1、届 一轮复习苏教版 组成细胞的元素和无机化合物 教案必修1分子与细胞第一单元细胞的化学组成全国卷5年考情导向序 号考纲要求全国卷五年考频考题1水和无机盐的作用()5年3考2013卷T29,2013卷T2,2016卷甲T42蛋白质、核酸的结构和功能()5年6考2015卷T1,2015卷T5,2014卷T5,2014卷T1,2013卷T1,2016卷乙T13糖类、脂质的种类和作用()5年4考2014卷T1,2014卷T1,2013卷T29,2016卷丙T14实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质5年1考2013卷T295实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布5年2考2014卷T5,2016卷丙T
2、2第1讲组成细胞的元素和无机化合物考点一| 组成细胞的化学元素1细胞中的元素2生物界的统一性和差异性(1)统一性:不同种生物的元素种类大体相同。(2)差异性:不同种生物的元素含量相差很大。1判断组成细胞的化学元素的说法的正误。(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多。()(2)Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等是组成细胞的微量元素。()【提示】Ca、Mg是组成细胞的大量元素。(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。()【提示】微量元素对维持生命活动是不可缺少的。(4)不同生物体内所含的元素种类和含量相同。()【提示】元素种类基本相同,但每种元素含量有多有少。2填充关于“组成
3、人体细胞的主要元素”的图示。(1)组成人体细胞的主要元素C、H、O、N、P、S。(2)占细胞鲜重最多的元素是O,占干重最多的元素是C,原因是占细胞鲜重最多的化合物是水,水中含量最多的元素是O;占细胞干重最多的化合物是蛋白质,蛋白质中含量最多的元素是C。1细胞中的元素分类在组成细胞的元素中,占鲜重百分比前四位的依次是OCHN;占干重百分比前四位的依次是CONH。2元素的组成分析及应用(1)据特征元素推测化合物的种类:(2)利用同位素示踪法通过标记特殊物质中的标志性元素,研究该物质在生物体内的合成运输等生理作用。(3)从化合物的元素组成分析代谢产物:糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢产物
4、都有CO2和H2O;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。(4)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少:脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多,释放的能量也多于糖类。视角1 考查化合物的组成元素及作用1下列物质或结构在元素组成上最相似的一组是()AATP、DNA、细胞膜B甲状腺激素、生长激素、性激素C核糖、核糖核酸、核糖体D淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因AATP与DNA的元素组成是C、H、O、N、P,细胞膜的主要成分主要是磷脂与蛋白质,其元素组成也是C、H、O、N、P,A选项正确。甲状腺激素属于胺类物质,生长激素属于蛋白质,主要组成元素是C、H、
5、O、N,性激素属于固醇类,组成元素是C、H、O,B选项错误。核糖体主要由rRNA和蛋白质共同组成,与核糖核酸组成元素均是C、H、O、N、P,与核糖不同,C选项错误。淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因分别属于糖类、蛋白质、核酸,组成元素有差别,D选项错误。2下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是()A农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素BH1N1病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、PC人体细胞中含量最多的元素是CD常吸入汽车尾气,可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的BN、P、K是组成生物体的大量元素,微量元素和大量元素一样必不可少
6、,只是需要的量少,A项错误;组成H1N1病毒和桃树的共有化合物有核酸和蛋白质,因此共有的元素有C、H、O、N、P,B项正确;人体细胞鲜重中氧元素含量最多,C项错误;随着环境污染的加剧,生物体不需要的元素也可能会进入生物体内,D项错误。判断元素和化合物的四点“明确”1判断元素的含量时要明确是鲜重还是干重。2判断元素的差异时要明确是种类还是含量。3判断化合物的元素组成要明确每种化合物的化学本质。4判断微量元素时,要明确含量和是不是生物体所必需的。视角2 利用图、表分析细胞中的元素及化合物3下图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法正确的是()A若主要在人体肝脏和肌肉内合成,则只存在于动物细胞B若
7、图中为免疫活性物质,则过程发生在内质网C若存在于皮下和内脏器官周围等部位,则这类物质只存在于动物细胞D若是细胞膜的主要成分,则不具有物种的特异性D若主要在人体肝脏和肌肉内合成,则分别是肝糖原和肌糖原,而葡萄糖不仅存在于动物细胞还存在于植物细胞,A错误;如果为免疫活性物质,则的化学本质是蛋白质,为氨基酸,过程表示氨基酸的脱水缩合反应,发生在核糖体上,B错误;若存在于皮下和内脏器官周围等部位,则是脂肪,植物细胞如花生种子的细胞中也有脂肪,C错误;若是细胞膜主要成分,是磷脂分子,没有物种的特异性,D正确。4下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。根据下表,有人得出下面结论,其中正确的是()元素
8、CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78A.如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物B等质量的组织中,甲所含的热量少于乙C两者体细胞中,乙的染色体(质)比甲多D两者的含水量比较,可推测甲比乙多B动物和植物干重相比较,植物含糖类较多,动物含脂肪、蛋白质较多,由于脂肪的元素构成特点是含C、H较多而含O少,蛋白质的特征元素是N,故植物体中含O较多,动物体中含H、N元素较多,另外动物含Ca、P元素也比植物多,所以甲为植物,乙为动物,A错误;等质量的脂肪和糖类相比较,脂肪含热量较多,生物甲含糖量高,生物乙含脂肪
