猪场建设指导 3.docx

1、猪场建设指导 3工厂化猪场猪栏数量的计算及排列方式在工厂化养猪生产过程中，为提高猪舍的利用率和养猪生产效率，一般均采取全进全出、均衡生产的方式，以周为节律进行生产，即饲养一定数量的母猪，组成一条生产线，每条生产线都由配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成等环节组成。以饲养600头基础母猪、年出栏一万头商品猪的万头生产线为例，按每头母猪平均年产2.1窝计算，则每年可产仔1260窝，平均每周产仔24窝，即每周应有24头母猪配上种，24头母猪产仔，24窝仔猪断奶进保育舍，24窝育肥猪出栏。每条生产线都由配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍和育成舍组成，而每栋猪舍的大小则取决于各类猪舍中猪栏的数量及排列

2、方式。1生产线内各类猪栏的数量工厂化养猪是以周为节律，以饲养单元为单位，实行全进全出的生产制度。全出后要进行彻底的清洗消毒，考虑到实际生产过程中的不平衡性及管理上的方便，各猪舍还应增加一定数量的机动栏，一般为增设1周的猪栏数量，以便冲洗消毒及机动时使用。1.1公猪栏在工厂化养猪生产中，公母猪的比例为120。以万头生产线为例，需饲羊公猪30头，所以应在配种舍内设30个公猪栏；公猪的年更新率为50%，每年应更新淘汰15头公猪，因此还需要设置45个后备公猪栏。1.2母猪栏因为母猪在生产线的配种舍、妊娠舍、分娩舍之间循环，所以每栋猪舍内母猪栏的数量取决于母猪在各舍内的占栏时间。1.2.1母猪在配种舍内

3、的占栏时间：母猪断奶后转入配种舍，一般经45天发情配种，平均为7天左右，配种后再经过一个发情周期如不再发情即转入妊娠舍。所以母猪在配种舍内的时间应等于从断奶到配种的天数，再加上一个发情周期的天数。即7天+21天=28天或4周。1.2.2母猪在妊娠舍的占栏时间：妊娠母猪在产前7天左右进入分娩舍，故在妊娠舍的时间应为114天减去一个发情周期，再减去7天，即为11421786天或12周左右。1.2.3母猪在分娩舍内的占栏时间：等于哺乳期加上7天，如为28天断奶，则母猪在分娩舍内的占栏时间应为35天或5周。确定了母猪在各舍内的占栏时间后，便可计算出各舍母猪栏的数量。以600头基础母猪的万头生产线为例，

4、母猪在分娩舍内的占栏时间为5周，则分娩舍母猪栏的数量应为：(5+1)24=144栏。配种舍的母猪栏数量为：(4+1)24=120栏。妊娠舍母猪栏的数量为：(12+1)24=312栏。1.3保育舍仔猪栏仔猪断奶后进入保育舍，在保育舍的时间为5周左右，断奶时相邻两窝仔猪合并成一栏转入保育舍，所以保育舍猪栏的数量应减半。每一栏的面积可容纳两窝仔猪，所以保育舍仔猪栏的数量为：(5+1)242=72栏。1.4生长舍猪栏进入生长舍的猪体重已在20千克以上，此时需要公母分群饲养，每栏饲养头数应1520头(即2窝仔猪的头数)。中猪在生长舍内的时间约为9周，因此生长舍的猪栏数量为：(9+1)242=120栏。1

5、.5育成舍猪栏从生长舍到育成舍时，为了减少重新组群的应激反应，应尽量做到整栏移动。猪只在育成舍的时间约为8周，因此育成舍的猪栏数量为：(8+1)242=108栏。2各猪舍内猪栏的排列方式2.1在同一条生产线中，各猪舍的长度应基本一致，不宜过长，以60m85m为宜。猪舍过长会给排污、饲喂和机械清粪带来不便。2.2猪舍的宽度应有利于建筑、采光、通风及保温，最好在15米以内。2.3猪栏的排列方式应便于机械的安装与操作。2.4根据猪栏数量的多少，可排成24列，如猪栏数量过多，一栋猪舍容纳不了时，可分建24栋猪舍。2.5配种舍的公母猪栏应相对或相邻排列，以利于刺激母猪发情。2.6为了便于清洗消毒和实行全

