广东省地方标准中草药煎煮器.docx

1、广东省地方标准 中草药煎煮器DB44 广 东 省 质 量 技 术 监 督 局 发布XXXX-XX-XX实施XXXX-XX-XX发布中草药煎煮器具Chinese herbal medicine decoction apparatusDB44/T XXXXXXXX广东省地方标准ICS目 次前 言 II1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 分类与命名 25 要求 26 试验方法 37 检验规则 58 标志、包装、运输、贮存 61前 言本标准按照GB/T 1.1-2009 标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写进行编制。本标准由 提出。本标准由 归口。本标准主要起草单位： 本标准

2、主要起草人：中草药煎煮器具11范围本标准规定了家用和类似用途中草药煎煮器具（以下简称器具）的术语和定义、分类与命名，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于额定电压不超过250 V，额定功率1 000 W以下的中草药煎煮器具。12规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1019 家用和类似用途电器包装通则GB/T 1720 漆膜附着力测定法GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求（GB 4706.1200

3、5，IEC 60335-1:2004（Ed4.1）,IDT）GB 4706.19 家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求（IEC 60335-2-15:2005,IDT）GB 4806.1 食品用橡胶制品卫生标准GB/T 5009.62 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法GB/T 5009.64 食品用橡胶垫（圈）卫生标准的分析方法GB/T 5009.81 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法GB 5296.2 消费品使用说明 第2部分：家用和类似用途电器GB 9684 不锈钢食具容器卫生标准GB 13121 陶瓷食具容器卫生标准13术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。中草药煎煮器具 c

4、hinese herbal medicine decoction apparatus利用电能加热，可定时控制煎煮时间或自动控制煎煮药汁量，主要用于煎煮中、草药或保健食品的器具。额定容量 rated volume制造厂规定器具煎煮容器所能容纳的最大水量。正常工作 normal operation器具能完成说明书规定的各项工作功能沸水 boiling water经过加热达到沸腾状态的水。14分类与命名器具分类器具按控制方式分为机电式和电子式。型号命名方法 BJH 设计序号和附加代号：用不多于三位的数字和字母组合表示 控制代号：“J”表示机电式，“D”表示电子式 规格代号：用器具的额定容量（L）10

5、0表示 中草药煎煮器具代号或用“Y（药）”表示 示例：BJH-300DP，表示额定容量为3L、电子式 P型中草药煎煮器具。15要求正常工作环境要求器具在下列环境下应能正常工作：a) 室内或类似室内的环境，周围空气中无易燃、腐蚀性气体及导电尘埃；b) 周围空气温度0 40 ；c) 空气最大相对湿度95 %（环境温度为25 时）；d) 海拔高度低于1 000 m；e) 电源：单相交流电，电压220 V22 V，频率50 Hz1 Hz 。安全要求器具应满足GB 4706.1、GB 4706.19中的适用要求。性能要求容量偏差器具的实际容量应不少于额定容量的90 %。定时（预约）偏差带有定时功能或预约

6、功能的器具，定时（预约）偏差应小于5%。定量煎煮及剩余量偏差带有定量煎煮功能的器具工作时，由于沸腾蒸发使容器中汤汁逐渐减少，当汤汁减少至设定容量时，应有煎煮完成提示并自动停止加热，转为保温状态。煎煮剩余量偏差应不超过设定容量的50 。定时煎煮带有定时煎煮功能的器具工作时，按预定的沸腾时间进行煎煮，沸腾煎药时间完成后应有煎煮完成提示并自动停止加热，转为保温状态。注：沸腾时间是指从冷水开始加热至水沸腾（水温98 ）的那一时刻开始计算，至自动转入保温状态的那一时刻之间的时间段。中草药煎煮效果（正在研究中）渗漏器具在正常使用情况下，不允许有渗漏现象产生。不粘涂层附着力具有不粘涂层的部件，不粘涂层在使用

7、过程应牢固、不脱落和起泡，附着力不低于GB/T 1720中规定的2级。寿命器具经连续煮水400 h的试验后，应能正常工作，且无妨碍安全性能的缺陷存在。与饮品接触的零部件的卫生要求橡胶材料制品应符合GB 4806.1中的有关要求。不锈钢材料制品应符合GB 9684中的有关要求。陶瓷材料制品应符合GB 13121中的有关要求。涂层及其他材料制品应符合相应的国家、行业标准或经相关机构检验证明符合国家食品卫生要求。16试验方法试验的一般要求试验环境在无强制空气对流的环境中进行试验：a) 周围空气温度20 5 ；b) 空气的相对湿度45 75 ；c) 海拔高度低于200 m；d) 电源：单相交流电,电压

