更年期妇女的健康饮食.docx

1、更年期妇女的健康饮食更年期妇女的健康饮食=养生之道。绝经是女性一种正常的生理现象，是女性一生中的重要时期。那么怎样延长绝经期呢？想延长绝经期需补充维生素C和E，可以减缓细胞衰老，促进细胞新生，推迟卵巢功能的衰退时常保持心情愉快，心情不佳会消耗大量营养素，营养缺乏甚至会提前更年期或症状会加重。延长绝经期的具体介绍：1、要注意合理安排工作和休息日，以轻松而充实为标准，既不要感觉疲劳，也不能闲暇无事，广泛的兴趣和爱好，充实的业余生活既可以排解忧愁，以可丰富生活的乐趣。2、要善于表达自己的真实情感，不可压抑在心底，可以找知已者倾诉你的想法，最好是找个人倾诉心里的沉闷，并耐心听他的分析。如果没有合适的对

2、象，可以自我倾诉，比如写日记、写诗文等，也可以找心理医生进行咨询。3、保持健康生活和修饰处在形象，不在医生之外谈论健康的变化。同事之间要避免对健康不利的剌激性话题。4、正视现实生活，客观地评估自已的能力，准确地定位。如果过高定位、脱离实际会给自己带来很多烦恼，假如过高评价自己的工作能力就可能屡曹失败。妄自菲薄，则又可能会无精打采，苛求自己则会产生疲惫的工作状态。定位准确，有利心态平衡，维护心理健康。5、正确对待自已，认识和评价自我，不亢不卑，同时也要尊重他人，不苛求他人，包括亲属、子女、朋友、同事。特别是对年青人的态度，要用时代发展的眼光认识和衡量，避免造成紧张的人际关系和不和谐的家庭、邻里关

3、系。6、如果身心健康状况偏差，很难自我调节，影响到正常的生活和工作的话，应该及时咨询医生或去医院检查，在医生的帮助下恢复心身健康。预防衰老的方法医学研究表明，老年人通过一些有意识的锻炼，可以推迟精神衰老的到来。以下方法行之有效，不妨一试。 保持乐观、积极的情绪 人的生自学成才如果有明确的目标，就会感到有一种精神力量在支撑着，人会精神振作，它有助于防止精神衰老。 多与陌生人交谈 人在说话时要动员大脑的许多部分，在陌生人面前讲话尤其如此。因此，经常在陌生人面前讲话，无疑是对大脑相应部位的良好刺激，能促使大脑的功能增强。 多背诵、勤记忆 防止大脑衰老的最好办法是学习。学习不仅是为了实用，也是为了防止

4、大脑衰老，有些人通过背诵诗歌来训练大脑，其道理是一样的。 多写文章 写文章时，要注意文理通顺、结构鸽是、描写生动、用语得当，需要调动大脑的许多部分来参与这项工作，这就能使整个大脑得到很好的锻炼。 集中注意力 集中注意力的锻炼方法多种多样，如保持正确的坐或睡的姿势，或静心地倾听闹钟的嘀嗒声等。做完训练再去学习或工作时，你会感到精神倍增。 多听优美音乐 人的语言、计算分析等功能，都由大脑的左半球负担。工作后能听听音乐是很有好处的。因为音乐能刺激大撤职右半球兴奋、活动，可以让大脑左半球得到充分的休息。 多做口腔运动 人在疲倦时，打个哈欠，或讲话、朗读、唱歌，甚至漱口等，都对增强大脑功能有好处。 多散

5、步、勤走路 走路不仅能锻炼腿部肌肉，还能消除大脑疲劳。因此，多走动，对防止大脑衰老是有积极意义的。防止衰老的植物 蔬菜及蔬菜制品。黄瓜被称为“可焕发青春之原料”用于很多产品，特别是中年妇女用化妆品。它含有丰富的黄瓜酶及多种维生素矿物质，还含有氨基酸，粘朊和矿物盐。其中黄瓜酶具有显著的生物活性作用，能有效地促进有机体内的新陈代谢。用黄瓜汁涂擦皮肤，取得令人惊叹的润肤美容效果。这也是既经济又方便的办法，目前，有不少女性都普遍采用，其效果也是很不错的，你不妨试一试。 茴香含有丰富的粘朊，起到润湿、保湿作用。还含蒽甙和肉桂酸酯，是有效的 UV 吸收剂，适合用于所有防晒前后用护肤产品。冬瓜含有大量的矿物