6、进全出，分娩舍尽量做到24栏为一个单元，保育舍则12栏为一个单元，而且单元之间隔离。其它猪舍则尽量做到24栏或12栏为一组ICS 备案号：DB 四川省地方标准DB 51/ T10732010规模猪场建设技术规范Construction Norms for Intensive Pig Farms2010 - 06 - 01发布2010 - 07- 01实施四川省质量技术监督局发布目次前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14场址选择 25功能分区 26饲养工艺与技术参数 27建筑要求 48水电供应 99设施设备 10 前言本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。本标准由四川省质量技术

7、监督局批准。本标准由四川省畜牧科学研究院起草。本标准起草人：吕学斌、龚建军、何志平、应三成。规模猪场建设技术规范1范围本标准规定了规模猪场的场址选择、猪场布局、饲养工艺、建设要求、水电供应以及设施设备等基本要求。 本标准适用于规模猪场的新建、改（扩）建。其它猪场可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GBJ 39 村镇建筑设计防火规范GB/T 17824.1 规模猪场建设GB 50016 建筑设计防火规范NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质NY

8、 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则NY/T 388 畜禽场环境质量标准DB51/T 种猪场建设规范3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1能繁母猪 adult sow后备猪经培育达适配年龄后可繁殖生产的母猪。3.2自繁自养猪场 homebred pig farm应用现代养猪技术，饲养繁殖母猪，采用全年均衡生产工艺，实现从仔猪繁殖至商品猪育肥全过程生产的猪场。3.3仔猪繁殖场 piglet reproduction farm应用现代养猪技术，饲养繁殖母猪，采用全年均衡生产工艺，繁殖的仔猪经培育后直接出售的猪场。3.4商品猪肥育场 commercial pig farm应用现代养猪技术

9、，引进仔猪进行育肥的猪场3.5规模猪场 intensive pig farm存栏能繁母猪20头以上的自繁自养猪场或仔猪繁殖场；存栏50头以上的商品猪肥育场。3.6自然采光系数 coefficient of natural lighting有效透光面积与舍内地面面积之比。4场址选择猪场选址符合相应的法律法规，其地势地貌、通风、交通、防疫距离等符合NY5033要求。5功能分区猪场建筑设施应按管理区、生产区和隔离区三个功能区布置，各功能区界限分明，联系方便。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处，隔离区应位于在场区常年主导风向的下风及地势较低处。各个功能区之间的间距不少于50 m，并有防

10、疫隔离带或围墙。6饲养工艺与技术参数6.1工艺流程猪群以“周”为繁殖节律进行猪群的管理和周转，按配种、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、待售（生长育肥）五阶段工艺设计。分娩、保育猪舍采用单元式设计，实行全进全出制生产体系。各阶段滞留时间符合以下要求：转群后的空圈或单元，需清洗、消毒、空圈7 d。能繁母猪在配种舍4头群养42 d，完成配种与孕检工作。孕检完成后继续群养或限位饲养至产前7天转入分娩猪舍，母猪产仔哺乳28 d。仔猪转入保育舍培育42 d。在自繁自养场转入生长育肥舍肥育90 d105 d。在仔猪繁殖场则转入待售舍出售，待售期21 d28 d。商品猪育肥场年出栏3批。6.2主要技术指标主要技术指

11、标见表1。表1猪场设计技术指标指标名称指标值母猪妊娠期d114断奶至发情间隔d10表1 猪场设计技术指标（续）指标名称指标值母猪受胎分娩率85母猪年产窝数窝/年2.0断奶日龄d28保育期d42生长育肥期d90105母猪窝产活仔数头10.5哺乳期存活率90保育期存活率95生长育肥期存活率98年提供育成仔猪数头19年提供商品猪数头18种猪年淘汰更新率256.3猪群结构公猪公母猪配备比例：自然交配1：25，人工授精1：200，不同授精条件下存栏公猪见表2。表2不同规模、授精条件下所需种公猪数量 能繁母猪头2050100200300400500600自然交配头124812162024人工授精头1223