9、多,B正确;生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体(质)多少的依据,C、D均错误。考点二| 细胞中的水和无机盐1细胞中的水(1)(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系自由水/结合水2无机盐的存在形式及功能1判断下列关于水的存在形式及作用的说法的正误。(1)细胞内结合水/自由水的比值,种子萌发时比休眠时高。()【提示】种子萌发时,细胞代谢旺盛,结合水/自由水的比值比休眠时低。(2)失去结合水的小麦种子,用水充分浸泡后仍能萌发。()【提示】失去结合水的小麦种子会死亡。(3)贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。()【提示】贮藏中的种子,自由水与结合水的比值很低,代谢很弱,以保持休眠
10、状态,并非不含水分。(4)人体细胞中含量最高的化合物是水。()2判断关于无机盐的含量及作用的说法的正误。(1)细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿。()【提示】细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在。(2)细胞中的无机盐含量较少,故组成无机盐的元素均为微量元素。()【提示】组成无机盐的元素既有大量元素,也有微量元素。(3)细胞中的无机盐具有重要的生理作用,故无机盐含量过高有益于细胞的各项生命活动。()【提示】Ca2过高时,会出现肌无力现象。(4)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中储存大量的Na而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内Na参与调节渗透压。()
11、1细胞中的水2各类无机盐参与形成的化合物种类无机盐 参与形成的化合物N(NO)蛋白质、ATP(ADP)、叶绿素、核酸(DNA或RNA)P(PO) ATP(ADP)、磷脂、核酸(DNA或RNA)Mg2叶绿素S(SO)某些蛋白质的特征元素Fe2 动物的血红蛋白I甲状腺激素视角1 从细胞中水的存在形式、作用及与代谢关系的角度考查1下列有关水与生命活动的说法不正确的是()A细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低B正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降C在线粒体和核糖体中进行的化学反应有水生成D自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化A癌细胞能够无限增殖,细胞内代谢比正常细胞旺盛,因此自由水含量较正常
12、细胞高;正在萌发的种子,代谢旺盛,自由水含量较高,此时结合水与自由水的比值下降;有氧呼吸第三阶段产生水,蛋白质的脱水缩合也会产生水,对应的细胞器分别是线粒体和核糖体;自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。2生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,正确的是()AATP转化成ADP的过程会产生水B有氧呼吸产生的H2O中的氢来自丙酮酸CH2O光解产生的H用于C3的还原D氨基酸脱水缩合产生的H2O中的氢来自氨基CATP水解生成ADP的过程会消耗水,A错误;有氧呼吸产生的H2O中的氢最终来自葡萄糖和H2O,B错误;H2O光解产生的H用于暗反应中C3的还原,C正确;氨基酸脱水缩合产生的H2O中的氢来
13、自氨基和羧基,D错误。1细胞内自由水/结合水比例升高,则代谢旺盛;反之代谢缓慢。2秋冬季节,蒸腾作用弱,吸水减少,结合水含量相对升高,有利于植物抗寒性提高。3升高或降低温度时,结合水与自由水可以相互转化,以增强细胞的抗逆性。升高温度时,自由水增多;反之,结合水增多。视角2 结合细胞代谢考查无机盐的功能及存在形式3下列无机盐的含量、存在形式和生理作用的叙述中错误的是()A无机盐在细胞内含量很少,主要以离子形式存在;具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能B人体内Na主要存在于细胞内液,K主要存在于细胞外液,血液中Ca2缺乏时导致肌肉抽搐C某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分,如Fe参
14、与血红蛋白的构成,Mg参与叶绿素的形成D氮是植物体内的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有氮元素B无机盐在细胞内含量很少,主要以离子形式存在,具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能,A正确;人体内Na主要存在于细胞外液,K主要存在于细胞内液,B错误;某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分,如Fe参与血红蛋白的构成,Mg参与叶绿素的形成,C正确;氮元素是植物体内的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有氮元素,D正确。4为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素,应采用的方法是()A检测正常叶片中该矿质元素的含量B分析根系对该矿质元素的吸收过程C分析环境条件对该矿质元素吸收的影响D观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后植株生长发育状况D判断元素是否是必需元素通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中,除去某种矿质元素,然后观察植物的生长发育情况:如果植物的生长发育仍正常,说明该元素不是植物所必需的;如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状),且只有补充了该种元素(其他元素无效)后,植物的生长发育又恢复正常(症状消失),说明该元素是植物生长必需的矿质元素。检验某种矿质元素
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