石头缝里种西瓜.docx

1、石头缝里种西瓜石头缝里种西瓜 石头缝里种西瓜 时间:2007-09-07 视频 内容速览宁夏回族自治区中卫县，土地贫瘠，常年干旱，按我们的想象，这哪是产西瓜的地儿啊。我们想错了，这儿的西瓜产量很大，虽然瓜皮糙点，但是瓢红、味甜，还真是有西北人的那股粗中有细的质朴。也就是这种带着粗犷气息的西瓜，如今已经风尘仆仆地奔向了全国各地。 位于宁夏回族自治区中卫市兴仁镇的电子过磅秤进入7月下旬以来，每天都忙得难以喘息，从早上8点开始就有载满西瓜的车辆在这里过磅称重。 电子过磅秤负责人 江南：“现在就比较多。几分钟就一辆，四五分钟一辆车。” 记者：“当时为什么想做这个生意

2、？” 江南：“因为就是想大面积的压砂，压砂瓜面积大了，货源就比较多，又挨着这个地方，比较赚钱。” 就这么一家电子过磅秤一天就要过磅700吨的西瓜，全市像这样的过磅点有十几处，一年有将近100万吨的西瓜从这里销往全国各地。然而在三年前，谁也没想到，在这个干旱少雨的山区能崛起一个西瓜产业。中卫山区一线长约200公里的宁夏中部干旱带，年均降水量不足200毫米，蒸发量则在2000毫米以上，几乎种啥啥不成。 中卫市中宁县喊叫水乡白圈子村村民 马伟民：“十年九旱，种小麦不下雨，不能吃了。 中卫市中宁县喊叫水乡党委副书记 田军：“当时我们农民人均收

3、入不足一千元。” 尽管环境恶劣，当地不少老百姓还是在山坡地上尝试种植各种农作物，其中一种在压砂地上长的硒砂瓜不仅没有颗粒无收，而且产量非常高。 中卫市农牧局副局长 万聪：“所谓压沙就是在山坡地上压一层15到20厘米的沙石。通过沙石可以蓄水保墒，有利于西瓜的光合作用。” 硒砂瓜对降雨量要求不像其他农作物那么高，一年200毫米的降水量对硒砂瓜来说是有效降雨，同时砂石里富含钙、钾、锌等各种矿物质，经过雨水冲刷吸收到瓜里，瓜的口感非常甘甜。于是2004年，中卫市政府决定引导农民大面积种植硒砂瓜。 中卫市中宁县喊叫水乡党委副书记 田军：“压一亩砂利用农田改

4、造资金每亩补助120元。” 当年就有上千户农民在自己的山坡地上压砂种瓜，面积一下子发展了10万亩。 中卫市常乐镇倪滩村村民 周自明：“这两个瓜之间，这是一个秧，这一个瓜跟这一个瓜也就是两米的距离，稀疏是为了瓜吸收水分，才能结好花。” 2004年7月初，眼看着瓜熟蒂落。当地几个营销大户就决定先拉些硒砂瓜到重庆、武汉等几个火炉城市去试探销路。 营销大户 杨飞：“在那就放一张小桌子，把西瓜切一片一片，让那些二级批发商一块一块地品尝。尝了以后他说甜，我就说你手这样放到瓜里面洗一下，捏一下，然后过上十分钟，把它吹干，它撑的时候手指都粘到一起，就说明瓜的糖分

5、比较高。” 7月底到9月中旬，重庆、武汉等地的西瓜已经逐渐减少，而这时正是硒砂瓜大量上市的时候。同时因为中卫干旱少雨、日夜温差大，硒砂瓜个大、汁多，很快就打开了市场，一斤硒砂瓜加上运费批发价卖到了7毛钱。 长沙经销商 郑劲飞：“基本上我们那边的西瓜都没有了，就这里有。” 记者：“觉得这瓜怎么样？” 长沙经销商 郑劲飞：“甜，肉紧，甜度大。” 郑劲飞就是在品尝现场吃了硒砂瓜后被它的口感吸引住了，同时更被杨飞的另一番话给打动了。 营销大户：“他说这个瓜耐压吗，我说耐压。你上去试一试就知道了，他就这样跳上

