二年级卫生与健康全册.docx

1、二年级卫生与健康全册第一课：保护视力一、教学目的、要求让学生了解正确用眼，保护视力的重要性。二、教学重点、难点重点：教会保护视力的具体方法。 难点：从小养成保护视力的良好习惯。三、教学过程：视力是很重要的，因为我们做每一件都要用自己的眼睛来辨别。 如果视力不好，眼睛所趣的作用就不大，如果没有视力，眼睛就失明 了。当我们学习的时候， 如果说眼睛长时间近距离工作， 就容易出现 近视眼，看远处物体时步不清楚了。少年儿童在学习期间，不仅长知 识，身体也长得快，眼球还需要在发育，要特别注意用眼卫生，看书 写字的用眼负担不能太重。因此，保护视力，预防近视，从小养成读 书写字的良好卫生习是非常重要的。保护视

2、力的方法主要有：字迹要工整， 不用铅笔定字；看书写字 时眼睛距离书本不少于社； 连续看书写字半小时左右， 就要休息 10 分钟；不在光线太暗或太强的看书，不在臣床，走路和乘车时看 书；戴眼镜的学生，每日要清洗干净镜片和镜架，眼镜宜每年自查一 次，检查自己的视力有无变化，如果裸眼视力达到，就是政党视力， 视力小于就是视力不良，要检查原因了。四、思考题1、 体检时，你的视力是多少2、 看书写字时眼睛距书本的正确距离是多少第二课：课间要休息一、教学目的、要求 使学生懂得课间休息对健康、学习均有好处，自学以课间休息。二、教学重点、难点重点： 课间怎样休息。 难点：认识课间休息对学习和健康的关系。三、教

3、学过程：1、 为什么要课间休息我们每时每刻都在呼吸，呼吸是维持人体生合过程中极为重要的环节。呼吸的目的是吸吉新鲜的氧气，呼出二氧化碳。氧气是人体生合活动的重要物质，人的生命一刻也离不开氧气，试想当人停止呼吸，不再供给体内氧气时，要不了多久这个人的生命也就终止了。二氧化碳是人体呼出的刻废气。当我们上完一节课后，由于几十个人同在一室，已排出不少废气，室内二氧化碳含量增高，氧的含量减少，人很快就会出现疲劳现象，影响学习效果，另外，我们的大脑需要的氧气更多，对缺氧更敏感，缺搓时大脑代氧不足，加快了疲劳的产生，影响学习的效果，如果下课后仍留在课室看书或做作业，会越来越 疲劳，继续下一节课时就更差了。 因

4、此，课间一定要休息， 到室外吸收新鲜空气，使大脑得到休息，让课室也更抽象 新鲜空气。2、 课间休息最好到室 外活动。下课后，最好到教室前后的空 地或操场上进行运动 量小的体育活动。可以散步、望远、 做游戏、跳橡皮盘、拍皮球、做体操、踢毽子、打乒乓球 等。适量的活动能消除我们肢体的疲劳。室外的新鲜空气 有利于保持清醒的头脑。 课间休息好， 我们就能精力充沛、 精神饱满地继续学习。四、思考题1、 下课后应怎样休息2、 课后到室外呼吸新鲜空气是否感到头脑清醒第三课：我们的牙齿一、教学目的、要求让学生了解牙齿的作用， 牙齿对健康的影响二、教学重点、难点重点： 牙齿的功能，牙齿对健康的重要性。 难点：从

5、小养成良好的口腔卫生习惯。三、教学过程：在人的一生中有两副牙齿。第一副牙齿从出生到 6 个月开始长 出，共长 20颗，这一副牙齿叫乳牙。乳牙在 58 岁左右开始逐次脱 落，慢慢长出第二副牙，第牙齿叫恒牙，是最后一副牙齿，以后不会 再换牙了。恒牙长齐后最多为 32颗，也有只长 28 颗的。牙齿是咀嚼 食物的，对身体的发育和保持健康很重要。牙齿分为切牙、尖牙、双 尖牙、磨牙四类。切牙的主要作用是世割食物，尖牙的主要作用是撕 裂食物， 磨牙的主要作用是撞压磨碎食物， 双尖牙有协助尖牙撕裂和 辅助磨牙捣碎食物的双重作用。我们不能随便 拔掉牙齿。乳牙稍微松动就拔掉会影响恒牙生长， 必须让离心牙自己掉下来