12、3自繁自养场与仔猪繁殖场猪群结构在以周为节律生产情况下，规模场的猪群结构见表3。每阶段数偏差在10以内。表3规模猪场的猪群结构 能繁母猪头2050100200300400500600后备母猪头36132538506375配种妊检母猪头7183672107143179215妊娠母猪头10244897146194243291分娩哺乳母猪头38163147637894哺乳仔猪头3382164329493658822986保育猪头4411122244466688811101332生长育肥猪头10526452710541581210926363163待售猪头2870141281422562703843注

13、：斜体字部分为自繁自养场的猪群结构，带下划线的为仔猪繁殖场的猪群结构，其余部分为两类型猪场共有部分。以下同。商品猪育肥场不同存栏规模商品育肥场年出栏商品猪数见表4。表4不同存栏规模场年可出栏商品猪数 存栏头501001502003005001000年出栏头150300450600900150030007建筑要求7.1建设占地面积占地面积包括猪舍建筑、辅助建筑、粪污处理设施及绿地占地面积。自繁自养场及仔猪繁殖场建设用地面积见表5。表5猪场建设用地面积 能繁母猪头2050100200300400500600自繁自养场M21200300060001200018000240003000036000仔猪

14、繁殖场M272018003600720010800144001800021600商品猪育肥场建设用地面积见表6。表6商品猪育肥场占地面积 存栏头501001502003005001000面积m21003005007001000250050007.2建筑物布局猪场应分区建设，主要包括管理区、生产区与隔离区，其不同区间建筑物布局如下：管理区配套布局场长室、技术室、兽医室、饲料加工贮藏室、消毒更衣室、辅助设施等。生产区按夏季主导风向布局引种隔离舍、后备猪培育舍、种公猪舍、配种娠检舍、妊娠舍、分娩母猪舍、保育舍。自繁自养场还布局设生长育肥舍等；仔猪繁殖场配套布局待售舍等。商品猪育肥场仅布局。隔离区配套

15、建设病猪隔离舍、解剖间、毁尸坑、粪尿处理设施等。7.3饲养密度每个猪栏的饲养密度符合GB/T 17824.1的要求。7.4猪舍应配置单元数与猪栏数猪舍单元配置存栏能繁母猪100头以上的猪场，可采用以“周”为单位的繁殖节律，其分娩舍、保育舍推荐采用单元式设计，便于实行全进全出管理。其最低单元数分娩舍不宜低于6个单元，保育车间不宜低于7个单元。猪舍猪栏配置自繁自养场与仔猪繁殖场各猪舍猪栏配置见表7，但生长育肥舍的猪栏数量为最大推荐量。表7各猪舍猪栏配置 能繁母猪头2050100200300400500600种公猪栏个1248（1）12（2）16（3）20（3）24（4）后备母猪栏个12361013

16、1619配种妊检母猪栏个2591928374656妊娠母猪栏个3613（49）24（97）37（146）49（195）61（243）73（291）分娩母猪栏个61224477195118142保育猪栏个613265379105131158生长育肥猪栏个133060120180240300360待售猪栏个47142842567084病猪隔离栏个2591928374756注：“”种公猪舍行括号中的数值为采用人工授精方式所需猪栏数；“”行括号中的数值为限位饲养所需要的猪栏数。斜体字与带下划线的字代表意义同表3。商品猪育肥场生长育肥舍的猪栏最大推荐量见表8。表8生长育肥舍猪栏配置 存栏头5010015

17、02003005001000猪栏数个510152030501007.5猪舍建筑面积自繁自养场与仔猪繁殖场各猪舍建筑面积见表9。表9各猪舍建筑面积 能繁母猪头2050100200300400500600引种隔离舍m2260120120120120180180种公猪舍m212244896（12）144（24）192（36）240（36）288（48）后备母猪舍m212243672120156192228配种妊检母猪舍m22460108228336444552672妊娠母猪舍m23672156288(277)444(414)588(552)732(692)876(829)哺乳母猪舍m24386173

18、3385116848501022保育猪舍m243941873825697569431138生长育肥猪舍m215636072014402160288036004320待售猪舍m248841683365046728401008病猪隔离舍m22456112225337449562674注：“”行括号中的数值为采用人工授精方式所需面积；“”行括号中的数值为限位饲养所需要的面积。斜体字与带下划线的字代表意义同表3。表中数据以猪舍跨度8 m为例。商品猪育肥场猪舍建筑面积见表10。表10生长育肥舍建筑面积 存栏头501001502003005001000面积m2601201802403606001200辅助