6、去，踩了两下，瓜还好好的。” 记者：“别的瓜能这么站吗？” 长沙经销商 郑劲飞：“不能站。” 记者：“这瓜站了回去坏吗？” 长沙经销商 郑劲飞：“不会坏。” 硒砂瓜长期生长在砂石地里，风吹后不断在砂石上面摆动，长期摩擦皮显得特别硬，即使是近两百斤的重物也压不坏。 记者：“你有多重？” 中卫市喊叫水乡白圈子村村民 马东生：“180斤。” 记者：“这个瓜多重？” 中卫市喊叫水乡白圈子村村民 马东生：“这个瓜就

7、十几斤。” 记者：“你踩一脚看看，看坏不坏？” 中卫市喊叫水乡白圈子村村民 马东生：“不会坏。好的，呱呱叫！” 皮硬就意味着耐运输，于是郑劲飞和郑劲柏商量后决定到中卫市来收购硒砂瓜。 经销商 郑劲柏：“主要是能运输，不能运输就不行，你拿到市场上这个货你要丢万来斤你就赚不了钱。” 记者：“这个瓜丢多少？” 经销商 郑劲柏：“没问题，我跑了2000公里才找的货，一般地方找不到。” 随着收购客商的增多，2004年，10万亩面积的硒砂瓜很快就销售一空，平均收购价2毛5分钱

8、一斤，农民田自仁种的10亩硒砂瓜足足赚了一万元，这笔钱相当于他种西瓜前十年的总收入。 中卫市喊叫水乡白圈子村村民 田自仁：“激动得睡觉连磕睡都没有了。” 记者：“有没有见过这么多钱啊？” 中卫市喊叫水乡白圈子村村民 田自仁：“确实没有，激动的光数钱了，没见过那么多钱。” 看到硒砂瓜可观的收入，更多的农民加入到种植队伍中。2006年底，硒砂瓜种植面积就达到70万亩。这时武汉、长沙、重庆等地的市场已经逐渐饱和，必须重新开拓别的市场。于是从2005年开始，当地政府就在北京、广州、福建等地举办硒砂瓜推介会，用各种优惠的政策吸引经销

9、商前来收购。 外地经销商 郑劲柏：“像我们一样来得最早，到西宁镇报个道就可以报销车费。从长沙过来大概就是800元左右，都可以报销。” 不少经销商赶在第一批前来收购硒沙瓜还可以报销车费，同时也能收购到第一茬最好的硒砂瓜。随着客商的增多，他们慢慢掌握了识别硒砂瓜的方法。 中卫市农牧局副局长 万聪：“任何一个西瓜都有胎记，西瓜结上以后长期在砂石上生长，随着风吹动，摆动以后慢慢磨成的一种胎记。你看任何一个都有，随便找一个都有，你看，特别鲜明。” 外地经销商 郑劲柏：“老的师傅就知道有印子就是沙漠瓜。” 记者：“是不是类

10、似防伪标签？” 外地经销商 郑劲柏：“差不多了。” 尽管外表并不美观，但胎记反而成了硒砂瓜独特的标志。同时对于经销商来说硒砂瓜除了瓜甜、耐运输外，还可以耐储存。 长沙经销商 郑劲飞：“就是说这个西瓜能放一个月，这个品种能放一个月，其他的都不能放。” 硒砂瓜可以在自然条件下存放5个月不腐烂，对于经销商来说大大降低了收购风险，如果市场一下子消化不了这么多的硒砂瓜，也不用发愁，可以放到冬天反季节销售。 营销大户 杨飞：“我们这西瓜可以慢慢卖，卖两三个月都没什么问题。” 中卫市喊叫水乡白圈子村村民 马东生：“

