生产部岗位职责细化.docx

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生产部岗位职责细化

生产部岗位职责梳理

一、生产部组织架构：

二、生产部岗位职责明示：

1、生产部经理岗位职责

在总经理的直接领导下，负责产品的制造、过程品质的保证及改善、制造成本的控制与降低、生产效率的提高以及生产设备管理等工作，具体职责如下：

①根据销售订单，科学地编制、调整生产计划，满足销售的需要，保证市场供给。

②加强与下级的沟通、交流，力所能及地解除部下的后顾之忧，激励部下努力向上;悉心听取员工合理化建议，并应积极采纳。

③组织生产部员工学习领会公司的各项规章制度，确保各项规章制度在生产部得以正确、顺利地贯彻执行。

④深入现场指导工作，定期对员工进行职业道德、思想素质、岗位技能、安全生产、质量控制进行培训。

定期对员工进行技能考评，培养员工的爱岗敬业精神，提高操作技能，提高劳动生产率。

⑤建立健全的设备TPM保养制度，鼓励并组织设备机修工对生产工艺及设备布局进行科学、合理的改进;督促机修人员进行定期检修保养，确保公司设备正常运行，保持公司水、电、汽路畅通。

⑥精确核算生产耗用和生产成本，向先进公司看齐，抓好节能降耗，严格控制生产成本浪费。

⑦鼓励节约，杜绝跑、冒、滴、漏，制定生产物料消耗管理制度及考核办法，层层分解落实。

⑧加强本部所属收发货及其它保管人员的职业道德教育，严把成品、原料、包装物等的进出库关，维护集团和公司的利益。

⑨积极在本部门培养、选拔后备班干部，并定期将其业务能力、工作表现考核材料报公司库。

⑩加强员工管理，根据工作表现做出公平、公正的奖惩决定或建议。

有权调整、任免本部门班组长的工作、职务;有权向总经理建议调动或任免车间主任的工作、职务;有权向总经理建议本部门人员的辞退、晋升;有权对本部门的开支费用进行初审;有权对本部门员工处以100元以内的罚款或三天以内的停工处罚，并对本部门产生的各类罚款情况详细记录，备案待查（罚款一律交财务部）。

二、车间主任岗位职责

车间主任直属生产部经理领导，接受生产指令，按照技术部配置的酒水生产，指挥所属员工正确使用设备，高效、快速的生产出合格成品。

具体职责如下：

①每日主持召开班前后会，按照生产部下达的生产计划，合理安排、配置生产人员，严密组织，保证生产计划的有效实施，满足销售需要。

②严格按照各项规章制度和作业规程要求班组长，并带头遵照执行。

③加强与下属的沟通，及时将部下的思想工作状况报告生产经理，并协助经理解除部下的后顾之忧，及时将部下的合理化建议报告生产部经理。

④按照现场管理要求，做好生产现场安全、操作、质量、卫生、定置管理等的监督、检查，及时、灵活、有效地纠正、处理生产中出现的各种问题，减少停机时间，保证产品质量，做到不合格产品不出车间。

⑤掌握酿造车间、包装车间及仓库的工艺流程和所有生产设备的性能，指导生产员工合理使用设备。

⑥努力钻研生产技术，提高自身素质，利用各种机会对生产员工进行培训和交流，强化员工的效率和节约意识，提高工作技能和生产效率，确保生产部分解到生产车间的各项指标得以完成。

⑦每天核定车间各项消耗情况，根据有关规定将消耗和岗位计件工资挂钩考核，并将考核结果报生产部经理，在当月工资计算中兑现。

⑧配合生产部经理，定期对生产员工进行理论和操作技能考核，根据考核结果按有关考核方案核定岗位工资，并将考核结果报生产部经理，在当月工资计算中兑现。

⑨审核本车间每天的原材料出入库情况并做好登记录入，定期组织车间班组长、锅炉工、机修工、电工对生产现场进行安全检查;对安全隐患及时组织整改，并做好相关记录。

⑩有权调整本车间员工工作岗位;有权制定车间管理制度并报生产部经理批准后实施;有权向生产部经理建议调整、任免生产班组长;有权对本车间员工处以50元以下罚款或停工一天的处罚（罚款一律交财务部），事后要报告生产部经理并在生产部备案。

