动扬起的灰尘也会在空气中累积，时间长了，不仅空气中二氧化碳浓度增加，氧气浓度降低，还会增加病菌、病毒在室内传播的机会。长时间呼吸这样的空气，就容易被传染上