11、;冬天的时候到腊月还吃西瓜，冬天西瓜口味可香了，水分不流失，一年储存一窖。” 因为独特的品质，硒砂瓜的收购价一年比一年高，今年收购价最高的已经超过5毛钱一斤。有的经销商还用30斤以上的大硒砂瓜打起了高端市场。 营销大户 杨飞：“这瓜我们是专门挑选出来走北京市场，以个论不以斤论。一个在北京市场卖50，这一个就是30多斤。” 2007年，中卫市硒砂瓜预计销售量达到100万吨，实现产值8亿元。 中卫市中宁县喊叫水乡党委副书记 田军：“群体把这产业叫做拔穷根产业，也叫救命产业。”石头缝里种西瓜向宁夏中卫市瓜农致敬发布时间:2008-07-24

12、 21:14网友评论 0 条 点击查看 进入论坛来源: 荆楚网.ml_area clear:both; text-align:left; margin:20px 0 0 0; line-height:22px;font-size:14px;border: 1px solid #ccc; background:#FFFFFF; padding:8px; height:50px;width:522px;.list_across margin:0; padding:0;.list_across liwhite-space: nowrap;float:left; list-style-type:non

13、e;display:block;.list_across_ml libackground:url( left 7px no-repeat;height:28px; text-align:left; padding:0 8px; margin:0 0 0 15px; width:200px;.h1 FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify.h2 FONT-WEIGHT: bold

14、; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify.h3 FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify荆楚网记者 罗伟甘甜可口、富含硒元素的西瓜沙石地里种西瓜不可思议的农业智慧石头缝里也能长出西瓜？早就听过这个传说，却很难想象，在干旱贫

15、瘠的西北荒漠，在寸草不生的沙石地上，是如何生长出闻名遐迩的硒砂瓜这种甘甜可口、富含硒元素的西瓜。宁夏参观的这几天，一路行来，一路震撼！可是，当那大片的瓜田出现在眼前时，记者心中顿时泛起强烈的敬意。敬意，献给在中卫市田间的劳动者瓜农们。没有任何渲染，也没有任何夸张，大片大片的瓜田果然满是沙石，如同废墟。记者有意翻开那些沙石，发现厚厚一层，足足有十公分的厚度。沙石地上寸草不生，这些郁郁葱葱的西瓜是如何长出来的，田间的瓜农解答了记者的疑问。中卫自古是个干旱少雨的地方，年均降水量不足200毫米，蒸发量则在2000毫米以上，几乎“种啥啥不成”。在这种艰苦环境下，发展旱作硒砂瓜产业

16、，的确是一种无奈之举。据瓜农介绍，瓜种其实种在沙砾层之下的土壤里，沙砾层有15厘米左右，起到蓄水保湿的作用！铺上碎石的地，被称为“压砂地”，其中长出的西瓜，因为含有对人体健康有益的硒，被称为“硒砂瓜”。压砂，成为战胜干旱的“秘法”，这无疑是当地农民的一个发明创造！上帝关上一扇门，必然开一扇窗。荒凉贫瘠的沙土地上，竟然可以种出营养丰富的西瓜，劳动人民的智慧，殊为可贵！做大硒砂瓜产业一条脱贫致富的好路子硒砂瓜虽然有极高价值，可是种植起来非常不易。中卫市农业局的领导告诉记者，过去农民搞压砂地，是用毛驴车、小四轮拉运石料，费时费力

17、，难成气候。2004年初，自治区和中卫市的领导注意到压砂技术，很快形成共识：发展壮大硒砂瓜产业，是脱贫致富的一条好路子，同时，这是一条艰辛之路。据瓜农介绍，种植硒砂瓜第一道环节“压砂下苗”工作量巨大，包括砂石运输、打井、建蓄水池等事项。同时，大面积种瓜，将面临资金难的问题，农民难以承受贷款风险。西瓜种好了，销售更是一个大问题，硒砂瓜由于缺少知名度，销售一度十分艰难。重重困难并没有压倒淳朴的中卫农民，在中卫市，记者看到这样几句标语：“领导苦抓，干部苦帮，群众苦干”。几年来，中卫市正是以“三苦”精神来推动硒砂瓜产业。2005年

