监督抽检信息.docx

1、监督抽检信息一、 监督抽检信息张家界市“五明确”规范食品药品监督抽检信息公开日前，张家界市食药监局向全市范围内印发了张家界市2015年食品药品安全监督抽验信息公布工作实施方案，对全市食品药品监督抽检信息公开进行了规范。一是明确公布主体。张家界市食药监局为全市食品药品监督抽检信息公布的主体。二是明确公布范围。将2015年安排的市、区县食品药品安全监督抽验任务纳入公布范围。同时，有文件要求的需要上级或其它部门进行公布的不予纳入。三是明确公布内容。包括产品合格的企业和不合格的企业、标称生产企业地址、被抽样单位名称、被抽样单位地址、产品名称、规格型号、商标、生产日期/批号、检验项目、合格与不合格的检测

2、值等。四是明确公布时间和形式。根据检验检测及结果核查工作进度，一般采取季度或不定期公布的形式，第一时间向社会公布。原则上通过市政府公众信息网及该局网站对外发布，采取政务简报的方式向政府及有关部门通报食品药品安全监督抽验信息。必要时采取新闻发布会、新闻通气会等多种形式公布。五是明确信息公布具体分工。由检验检测机构及各区县食药监局负责确定数据的准确性；同时，各区县食药监局及该局业务科室负责核查处置、信息汇总、舆论引导、对外发布等工作。通过规范，该市食药抽检信息公开工作进一步安全有序。今年以来，该市共需完成食品药品监督抽检计划599批次，目前已公布3期，其中：省局公布1期，涉及合格食品82批次，不合

3、格食品13批次（包含省局自抽检验信息）；该局公布2期，涉及合格食品119批次，不合格食品12批次。（来源：张家界市食药监局朱朝锋）http:/www.hn-张家界市食品药品监督管理局2015年食品药品安全监督抽检信息公告（2015年第1号）（中秋月饼专项） 根据国家食品药品监督管理总局、湖南省食品药品监督管理局监督抽检相关文件规定，现将我市落实2015年张家界市食品药品监督抽验计划（张食安委发20156号）、张家界市2015年食品监督抽验和风险监测工作实施方案（张食药监发201515号），由市食品药品监督管理局直接完成的监督抽检任务（中秋月饼专项）监督抽检信息公告如下：本次监督抽检的月饼属糕点

4、类食品，对张家界市辖区的5家月饼生产企业，2家月饼经营企业进行抽检，抽取样品15批次，发现不合格产品1批次。根据事权划分方案，我局和区县食药监局正在按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中不合格产品及其生产经营企业依法进行处理。在此提醒消费者，如购买到或在市场上发现被公告的不合格产品时，请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。根据有关法律法规的规定，任何单位和个人不得擅自发布食品药品监督管理部门组织的食品安全监督抽检信息，不得编造、散布虚假食品安全信息。客观、公正对待公布的食品安全信息。特此公告。附件：1.食品安全监督抽检合格信息 2.食品安全监督抽检不合格信息 3.不合格项目的说

5、明张家界市食品药品监督管理局 2015年9月28日 附件1食品安全监督抽检合格信息序号标称生产企业名称被抽样单位名称食品名称标称商标规格生产日期/批号1张家界永定食品厂张家界永定食品厂太师月饼太师125g/个2015/8/282张家界市永定区宝塔岗永久糕点厂张家界市永定区宝塔岗永久糕点厂永久火腿月饼宝塔岗永久125g/个201509013张家界市永定区宝塔岗街口食品厂张家界市永定区宝塔岗街口食品厂火腿月饼/125g/个2015年8月31日4张家界永佳食品厂张家界永佳食品厂火腿月饼惹巴拉125g/个2015.9.15张家界永佳食品厂张家界永佳食品厂洗沙月饼惹巴拉125g/个2015年9月1日6张

6、家界一品乐食品有限责任公司张家界一品乐食品有限责任公司香辣牛肉月饼一品乐100g/个2015/9/17中山市一知万食品有限公司新前进分公司张家界步步高商业连锁有限责任公司台式桃山皮月饼一知万45g/个2015/8/208中山市一知万食品有限公司新前进分公司张家界步步高商业连锁有限责任公司香辣肉松绿豆蓉月饼一知万35g/个201508089湘潭市高之典食品有限公司张家界步步高商业连锁有限责任公司精制生油月饼/80g/个2015年8月20日10湖南省龙腾食品有限公司张家界步步高商业连锁有限责任公司广式月饼（香橙味）食上坊110克/个2015/8/2011湖北郭大姐食品有限公司湖南梅尼超市股份有限公

7、司张家界南庄坪一店广式月饼/散装称重2015年09月02日12广州市伟文食品厂湖南梅尼超市股份有限公司张家界南庄坪一店火腿月饼/130g/个2015年8月19日13湖北郭大姐食品有限公司湖南梅尼超市股份有限公司张家界南庄坪一店苏式月饼/散装称重2015年08月10日14张家界市永定区财财食品加工厂张家界市永定区财财食品加工厂财财洗沙月饼/125g/个2015年09月06日附件2食品安全监督抽检不合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标准值1张家界永定区思善桥家万食品厂永定区崇文办事处思善桥居委会8组张家界永定

