高级卫生专业资格正高副高营养与食品卫生专业资格正高副高模46真题无答案39.docx

1、高级卫生专业资格正高副高营养与食品卫生专业资格正高副高模46真题无答案39高级卫生专业资格（正高副高）营养与食品卫生专业资格(正高副高)模拟题2021年(46)(总分99.XX02,考试时间120分钟)A1/A2题型1. 间接致癌物是A. -丙烯内酯B. -萘胺C. 镍D. 佛波酯E. 己烯雌酚2. 在致畸试验中，出现阴栓记为受孕第几天A. 1 B. 2C. 0 D. 3E. 43. 发育毒性的替代试验不包括A. 大鼠全胚胎培养B. 胚胎细胞微团培养C. 小鼠胚胎干细胞试验D. 致畸试验E. 发育毒性的体内预筛试验4. 致畸试验首选的实验动物是A. 大鼠 B. 小鼠C. 豚鼠 D. 家兔E.

2、狗5. 如果要做致畸实验，首选A. 金黄地鼠 B. 小鼠C. 大鼠 D. 犬E. 猫6. 毒物动力学中主要参数是A. 生物半减期B. 血浓度时间曲线下面积C. 表观分布容积D. 以上都是E. 以上都不是7. 谷胱甘肽和葡萄糖结合物排出的主要排泄途径是A. 与未吸收的食物混合B. 胆汁排泄C. 肠内排泄D. 肠壁和菌群E. 随汗液排出8. 下列关于外来化合物经肺排泄的影响因素中，错误的是A. 气体和挥发性有机化合物可经肺排泄B. 血/气分配系数高的化学物质，经肺排泄快C. 经肺排泄速度取决于在血流中溶解度、通气量和肺血流量D. 经肺排泄的主要机制是简单扩散E. 肺通气量增加，化学物质经肺排泄增加

3、9. 毒物动力学中室的概念是A. 表示解剖部位B. 代表器官C. 是理论的机体容积D. 代表生理学的功能单位E. 代表毒物作用的靶10. 下列各项中不属于代谢活化生成的活性代谢产物的是A. 亲电子物质B. 自由基C. 亲核物质D. 原癌基因E. 氧化还原物质11. 危险度是对A. 外来化合物损害机体的能力的估计B. 外来化合物损害机体的可能性估计C. 外来化合物损害机体的可能性的定性估计D. 外来化合物损害机体的可能性的定量估计E. 外来化合物不损害机体的可能性估计12. 剂量-反应关系评定是A. 从定性角度确定外源化学物是否可能对人类健康造成损害及损害的程度和性质B. 以损害作用评定、剂量-

4、反应关系评定及接触评定的各种参数为依据，对外源化学物对人群健康的危害程度作出估计C. 以化学品的毒理学资料及危险度评定为依据，结合其他有关因素和实际情况，制定有关法规，对化学品进行卫生管理D. 从定量角度确定机体可能接触外源化学物的剂量与机体损害程度的关系E. 确定人类实际接触的剂量及情况13. 激素样作用的致癌物是A. 己烯雌酚B. 2-萘胺C. 黄曲霉毒素BD. 砷及其化合物E. 双氯甲醚14. 确定化学物对人类致癌性最有价值的方法是A. 原癌基因激活试验B. 肿瘤抑制基因灭活试验C. 外周血淋巴细胞染色体畸变试验D. 姐妹染色体交换试验(SCE)E. 肿瘤流行病学调查15. 关于癌症病因

5、的下列叙述中，不正确的是A. 癌症是由多种病因诱发的B. 机体发生癌症的内在原因有遗传因素C. 机体发生癌症的外在原因包括物理因素、化学因素和生物因素D. 人类癌症90%与环境因素有关，其中主要是辐射致癌和病毒致癌E. 人类癌症90%与环境因素有关，其中主要是化学因素16. 关于直接致癌物的叙述，不正确的是A. 直接致癌物的化学结构即具有亲电子活性B. 直接致癌物不需要代谢活化C. 直接致癌物可与DNA的亲核基团形成加合物D. 直接致癌物均直接具有致癌作用E. 直接致癌物的作用机制是因其细胞毒性，引起代偿增生而致癌17. 石棉是属于A. 遗传毒性致癌物B. 非遗传毒性致癌物C. 前致癌物D.