19、建筑面积包括更衣、淋浴、消毒室、办公室、技术室、兽医室、饲料加工贮藏室、人工授精室。其它建筑包括食堂、寝室、水塔、锅炉房、维修间等，其建筑面积见表11、表12。表11猪场辅助建筑面积 能繁母猪头2050100200300400500600更衣、淋浴、消毒室m21010202040404080办公室m21010202040405060技术室m210101020203040兽医室m210202040405060饲料加工及贮藏室m250100200300400500500600人工授精室m202030303040其它建筑m22080100150300400400500合计m290表12 商品猪专门肥

20、育猪场辅助物建筑参考面积 存栏商品猪头3005001000消毒通道m25520办公室m2101020技术室m21020兽医室m220饲料加工及贮藏室m22050100其它建筑m210501007.6废弃物无害化处理设施容积参照DB51/TXXXX（猪场废弃物处理与利用技术规范）。7.7猪舍建筑要求结构各类猪舍应采用轻钢结构或砖混结构。建筑形式根据自然气候条件，分娩母猪舍、仔猪保育舍宜采用密闭式猪舍。其它猪舍可因地制宜采用半开放式或密闭式猪舍。单列排列的猪舍宜采用半坡式屋顶，双列式猪舍宜采用双坡式屋顶。猪舍檐墙以3 m为宜，跨度以8 m为宜。方位猪舍布局必须满足日照、通风、防火和防疫等的要求，猪

21、舍长轴以东西向15以内为最佳。每相邻两猪舍纵墙间距不低于10 m，每相邻猪舍端墙间距不少于5 m，猪舍距围墙不低于5 m。舍内平面布置猪栏应沿猪舍长轴方向呈单列或多列布置。猪舍两端和中间应设置横向通道。地面猪舍内应采用硬化地面，猪只躺卧、行走所接触区域应做防滑处理。地面应向粪尿沟处倾斜13，地面结实、易于冲刷，能耐受各种消毒剂的腐蚀。屋顶采用机制瓦、双层彩钢，泡沫夹层厚度不低于10 cm。密闭式猪舍屋顶配置无动力通风系统，分娩母猪舍、保育猪舍应吊顶。围护结构能遮风避雨，保温隔热，内墙面要求耐酸碱腐蚀。耐火等级按照GB50016和GBJ39的要求设计。窗户满足自然采光与自然通风要求，妊娠母猪和育

22、成猪采光系数宜为1：121：15，育肥猪宜为1：151：20，其它猪群为1：101：12。窗户上沿高度距地面不小于2.4 m，下沿高度距地面宜为1.2 m。粪沟沿舍内檐墙建设舍内粪沟，粪沟辅设漏缝地板，宽度宜为0.6 m1 m，起始端深度不低于0.3 m，沿污水流动方向倾斜坡度宜为12。产仔舍及保育舍内粪沟应配套产仔栏与保育栏建设“勺子”形粪沟。8水电供应8.1水源及供应水源可采用地下水源与自来水，水质符合NY5027要求。猪舍供水可采用高压有塔或无塔供水系统，供水压力符合GB/T 17824.1要求。8.2供水量采用干清粪生产工艺的猪场，日供水是量见表16与表17数值。表13规模猪场供水量

23、能繁母猪头2050100200300400500600猪场供水总量t/d自繁自养猪场41020406080100120仔猪繁殖场1.43.46.813.620.527.334.140.9猪群饮水总量t/d自繁自养猪场12.551015202530仔猪繁殖场0.40.91.83.75.57.39.211.0表14商品猪育肥场 存栏头501001502003005001000猪场供水总量t/d1.252.53.7557.512.525猪群饮水总量t/d0.30.60.91.21.8368.3电力供应规模猪场宜采用动照合一的供电方式，配套380 V-220 V电压电源，满足猪场日常照明及饲料生产需要。电力负荷不宜低于猪场所有用电设备最大值，注意错峰用电。9设施设备猪场各种设备配置、规格尺寸、安装及材质要求应符合DB/T 17824.1的要求。