8、区思善桥家万食品厂永定区崇文办事处思善桥居委会8组洗沙月饼125g2g/个/2015/8/31糖精钠0.022g/kg不得添加附件3不合格项目的说明此次公布不合格项目主要涉及到糖精钠，具体说明如下：糖精钠。食品添加剂（甜味剂），又名糖精。化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐。糖精钠的甜度约为蔗糖的300550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感，浓度高了以后还会出现苦味。造成糖精钠不合格的原因：可能是月饼生产企业为了改善月饼的口感而超范围使用；可能是月饼生产企业为了降低成本，降低食糖的用量而超范围使用。糖精钠虽然毒性不大，但由于其在人体中不易分解，长期食用糖精钠含量高的食品，对肾脏有一定的潜在危害

9、。张家界市食品药品监督管理局2015年食品药品安全监督抽检信息公告（2015年第2号）根据国家食品药品监督管理总局、湖南省食品药品监督管理局监督抽检相关文件规定，现将我市落实2015年张家界市食品药品监督抽验计划（张食安委发20156号）、张家界市2015年食品监督抽验和风险监测工作实施方案（张食药监发201515号），由市食品药品监督管理局直接完成的监督抽检任务抽检信息公告如下：本次监督抽检食品类别涉及13类（餐饮自制糕点，餐饮自制肉品，酒类，粮食及粮食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果，水果制品，速冻食品，糖果制品，特殊膳食食品，饮料）共116批次，其中合格105批

10、次，不合格11批次，主要为水果制品、饮料、酒类。根据事权划分方案，市、区县二级食药监部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中不合格产品及其生产经营企业依法进行了处理。在此提醒消费者，如购买到或在市场上发现被公告的不合格产品时，请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。根据有关法律法规的规定，任何单位和个人不得擅自发布食品药品监督管理部门组织的食品安全监督抽检信息，不得编造、散布虚假食品安全信息。客观、公正对待公布的食品安全信息。特此公告。附件：1.食品安全监督抽检合格信息 2.食品安全监督抽检不合格信息 3.食品安全监督抽检有关信息的说明张家界市食品药品监督管理局 2015年9月

11、30日 附件1食品安全监督抽检合格信息序号标称生产企业名称被抽样单位名称食品名称标称商标规格生产日期/批号1湖南海旭啤酒有限公司湖南湘西酿酒厂有限公司金鞭溪啤酒(9度)/500ml/瓶2015.06.142北京顺鑫农业股份有限公司张家界步步高商业连锁有限责任公司十字街店牛栏山二锅头白酒(53度)/450ml/瓶201505293中国泸州老窖股份有限公司张家界市永定区宜达商贸行泸州御酒(52度)泸州450ml/瓶20150706 29114张家界广源酒业发展有限公司张家界广源酒业发展有限公司窖藏珍品张家界酒（浓香型）张家界500ml/瓶 45vol201410155香格里拉(秦皇岛)葡萄酒有限公

12、司张家界步步高商业连锁有限责任公司十字街站天籁 干红葡萄酒/750ml/瓶 12.0%vol201407136张家界吃香食品有限公司张家界吃香食品有限公司湘西腊肉吃香60克/袋2015/8/17张家界永定区食品厂张家界永定区食品厂湘西腊肉枞林100克/袋2015/8/58张家界德和丰食品有限公司张家界德和丰食品有限公司柴火腊肉德和丰散装称重2015/7/269张家界永定食品厂张家界永定食品厂熊壁岩腊肉枞林500克/袋2015/7/2610张家界老八区农产品开发有限公司张家界老八区农产品开发有限公司土家后腿腊肉老八区500克/袋2015/8/711张家界湘西缘食品有限公司张家界湘西缘食品有限公司

13、黑猪腊肉八竿子100克/袋2015.08.0412张家界灵洁绿色食品有限公司张家界灵洁绿色食品有限公司香肠灵洁150克/袋2015.08.1113张家界溇澧野生动物开发有限公司张家界溇澧野生动物开发有限公司湘西野猪肉/380克/袋2015/6/2014安徽溜溜果园集团有限公司张家界素禾连锁超市溜溜九制梅溜溜果园160克/袋A 2015 03 12 21 P615湖南怀化市侗乡花食品有限公司张家界广源酒业发展有限公司杨梅露酒/2.5L/瓶 8%vol2015.07.0216杭州超达食品有限公司张家界步步高商业连锁有限责任公司李果干雪海梅乡散装称重20150102B0817张家界市永定区曹宏源食品

