《物流成本管理》教学教案.docx

1、物流成本管理教学教案物流成本管理课程教案课程介绍基 本 信 息课程性质多媒体教学地点学 分周学时上课周数总学时理论学时实验学时一课程简介本课程从成本管理角度，讲授物流成本管理的基本理论与方法，并从物流过程的 主要环节上，较为详尽地饼述仓储、运输、包装、装卸、配送、流通加工等物流 活动的成本构成、成本计算、成本分析和成本控制的基本方法。教学目标及要求一、学生的能力目标要求：使学生明确物流成本管理这门课程的意义和作用，增强学好该门课程的信心，明 确学习方法，培养学生的动手与动脑能力，能够从事较为简单的物流成本费用的 归集、计算及分析工作。二、学生的知识目标要求：1、使学生掌握或熟悉物流成本构成与计

2、算的基本方法；2、使学生掌握或熟悉物流成本分析与控制的基本方法。教学重点及难点一、物流成本特性二、物流成本的计算三、物流成本的分析四、汽车运输成本的计算、分析与控制五、仓储成本的计算、分析与控制教材一参考资料考核办法一、课后作业 二、习题课成绩 三、期末考试注：课程性质包括公共必修课、学科必修课、专业必修课、公共选修课、学科选修课、专业选修课。教学日历周次课次计划教学内容课时备注11第一部分物流成本管理概述物流成本的概念及成本管理的意义物流成本管理的内容影响物流成本的因素及降低物流成本的途径 物流成本管理的方法22第二部分物流成本的构成与特征 物流成本的构成物流成本的分类33第三部分物流成本的

3、构成与特征 物流成本的特征44第三部分物流成本计算的基本方法 物流成本计算对象5、65、6第三部分物流成本计算的基本方法 产品成本计算方法77第三部分物流成本计算的基本方法 作业成本法88第四部分物流成本控制的基本方法 弹性预算法与零基预算法99第四部分物流成本控制的基本方法 目标成本法1010第四部分物流成本控制的基本方法 责任成本法1111第四部分物流成本控制的基本方法 成本差异的计算与分析1212第五部分物流成本日常管理 仓储概述仓储成本的构成1313第五部分物流成本日常管理 仓储成本的计算1414第五部分物流成本日常管理 物流仓储成本的动态管理1515习题课1616第五部分物流成本日常

4、管理配送成本的构成配送成本的计算 配送成本控制与分析合 计周次课次 课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本管理概述物流成本的概念及成本管理的意义物流成本管理的内容影响物流成本的因素及降低物流成本的途径 物流成本管理的方法教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生了解物流成本管理课的学习目的教学重点 及难点物流成本的概念及物流成本管理的重要意义教学基本 内容物流成本的概念及成本管理的意义一、物流成本的概念一、物流成本管理的意义1.增加国家资金积累2.为社会节省大量的物质财富3.有

5、利于调整商品价格4.有利于改进企业的物流管理，提高企业的竞争力 物流成本管理的内容一、物流成本管理的原则1.认真执行财务制度2.厉行节约3.实现计划管理二、物流成本管理的内容1.物流成本核算2.物流成本分析3.物流成本控制4.物流成本预测5.物流成本计划6.物流成本决策影响物流成本的因素及降低物流成本的途径一、影响企业物流成本的因素1.竞争性因素（1）订货周期（2）库存水平（3）运输2.产品因素（1）产品价值（2）产品密度（3）易损性（4）特殊搬运3.空间因素二、降低物流成本的途径1.物流合理化2.不断提高物流质量（1）商品质量（2）物流服务质量（3）物流工作质量（4）物流工程质量3.加快物流

6、速度物流成本管理的方法一、物流成本的划分、计算、控制与分析二、物流成本预测与计划三、物流活动优化管理1.优化运输方案，实现物品运输优化2.选择货物最佳配送方案，实现货物配送优化3.运用存储论，确定经济合理的库存量，实现物资存储优化4.运用模拟技术，对整个物流系统进行研究，实现物流系统的最优化 四、计算机管理系统教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件；明确本课教学目的、学习方法；讲授为主、布置思考题课外作业【参考资料1】我国物流成本为何居高不下【参考资料2】 我国物流成本居高不下三大原因课后小结注：L每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。2.周次、课次

