广东省地方标准中草药煎煮器.docx

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广东省地方标准中草药煎煮器

DB44

广东省质量技术监督局发布

XXXX-XX-XX实施

XXXX-XX-XX发布

中草药煎煮器具

Chineseherbalmedicinedecoctionapparatus

DB44/TXXXX－XXXX

广东省地方标准

ICS

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4分类与命名2

5要求2

6试验方法3

7检验规则5

8标志、包装、运输、贮存6

1前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：

标准的结构和编写》进行编制。

本标准由提出。

本标准由归口。

本标准主要起草单位：

本标准主要起草人：

中草药煎煮器具

11　范围

本标准规定了家用和类似用途中草药煎煮器具（以下简称器具）的术语和定义、分类与命名，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存等内容。

本标准适用于额定电压不超过250V，额定功率1000W以下的中草药煎煮器具。

12　规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T1019家用和类似用途电器包装通则

GB/T1720漆膜附着力测定法

GB4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分：

通用要求（GB4706.1—2005，IEC60335-1:

2004（Ed4.1）,IDT）

GB4706.19家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求（IEC60335-2-15:

2005,IDT）

GB4806.1食品用橡胶制品卫生标准

GB/T5009.62陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法

GB/T5009.64食品用橡胶垫（圈）卫生标准的分析方法

GB/T5009.81不锈钢食具容器卫生标准的分析方法

GB5296.2消费品使用说明第2部分：

家用和类似用途电器

GB9684不锈钢食具容器卫生标准

GB13121陶瓷食具容器卫生标准

13　术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

中草药煎煮器具chineseherbalmedicinedecoctionapparatus

利用电能加热，可定时控制煎煮时间或自动控制煎煮药汁量，主要用于煎煮中、草药或保健食品的器具。

额定容量ratedvolume

制造厂规定器具煎煮容器所能容纳的最大水量。

正常工作normaloperation

器具能完成说明书规定的各项工作功能

沸水boilingwater

经过加热达到沸腾状态的水。

14　分类与命名

器具分类

器具按控制方式分为机电式和电子式。

型号命名方法

BJH—□□□

设计序号和附加代号：

用不多于三位的数字和字母组合表示

控制代号：

“J”表示机电式，“D”表示电子式

规格代号：

用器具的额定容量（L）×100表示

中草药煎煮器具代号[或用“Y（药）”表示]

