1、SSOP记录*公司文件编号:日 期: 页 码:17纠偏记录表发生日期年 月 日报告日期年 月 日发生地点报告人客户产品名称异常质量问题描述(如 发生,包括什么人、事、时间、地点等): 检验员:异常问题解决办法: 生产管理人员:复核结果: 检验人员:审核人: 审核日期: 质量负责人:拟制审核批准版本:A机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日 期:页 码:18生产过程卫生监督考核表考核指标100%上工序负责人和卫生检验员签字下工序负责人和卫生检验员签字备注产品质量卫生75%工艺操作10%车间卫生5%个人卫生5%公用具卫生5%说明:上工序交下工序,若考核指标后符合规定时,下工
2、序负责人卫质检员拒绝签字,产品质量问题由上工序承担,及时报生产部。拟制审核批准版本:A 机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日 期: 页 码:19防蝇虫执行记录表 年 月 日时间喷洒药剂药剂规格浓度执行人喷洒执行记录情况喷洒地点备注基准冬春季每月5次,夏、秋季每月15次;执行打“”,未执行打“”。审核人: 审核日期:拟制审核批准版本:A机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日 期: 页 码:17-1卫生标准操作程序(SSOP)受控状态:受 控编 制:技术部审 核: 批 准:分 发 号:拟制审核批准版本:机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*
3、公司文件编号:日期:页 码:167防鼠记录表年 月 日防鼠点投药名称投药量灭鼠量施药时间结束时间分区编号防鼠点部位生产区A间B间C楼梯间过道D库库库非生产区E库库库F物料库库库备 注记录人: 记录日期: 审核人: 审核日期:拟制审核批准版本:01机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日期: 页 码:168化学药品出、入库管理记录出库时间化学药品名称出库数量用途取用人签名管理人签名备注入库时间化学药品名称入库时间购买人签名生产厂家管理人签名备注审核: 审核日期:拟制审核批准版本:机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日期: 页 码:169化学药品使用记
4、录车间:日期时间取用品名用途用量配置浓度执行人备注审核人: 审核日期: 负责人:拟制审核批准版本:01机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日期: 页 码:170加工车间微生物涂抹检查表车间: 检查时间: 报告日期:序号名称细菌总数个/g(mL)大肠菌群MPN/100g(mL)结论审核人: 化验员: 审核日期:拟制审核批准版本:机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日期: 页 码:171加工人员健康检查档案记录编号: 年 月 日检查人: 检查时间:拟制审核批准版本:01机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:章 节 号:页 码:172水质余氯、PH值检测报告年 月 日取样地点检验方法执行标准游离氯含量mg/L结合氯含量mg/LPH值检验员: 审核人: 年 月 日拟制审核批准版本:01机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日期: 页 码:173消毒液配置记录表车间 班 药品: 作业日时间药品投入量(ML)水量(Kg)操作者备注审核人: 审核 日期: 拟制审核批准版本:01机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。*公司文件编号:日 期: 页 码:卫生标准操作程序(ssop)目录1加工用水、冰的安全卫生拟制审核批准版本:01机密文件,未经*公司书面批准,严禁复印派发。