7、、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等.3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定，4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本的构成与特征物流成本的构成物流成本的分类教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生了解物流成本的不同习性与其分类目的教学重点 及难点物流成本的分类教学基本内容物流成本的构成一、企业物流成本构成1.流通企业物流成本的构成（1）人工费用（2）营

8、运费用（3）财务费用（4）其他费用2.生产企业物流成本构成二、运输成本1.运输方式的分类（1）汽车运输（2）铁路运输（3）船舶运输（4）航空运输（5）管道运输2.运输成本构成（1）人工费用（2）营运费用（3）其他费用三、流通加工成本（1）流通加工设备费用（2）流通加工材料费用（3）流通加，劳务费用（4） 流通加工其他费用四、配送成本1.配送的特征2.配送的成本构成（1）配送运输费用 分拣费用 配装费用（4）流通加工费用五、包装成本（1）包装材料费用（2）包装机械费用（3）包装技术费用（4）包装辅助 费用（5）包装的人工费用 指从事包装工作的工人与其他有关工作人员的 工资、福利费、奖金、津贴和补

9、贴等，六、装卸与搬运成本（1）人工费用（2）营运费用（3）装卸搬运合理损耗费用（4）其他费用 七、仓储成本（1）仓储持有成本（2）订货或生产准备成本（3）缺货成本（4）在途库存持有成本物流成本的分类一、按物流成本是否具有可控性分类1.可控成本2.不可控成本二、按物流成本的特性分类1.变动成本2.固定成本三、按成本计算的方法分类1.实际成本2.标准成本四、按物流成本在决策中的作用分类1.机会成本2.可避免成本3.重置成本4.差量成本五、按物流费用的支付形态分类（1）材料费（2）人工费（3）燃料动力费（4）经营管理费（5） 一般经费 六、按物流活动发生的范围分类（1）采购物流费（2）工厂内部物流费

10、（3）销售物流费（4）退货物流费（5）废弃物流费七、按物流功能类别分类（1）物流环节成本（2）信息流通成本（3）物流管理成本教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、 巩固新课（ 分钟）、课堂作业（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、归纳小结（ 分钟）、布置作业课外作业复习题、思考题或讨论题课后小结注：L每项页而大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案，2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等。3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定.4.

11、课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本的构成与特征 物流成本的特征教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生熟悉物流成本的基本特征教学重点 及难点物流成本的几种重要学说教学基本 内容物流成本的特征一、物流成本的几种重要学说（一）“黑大陆”学说（二）物流成本冰山理论（三）“第三个利润源”（四）效益背反理论1.物流成本与服务水平的效益背反2.物流各功能活动的效益背反（五）其他物流成本学说1.成本中心学说2.利润中心学说3.服务中心学说4

12、.战略学说二、物流成本的重要特性（-）计算要素难以确定1.物流成本的计算范围太大2.物流成本的计算对象难以确定3.物流成本计算内容难以归集（二）存在制度性缺陷，实际操作难度大（三）核算方法难以统一教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、布置作业课外作业【复习思考题】【案例】课后小结注：L每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等.3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择

13、确定。4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本计算的基本方法 物流成本计算对象教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生掌握物流成本计算的基本方法教学重点 及难点成本计算对象的选取教学基本 内容物流成本计算的基本方法物流成本计算对象一、成本费用承担实体二、成本计算期间三、成本计算空间1.成本计算空间对物流活动范围的选取2.成本计算空间对物流功能范围的选取3.成本计算空间对物流成本控制重点的选取四、生产经营特点和管理要求对成本计算方

14、法的影响1.生产组织不同，成本计算对象不尽相同2.生产工艺过程不同，成本计算的对象有所不同3.管理的要求不同，产品成本的计算对象和计算方法有所不同4.按成本控制重要程度对产品成本的计算对象与计算方法进行选取五、物流成本计算对象的选取（1）按成本责任划定的责任成本单位。（2）当前成本费用开支比重较大、有必要分清并分别计算不同部门及不同 作业活动成本的物流活动。（3）新开发的物流作业项目等。六、常用的几种成本计算方法（1）按照产品或作业的品种计算产品成本，称为品种法，（2）按照产品或作业的批别计算产品成本，称为分批法。（3）按照产品或作业的生产步骤计算产品成本，称为分步法。（4）按照劳务作业项目计