示例：

BJH-300DP，表示额定容量为3L、电子式P型中草药煎煮器具。

15　要求

正常工作环境要求

器具在下列环境下应能正常工作：

a）室内或类似室内的环境，周围空气中无易燃、腐蚀性气体及导电尘埃；

b）周围空气温度0℃～40℃；

c）空气最大相对湿度95%（环境温度为25℃时）；

d）海拔高度低于1000m；

e）电源：

单相交流电，电压220V±22V，频率50Hz±1Hz。

安全要求

器具应满足GB4706.1、GB4706.19中的适用要求。

性能要求

容量偏差

器具的实际容量应不少于额定容量的90%。

定时（预约）偏差

带有定时功能或预约功能的器具，定时（预约）偏差应小于5%。

定量煎煮及剩余量偏差

带有定量煎煮功能的器具工作时，由于沸腾蒸发使容器中汤汁逐渐减少，当汤汁减少至设定容量时，应有煎煮完成提示并自动停止加热，转为保温状态。

煎煮剩余量偏差应不超过设定容量的±50％。

定时煎煮

带有定时煎煮功能的器具工作时，按预定的沸腾时间进行煎煮，沸腾煎药时间完成后应有煎煮完成提示并自动停止加热，转为保温状态。

注：

沸腾时间是指从冷水开始加热至水沸腾（水温98℃）的那一时刻开始计算，至自动转入保温状态的那一时刻之间的时间段。

中草药煎煮效果

（正在研究中）

渗漏

器具在正常使用情况下，不允许有渗漏现象产生。

不粘涂层附着力

具有不粘涂层的部件，不粘涂层在使用过程应牢固、不脱落和起泡，附着力不低于GB/T1720中规定的2级。

寿命

器具经连续煮水400h的试验后，应能正常工作，且无妨碍安全性能的缺陷存在。

与饮品接触的零部件的卫生要求

橡胶材料制品

应符合GB4806.1中的有关要求。

不锈钢材料制品

应符合GB9684中的有关要求。

陶瓷材料制品

应符合GB13121中的有关要求。

涂层及其他材料制品

应符合相应的国家、行业标准或经相关机构检验证明符合国家食品卫生要求。

16　试验方法

试验的一般要求

试验环境

在无强制空气对流的环境中进行试验：

a）周围空气温度20℃±5℃；

b）空气的相对湿度45％～75％；

c）海拔高度低于200m；

d）电源：

单相交流电,电压220V±2.2V，频率50Hz±0.5Hz。

试验用的仪器、仪表

a）型式试验用电工仪表，除在试验中另有规定外，准确度不应低于0.5级，例行检验不应低于1.0级；

b）测量温度的仪器、仪表，其分辨值为0.5℃；

c）衡器在满量程时，相对误差不超过±0.1％，最小刻度值为1g；

d）计时器的精度为±2s/h；

e）量杯的额定容量为100mL，分辨值为1mL。

安全试验

器具的安全试验应按GB4706.1、GB4706.19规定的试验方法进行。

性能试验

容量偏差试验

称量煎煮容器质量M2；将煎煮容器水平放置，向煎煮容器注入20℃±5℃的水至容器口上沿齐平，称量煎煮容器和水的总质量M；按公式

（1）计算煎煮容器实际容量V1，按公式

（2）计算煎煮容器实际容积偏差δ。

M-M2

ρ

V1=……………………………………………………

（1）

式中：

V1——煎煮容器实际容量，单位为升（L）；

M——煎煮容器和水的总质量，单位为千克（kg）；

M2——煎煮容器质量，单位为千克（kg）；

ρ——水的密度，取值1kg/L。

V1

Ve

δ

=×100………………………………………………

（2）

式中：

δ——煎煮容器实际容量偏差，%（保留两位有效数字）；

V1——煎煮容器实际容量，单位为升（L）；

Ve——器具额定容量，单位为升（L）。

计时精度

器具设置任一有效功能，定时器（或预约器）调到最大值，通电工作，用计时器测量其定时（或预约）的误差。

定量煎煮及剩余量偏差

根据药材使用说明规定的水量（没有规定时以600mL水量或加入淹没药材的水量，两者取其水量较大者），加水及药材至器具煎煮容器中，盖好上盖，接通电源，让其工作到自动转入保温状态。

根据设置的功能，用视检和手动操作进行判定，计量器具采用量杯，测试次数在50次以上，药材采用不少于5种不同配方的药材组合，并应在5台以上的样机上进行测试，测试总合格率应不少于90%。

定时煎煮

按定量煎药的加水方法加入水及复方中药材一剂至器具煎煮容器中，接通具有功率显示的电源，观察其加热情况及功率变化情况。

渗漏试验

在不加热情况下，器具的煎煮容器注入额定容量的沸水，经10min后，检查是否有渗漏现象。

不粘涂层附着力

按GB/T1720中有关要求执行。

寿命试验

在自然散热条件下，器具加80％额定容量的水，直接通电至主加热器，同时开始计时，工作期间因蒸发使水量减少至额定容量的50％时，应及时补充水量，连续工作400h。

与饮品接触的零部件的卫生要求试验

橡胶材料制品

按GB/T5009.64中的有关规定执行。

不锈钢材料制品

按GB/T5009.81中的有关规定执行。

陶瓷材料制品

按GB/T5009.62中的有关规定执行。

涂层及其他材料制品

按相应的国家、行业标准执行或经相关机构检验证明符合国家食品卫生要求。

17　检验规则

总则

检验分例行检验和型式检验。

例行检验

在生产过程的末端对器具进行的100％的检验。

例行检验的项目至少包括标志、电气强度、泄漏电流、接地电阻（适用时）。

例行检验的方法可参照GB4706.1、GB4706.19，结合生产情况及强制性产品认证的相关规定由企业自行规定。

例行检验的结果应全部合格。

型式检验

当出现下列情况之一时应进行型式检验：

a）新产品投产前；

b）设计、工艺和原材料有较大改变，可能影响产品性能时；

c）在正常生产中，每一年进行一次型式检验；

d）器具停产半年以上恢复再生产时；

e）国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。

型式检验的项目

型式检验的项目包括GB4706.19中及本标准中所有适用的要求。

除新产品外，型式检验的样品应从例行检验合格的产品中抽取，抽取数量由企业自行规定。

18　标志、包装、运输、贮存

标志

产品的标志应符合GB4706.19第7章及GB5296.2中的有关规定，产品的包装标志应符合GB/T1019中规定的适用内容。

包装

包装应确保器具送达用户时，完好无损，能正常工作。

运输

运输器具所采用的方式，应不会导致器具因振动和碰撞而损坏。

贮存

器具应放在干燥、通风良好、周围应无易燃、易爆、腐蚀性气体的仓库中。