6、直接致癌物E. 近致癌物18. 可评价化学毒物的细胞毒性的是A. 大鼠全胚胎培养B. 胚胎细胞微团培养C. 小鼠胚胎干细胞试验D. 致畸试验E. 发育毒性的体内预筛试验19. 直接致癌物是指A. 代谢活化成终致癌物过程的中间代谢产物B. 不经代谢活化即有致癌活性的物质C. 需经代谢活化才有致癌活性的物质D. 兼有引发(启动)、促长、进展作用的物质E. 经代谢转化最后产生的有致癌活性的代谢产物20. 脂溶性外来化合物通过生物膜的主要方式是A. 简单扩散B. 滤过C. 易化扩散D. 主动转运E. 胞饮和吞噬21. 大鼠胚胎的器官发生期为A. 58天B. 1012天C. 917天D. 38周E. 1

7、120天22. 致畸原是指A. 能使遗传物质发生突变的物质B. 能使胎儿生长迟缓的化学物质C. 能使子代出生后具有畸形的化合物D. 能使胚胎死亡的化合物E. 能产生母体毒性的物质23. 化学物的生殖毒性表现不包括A. 性功能减退B. 月经失调C. 精子数目减少D. 受孕减少E. 胎仔畸形24. 不同化学物质的致畸强度的比较一般用A. 活产幼仔平均畸形出现数B. 畸形出现率C. 母体畸胎出现率D. 致畸指数E. 母体/发育毒性比值25. 对易化扩散的特点描述不正确的是A. 物质分子由浓度高的部位向浓度低的部位分散B. 消耗能量C. 需要载体D. 转运系统具有一定的选择性E. 具有竞争抑制性26.

8、 毒物排泄的主要途径是A. 唾液B. 母乳C. 胃肠道D. 肾脏E. 汗液27. 许多毒物不易进入中枢神经系统的主要原因，不包括A. 血脑屏障血管内皮细胞结合紧密，细胞间仅有较小的空隙B. 血脑屏障转运体多药耐药蛋白的存在可将某些毒物运回血液C. 星状细胞包围毛细血管D. 中枢神经系统组织间液蛋白浓度较机体的其他部位低E. 脂溶性低的更易于通过血脑屏障28. 对于机体生理屏障的叙述，下列哪项是错误的A. 主要的体内屏障有血脑屏障、胎盘屏障等B. 体内屏障可阻止或减缓某些外来化合物分布到一定的器官C. 血脑屏障和胎盘屏障不阻碍组织细胞需要的营养素的分布D. 血脑屏障和胎盘屏障可阻碍水溶性、解离的

9、、与蛋白质结合的外来化合物分布E. 血脑屏障和胎盘屏障可阻碍脂溶性、未解离的外来化合物分布到脑和胚胎29. 外来化合物经消化道吸收的主要方式是A. 通过营养物质作载体B. 滤过C. 简单扩散D. 载体扩散E. 胞饮和吞噬30. 可接受危险度A. 当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率低于非接触人群，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度B. 当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率接近或略高于非接触人群，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度C. 当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率高于非接触人群，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产

10、生危害的可接受危险度D. 只有当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率与非接触人群一致，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度E. 以上都不是31. 在危险度评价中，进行危险度特征分析的目的是A. 确定化学毒物能否产生损害效应B. 确定人体接触化学毒物的总量和特征C. 测算化学毒物在接触人群中引起危害概率的估计值，及其不确定度D. 阐明化学毒物剂量与接触群体(实验动物或人)反应之间的定量关系E. 阐明待评化学毒物所致毒效应的性质和特点32. 化学致癌的阶段学说认为化学致癌是多阶段过程，至少分为三个阶段，这三个阶段的先后次序为A. 进展、启动、促癌B. 启动，促癌，进展C