15、算劳务成本，可称为作业成本法或ABC法。教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、 巩固新课（ 分钟）、课堂作业（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、归 纳小结（ 分钟）、布置作业课外作业复习题、思考题或讨论题课后小结注：L每项页而大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案，2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等.3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定。4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、

16、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本计算的基本方法产品成本计算方法一一品种法与分批法教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生掌握物流成本计算的基本方法教学重点 及难点品种法计算程序教学基本内容物流成本计算的基本方法产品成本计算方法一、品种法1.品种法的特点（1）以各种产品品种作为成本计算对象，按产品品种归集其生产费用并计 算其成本，（2）按月定期计算产品成本（3）对于单步骤生产企业，因其生产品种单一，且生产周期短，月末一般 不会存在在产品，所以，一般不需要将生产费用在完工产品和月末在产品 之间分配.2.品种法

17、的计算程序（1）按产品品种设置成本明细账（即成本计算单），并按各成本项目设置 费用专栏C（2）编编各种费用要素分配明细表，对于各种产品发生的直接费用，如直 接耗用的原材料、生产工人工资等，按各种产品计入各自的产品成本明细 账：对于间接费用，则应选择适当的分配标准按照相应的分配方法进行分 配，计入各受益的产品成本明细账中。当然，从对成本责任单位考核与评 价角度，对于间接费用也可单独进行计算，不再以分配的形式计入产品或 劳务作业成本。（3）月末将归集在各产品成本明细账中的费用汇总，如果月末没有在产 品，其汇总的费用即是完工产品总成本。（4）根据总成本与产品产量（或劳务作业量）计算该产品或劳务作业的

18、单 位成本。二、分批法1.分批法的特点（1）以产品批别作为成本计算对象。如果生产定单上只是一种产品，但数 量较大，也可将其划分成若干生产批次，并按批别计算各批产品成本。（2）产品成本计算是不定期的，在有完工产品（同一批产品全部完工时才 算作完工产品）的月份才计算完工产品成本.成本计算期与产品生产周期 一致。（3） 一般不需要将生产费用在完工产品和月末在产品之间进行分配。2.分批法的计算程序（1）以产品的批别设置成本计算单*（2）按批别归集和分配直接费用和间接费用，对于间接费用可按一定的方 法分配给所受益的产品批别，从对成本责任单位考核与评价角度，对于间 接费用也可单独进行计算，不再以分配的形式

19、计入产品或劳务作业成本。（3）月末汇总完工产品成本计算单中所归集的各项生产费用，即为某批完 工产品（或某劳务作业对象批次）的总成本。（4）据总成本和该批完工产品产量计算其单位成本。教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、 巩固新课（ 分钟）、课堂作业（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、归 纳小结（ 分钟）、布置作业课外作业复习题、思考题或讨论题课后小结注：L每项页而大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案，2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等，3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、

20、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定.4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本计算的基本方法 作业成本法教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生了解作业成本法的基本原理与意义教学重点 及难点作业成本法的核算程序教学基本 内容一、作业成本法的基本概念（-）作业1.按成本层次分类（1）单位作业（2）批别作业（3）产品作业（4）工序作业2.按作业与成本动因的关系密切程度分类（1）专属作业（2）共同消耗作业（二）成本动因

21、1.资源动因2.作业动因（三）作业中心与作业成本库二、作业成本法的基本原理三、作业成本法的意义四、作业成本法的特点五、作业成本法核算程序1.确认各项作业的成本动因2.对作业进行筛选整合，建立作业中心及作业成本库（1）重要性原则（2）相关性原则3.依据资源动因，将各项作业所耗费的资源追踪到各作业中心，形成作业 成本库4.根据产品对作业的消耗，将成本分配给最终产品，计算产品成本六、作业成本法核算程序举例教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、 巩固新课（ 分钟）、课堂作业（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、归 纳小结（ 分钟）、布置

22、作业课外作业【练习题】1.单位作业层次 机器能量成本分配表2.批作业层次 表检验成本分配表 材料处理成本分配表 准备成本分配表3.产品作业层次购买成本分配表 分类成本分配表4.能量作业层次 能量成本分配表 总成本和单位成本汇总表课后小结注：L每项页而大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案，2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等。3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定.4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本