6、。 但是，当恒牙冒出来的同时相诮乳牙仍留 在一侧，那就必须到医院把乳牙拔掉。保证牙具健康的基本措施：1、 早晚刷牙、饭后漱口，保持口腔清洁。2、 多咀嚼粗粗粮和菜。3、 多叩齿，可使牙齿更为坚固。叩齿就是每天早晚空口咬牙 数十次。4、 不要用牙齿咬开洒瓶、汽水瓶盖，以免牙齿崩裂；不能用 牙咬带硬壳的食物。5、 很冷很热的食物不以紧拦着吃。加为骤准骤热的刺激可能 造成牙质断裂。6、 少软而粘 的甜食，吃后一定要漱口。四、思考题说说保护牙齿有哪些方法。第四课：口腔保健一、教学目的、要求指导学生掌握保持口腔卫生的方法，培养良好的卫生习惯。二、教学重点、难点重点： 指导学生如何保持口腔清洁。难点：为什

7、么要早晚刷牙、饭后漱口。三、教学过程：我们每天都要吃很多食物。 首先需要牙齿咀嚼食物， 才能把食物 吞进肚里。食物咀嚼得越细，就越容易消化，食物中的营养成份就越 容易被吸收， 有利于身体的健康成长。 健康的牙齿对身体的发育和健 康是非常重要 的。如果牙齿有病，不但影响咀嚼功能，还可能引起 全身性的疾病。嘴是食物进入人体的第一站，残留在牙齿上的食物会引起牙病。 保持口腔清洁，对保护牙齿，预防牙病很重要。因此，我们每天都要 清洁牙齿，每天都要刷牙， 早晚各刷一次每顿饭后要漱口每次刷牙要 全副牙面刷到。牙刷、漱口盅要自备专用。牙刷用后要刷先干净，牙 刷头向上，放在漱口盅里，以保持牙刷头干燥，减少细菌

8、在牙刷中生 长的机会。含粮的食物， 如糖果、汽水和饲养 干之尖的食物以截止 是有害 的，吃多了这类食物的孩子，牙齿常常有许多洞，不觉说是“烂牙” ， 实际是龄齿，是一种牙病。吃这些含糖的食物时，吃后要刷牙。四、思考题1、 什么时候要刷牙2、 什么食物对牙齿有害第五课：一日三餐要吃好一、教学目的、要求 教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长之间的关系。二、教学重点、难点重点： 一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。 难点：偏食、挑食对身体的危害。三、教学过程：儿童需要足够的食物才能很好地发育成长。 一日三餐吃不好的儿 童往往长得差一些，稀薄期这样就不可能发育成为七个健二的成人。身体要获得各种必

9、需的营养素才能长得好。 因此， 饮食不能偏食 和挑食。膳食中的食品类必须丰富多样、合理搭配。水也是人体生合 活动必需的重要物质，平时要多喝开水。如果养成饮食定时定量的习惯。 那么每次到了进食时间就是一个 刺激， 到时候大脑的摄食中枢就自然会兴奋起来。 因此会有良好的食 欲，消化系统也自然 地开始一系列活动，准备迎接食物进行消化、 吸收。一日三餐，各餐食物的质和量应有差别，早、晚餐差不多，午餐 则要多吃些。一日三餐热量的分配为：早餐占 30%，午餐占 40%，晚 餐占 30%。学生上午要上三四节课，如早餐没吃好或汪吃早餐，会使 机体热量不足，上课精力不跳，容易疲劳。严重时会头晕无力，影响 身体健

