服装生意秘密.docx
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服装生意秘密
哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。
而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。
还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
做法也很简单,需要准备4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。
当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
把牛奶倒入锅中,煮至微开
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。
(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。
最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。
如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。
当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。
为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。
用冰箱做出各种好吃,收藏,怕丢了宝马750Li
果冻
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:
纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度),葡萄干少许(可不放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!
~奶味十足,果冻又嫩嫩的。
~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。
而且最主要的是:
一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备:
1、牛奶2、一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售)3、水果(种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
港式甜点双皮奶
准备:
500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。
开做:
先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。
要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。
把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。
拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。
注意:
蛋清一定要打散打匀。
剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。
冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。
牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。
然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。
蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。
双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。
如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。
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草莓豆腐奶(作法
材料:
嫩豆腐1块草莓450克蛋白2个 鲜奶1/4杯奇异果1个炼奶少许
调味料:
盐半茶匙生粉半汤匙草莓香油数滴
做法:
①将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
②取出后倒去水分,淋上少许炼奶。
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柳橙果皮冻
材料:
1.柳橙皮1个、水570克
2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。
作法:
1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。
2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。
3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。
4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。
小秘诀:
1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。
2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。
3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。
杏仁豆腐
材料:
1.鲜奶450克、鲜奶油50克
2.糖60克、琼脂1.5大匙
3.杏仁露2大匙
4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙
作法:
1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。
2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。
3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。
小秘诀:
1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。
2.另一种吃法为加糖水及水果丁。
松软可口的蒸烤布丁
材料:
1.焦糖:
细砂糖100克、热水35克
2.布丁:
细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法:
1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。
2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。
4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。
小秘诀
1.鸡蛋液一定要过滤,以滤掉蛋膜,蒸出来的布丁较光滑。
2.烘烤时间视模具大小而定
酸梅汤
冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种:
一种是选择新鲜的杨梅,以乌黑发紫的为最佳。
在锅中加入适量清水,煮沸,然后加入杨梅,再次煮沸后,依照个人口味加入适量砂糖或冰糖;边煮边等糖化开,沸腾后闭火,待自然凉后,放入冰箱冰镇,想喝的时候取出即可。
冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料。
乌梅气平,味酸,无毒。
冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精。
冰镇酸梅汤做法一
1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。
2、在锅中加入适量清水,煮沸。
加入杨梅再煮。
3、再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。
4、边煮边等白糖化开,沸腾,闭火。
5、待自然凉后,放入冰箱冰镇。
6、想喝的时候取出即可。
做法二
原料配方:
乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。
制作方法
1.按配料规定熬制酸梅汁。
先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁。
2.熬制糖酱。
先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用。
3.混合原料。
将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱。
4.加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤。
做法二
原料配方 :
乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。
制作方法
1.按配料规定熬制酸梅汁。
先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁。
2.熬制糖酱。
先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用。
3.混合原料。
将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱。
4.加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤。
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另一种,
按配料熬制酸梅汁。
需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。
制作时,将乌梅、山楂、大枣洗净,与五味子一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。
如果太酸,多加糖!
兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳
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自制冰激凌
原料:
250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干
步骤:
1.牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来
2.牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉
3.雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发。
4.新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
5.牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下
6.放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞
7.再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
8.有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向!
9.分装入冰箱冷冻4小时后
果子露冰淇淋
材料:
牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。
工艺:
将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
特点:
独特的异国情调。
自制冰激凌
主材:
淡奶油(100ml)植脂淡奶(100ml)(就这么简单!
用全脂的也完全没问题!
)
辅料:
糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!
)香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。
)
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)
做法:
1.淡奶油分次加糖打发
2.淡奶加倒1里,搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。
如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。
把他们搅匀,再冻。
半个小时后再拿出来搅,如是者三。
我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。
自制冰激凌奶酪
材料准备:
1、牛奶
2、一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售)
3、水果(种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,
再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,
略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
到了炎热的夏天,如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪,感觉一定很遐意吧!
那么你还在等什么?
还不快自己试着动手做?
!