14、厂张家界市永定区曹宏源食品厂姜糖/散装称重2015.8.518阳江喜之郎果冻制造有限公司张家界佳特商贸有限公司蜜桔果肉喜之郎散装称重2015061319广东喜之郎集团有限公司张家界永定区兴强超市乳酸果冻喜之郎散装称重2015052720张家界永定食品厂张家界永定食品厂姜汁软糖枞林280克/袋2015/7/1821雅克（中国）有限公司张家界永定区余副食品干果店果味果冻雅克散装称重2015032322张家界市永定区湘和记餐厅张家界市永定区湘和记餐厅八宝鸭/500g/份2015081223张家界韦斯特大酒店有限公司张家界韦斯特大酒店有限公司扣肉/500g/份2015081324张家界市永定区乐口福私

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16、/2730张家界韦斯特大酒店有限公司张家界韦斯特大酒店有限公司方形吐司/散装2015/8/2831张家界韦斯特大酒店有限公司张家界韦斯特大酒店有限公司香芋吐司/散装2015/8/2732张家界市永定区食铭味食府张家界市永定区食铭味食府猪脚/500g/份2015081233浏阳市永宝镇食品厂湖南梅尼超市股份有限公司张家界南庄坪一店畔梅/散装称重2015.4.2734广东省揭西县凤口鹏兴食品厂湖南梅尼超市股份有限公司张家界梅尼购物中心金桔/散装称重/35玉溪市红塔区港东食品厂张家界益多商务发展有限公司鑫成君泰店酒鬼锅巴茂嘉庄160g/袋2015.2.136厦门中彦进出口有限公司湖南梅尼超市股份有限

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18、苹果/非定量包装2015062544/张家界绿航果业有限公司皇冠梨/非定量包装2015061845/张家界绿航果业有限公司国产红提/非定量包装2015062946/张家界绿航果业有限公司红沙桃/非定量包装2015062947/张家界恒宇投资管理有限公司香蕉/非定量包装2015062748/张家界市怡华绿色食品有限责任公司黑牛牛排豪客嘉族非定量包装2015032449/张家界市怡华绿色食品有限责任公司优鲜鸡嘉品非定量包装2015051650/张家界市怡华绿色食品有限责任公司鸡肾SEARA1kg/袋2014082151/张家界市怡华绿色食品有限责任公司鱿鱼头海隆旺非定量包装2015061652/张

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23、饨店馄饨皮/2015.7.893自产覃群麦汤圆/94自产覃群馄饨/95江西省安培实业有限公司天使贝贝母婴店金装小米营养米粉/428克/罐2015/1/296江西省每伴食品有限公司张家界梅尼商业有限公司天子街店铁锌钙营养米粉/225克/盒2015040897河南实佳面粉有限公司张家界梅尼商贸有限公司天子街店麦芯饺子粉/1千克/包2015/06/06/S98湖南裕湘食品有限公司张家界步步高商业连锁有限公司十字街店裕湘鲜米粉/900g/包2015.06.18 A99湖南裕丰米业有限责任公司湖南裕丰米业有限责任公司纯香菜籽油/2015年6月11日100家家耀油脂加工厂张家界市永定区茅溪家家耀油脂加工厂

24、菜籽油/2015年7月6日101张家界市甜园贸易有限公司张家界市甜园贸易有限公司一线天一级菜籽油/2015年4月23日102道道全粮油股份有限公司鸿利粮油贸易有限公司原香菜籽油/2015/6/27103张家界永定区水生态饮用水厂张家界永定区水生态饮用水厂吾爱森林纯净饮用水/2015/7/6104慈利县江垭米粉厂慈利县江垭米粉厂龙再富米粉/2015.6.6105森海食品有限公司张家界市武陵源区土家坊土特产商行湘西贡枣/400克/袋2015/6/26附件2食品安全监督抽检不合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检测结果标

25、准值1张家界市永定区洞泉王水厂张家界市永定区宋家湾张家界市永定区洞泉王水厂张家界市永定区宋家湾洞泉王18.9L/桶洞泉王2015/7/7大肠菌群18,6,1,1,1 CFU/mLn=5,c=0,m=0 CFU/mL2张家界洞乐山泉开发有限公司西溪坪宋家湾张家界洞乐山泉开发有限公司张家界市永定区西溪坪宋家湾洞乐山泉18.9L/桶/2015/7/8大肠菌群81,82,53,70,51 CFU/mLn=5,c=0,m=0 CFU/mL3张家界市永定区喻家嘴山泉水厂张家界市永定区沅古坪双溪桥乡双溪桥村吁家溪组张家界市永定区喻家嘴山泉水厂张家界市永定区沅古坪双溪桥乡双溪桥村吁家溪组宝峰湖饮用天然水17L/桶/2015.07.08大肠菌群46,44,10,24,32 CFU/mLn=5,c=0,m=0 CFU/mL4张家界文丰绿色食品有限公司综家界武陵源区索溪峪镇九组张家界文丰绿色食品有限公司综家界武陵源区索溪峪镇九组白虎堂山泉18.9L/桶/2015.07.05大肠菌群26,13,16,1,1 CFU/mLn=5,c=0,m=0 CFU/mL5张家界永定区宝峰圣泉山泉水厂永定区合作桥乡八家村许家垭组张家界永定区宝峰圣泉山泉水厂张家界永定区合作桥乡八家村许家垭组宝峰圣泉