11、. 促癌，启动，进展D. 促癌，进展，启动E. 启动，进展，促癌33. 常用的短期体内诱癌试验不包括哪项A. 小鼠睾丸染色体畸变试验B. 小鼠皮肤肿瘤诱发试验C. SD雌性大鼠乳腺癌诱发试验D. 小鼠肺肿瘤诱发试验E. 大鼠肝转变灶诱发试验34. 下列物质中已知的肿瘤促长剂是A. 四乙铅B. 佛波脂C. 秋水仙素D. 环磷酰胺E. 乙烯水杨酸35. 以下关于前致癌物(间接致癌物)的叙述中，哪项是错误的A. 细胞色素P单加氧酶是最重要的代谢活化酶B. 必须经代谢活化才具有致癌活性的化学物质称为前致癌物C. 催化二相结合反应的代谢酶没有代谢活化作用D. NA不能直接反应E. 前致癌物原型不是亲电子

12、物36. 关于遗传毒性致癌物的叙述，不正确的是A. 其原型或经代谢活化后具有DNA反应活性B. 绝大部分的遗传毒性致癌物的原型或经代谢活化后为亲电子剂C. 其原型或经代谢活化后具有致突变性D. 有可检测的阈剂量E. 作用是不可逆的37. 适用于评价接触时间较短的化学物的生殖发育毒性，最常选用的方案为A. 三阶段一代试验B. 三阶段二代试验C. 三阶段三代试验D. 多代动物试验E. 三阶段多代动物试验38. 属于遗传毒性致癌物的是A. 铬及其化合物、镍及其化合物、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚B. 镍及其化合物、石棉、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚C. 佛波酯D. 石棉E. 氯仿39.

13、体细胞转变为癌细胞需要A. 癌基因和肿瘤抑制基因的活化B. 癌基因和肿瘤抑制基因的灭活C. 癌基因的活化和肿瘤抑制基因的灭活D. 癌基因的灭活和肿瘤抑制基因的活化E. 癌基因的活化和DNA修复基因的活化40. 生殖发育是指过程A. 体细胞的生长发育B. 生殖细胞的发育成熟C. 胎儿发育及分娩、哺乳D. 胎儿的发育E. 生殖细胞发生、受精、着床、胚胎发生、发育、器官发生、胎仔发育、分娩和哺乳41. 在毒理学安全性评价时，一般采用的受试样品应是A. 原料B. 半成品C. 实际使用的产品D. 杂质E. 纯晶42. 生殖毒性试验的观察指标不包括A. 幼鼠体重增长率B. 受孕率C. 正常分娩率D. 幼仔

14、出生存活率E. 幼仔哺育成活率43. 强发育毒性一般母体/发育毒性比值A. 1 B. 2C. 3 D. 4E. 544. 有关毒代动力学的时量曲线，以下描述中不正确的是A. 用来表示血浆毒物浓度随时间的动态过程B. 以血浓度为纵坐标，以时间为横坐标C. 静注染毒时量曲线可以分为潜伏期、持续期及残留期三个部分D. 峰浓度一般与毒物剂量成正比E. 残留期长短与消除速率有关45. 外来化合物的排泄过程是指A. 外来化合物的重吸收过程B. 外来化合物的解毒过程C. 外来化合物的再分布过程D. 外来化合物的生物转化过程E. 外来化合物及其代谢产物向机体外转运的过程46. 对简单扩散的特点描述正确的是A.

