蔬菜育苗注意事项.docx

1、蔬菜育苗注意事项 蔬菜育苗注意事项秋季温室大棚蔬菜育苗,关系生产的成败,马虎不得.现将育苗技术和注意事项,说明如下,希望引起重视.育苗方式:基质穴盘育苗/营养钵育苗/营养土育苗现在多采用基质穴盘育苗/营养钵育苗，营养土育苗多用于嫁接砧木和接穗育苗。一；配好营养基质，做好基质消毒。营养基质关系苗期蔬菜苗的营养供，养分要全面，能供给苗期营养要求。-般采用1：草炭：珍珠岩：蛭石按3：1：1配制2：草炭：蛭石3：1配制3：国产基质，需要消毒。1立方加硫酸钾复合肥1-1.2KG.200克百菌清混匀堆闷。4自产基质：食用菌碴/药碴/等腐熟物粉碎后用百菌清/敌敌畏杀菌杀虫。用肥量减半各育苗单位可以根据自己的

2、经验配制。营养土一般按园土:土肥比2:13:2.二:选好抗病高产/耐弱光/耐低温/适合消费习惯的优质品种。三：安排好育苗品种，做好种子准备工作日光温室一年一茬茬口安排（秋播蔬菜）作物播种期苗龄定值期收获期黄瓜9/下-10/下35天11月上旬2月下-6月下西葫芦9/下-10/下30天11月上中12月上-5月下番茄8月下-9月上50-60天10月下-11月上1月下-11月上播种时间可以根据自己的茬口自己调节。必须有充分的苗子发育时间为原则。四：种子处理种子处理可以促进发芽，减少发芽时间，消除种子带菌的重要措施。减少病害的法生机率。 1. 温汤浸种用55度温水不断搅拌,到水温30度浸泡黄瓜种子4-6

3、小时.西葫芦6小时,番茄6-8小时. 表1. 不同蔬菜种子浸种时间和温度蔬菜种类适宜浸种时间（小时）适宜催芽温度()催芽天数 (天)黄瓜1.52冬瓜68西葫芦23丝瓜45苦瓜左右68番茄34辣椒45茄子左右67也可以用常温水浸种.但没有杀菌作用,发芽时间也长些. 2. 种子消毒种子往往带有病原菌,需要做杀菌处理.温汤浸种后,洗净种子,再做杀菌处理. 表2. 常用种子消毒药剂及使用方法防治对象药剂名称使用方法立枯病、猝倒病福美双、代森锌种子重量的0.3%拌种黄瓜枯萎病50%多菌灵福尔马林500倍液浸种1小时150倍液浸种1.5小时黄瓜疫病福尔马林福美双100倍液浸种30分钟种子重量的0.4%拌种

4、番茄早疫病硫酸铜100倍液浸种1015分钟番茄病毒病磷酸三钠清水浸种34小时后，再用10倍液浸种30分钟，充分洗净后播种茄子褐纹病福尔马林100倍液浸种15分钟辣椒疮痂病硫酸铜100倍液浸种5分钟甘蓝黑胫病福美双种子量的0.3%拌种一般只用一/二种药剂处理就可以了. 3:催芽.处理后的种子,用纱布包裹,放温箱催芽.温度参照表1.黄瓜/西葫芦2530度,番茄25-27度.注意芽不要过长.五: 播种1、育苗时期的确定 蔬菜育苗的适宜播种期，应根据当地的气候条件、育苗设施类型、蔬菜种类、品种特性、栽培方式与定植期、苗龄等条件来确定。根据定植期和育苗所需天数可推算出播种期。2、播种量 表3 几种主要温

5、室蔬菜的播种量及苗床计算表蔬菜种类每亩需种量 (g/亩)苗床播种量(g/)每亩地需苗床面积番茄203038播种床5 6分苗床50 60辣椒7510015播种床10分苗床50 60茄子406015 播种床6 分苗床50 60黄瓜12502.545060芹菜23002370110穴盘育苗和营养钵育苗可以根据穴盘大小,盘苗数:营养钵大小计算.3;播种 基质或营养土加拌多菌灵或百菌清.每立方200克(应该在配.制时加入,并搅拌均匀).装满穴盘或营养钵(留1-2cm)穴盘可用穴盘底部压基质，成播种穴。在穴内播种催好芽的种子一粒。上面覆盖基质。播种前应该浇透水，覆土后加拱棚覆盖簿膜，秋季育苗应该加盖遮荫网

