1、牛奶AVG的营养成份列表牛奶(AVG)的营养成份列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)89.8能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白质(克)3脂肪(克)3.2碳水化合物(克)3.4膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)15灰份(克)0.6维生素A(毫克)24胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)24硫胺素(微克)0.03核黄素(毫克)0.14尼克酸(毫克)0.1维生素C(毫克)1维生素E(T)(毫克)0.21a-E0.1(-)-E0.07-E0.04钙(毫克)104磷(毫克)73钾(毫克)109钠(毫克)37.2镁(毫克)11铁(毫克)0.3锌(毫克)0.42硒(微
2、克)1.94铜(毫克)0.02锰(毫克)0.03碘(毫克)1.9成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸119亮氨酸253赖氨酸214含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122苏氨酸104色氨酸39缬氨酸139精氨酸87组氨酸64丙氨酸86天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47脯氨酸305丝氨酸148黄豆大豆的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)10.2能量(千卡)359能量(千焦)1502蛋白质(克)35脂肪(克)16碳水化合物(克)34.2膳食纤维(克)15.5
3、胆固醇(毫克)0灰份(克)4.6维生素A(毫克)37胡萝卜素(毫克)220视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.41核黄素(毫克)0.2尼克酸(毫克)2.1维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)18.9a-E0.9(-)-E13.39-E4.61钙(毫克)191磷(毫克)465钾(毫克)1503钠(毫克)2.2镁(毫克)199铁(毫克)8.2锌(毫克)3.34硒(微克)6.16铜(毫克)1.35锰(毫克)2.26碘(毫克)9.7成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸1853亮氨酸2819赖氨酸2237含硫氨基酸(T)902蛋氨酸385胱氨酸517芳香族氨基酸(T)3
4、013苯丙氨酸1844酪氨酸1169苏氨酸1435色氨酸455缬氨酸1726精氨酸2840组氨酸968丙氨酸1542天冬氨酸3997谷氨酸6258甘氨酸1600脯氨酸1863丝氨酸1846猪肉(肥瘦)(AVG)的营养成分详细情况 可食部 100 水分(克) 46.8 能量(千卡) 395 能量(千焦) 1653 蛋白质(克) 13.2 脂肪(克) 37 碳水化合物(克) 2.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 80 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 18 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 18 硫胺素(微克) 0.22 核黄素(毫克) 0.16 尼克酸(毫克) 3.5 维生素C(毫
5、克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.35 a-E 0.35 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 6 磷(毫克) 162 钾(毫克) 204 钠(毫克) 59.4 镁(毫克) 16 铁(毫克) 1.6 锌(毫克) 2.06 硒(微克) 11.97 铜(毫克) 0.06 锰(毫克) 0.03 碘(毫克) 0蛋糕(AVG)的营养成分详细情况 可食部 100 水分(克) 18.6 能量(千卡) 347 能量(千焦) 1452 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1 碳水化合物(克) 67.1 膳食纤维(克) 0.4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 86 胡萝卜素(毫克)
6、 190 视黄醇(毫克) 54 硫胺素(微克) 0.09 核黄素(毫克) 0.09 尼克酸(毫克) 0.8 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 2.8 a-E 1.84 (-)-E 0.96 -E 0 钙(毫克) 39 磷(毫克) 130 钾(毫克) 77 钠(毫克) 67.8 镁(毫克) 24 铁(毫克) 2.5 锌(毫克) 1.01 硒(微克) 14.07 铜(毫克) 1.21 锰(毫克) 1 碘(毫克) 0鸭蛋的营养成分详细情况 可食部 87 水分(克) 70.3 能量(千卡) 180 能量(千焦) 753 蛋白质(克) 12.6 脂肪(克) 13 碳水化合物(克) 3.1 膳
7、食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 565 灰份(克) 1 维生素A(毫克) 261 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 261 硫胺素(微克) 0.17 核黄素(毫克) 0.35 尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 4.98 a-E 4.02 (-)-E 0.96 -E 0 钙(毫克) 62 磷(毫克) 226 钾(毫克) 135 钠(毫克) 106 镁(毫克) 13 铁(毫克) 2.9 锌(毫克) 1.67 硒(微克) 15.68 铜(毫克) 0.11 锰(毫克) 0.04 碘(毫克) 5玉米(黄,干)的营养成分详细情况 可食部 100 水分(克) 13.
8、2 能量(千卡) 335 能量(千焦) 1402 蛋白质(克) 8.7 脂肪(克) 3.8 碳水化合物(克) 73 膳食纤维(克) 6.4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 17 胡萝卜素(毫克) 100 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.21 核黄素(毫克) 0.13 尼克酸(毫克) 2.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 3.89 a-E 0.77 (-)-E 3.03 -E 0.09 钙(毫克) 14 磷(毫克) 218 钾(毫克) 300 钠(毫克) 3.3 镁(毫克) 96 铁(毫克) 2.4 锌(毫克) 1.7 硒(微克) 3.52 铜(
9、毫克) 0.25 锰(毫克) 0.48 碘(毫克) 0馒头(AVG)的营养成分详细情况 可食部 100 水分(克) 43.9 能量(千卡) 221 能量(千焦) 925 蛋白质(克) 7 脂肪(克) 1.1 碳水化合物(克) 47 膳食纤维(克) 1.3 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.04 核黄素(毫克) 0.05 尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.65 a-E 0.35 (-)-E 0.3 -E 0 钙(毫克) 38 磷(毫克) 107 钾(毫克) 138 钠(毫克) 165.1 镁(毫克) 30 铁(毫克) 1.8 锌(毫克) 0.71 硒(微克) 8.45 铜(毫克) 0.1 锰(毫克) 0.78 碘(毫克) 0“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准:早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右。每顿早餐约需400千卡热能,其中12%至15%的能量来自蛋白质,30%左右来自脂肪,60%至65%来自碳水化合物。学龄儿童膳食指南:早餐食量是全日量三分之一。多吃谷类,供给充足的能量。每天四大类食物缺一不可:粮豆类400克至500克;蔬菜水果类300克至400克;奶及奶制品200克至300克;肉鱼蛋100克至200克。
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