15、 物质分子由浓度低的部位向浓度高的部位扩散B. 消耗能量C. 依赖于外源性化学物质在脂质中的溶解度D. 不受外源性化学物质的电离状态影响E. 需要载体47. 毒物或其活性代谢产物经哪个途径排出后，仍具有特殊的毒理学意义A. 呼吸道B. 胃肠道C. 肾脏D. 乳腺E. 汗腺48. 下面说法正确的是A. 气体在肺泡中分压越小，越易吸收B. 血/气分配系数越小，越易吸收C. 脂/水分配系数越大，越不易吸收D. 通气/血流比值越大，越不易吸收E. 以上均不正确49. 下列效应中不属于有阈值效应的是A. 氯乙烯所致的肝血管肉瘤B. 四氯化碳所致的肝细胞坏死C. 铅所致的低血红蛋白性贫血D. 阿司匹林所致

16、的胎仔畸形E. 氢氟酸所致的皮肤灼伤50. 危险度评定的四个阶段不包括A. 暴露评定B. 结构活性评定C. 危害表征D. 危险度表征E. 危害识别51. 物种差异影响化合物的毒性的例子是A. 大鼠、小鼠、狗体内发生N-羟化，N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物B. 猴子体内可发生N-羟化，N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物C. 家兔体内可发生N-羟化，N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物D. 豚鼠体内可发生N-羟化，N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物E. 猫体内可发生N-羟化，N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物52. 以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是A. 细胞毒物、促癌剂、免

17、疫抑制剂、激素、过氧化物体酶增殖剂、固态物质B. 无机致癌物、前致癌物、直接致癌物C. 促癌剂、免疫抑制剂、无机致癌物、激素D. 免疫抑制剂、细胞毒物、固态物质、直接致癌物、激素、过氧化物体酶增殖剂E. 前致癌物、无机致癌物、直接致癌物、固态物质53. 下列有关细胞转化试验的描述错误的是A. 其不以致突变为观察终点，可以弥补以致突变试验来筛查化学致癌物的不足B. 试验的观察终点是恶性变的细胞C. 可检出非遗传毒性致癌物D. 可检出遗传毒性非致癌物E. 可应用于细胞转化试验的细胞有：原代细胞、细胞系和病毒感染细胞54. 关于非遗传毒性致癌物的叙述，不正确的是A. 不具有DNA反应活性B. 在大多

18、数遗传毒理学试验中为非致突变物C. 经代谢活化可形成亲电子剂D. 一般具有可检测的阈剂量E. 作用一般是可逆的，需长期染毒55. 下列化学物中属于非遗传毒性致癌物的是A. 烷化剂B. 多环芳烃C. 石棉D. 铬E. 镍56. 被动转运包括A. 简单扩散B. 胞吞C. 膜动转运D. ABC都是E. ABC都不是57. 生物转化的意义不包括A. 降低化学毒物的毒性B. 毒性增高，甚至产生致突变、致畸、致癌效应C. 提高多数化学毒物的极性D. 降低多数化学毒物的极性E. 提高多数化学毒物的水溶性58. 蓄积作用是A. 化学物质发生慢性中毒的基础B. 分为物质蓄积和功能蓄积C. 是化学毒物分布的一种特

19、殊形式D. 多来自小剂量的长期接触E. 以上均正确59. 用于哺乳动物细胞分化、组织形成过程的发育毒性研究的是A. 大鼠全胚胎培养B. 胚胎细胞微团培养C. 小鼠胚胎干细胞试验D. 致畸试验E. 发育毒性的体内预筛试验60. 致畸试验结果评定的指标除外A. 母鼠的脏/体比B. 活产幼仔平均畸形出现数C. 畸形出现率D. 母体畸胎出现率E. 致畸指数61. 危险度评定的核心内容是A. 定性评定B. 定量评定C. 剂量反应关系确定D. 毒性评定E. 危害性评定62. 如果该化学物动物实验确定，但无人类致畸资料，则该化学物属于EEC和OECD提出的哪类发育毒物A. 类 B. aC. b D. 类E.