火烧冰淇淋
此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。
原料配方:
长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量
制作方法:
如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。
取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。
干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。
另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。
再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。
操作关键:
长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。
另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化。
家庭自制冰激凌:
1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散。
超市有专门的分蛋器卖,很好用,蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。
蛋青保留备用双皮奶。
2.250mL蒙牛牛奶,用小锅加热,不要煮至沸腾,看表面刚刚有气体冒出来。
3.小火,搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入,牛奶和蛋黄可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,继续搅拌,至完全均匀。
冷却。
4.150g雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打发。
5.待3所得的东东完全冷却后,将4缓慢倒入。
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中。
每40分钟搅拌一次。
7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱等。
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。
)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。
漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
服装生意的机密
一货源
每天看见很多人关心找货源,好像有了好的货源,生意就有了保证。
但刚开始,其实在商店里,
最不重要的就是货源。
俗话说,三分货,七分卖。
这个时期,记住,不选自己爱的,只选容易甩的。
举例:
我拿20元一件小衫。
10件。
1件卖了145元,1件80元,剩下的,每天要求自己无论如何卖一件。
务必高于80元。
可能有人说了:
真黑。
我告诉你:
衣服的价值,在于卖的过程。
有多少顾客,是缺衣服穿的?
女人买衣服,在于享受买的过程。
买这些价位衣服的女人,是不会跟你认真的,他们只是觉得不贵,玩玩,可能不是很好,目前不是很需要,但留着以后小搭小配还可以。
价钱吗,穿的出去,反正又不贵。
便宜了,不会穿。
不信你试一试--20块?
太贵太贵!
10块好了,我买给家里保姆穿的!
!
!
卖衣服,要爱自己的货。
时间卖长了不要嫌弃。
我拿货也有后悔的时候。
我会总结教训,但我还是把它当最美的衣服推销。
我那时候的信念:
垃圾都可以参与商品流通,何况我卖的是新衣服!
不是夸口,客人冲着我的热情来的,熟客一大堆。
最高纪录,一天营业额3000多,起码要赚2000多。
最低700,也有利润400多点。
4个月后,第二个店开张了。
我挖了个送快餐的女孩,600元工资,到我这里1500,她真做到了销售大于一切。
我们这个市场,1500是合理工资(当时),但要熟手。
我偏不信,我相信激情。
我开始调整拿货方法了。
找货不如找伴。
我跑遍了所有的市场,经过再三挑选,选定两家批发商。
为什么?
跟庄!
眼光好,不如跟旺家。
有很多人进货,喜欢东拿西拿,自己觉得眼光好,拿货象"血拼",象购物。
我不会。
我集中两家拿,熟了是大客。
别人看不到的新版,我能拿,再熟了,开始退退换换。
好版我也跟得上,坏版我就想法换,压货少不说,家里风格相对统一,不会乱七八糟,搭配起来一条路。
看看那些品位妹妹拿的货,我笑死了。
我的强项是销售,我不会在拿货上耽误的。
我不停的赚钱,开店,18个月,共开4家。
由于我什么都尽量卖,
批发商都被我感动了。
经常赊销给我,流动资金大大增加。
我后来开了10多家店,共做了6家批发商的货。
我早退早换,年底就没压什么货。
说到这里,你们会想,我是个什么样的人呢!
你们百分之一百会猜错。
就在我卖13块一件小衫的时候,我身上穿的是如假包换的香奈尔。
当年PRADA.D&G.我都不玩了。
我还有另外收获:
这6年间,我手下营业员有20多人创业,20多个老板娘。
他们明白了,
做生意其实用不了多少钱的。
我教育他们,要做无中生有的人。
我觉得做衣服是农活,急不来的。
我觉得"正走在这条路上",拼命推销的是自己对服装的理解,其实,女人们需要的只是心里满足。
你们中一定也有这样的人:
喜欢买,多于喜欢穿。
我现在不穿名牌了。
错了,不是一定要求名牌了。
现在我的生意不错,货很贵,也卖得好。
老实说,穿过那么多好东西,这时装也知道个七七八八。
就是你作为老板娘一定要打扮的漂漂亮亮,如果你想生意好。
而且店内的货只能配搭一点,自己决不要穿版,那是营业员的事。
你要穿得有档次,你店里衣服都有档次。
明白没有,尽量穿大大的名牌,作为你的战衣。
那时,你的一个热情微笑,将使很多难搞的女人,乖乖的成为你的熟客。
卖便宜货和卖贵货是不一样的。
卖便宜货,要热情,
卖贵货,要冷一点。
你们会觉得势利眼?
错。
在最顶级的专卖店,你们感觉到那客气后面的一点冷漠吗?
!
我卖货。
是这样的。
2000左右的衣服,不要报价。
拿个计算机打给她看,记住,看着她的眼睛。
自己只是礼貌就够了。
如果她是这个消费层的,她感觉她要证明给你看。
女人天生是天敌,太热情了。
她觉得你的货不值。
卖贵货,笑得越少越好,即使是光顾了很多次的顾客,也是客气,客气,再客气。
东扯西拉的,真是书到用时方恨少。
有朋友问我,你贵货也做,便宜货也做,为什么?