18、，中卫市的压砂地一跃达到29万亩，2006年增加到50万亩，2007年年初再增到70万亩。硒砂瓜创造了奇迹！荒漠从此披上绿装，农民逐渐脱贫致富！今年八月，硒砂瓜作为奥运会指定水果，将出现在北京，硒砂瓜名扬天下的时机并不久远了。在瓜地里，记者看到了瓜农脸上充满喜悦和期盼！他们抱出最好的西瓜给记者品尝，那份甘甜沁人心脾！石头缝里种西瓜特供奥运会 硒砂瓜的宁夏传奇图2008年7月24日 00:28来源:东方网 作者:霍世杰 选稿:刘轶琳 图片说明：当地的小女孩在硒砂瓜田里。东方网记者霍世杰7月23日宁夏报道：在一片十年久旱、连草都长不出来的的荒土地上，铺上些石头，就能种出又甜又沙甚至含有硒、锌、钙等

19、微量元素的大西瓜，您信吗？可这样的奇迹真的就在宁夏回族自治区的中卫市发生了，而且还在继续着。草都不长石头缝里能种西瓜？宁夏中卫环香地区，年降水量189.5毫米，而蒸发量却是2400毫米，“这里的黄土地连草都长不出来，以前也种过麦子，可由于产量极地，到最后连成本都收不回来。”一位当地村民向东方网记者回忆，附近的村庄都得依靠政府救济，“本村的姑娘都以嫁到越远为荣。”2004年，一种新的种瓜方法开始在农田中运用：先在土地上铺一层砂石，然后挖一个小坑，放进去西瓜的种子，再用塑料袋封口，砂石压在上面，浇适量的水，白天可以减少水分蒸发，夜晚水汽遇冷凝聚成水通

20、过石块下渗……就这样，硒砂瓜诞生了，“不是一般的甜，口感非常好，无法用语言形容了。”一位在田间品尝了硒砂瓜的澳门游客感慨。从2004年的不足7.6万亩到现在突破100万亩瓜地，只要开车经过此地，就能看到路旁一片片绿色的“草地”，一颗颗硕大的西瓜在绿色见更加显眼，这就是中卫市兴仁香山硒砂瓜基地。特供奥运会硒砂瓜变“金瓜”北京奥运会即将拉开帷幕，硒砂瓜也借着奥运会披上了“金色旗袍”。在奥运会期间，硒砂瓜将运往北京，出现在北京15家接待奥运官员的餐饮企业的餐桌上。除了成为奥运接待用

21、瓜外，硒砂瓜已经成功打入上海等全国22个大中城市的市场。由于其独特的种植方法，硒砂瓜除了甜沙外，更是含有丰富的硒、锌、钙。在中卫市兴仁香山硒砂瓜基地里，东方网记者碰到了一位住在当地的农民，“我自己家有50亩硒砂瓜地，去年收入3万多，还算过得不错。”在谈到种瓜后村里有何明显变化时，一位村民说的很有意思：“以前本地姑娘都往外地跑，现在不仅都嫁到自己村，就连外出打工的男青年也回来种西瓜。” 宁夏石头缝里种出绿色西瓜 2005年07月25日 21:06 商务部网站在宁夏回族自治区南部山区的中部干旱带，以中卫市环香山地区为代表，这里山势起伏，十年九旱，水资源匮乏，年均降水量不足180毫米，蒸发量却在1800毫米以上。连草都难以生存，满山很少能看见绿色，到处都是沙砂，没有种植庄稼可能性。但这里山区农民却能因地制宜，运用奇思妙想硬是在石头缝里种出了西瓜、甜瓜，被当地人称为压砂西瓜、压砂甜瓜。大约在一百多年前，环香山地区农民就利用大山的石头沙砾，开始了这种特色种瓜模式在沙砾淤积丰富的香山冲击扇区域将大量碎沙石覆盖在山地表层，利用砂砾铺压对地表