20、 类63. 下列关于外来化合物经胆汁排泄的叙述中，哪项是错误的A. 对胃肠道吸收的外来化合物，肝脏有“首过效应”B. 经肝脏随同胆汁排泄，是次于肾脏的第二排泄途径C. 外来化合物原型和其代谢产物脂溶性高，则易于经胆汁排泄D. 与蛋白结合的、分子量在300以上的、具有阳离子或阴离子的外来化合物可通过主动转运进入胆汁E. 主动转运是肝脏转运外来化合物进入胆汁的主要方式64. 某种外源性化合物的pKa值是描述其A. 解离度B. 挥发度C. 反应活性D. 分散度E. 稳定性65. 分子量小的亲水性化学物通过生物膜的方式A. 简单扩散B. 易化扩散C. 滤过D. 膜动运动E. 主动转运66. 易于透过血

21、脑屏障的化学物是A. 分子量低、水溶性高、不与蛋白质结合B. 分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合C. 分子量低、脂溶性低、与蛋白质结合D. 分子量高、脂溶性高、与蛋白质结合E. 分子量高、水溶性低、与蛋白质结合67. 外源性化学物质吸收途径主要是A. 胃肠道B. 呼吸道C. 皮肤D. AB是E. ABC都是68. 毒理学试验中溶剂的选择原则不包括A. 受试物溶解后稳定B. 不被机体吸收C. 与受试物不发生反应D. 不改变受试物的理化性质及生物学活性E. 本身无毒69. 危险度评定的几个步骤中不包括A. 对机体损害作用的评定B. 剂量反应关系评定C. 确定接触途径及接触量D. 确定最大无作用剂量

22、E. 危险度估计70. 在哺乳动物长期致癌试验中，应选择的动物为A. 刚出生动物B. 初断乳动物C. 初成年动物D. 成年动物E. 幼年动物71. 哺乳动物长期致癌试验结果分析指标是A. 肿瘤发生率，肿瘤多发性，肿瘤潜伏期B. 肿瘤死亡率，肿瘤发生率，肿瘤潜伏期C. 肿瘤发生率，肿瘤多发性，肿瘤死亡率D. 肿瘤多发性，肿瘤潜伏期，肿瘤死亡率E. 肿瘤发生率，肿瘤存活率，肿瘤死亡率72. 为了评价化学物质对人类的致癌性国际癌症研究所IARC将致癌物分为四大类，其中第四类是指A. 对人类很可能或可能是致癌物B. 对人类肯定的致癌物C. 对人类很可能不致癌的物质D. 对人的致癌性尚不能明确的物质E.

23、 对人类为间接致癌物73. 近致癌物是指A. 代谢活化成终致癌物过程的中间代谢产物B. 兼有引发(启动)、促长、进展作用的物质C. 需经代谢活化才有致癌活性的物质D. 经代谢转化最后产生的有致癌活性的代谢产物E. 不经代谢活化即有致癌活性的物质74. 下列哪项不是遗传毒性致癌物的特点A. 其原型或经代谢活化后具有DNA反应活性B. 作用一般是不可逆的C. 其原型或经代谢活化后具有致突变性D. 具有可检测的阈剂量E. 绝大部分的遗传毒性致癌物的原型或经代谢活化后为亲电子物75. 指单位时间内，机体排除的化学毒物占有的血浆容积值为A. 消除率B. 消除速率常数C. 曲线下面积D. 表观分布容积E.

24、 生物利用度76. 大部分刺激性气体引起的呼吸道刺激作用，属于何种毒性联合作用A. 相加作用B. 独立作用C. 协同作用D. 加强作用E. 拮抗作用77. 毒性的上限指标有A. 绝对致死量，最大耐受量，最大无作用剂量最小致死量B. 绝对致死量，最大耐受量，半数致死量，最小致死量C. 绝对致死量，最大耐受量，最大无作用剂量，最小致死量D. 绝对致死量，最大无作用剂量阈剂量，半数耐受剂量E. 绝对致死量，阈剂量，最大耐受量，最小致死量78. 以下哪项不是发育毒性的具体表现A. 致畸作用B. 生长迟缓C. 功能不全或异常D. 胚胎或胎仔死亡E. 母体死亡79. 在胚胎及胎儿发育过程中，对致畸物最敏感