10、康和学习效果。四、思考题1、 日常生活中你喜欢吃什么不喜欢吃什么对不对2、 一日要吃多少餐每餐的数量一样吗第六课：饮食卫生一、教学目的、要求让学生了解饮食卫生的要求，防止“病从口入” ，保障身体健康。二、教学重点、难点重点： 怎样防止“病从口入” 。难点：养成良好的饮食卫生习惯。三、教学过程：有很多疾病是因国我们不注意卫生， 吃了不洁的食物或喝了不干 净的水而引趣的。这就是人们通常说的“病从口入” 。不清洁的东西 里有很多人冷冻肉眼看不见的致病物，有些病毒，有些是病菌，致病 物广泛存在于空气中和物体上，如粪便、污泥、灰尘、车把扶手、楼 梯栏杆、玩具等，都有很多病毒或病菌，我们的双手也沾有不少。

11、这 些致病物可以通过多种途径污染食物。 春夏季气温高， 周围环境卫生 差进，苍蝇、老鼠、特别多，它们爬饭、菜、水果污染了。如果我们 吃了这些食物，就把病毒或病菌带入体内而得病，有时候，食物是清 洁的，但我们的双手很脏， 没有洗手就抓食， 结果把清洁食物污染了。 这样吃东西 也会患各各疾病。注意饮食卫生，是预防疾病很重要的一关。饭前、便 后要用肥 皂洗 手，要经常剪 指甲。生吃瓜果、最子用流动水先干净，削皮或 用荆水浸烫几分钟后再吃。不喝生水，特别是井水和河水，饮食用具 也要清洁， 不买、不吃变质的食物。剩饭剩菜必需煮沸消毒后再吃。 不买街头流动小贩的食物。四、思考题1、 为什么饭前、便后要洗手

12、2、 生吃的瓜果要怎样处理第七课：吃饭的卫生一、 教学目的、要求让学生了解吃饭也要讲卫生， 才能保证吃进去的食物得到充分 的消化，促进健康成长。二、教学重点、难点重点： 吃饭不专心和狼吞虎咽对身体的危害。难点：培养学生养成良好卫生习惯。三、教学过程：人有一副坚硬的牙齿， 是用来咀嚼食物的。食物进入口里，由牙 齿把它们嚼碎，然后进入咽喉和食道，到达胃里，在胃晨再进上步加 式中碎，才进入肠里，营养物被吸收，剩下的废物被排汇出去，这就 是食物被消化吸收的过程，在消化过程中，如果上述各“关口”都正 常，人的营养就良好 。但是，有的小朋友吃饭时不是细嚼慢咽，而 是狠吞虎咽， 结果食物还未嚼礁就回到胃里，

13、 这就打乱了消化系统的 正常工作。没有嚼碎的、较硬的食物刺激摩控胃壁，会使胃受损伤， 出现消化不良，甚至患 胃病，影响身体健康。吃饭要专心，我们什么事情都要受大脑的指挥。 吃饭的时候，大 脑就指挥肠胃分泌消化液， 唤趣我们要进食的欲望。 如果我们在吃饭 时看书或看电视，大脑就会被看书、看电视产生的情绪控制，抑制了 消化液的分泌，食欲就减少或没有了， 。长期这样，会引趣食欲不振， 严重的就人得消化不良症了。四、思考题为什么吃饭时不要狼吞虎咽第八课：怎样才能身体好一、教学目的、要求让学生知道身体的健康成长，是受多种因素影响的二、教学重点、难点重点： 讲解影响生长发育的主要因素。 难点：怎样发挥各种

14、因素的积极作用，促进身体健康成长。三、教学过程：每一个少年儿童都希望自己长得快、 得高、长得结实。但有什么 方法来实现这个愿望呢这不是一个简单的剖 2。人的生长发育过程受 多种多样因素的影响，主要有以下几个方面：1、 工注意食物的营养和卫生。营养是儿童生长发育的物质 基础。人体生长需要多种多样的营养素。要保证营养素 足够和平衡，膳食中必须各种食物合理拱配，不能挑食、 偏食。饮食卫生也很重要，如果进食污染的食品引起疾 病，会直接影响营养素的吸收。2、 要经常参加体育活动。 经常参加适当的体育活动和劳动， 能锻炼身体，增强体质，促进身体发育，减少疾病，提 高工作能力。要经常参加早操、课外锻炼，每天