三、生产班组长岗位职责

在车间主任领导下工作，按照生产指令，带领本班组员工正确使用设备，生产出合格的成品。

对本班组的安全生产、产品质量及现场卫生、产品计量等工作负责。

具体职责如下：

①执行上级下达的任务、指令，合理安排本班组人员的岗位、工种，认真检查各工序的工作质量，及时正确地处理生产过程中出现的各种问题，有效地组织生产，确保完成任务。

②提前十五分钟进入办公现场并组织早会，下班前提前办理成品入库手续，并如实填写当班生产情况及日报表至车间主任处。

③组织本班组员工认真做好生产车间的机器设备的清理保养工作，随时保持设备处于良好的状态，保持各个生产环节整洁有序。

④带头遵守集团和公司的各项规章制度，教育本班组员工严格按照作业规程作业，正确使用和保管好本班组的设备、工具，正确使用劳动防护用品，制止违章操作。

⑤带领本班组员工积极参加文化、技术学习和培训，激发员工的劳动热情，提高员工的生产积极性。

⑥下班后检查班组各责任区卫生，在现场清洁记录本上签字确认合格，断开电源，锁好门窗，方可离开。

⑦真实做好当班的生产记录及班组人员的考勤，并在当班生产结束时，检查本班入库的成品品种及数量，与成品保管员办理成品交接手续，将生产记录与成品交接单一起交给相关人员签字后报生产统计。

⑧做好本班组人员的思想教育工作，互助团结，共同搞好生产;节约能源，减少机器零部件的损坏;搞好岗位培训，提高本班组人员的岗位技能，争做多面手。

⑨有权调整、安排本班组员工的岗位及工种（微机员和制粒工要征得车间主任或生产部经理的同意）;有权给予本班组员工20元以内的罚款处罚（罚款一律上交财务部），事后将处罚情况报告车间主任或生产部经理并在生产部备案。

⑩向公司和生产部领导提出工作改进建议，完成上级交给的其它任务。

四、生产统计员岗位职责

在生产部经理领导下，负责生产部的产量、工资、公司设备的统计工作。

具体职责如下：

①根据生产班组上报的生产记录和成品交接单，逐日核算工人工资，月终汇总报生产部经理审批;核算每日生产耗用的原料、药品、包装、标签、说明书等，月终汇总，算出损耗率，报生产部经理审批。

②协助生产部经理处理生产部内部事宜和监督各岗位工作效率和工作质量，发现问题随时向生产部经理汇报，以便得到及时处理。

③负责整理生产部需要归档的文件、报表、资料，根据生产、销售计划制定本部门办公用品及零星采购等计划。

④协助生产部经理处理好各部门之间的关系，热情接待来电、来访，回答有关问题，圆满地处理好外部环境关系。

⑤随时同财务部保持联系，汇报生产中出现的与财务部有关的问题，以便得到财务部的指导和帮助，提高自己的工作水平。

⑥努力学习与自己工作有关的知识理论，不断提高自己的思想素质和专业知识;学习管理技巧，当好生产部经理的助手，争做多面手。

⑦向公司和生产部领导提出工作改进建议。

⑧完成上级交给的其它任务。

五、设备管理员岗位职责

在生产部经理和车间主任领导下，带领本班组员工负责所有设备、电气的维修、保养、安装、技改及降低成本等工作。

具体职责如下：

①坚持以维护、保养为主，制订设备维护、保养、检修计划，落实责任人利用生产空余时间对设备进行维护、检修，并严格督促、检查执行情况，减少生产中设备出现故障的可能性。

②根据维修、改造、安装的轻、重、缓、急情况，安排班组的工作，保证维修、安装质量和生产的正常进行;安排机修、电工每天跟班作业，及时解决生产过程中的机械、电器的故障，保证设备处于良好的运行状态。