23、次课的教学章、节或主题）物流成本控制的基本方法 弹性预算法与零基预算法教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生熟悉弹性预算法与零基预算法的基本原理教学重点 及难点弹性预算的编制方法教学基本 内容弹性预算法与零基预算法一、弹性预算法（-）弹性预算的基本原理（二）弹性预算的特点（1）弹性预算可根据各种不同的业务量水平进行编制，也可随时按实际业 务量进行调整，具有伸缩性，（2）弹性预算的编制是以成本可划分为变动费用与固定费用为前提的。（三）弹性预算的编制1.业务量计量对象的选取2.确定业务量变动范围（1）把业务量范围确定在正常销售量的60%至120%之间

24、。（2）把历史上的最低销售量和最高销售量分别作为业务量范围的下限和上 限。（3）对企业预算期的业务量作出悲观预测和乐观预测，分别作为业务量的 上限和下限。3.选择弹性预算的表达方式（1）列表法（2）公式法由于销售部门的推销及管理费用，按其与销量的数量依存关 系（即成本习性）可分解为固定费用与变动费用，所以其费用预算总额V 可用下式表示与计算：二、零基预算（1）明确企业或本部门计划期的目标和任务，列出在计划期内需要发生哪 些费用项目，并说明费用开支的目的性，以及需要开支的具体数额。（2）将每项费用项目的所得与所费进行对比，权衡利害得失，并区分轻重 缓急，按先后顺序排列，并把其分出等级,一般以必不

25、可少的业务及其发 生的费用为第一层次，必须保证；然后依据业务内容和费用多少，依次列 为第二层次、第三层次等，作为领导人决策的依据。（3）按照上一步骤所定的层次和顺序，结合可动用的资金来源，分配资金， 落实预算，教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、 巩固新课（ 分钟）、课堂作业（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、归纳小结（ 分钟）、布置作业课外作业【练习题】收入、成本和利润弹性预算表（列表法）收入、成本和利润弹性预算完成情况对照表（列表法）课后小结注：L每项页而大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。2.周次、课次

26、、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等。3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定。4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本控制的基本方法 目标成本法教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生掌握倒扣测算法、本量利分析法教学重点 及难点本量利分析法教学基本 内容一、目标成本的作用一、目标成本确定的方法（一）倒扣测算法（二）比价测算法（三）本量利分析法（四）功能成

27、本分析法1.功能成本分析原理2.提高价值的途径（1）在产品功能不变的前提下降低成本。（2）在成本不变的前提下提高产品的功能。（3）在产品成本略有增加的同时，显著增加产品的功能,（4）在不影响产品主要功能的前提下，适当降低一些次要功能，或消除不 必要的功能，从而使成本显著降低。（5）运用科技手段，或改变产品结构、采用新工艺新材料等措施，既提高 功能又降低成本。3.功能分析的步骤（1）计算功能评价系数（2）计算成本系数（3）计算价值系数（4）据功能评价系数将产品的目标成本在各零件之间进行分配（5）计算各零件的成本降低额，以确定各零件按功能评价系数和产品目标 成本要求的升降幅度（6）拟定降低成本的措

28、施教学环节 设计（教学的具体实施步骤及时间分配）运用PPT课件组织教学；复习前课（ 分钟）、讲授新课（ 分钟）、 巩固新课（ 分钟）、课堂作业（ 分钟）、课堂研讨（ 分钟）、归 纳小结（ 分钟）、布置作业课外作业复习题、思考题或讨论题课后小结注：L每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3等.3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安 排进行选择确定。4.课后小结应在教师完成本次课教学后填写。周次课次课时授课方式（讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等） 讲授授课题目（本次课的教学章、节或主题）物流成本控制的基本方法 责任成本法教学目的 和要求（本次课的教学目的，从掌握、熟悉、了解等三个层次明确教学要求） 使学生了解责任成本法的意义及责任成本的归集方法教学重点 及难点责任成本的计算教学基本 内容一、责任成本法的意义1.使物流成本的控制有了切实保障2,使物流成本的控制有了主动力二、成本责任单位的划分1.横向责任单位2.纵向责任单位三、