6、。保持棚内湿度和温度。（1） 嫁接育苗要早播5-8天（嫁接愈合恢复期）（2） 一般播种在疏松的基质或营养土上，有利于嫁接取苗操作 六；苗床管理 1、播种到出苗出苗期，黄瓜、茄子、辣椒、番茄苗床白天保持30左右，夜间20左右。营养土育苗，应该注意覆土，起保墒和降低空气湿度，防止子叶“戴帽”。 覆土应选晴天中午进行。 2、子叶出土到破心 此期极易发生胚轴徒长，形成“高脚苗”。应适当降低苗床温度。一般，喜温蔬菜白天温度以2025左右为宜，夜间可降低到0。管理措施上可以小通风降温，或在夜间适当晚盖草帘，白天适当早揭草帘。 3、破心到叶期 此期要提高苗床温度，促进幼苗生长。番茄白天左右，夜间1015；黄

7、瓜、辣椒、茄子白天2528，夜间15左右。要注意通风，但通风量不宜过大。并要求强光照条件。 茄果类蔬菜当秧苗封行时应进行分苗；穴盘育苗不需要分苗。瓜类秧苗在34叶期定植。分苗前或定植前，都要加大通风，降低床温，并控制水分，进行秧苗锻炼。 缓苗期管理 分苗后，幼苗因断根，吸水量减少，而叶面仍要蒸发水分，吸水与耗水难于平衡，故发生暂时萎蔫。为了促进分苗后的缓苗，在管理上要减少叶面的水分蒸发，并促进新根的发生。措施是：分苗时，要边分苗，边覆盖；分苗后及时盖好床框或塑料薄膜；缓苗阶段一般不通风，以保持床内较高的空气湿度。如果光照强，床温过高时，可采取短期遮阴办法，以降低床内气温。 分苗后天，苗床以保温

8、保湿为主，当有新叶发生时，表示已缓苗。4、秧苗的锻炼 在定植前7天左右，为使秧苗定植后能适应低温等环境条件，缩短缓苗期，一般须进行秧苗锻炼。主要是逐步降低床温、加大通风，直至完全撤除覆盖物等，提高幼苗的抗风、抗寒、抗旱等能力。果菜类白天降至，夜间左右；叶菜类白天。但锻炼不可过度，以防形成僵化的“小老苗”。 七、嫁接育苗技术前面已经说过，嫁接砧木和接穗要早播5-8天。嫁接育苗有愈合恢复过程。蔬菜嫁接栽培具有抗病、抗逆、稳产、增产等显著效果，是防止某些土传病害发生、克服连作障碍的有效方法，还可增强某些抗逆性 （一）砧木品种的选择 一要亲和力好，二要抗病，三要长势强。黄瓜嫁接的砧木以黑籽南瓜最好，其

9、次为瓠瓜；西瓜多用瓠瓜、印度南瓜作砧木；茄子的砧木为红茄、托鲁巴姆等。 （二）嫁接场所和用具1. 对嫁接场所的要求 (I) 温度适宜 适宜的温度利于伤口愈合，一般以20 - 25为宜。 （ 2） 空气湿度大 为防止切削过程中幼苗失水萎蔫，空气湿度要大，以饱合状态为宜。(3) 适当遮光 为防强光直晒幼苗导致萎蔫，嫁接场所应遮光。(4) 整洁无风 安静整洁 不仅便于操作，也利于提高嫁接质量和嫁接效率。 2.常用嫁接场所 冬春季育苗多以育苗温室为嫁接场所。嫁接前浇水密闭，以提高空气湿度。嫁接时，操作间的草帘放下，进行遮荫，也可在塑料大、中棚内嫁接。 夏秋季育苗，嫁接时应搭设遮荫、降温、防雨棚，棚架可