③安排机修、电工每天巡视全厂的线路及设备，发现问题及时解决。

④加强各种工具和设备、器材的管理工作，尽力修复工具、设备、电器，修旧利废，以旧换新。

认真做好各工种安全工作。

⑤定期进行设备的调校、维修、保养工作，消除设备的安全及质量隐患，消除跑、冒、滴、漏现象。

⑥努力钻研技术，不断提高和创新，经常对机修工、电工进行岗位技术培训，不断提高其工作效率和技能;配合生产部经理或车间主任对生产工人进行设备维护、保养和安全操作方面的培训，提高设备的完好率和正常运转率。

⑦制定配电室的管理制度，严格配电室值班制度，确保公司正常、安全用电;带头严格按安全操作规程使用各种设备和工具。

⑧坚持：

无《动火许可证》，不在重点防火部位动火;重点防火部位消防器材、监护人员不到位，防护措施不落实不动火。

⑨制定设备维护保养、润滑计划，建立设备档案。

⑩搞好作业现场环境卫生，维修换下的零件及时送到指定地点，向公司和生产部提出工作改进建议，完成上级交给的其它任务。

六、物料分析员岗位职责

在生产部总监和经理领导下，对月度/周度销售计划进行分析并对物料满足情况进行排查分析，对原材料的采购及到货进度进行时时监控，确保物料能满足生产计划的正常产出：

①严格执行集团规章制度，保守公司秘密，维护公司利益和声誉，不收受贿赂。

②热情接待原料客户，详细解答客户提出的问题，想客户之所想，树立公司形象;禁止客户在库房和厂区内抽烟。

③合理安排物料到的到货情况，避免出现物料的批量积压及到货不及时情况，要勇挑重担，急客户之所急，到货后及时办理入库和客户结账手续，提高工作效率。

④配合品管部严格执行原材料收货标准，认真做好原料的验质、抽样、计量和进库的堆码、保管等工作;防止霉烂、变质的原料入库（仓）。

⑤对进库原料，根据收进的时间、品种按照生产部的定置要求堆码整齐、规范，并挂牌标识，标明时间、品名、库区和保管员等（具有商业秘密的指标如货源、化验结果等可用代号表示），搞好现场卫生。

⑥经常检查、督促仓库做好日记账、分类账;督促保管人员每日核对原料账实情况，做到日清月结，账实相符，数字清楚无误。

⑦做好库房的管理工作，注意通风，经常检查库内原料，防止原料在保管期间霉烂、变质，发现问题及时报告上级。

禁止易燃、易爆物品进入库房。

⑧经常组织仓库员工学习原料收货标准和原料质量标准，不断提高收货水平和辨别原料质量的能力;不断提高自身及组员的思想素质，拒腐蚀，永不沾。

⑨加强与生产车间生产进度的联系，保证库房原料的先进先用、推陈储新;月底会同财务人员对库存原料进行仔细盘点，做到账清、物清、手续清。

⑩监督装卸工按《装卸工作业规程》卸车，防止发生安全事故，向公司和生产部领导提出工作改进建议，完成上级交给的其它任务。

七、计划分析员岗位职责

在生产部总监和经理的领导下工作，对月度/周度销售计划满足情况进行分析跟进，确保生产库存及生产进度能满足销售的正常需求，掌握每日生产车间成品入库及发货情况，根据物料情况合理编排生产计划，经生产经理审核后下发。

具体职责如下：

①严格执行集团规章制度，维护公司和顾客的利益，接受顾客监督，保守公司秘密，提高公司声誉。

②坚持“顾客满意”的原则，热情接待客户，详细解答客户提出的问题;想客户之所想，急客户之所急，帮助客户解决一些力所能及的问题;树立公司形象，不与顾客发生争吵。

③合理协调各客户之间的计划关联，做到科学合理并满足销售的交货周期。

④督促成品仓管员每天坚持成品交接盘点，核对数量，随时做到账实相符。

⑤监督装卸工按照《装卸工作业规程》装车，防止发生安全事故。

⑥严格制止站、坐、卧、靠等操作行为，禁止客户在库房和厂区内抽烟。

⑦做好成品库房的防火防盗工作，禁止易燃、易爆物品进入库房;经常保持库房整洁、品种分明、堆码整齐，消除安全隐患，保管好成品;根据需要安排好夜间值班人员，保证客户随时提货。