15、有一定 时间到户外活动，充分利用日光、空气、水等各种自然 因素，进行体育锻炼。3、 要睡眠充足。因为人体内有一种能促进生长发育的生长 激素，这种激素在睡眠时分泌的量比清醒时多，睡眠不 足含量就低，会影响发育。四、思考题要想身体长得好，应注意哪些因素第九课 睡眠卫生一、教学目的、要求让学生了解睡眠的重要，养成良好的睡眠习惯。二、教学重点、难点重点：教会正确的睡眠姿势和保证睡眠时间。难点；睡眠对身体的影响三、建议教材 睡眠是重要的，是休息的重要方式之一。身体白天劳累了一天， 到了晚上要靠睡眠得到休息， 使各部分器官消除疲劳， 恢复旺盛的工 作能力。当人睡觉时肌肉放松，心脏不必努力工作，每分钟跳动的

16、次 数减少，每分钟呼吸的次数也减少，这样，心脏和肺都有一个休息的 机会。少年儿童活动多，长得快，需要足够的睡眠。成人每天只需要 睡 8 小时，鲨则需要睡足球 10 小时（包括午睡时间） 。要睡得好，主要的一条是保持良好的睡眠姿势，而且要变换不同 的姿势，假如总是用一种姿势睡觉，就会感到疲劳，休息不好。许多 小朋友喜欢用俯卧姿势， 总是把脸埋在枕头里， 整个身体趴卧在床上， 这样会压迫跳动的心脏， 影响心脏的正常工作， 同时也影响身体的血 液循环畅通。较好的睡眠姿势应该是仰卧式，就是仰面在床上，把四 肢舒展，这样呼吸顺畅，对心脏也没有影响；其次是侧卧式，要身体 右侧着床，不要左侧着订，因为心脏在

17、左侧，这样就压迫不心脏了。四、思考题1、哪种睡眠姿势最好2、算一算你每天的睡眠时间第十课 爱护花木一、教学目的、要求 要求学生做到爱护花草和树木。二、教学重点、难点 重点：掌握花草、树木的作用。 难点：培养学生自觉爱护花木的优良品德。三、建议教材花草树木能美化、清洁我们的生活环境，散发出芬芳气味，使人 赏心悦目。有些花朵能够制造香精和色素， 有一些可以用于食品工业， 使制造出食品香甜可口， 色彩鲜艳，还有一些花可以用作药用， 例如： 金银花、鸡冠花、菊花等，另外有比较多的花以它们的美丽芳姿，供 人们观赏，例如：牡丹、梅花、芍药、玫瑰、桂花等等。树木对人类的贡献更大，是人类保持良好生活环境不可缺

18、少的植 物。它的作用有以下几方面：1、保土、保水。缺少树木的地方，水土会流失，土地沙漠化，不 长任何东西。2、清洁空气。树木能吸收二氧化碳，放出氧气，是制造氧气的工 厂；茂密的树木能吸附空气中的灰尘； 树木还能降低噪声和防御风沙。3、杀菌。树木散发出的植物菌素，可以杀死结核杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌等病菌4、休息和疗养的好场所。在炎热的夏天，有树阴的地方要比空旷 的地方的气温低 3 度到 5 度，树木的绿颜色，可以消除疲劳，保护视 力，还可以给人一种舒适的感觉。四、思考题为什么要爱护花木第十一课 郊游的安全一、教学目的、要求 使学生懂得郊游的好处和注意安全。二、教学重点、难点重点：郊游的好处。