其实是看店址来的。
隔壁左右,卖什么档次,你要照跟。
通常人流量大,你就要做量。
没什么人的地方,要做贵货。
当然,我喜欢扎堆,千万别搞单独一店的地方,死路一条,不是节约租金,是浪费时间。
有人会说我守两年会旺的,两年分分钟耽误你赚几十万。
卖便宜货,拉车仔进货,卖贵货,进出是宝马。
卖100一件,赚90也嫌慢,90%也没多少。
卖1000一件的,30%是300.
但贵货要守,是真的。
你不能守6个月到10个月,就不要做。
但一年后就不累了。
会越坐越旺,很多人没有坚持。
做了便宜货,就注定劳劳碌碌了,开头容易,永远辛苦。
犹太人是最会做生意的,他们就全卖贵东西。
当年很多品牌拉我加盟,我从来不干。
满街的货都能卖,干嘛要把命运交给你,我又不是不会做生意。
女人只对男人忠心,男人才对品牌忠心。
我什么好牌子都想试,毕竟消费还没到试过千山万水的层次。
卖散货好,赚得多,没人管,除非卖名牌,名牌会拉你加盟?
我现在也做批发。
我不拉人加盟。
我又不是没钱,拉100人加盟,要是100个都不会卖货,那不是拉了100个包袱。
我也同情那些小店,什么都要人家拿一大堆,人家怎么卖?
二卖货定律
1.每个女人都会认为自己穿衣有一套,你不要冒充顾问,作形象指导。
(注意:
认为自己穿衣打扮不在行的美眉,是不会经常买衣服的)
熟客很重要,回头的生意比重很大。
千万不要喋喋不休的教客人搭配。
女人自尊心大于一切,她不会找个地方犯傻给你看的。
不然的话,就算这次买成了。
你这里也不会是她想经常来的地方。
我会这样处理的。
客人关注了一件衣物后,全身名牌的我会由衷赞叹她的品位,在她买衣服的过程中,我还会请教他还有什么更好的奇思妙想。
夸她应该吃时尚这碗饭。
我是大大不如的。
结果是:
我很多客人没事的时候,都喜欢带上老公或男朋友来逛逛,顺便买上几件,展示一下自己购物的精明。
这里是她的乐园。
她还会呼朋唤友,而且帮你卖货。
她想更多的人都知道,全身名牌的我,都是她的粉丝。
我的商店,是无数女人的梦工厂。
我贩卖梦想,我的商品是成功感,优越感。
很多情况是,客人发现在我这里买过的一件衣服,贵了别人很多。
但她们会维护自己的威信。
心里一万个理由去否定自己的失败,不会迁怒于我的---她知道我不是内行。
2.卖货不是辩论
好,对是营业员法宝。
来看看对话:
这面料不好
是啊,您是内行。
不过好洗好晒,容易打理。
不需要干洗。
穿起来不会舒服
对呀。
穿之前洗洗。
讲究的美女们新衣服通常洗过才穿的。
你喜欢红色还是绿色?
我不喜欢这上面的扣子,太咋眼
是啊是啊。
不过省得配项链了。
这里有个手镯。
一个色系的。
你家里肯定一大堆手镯。
结果往往是:
一件毛衣,一个手镯,一条裤子。
(她还告诉我们应该配条什么裤子。
为了宣示她的正确,又买了条裤子。
)
客人有了上帝的感觉,就会成为你的奴隶。
女人很奇怪吧。
当她觉得战胜了一个成功的人(我全身名牌),她感觉自己更成功。
两个成功人物的话题,绝对不是讨价还价的区区100、200.(客人会想:
我是成功的人。
100、200不是问题。
)
遇上是孤寒的客人,你要全力以赴:
好的对手,是老师。
你是商人。
你要有商人的素质。
随意的让步,是恶梦的开始。
你这次爽快少50,他下次争取100.
讨价还价的要点,是一个又一个的交换条件,比方说买多两件,或者带上配饰,或者承诺带朋友来。
承诺价钱要保密。
承诺下次不要给这么低,要多关心我们。
朋友来了要多帮我们说说好话。
大家要双赢嘛。
您已经是我们的VIP了。
大家可能注意到,我反复强调自己穿的是名牌。
不要鄙视,这是营销。
你的形象,就是商店的形象,你表现的档次,就是货的档次。
客人愿意跟你做朋友,当然你要够谦虚,能跟你做朋友,她会觉得自己有档次。
我的客人公认,我这里的客人,都是品位的。
(在我这里买东西,是光荣的。
)
瞧,你的客人都是成功人士,有档次的朋友,你还愁卖货?
有营销,不用推销。
3.控制好你的品种。