⑧加强同生产车间的进度联系，保证成品库房先进先出，推陈储新;月底会同财务人员对成品库房进行仔细盘点，做到账清、物清、手续清。

⑨向公司和生产部领导提出工作改进建议。

⑩完成上级交给的其它任务。

八、装卸组长岗位职责

在生产部总监/经理领导下，带领本班组员工配合收发货组负责公司原料（含编织袋、药品等）的卸车、堆码和成品的装车工作，具体职责如下：

①对装卸工合理分工，劳逸结合，积极配合收、发货人员，共同搞好原料和成品的收发、储存、保管工作。

②坚持“顾客满意”的原则，热情为顾客服务，接受顾客监督，维护公司利益;保守公司秘密，不收受贿赂;禁止客户在库房和厂区内抽烟。

③监督部下并带头遵守集团和公司的规章制度，坚持“班前不饮酒，饮酒不上班”的规定。

④严格按《装卸工作业规程》和各项安全规定进行作业，制止部下违规操作。

⑤装卸车时，听从收、发货人员的指挥;积极为收发货工作的安全、顺利进行提出合理意见和建议;帮助检查数量、质量情况。

⑥带领部下随时保持库房清洁、整齐、安全;维护、保管好装卸车所用设备、工具。

⑦班长有权调整本班组的员工工作，有权对本班组员工处以20元以内的罚款，事后报告车间主任或生产部经理并在生产部备案。

⑧向公司和生产部领导提出工作改进建议。

⑨完成上级交给的其它任务。

九、锅炉工岗位职责

锅炉工的主要职责是保证公司生产、生活用汽的供应，对锅炉的安全运行负有直接责任。

具体职责如下：

①必须在规定上班时间前30分钟了解和掌握当班生产品种、数量，以及各品种生产安排的先后顺序。

②认真检查锅炉各有关阀门、水位计、人孔、手孔等的密封情况是否完好。

③随时与车间保持联系，掌握当班生产的进度，以确定何时开始供汽或停止供汽。

④锅炉运行当中不得离开锅炉房。

确需离开时，应作好离岗的准备工作而不得找无司炉证的人员替岗。

⑤随时检查压力表、水位计等的工作情况，保证锅炉在安全压力及安全水位下运行，同时要确保供汽压力和蒸汽的饱和度。

⑥随时注意风机、水泵等附属设备的运行情况，发现问题及时、合理地采用相关措施进行处理。

⑦煤炭燃烧应尽可能充分，要基本做到炉渣中煤渣含量不超过2%;并用水润湿炉渣，倒在指定地点，周围不能有易燃易爆物品。

⑧每班检查一次高低水位和汽压自动报警器灵敏度;每班冲洗水位计1-2次;锅炉正常水位应在水位计的最高位和最低位中间;两只水位计的水位高度应基本一致;