19、难点：郊游要注意安全。三、建议教材郊游使学生从课堂内走到大自然中，调节紧张的学习生活，接触 日光和新鲜空气， 提高身体对自然环境的适应能力， 有利于培养学生 的集体主义精神， 增进同学之间的友谊； 可以使少年儿童获得充分的 氧气和日光照射， 太阳光可以促进人体的新陈代谢； 阳光中的紫外线 可促进人体维生素 D3 的合成，帮助人体吸收钙，新鲜空气有利于保 持清醒的头脑，解除疲劳，使用权精力充沛，增强抵抗疾病的能力。 郊游时应该注意的事项：1、郊游前作好准备，要将活动的时间地点告知家长，穿上合适的 衣裤鞋袜，带足水、仪器和必备的药品（如清凉油、止血巾等） 。2、郊游时，要听从指挥，遵守纪律，乘车时

20、要注意安全，不要将 头、手伸出窗外。绝不能单独行动或走得太远，尤其是在活动时和在 马路上行走，一定要遵守纪律。3、要在空旷的地方活动，不要到危险的地方，例如山崖边、水池 旁。4、活动时要分成小组，发扬集体主义精神，互相照顾，远离高压 电线。5、登山时，要小心攀登，不要乱采植物，因为有些植物是有毒或 带刺的。6、不要在树木内野炊，以防发生火灾。7、活动中如发生意外，不要惊慌、乱跑，应立即报告老师。8、不要跟随陌生人到不熟悉的地方。四、思考题为什么说郊游一定要注意安全第十二课 在家的安全一、教学目的、要求 让学生知道家里存在哪些危险因素，如何避免。二、教学重点、难点 重点：哪些东西可引起危险 难点

21、：如何避免危险的发生三、建议教材 在家的安全是很重要的， 如果不注意安全会引起意外和伤害， 严重的 可有生命危险。 如开水、电器开关、 药物、刀、剪、煤气炉和玻璃瓶， 会危害安全；玩火、爬山阳台、爬窗台、爬栏杆会危及生命。为避免 意外的发生， 我们不要站在椅子上取高处的热水瓶， 倒开水要小心谨 慎；电器开关在没有成人的指导下不能乱支，防止触电；乱服药物可 引起中毒；刀和剪可以操作自己或别人， 能不用就不用， 一定要用时， 要小心，用完以后马上放回原处， 不要拿来当玩具； 玩火会引起火灾， 家里的火柴、火机、煤气炉等不要玩；攀爬门窗和阳台会摔伤，甚至 危及生命。万一发生了危险，要及时呼救，打电话

22、或请邻居帮忙，同时自己也要 马上处理，例如：烫伤和灼伤，可将受伤部位立即浸入冷水中，割伤 时应按紧伤口或涂红药水止血。四、思考题为什么要注意在家的安全第十三课 消灭老鼠一、教学目的、要求 引导学生了解老鼠的危害和自消灭老鼠。二、教学重点、难点重点：老鼠的危害。难点：怎样消灭老鼠三、建议教材1、老鼠的危害。（ 1）咬人和传播疾病，老鼠是一种很脏的动物，带着很多致病的细 菌和病毒，老鼠爬过食物或食具，就产生污染。如人吃这些受污染的 食物就容易得病。（ 2）在老鼠身上寄生的跳蚤和虱子不但咬人，还可以传播鼠疫等可 怕的疾病。（3）老鼠偷吃食物，例如：饭、菜、米、面等，还咬烂家具，在房 屋里打洞等。2、

23、老鼠的生物特性白天睡觉，晚上出来，什么都吃，尤其喜欢垃圾，善于隐蔽，能 打洞、跳、爬、游泳，能咬碎木材、混凝土、薄金属等材料，喜欢在 地下挖洞，多在水管旁边、溪流及阴暗处，经常在垃圾中、房屋下和 墙角下活动。3、消灭老鼠的措施和方法 老鼠由于什么都吃，对环境的适应性强，繁殖力高，因此要经常性消 灭老鼠，具体方法如下；（ 1）堵；搞好室内外卫生，清理杂物，堵死鼠洞，使老鼠无藏身之 地，易被发现，便于捕杀。（ 2）查：查鼠洞，根据老鼠的生物特性，在老鼠经常活动的场所下 毒饵。（3）藏：要保管好各类食物，不让老鼠得到食物。（4）捕：用专门的捕鼠工具例如：鼠夹、鼠笼、粘鼠胶等捕杀老鼠， 猫是捕鼠的能手