10、利用温室或大、中棚的骨架，覆盖废旧薄膜，膜上盖草帘遮荫。嫁接前几天浇水密闭，以提高空气湿度。育苗中心温室也要搭肩拱棚覆盖薄膜，保持小气候高温高湿、使嫁接苗安全渡过愈合期。 3. 嫁接用具 （1）切削及插孔工具 切削工具多用刮须双面刀片，可将其沿中线折成两半，并截去两端无刀锋的部分。插孔工具为竹签，需自己用竹片削制，粗度与接穗茎粗相仿，长10厘米左右，一端削成长1厘米左右的双楔面。 （2） 接口固定 多用塑料嫁接夹。 (3) 消毒用具 使用旧嫁接夹，应先用200倍福尔马 林浸泡8小时消毒，嫁接时于指、刀片、竹签应用棉球蘸70%酒精消毒，以免接口感染病菌。 （4) 嫁接平台 为提高工效，一般以小方

11、桌作嫁接平台。（三） 砧木和接穗的培养 砧木和接穗的播种期一般比不嫁接的自根苗播种期提前d，因为接穗在嫁接愈合期生长较慢。 砧木和接穗的种子须按前述方法浸种、催芽后播种。接穗一般撒播于疏松的培养土中。砧木可以撒播，或点播于营养钵中。接穗和砧木苗的大小因蔬菜种类和嫁接方法不同而异。瓜类接穗一般培养至子叶展平，心叶显露，砧木苗达子叶展平为宜；茄子接穗苗一般达34片真叶，砧木苗达56片真叶为宜。 （四） 嫁接方法 1. 靠接法 a.选取砧木和接穗苗 b.切掉砧木真叶及生长点 在砧木子叶下节下处，由上向下，斜切至胚轴直径的1/2，刀口长0.6。 b.消切接穗 削接穗，将接穗幼苗连根拔起，在子叶节下1.

12、2处，由下向上，斜切至胚轴直径的2/3处，刀口长0.6。c. 贴接砧木和接穗刀口对接，插入接穗，对齐一边皮部。用嫁接夹夹住，使接口结合紧密。 d. 。嫁接后将砧木和接穗同时栽入苗床内或营养钵中。接穗的根系浅栽或置于营养土表面，并与砧木根系保持一定距离，以便后期断根。靠接后约10d左右，当伤口愈合，嫁接成活后，从接口下部截断接穗的根系。2. 插接法 先切除砧木真叶及生长点，用一与接穗下胚轴粗细相当的竹签，由子叶基部斜插到另一子叶下方的表皮处，插孔长约0.6。后削接穗，在接穗苗的子叶节下0.5处，用刀片斜切下胚轴成两段，刀口长0.6。削切好接穗后，立即拔出竹签，将接穗插入插孔。3. 切接法(劈接法

13、) 先用刀片切除砧木的真叶和生长点，从两片子叶中间并靠胚轴一边向下斜切一刀，深0.61；再削接穗，拔起接穗苗，从子叶下约1处，向下斜切胚轴，刀口长0.61，使成楔形，切面要光滑。然后将削好的接穗迅速插入砧木的切口内，使接穗与砧木的一边对齐。并及时用嫁接夹固定。嫁接后接穗的子叶在砧木的子叶之上，同时两种子叶相互交叉成十字形。此种方法操作容易，成活率较高。（五）嫁接苗的管理 嫁接后的愈合期，应加强保温、保湿、遮光等管理，这是嫁接苗能否成活的关键。 一般嫁接后的d内，苗床内应保持较高温度，黄瓜白天，夜间1820，茄子白天保持2526，夜间2022；空气相对湿度保持95%以上接近饱和状态，故嫁接后移苗时应浇一透水，然后扣上塑料小拱棚，封严。同时，在薄膜外再加盖一层不透明覆盖物进行遮光防晒。d之后逐渐见光，45天全部去掉遮阴物。5天之后可逐渐降温，到天，接穗已明显生长时，可开始通风降温降湿。d取掉小拱棚，进入苗床的正常管理。同时应注意及时抹去砧木侧芽以利接穗的正常生长。靠接的煎断接穗根系。注意：浇水不要浇过伤口，防止腐烂，影响成活。工具、手都要消毒，防止感染。