8、220 V2.2 V，频率50 Hz0.5 Hz。试验用的仪器、仪表a) 型式试验用电工仪表，除在试验中另有规定外，准确度不应低于0.5级，例行检验不应低于1.0级；b) 测量温度的仪器、仪表，其分辨值为0.5 ；c) 衡器在满量程时，相对误差不超过0.1 ，最小刻度值为1 g；d) 计时器的精度为2 s/h；e) 量杯的额定容量为100 mL，分辨值为1 mL。安全试验器具的安全试验应按GB 4706.1、GB 4706.19规定的试验方法进行。性能试验容量偏差试验称量煎煮容器质量M2；将煎煮容器水平放置，向煎煮容器注入20 5 的水至容器口上沿齐平，称量煎煮容器和水的总质量M；按公式（1

9、）计算煎煮容器实际容量V1，按公式（2 ）计算煎煮容器实际容积偏差。M-M2 V1= （1）式中：V1煎煮容器实际容量，单位为升（L）；M煎煮容器和水的总质量，单位为千克（kg）；M2煎煮容器质量，单位为千克（kg）；水的密度，取值1 kg/L。V1 Ve= 100 （2）式中：煎煮容器实际容量偏差，%（保留两位有效数字）；V1煎煮容器实际容量，单位为升（L）；Ve器具额定容量，单位为升（L）。计时精度器具设置任一有效功能，定时器（或预约器）调到最大值，通电工作，用计时器测量其定时（或预约）的误差。定量煎煮及剩余量偏差根据药材使用说明规定的水量（没有规定时以600 mL水量或加入淹没药材的水量

10、，两者取其水量较大者），加水及药材至器具煎煮容器中，盖好上盖，接通电源，让其工作到自动转入保温状态。根据设置的功能，用视检和手动操作进行判定，计量器具采用量杯，测试次数在50次以上，药材采用不少于5种不同配方的药材组合，并应在5台以上的样机上进行测试，测试总合格率应不少于90 %。定时煎煮按定量煎药的加水方法加入水及复方中药材一剂至器具煎煮容器中，接通具有功率显示的电源，观察其加热情况及功率变化情况。渗漏试验在不加热情况下，器具的煎煮容器注入额定容量的沸水，经10 min后，检查是否有渗漏现象。不粘涂层附着力按GB/T 1720 中有关要求执行。寿命试验在自然散热条件下，器具加80 额定容量的

11、水，直接通电至主加热器，同时开始计时，工作期间因蒸发使水量减少至额定容量的50 时，应及时补充水量，连续工作400 h。与饮品接触的零部件的卫生要求试验橡胶材料制品按GB/T 5009.64中的有关规定执行。不锈钢材料制品按GB/T 5009.81中的有关规定执行。陶瓷材料制品按GB/T 5009.62中的有关规定执行。涂层及其他材料制品按相应的国家、行业标准执行或经相关机构检验证明符合国家食品卫生要求。17检验规则总则检验分例行检验和型式检验。例行检验在生产过程的末端对器具进行的100 的检验。例行检验的项目至少包括标志、电气强度、泄漏电流、接地电阻（适用时）。例行检验的方法可参照 GB 4

12、706.1、GB 4706.19，结合生产情况及强制性产品认证的相关规定由企业自行规定。例行检验的结果应全部合格。型式检验当出现下列情况之一时应进行型式检验：a) 新产品投产前；b) 设计、工艺和原材料有较大改变，可能影响产品性能时；c) 在正常生产中，每一年进行一次型式检验；d) 器具停产半年以上恢复再生产时；e) 国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。型式检验的项目型式检验的项目包括GB 4706.19中及本标准中所有适用的要求。除新产品外，型式检验的样品应从例行检验合格的产品中抽取，抽取数量由企业自行规定。18标志、包装、运输、贮存标志产品的标志应符合GB 4706.19第7章及GB 5296.2中的有关规定，产品的包装标志应符合GB/T 1019中规定的适用内容。包装包装应确保器具送达用户时，完好无损，能正常工作。运输运输器具所采用的方式，应不会导致器具因振动和碰撞而损坏。贮存器具应放在干燥、通风良好、周围应无易燃、易爆、腐蚀性气体的仓库中。