24、。（ 5）毒：用药物配成毒饵来毒杀老鼠，但注意不要让人或其他动物 误食四、思考题1、老鼠会产生什么危害2、用什么方法消灭老鼠第十四课 冷饮卫生一、教学目的、要求 使学生懂得吃冷饮品要注意卫生。二、教学重点、难点 重点：吃冷饮品的卫生要求 难点：冷饮品对健康的影响三、建议教材冷饮品在夏天是极好的消暑解渴品， 但如果不懂得注意卫生， 就会损害身体健康。1、注意冷饮品的卫生：不要购买过期或无牌摊档的冷饮品，不习露 天或无馐和无遮盖的冷饮品， 不要用手直接拿冷饮品吃， 不要在马路 上边走边吃。2、吃冷饮品不宜过量，每次只能吃一根雪条或一瓶汽水，因为少年 儿童的肠胃功能尚未健全，饮用过量的冷制品极易引起

25、胃肠功能紊 乱，出现胃痛、腹痛、拉肚子，另外还会引起食欲不振，消化不良。3、饭前饭后不要吃冷饮品，饭前吃冷饮品会引起胃收缩，降低消化 酶活性，影响食欲；饭后吃冷饮品会刺激血管收缩，影响消化。4、剧烈运动后不要立即吃冷饮品，因为剧烈运动后血液集中到肌肉 中，以供活动时的能量需要，当冷的刺激进入时引起血管收缩，造成 缺血，更容易引起消化不和导致疾病。四、思考题 吃冷饮品要注意些什么第十五课 游泳与安全一、教学目的、要求 使学生了解游泳的注意事项二、教学重点、难点 重点：游泳安全的重要性。难点：游泳的注意事项三、建议教材游泳是夏天一种很好的体育活动， 尤其是青少年， 游泳不但可以锻炼 身体，增强体质

26、，而且可以培养通用性的精神和顽强的意志。 但是游泳如果不注意安全就容易出现意外， 轻的会抽筋， 患上某些传 染病，如沙眼和急性结膜炎等，重的甚至死亡。人溺水时大量水进入 肺部，引起缺氧、窒息，最后导致严惩的呼吸和心力衰竭而死亡，因 而游泳时安全是十分重要的。游泳的注意事项：1、游泳前要先进行健康检查取得当年健康合格证，凡有精神病，心、 肺、肾脏疾病， 中耳炎，严重沙眼， 鼻炎，皮肤病等或身体过于疲劳、 发烧、流行性感冒、女生月经期都不能游泳。2、游泳场所要由教师指定游泳区域，不能随意乱游，不能到水流急， 有漩涡或脏的水中游泳， 下雨天不要在露天游泳场游泳， 水底有沉泥、 杂草、树枝等物都不能游泳。3、游泳前要做好准备活动，使全身的关节、肌肉得到活动，下水前 用水擦擦脸、 胸、背及大腿部， 以适应冷刺激， 以免抽筋或韧带拉伤。4、游泳时间不能太长，每游 35 分钟停下来休息一会，防止过度疲 劳，每次游泳不超过 1 小时。5、游泳时一定要听从指挥，不能单独行动，要携带必要的救生圈， 游泳后马上擦干身上的水，慢跑步，使肌肉放松，要用眼药水滴眼，以防传染性眼病， 如耳朵入水， 可以侧头单腿跳几下， 使耳内水流出， 保护耳朵。6、饭前饭后 1 小时不要游泳。四、思考题1、什么情况下不能游泳2、游泳时应注意哪些安全问题