6、盐和粘朊及氨基酸。作为润湿剂及调理剂用于护肤产品中，它显示出返老还童和保持皮肤柔软之特殊功效。大蒜的杀菌能力强，有抑制皮脂分泌能力，可减少脱发，它还可促进头皮内血液循环，增强新陈代谢，延缓白发产生。生姜能促进头皮中毛细血管的血液循环，促进毛发的生长。芝麻是一种抗氧化剂，可消除体内过多的自由基积累，抑制脂褐素的形成。板栗含有促进血液循环的黄酮类化合物 （拟维生素 P类）和普环啶，是膏霜洗液的良好组份，可调节皮肤细胞生长。 绿豆粉内含胡萝卜素、维生素 C，可使皮肤柔嫩细腻，增加细胞活力，能预防皮肤衰老。 酸豆粉含有卵磷脂、维生素 E、B 及脂肪酸，对皮肤有很好的营养润滑效能，能延缓皮肤衰老，减少面

7、部皱纹。绿茶或红茶的提取液是很好的护肤抗衰剂，具有特别强的抗自由基的能力，超过 SOD的效力，还具有耐热，皮肤易吸收的特点。枣含 D-果糖葡萄酸，酒石酸，环腺苷酸。其中环腺苷酸有抑制皮肤分泌，预防老年斑，减少皱纹，润滑皮肤之功效食 谱香菇木耳生姜汤工艺：煮口味：咸味食用：每日三次，连服10日主料：50克 30克 10克 调料：2克 烹饪方法1. 将香菇洗净切片；2. 木耳发透洗净；3. 生姜洗净切碎；4. 将三物与盐同放入砂锅里，加适量清水煎熬；5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。健康提示本品具有降血糖之功效，可用于治疗糖尿病。食谱营养香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素

8、的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它. 木耳(干)：木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有. 姜：根茎的主要成分为姜醇（Zingiberol）、姜烯（Zingiberene）、没药烯（Bisabol. 食物相克 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。胡萝卜拌豆芽工艺：拌口味：香辣食用：口感：主料：250克 辅料：50克 调料： 10克 3克

9、 4克 烹饪方法1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。2.胡萝卜洗净后切成丝，放入豆芽盆内，加入辣椒油、精盐、白糖和醋，拌匀装盘即可。食谱营养绿豆芽：绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另. 胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜甜品主料：150克 辅料：50克 10克 调料：15克 烹饪方法1. 薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2. 莲子去心，洗净；3. 红枣洗净去核；4. 锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧

10、沸；5. 加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透；6. 调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。 食谱营养薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生. 莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补. 枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免. 花生冬菇工艺：煮口味：咸鲜味食用：主料：120克 120克 40克 调料：6克 3克 烹饪方法1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。2. 冬菇用

11、清水浸软,约需1时。抓于水去梗。3. 腐竹用清水浸软,切短。4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。健康提示润肠通便、消脂养颜、促进代谢 食谱营养花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力. 腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血. 香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它. 食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。雪耳

12、炖木瓜工艺：隔水炖口味：原本味食用：主料：500克 辅料：25克 杏仁20克调料：30克 烹饪方法1.将银耳用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用；2.木瓜削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块，备用；3.甜杏仁、苦杏仁去皮，用清水洗干净；4.因而、木瓜、杏仁一起放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内；5.隔水炖至银耳、杏仁、木瓜入味，即可食用。 健康提示养阴润肺，滋润养颜。食谱营养木瓜：木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食用进行消化和吸收，因此有健脾消. 银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D. 甜杏仁：杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能. 食物相克 苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。 甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食