25、的阶段为A. 胚泡形成阶段B. 着床阶段C. 器官发生期D. 胎儿发育期E. 受孕期80. 致畸敏感期是指A. 着床前期B. 器官形成期C. 胎儿期D. 围生期E. 出生后的发育期81. 影响外源性化学物质分布的主要因素是A. 胃肠道内pH值B. 血浆蛋白质水平C. 体内各种屏障D. AC正确E. BC正确82. 经皮吸收的主要影响因素有A. 化学物质分子量的大小B. 化学物质的脂/水分配系数C. 皮肤和血流和组织液流动的速度D. 皮肤完整性和通透性E. 以上均是83. 异化扩散与简单扩散的主要区别在于A. 前者需要能量，后者不需要B. 前者需要载体，后者不需要C. 前者没有特异性，后者有特异

26、性D. 前者不需能量，后者需要E. 前者没有饱和性，后者有84. 下列关于外来化合物在机体分布的叙述中，不正确的是A. 分布是吸收入血的外来化合物分散到全身各组织细胞的过程B. 分布可分初期分布和再分布C. 在初期分布，器官中外来化合物浓度与器官的血液灌注有关D. 在再分布阶段，器官中外来化合物浓度与组织器官的亲和力有关E. 外来化合物均匀分布于全身各组织细胞85. 肾脏排泄主要的机理是A. 肾小球简单扩散B. 肾小球主动转运C. 肾小球滤过D. 肾小管主动转运E. 以上都是86. 脂/水分配系数大，非离子型化合物通过生物膜的方式A. 简单扩散B. 滤过C. 主动转运D. 异化扩散E. 膜动转

27、运87. 管理毒理学是指A. 政府有关机构根据描述性和机制研究资料，作出是否允许人工合成的新化学物进入人类环境的判断和决定B. 提出相应的安全使用(接触)标准和管理措施C. 按照政策法令对现存的外源性毒物进行管理和控制D. 参与政策法令的制定并且履行监督和执法职能E. 以上都是88. 用于食品的化学品，慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍，则A. 应放弃，不用于食品B. 可进入下一阶段试验C. 应用另一方法验证D. 应重复进行一次急性毒性试验E. 应由专家作出取舍决定89. 促长剂是A. 镍B. 己烯雌酚C. 丙烯内酯D. 佛波酯E. 萘胺90. 关于癌基因致癌的叙述，错误

28、的是A. 细胞内存在原癌基因，在正常细胞中原癌基因的表达不引起恶性突变B. 正常细胞中的原癌基因必须经过活化，才能导致细胞的恶性转化C. 已鉴定了多种病毒癌基因，每一种都能在细胞中有相应的原癌基因，因此病毒是癌症发生的最重病因D. 原癌基因的活化机制主要为点突变、基因扩增和染色体断裂E. 正常细胞至少需要原癌基因两次突变才能转变为肿瘤细胞91. 使用大鼠对一农药进行长期致癌试验，每组的动物数至少应为A. 40B. 60C. 80D. 100E. 12092. 要确定化学物对动物致癌性最有价值的是A. 骨髓细胞的微核试验B. 程序外DNA合成试验C. 小鼠肺肿瘤诱发试验D. 哺乳动物长期致癌试验

29、E. 细胞转化试验93. 属于间接致癌物的是A. 铬及其化合物、镍及其化合物、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚B. 镍及其化合物、石棉、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚C. 烟灰和焦油(含多环芳烃)D. 石棉E. 双氯甲醚94. 铅、锰、镉、铊等重金属毒物通过生物膜的方式主要是A. 简单扩散B. 滤过C. 主动转运D. 异化扩散E. 膜动转运95. 亚慢性、慢性毒性试验的毒性终点指标为A. 机体死亡B. 生理、生化异常改变C. 基因突变D. 染色体畸变E. 肿瘤形成96. 外来化合物对生殖发育毒性作用的各环节包括A. 性腺的发育及交配过程B. 受孕及胚胎的发育过程C. 胚胎发育及哺乳的过程D. 对生殖细胞发生、受精、着床、胚胎发育及幼儿出生后发育过程E. 神经及内分泌系统的发育过程97. 根据我国现行的毒理学安全评价程序，要求进行第三甚至第四阶段的某些关键项目测试的化学物质是指A. 进口产品B. 生活用品