⑨每班检查一次压力表，每三天对压力表弯管进行内部冲洗一次，确保管路内部畅通。

每周手动操作两只安全阀排汽一次，每月升压一次操作两只安全阀自动排汽，防止阀座粘连引发安全事故;保持炉内压力稳定，最高压力不得超过安全阀允许工作压力。

⑩严格按《锅炉安全操作规程》进行操作，认真做好锅炉运行记录。

正确对待奖罚。

对严格执行本规程成绩突出者公司可酌情奖励;对执行本规程不严，给公司造成损失或不良影响者，公司将酌情处罚。

无论被奖被罚，作为员工都应正确对待，把工作做得更好。

十、设备管理员岗位职责

设备管理员的主要职责是负责公司所有设备机械部分的维护、保养、检修，以及适应公司生产及其它管理工作需要的制作、安装等工作。

其工作重点是全力保证生产期间设备的正常运行。

具体职责如下：

①日常工作：

⑴根据设备的使用情况制定保养检修计划，定期对所有设备循环进行润滑保养。

⑵至少每小时对车间各工序的设备运转和使用情况进行一次巡查，对运转异常的设备，应立即酌情确定：

①立即停机修理;②减负荷运行，完成当班生产任务后修理;③照常使用，对巡查中发现操作工的不当操作行为，及时予以纠正。

⑶根据巡查和设备运转的现状及年限，制订设备的维修计划，并报上级领导审批后逐项落实。

如遇生产较紧，应酌情顺延。

⑷必须能够正确、熟练地操作电焊、气割、气焊、砂轮机、切割机、台钻等常用设备。

⑸日常工作严格按照相关的安全操作规程进行操作。

②现场操作：

⑴严格做到“生产不动火，动火不生产”。

⑵凡需在重点防火部位动火，必须自觉提交《临时动火申请》，并要取得由办公室开具的《动火许可证》，在《动火许可证》上明确的人员、器材全部到位后方可动火。

⑶动火前必须将需动火部位及操作场地的易燃物品全部清除，并在其它人员的监护下开始动火。

⑷登高作业时必须要求生产部派员监护，必要的防护用品必须配戴齐全。

需拆卸重物时必须有2人以上参与协助。

⑸各类工作器具不得乱扔乱放，严防伤人或落入机器内部。

⑹在接到生产设备故障通知后，必须在5分钟内带常用工具赶到现常

⑺检修后的设备必须先试机，确认无异常后方可交付操作者使用。

⑻检修结束必须擦净设备上的油污，拆下的零配件必须统一交五金库。

③正确对待奖罚。

对严格执行本规程成绩突出者公司可酌情奖励;对执行本规程不严，给公司造成损失或不良影响者，公司将酌情处罚。

无论被奖被罚，作为员工都应正确对待，把工作做得更好。

④向公司和生产部领导提出工作改进建议。

⑤完成上级交给的其它任务。

十一、电工岗位职责

电工的主要职责是负责公司电气设备的维护、修理、及必要的技改等工作，对电气的安全运行负有重要责任。

具体职责如下：

①日常工作：

⑴每天对公司内电器线路、开关、用电情况进行巡检和日常维护，根据有关要求，定期给电机轴承加油。

⑵每周至少一次清扫配电柜（箱）内电器上的积尘，确保电器，尤其是接头、触点部分的干燥、清洁。

⑶至少每小时对车间各工序的设备运转和使用情况进行一次巡查，对运转异常的设备，应立即酌情确定：

①立即停机修理;②减负荷运行，完成当班生产任务后修理;③照常使用，对巡查中发现操作工的不当操作行为，及时予以纠正。

⑷严格按照安全操作规程进行操作。

②现场操作：

⑴巡视高压设备时，人体与带电导体应大于最小安全距离，高压带电设备的绝缘部分禁止触摸，巡视时禁止越过遮栏，寻找高压设备接地点时应穿绝缘靴。

⑵检修电气设备时必须切断电源，排除设备电气故障时，必须穿戴好防护用品，且应有专人监护。

⑶高处作业时必须配戴好防护用品，且有专人监护。

③正确对待奖罚。

对严格执行本规程成绩突出者公司可酌情奖励;对执行本规程不严，给公司造成损失或不良影响者，公司将酌情处罚。

无论被奖被罚，作为员工都应正确对待，把工作做得更好。

④向公司和生产部领导提出工作改进建议。

⑤完成上级交给的其它任务。

十二、检验员岗位职责

检验员的主要职责是负责进厂各类原材料/生产过程中酒水及包装的外观检验、抽样送检以及原料的保管，并根据当班生产计划对生产关键点进行抽检并记录检验情况，每日输出质量日报表至生产经理处。

①凭收货通知单进行收货检验。

检验员必须在收到由本公司采购部开据的原料收货通知单（或业务洽谈卡），并在确认所到原料的情况与“收货通知单（或业务洽谈卡）”内容相符后，方可对新到货物进行抽样检验。

②严格足量抽样。

抽样比例按品管部要求执行，且抽样面积应尽可能宽、层数尽可能多。

③把好感官检验关。

收货保管员必须首先对所抽样品进行外观检验和口感检测，检验内容包括：

⑴原料的水分、色泽、气味、粒度、生熟度、纯度以及有无含杂和霉变结块情况等。

⑵药品色泽、气味、粒度、纯度以及有无含杂和霉变结块情况等。

⑶（会同品管部）按总部技术部制定的验收标准对新到编织袋进行验收。

④初检合格，送样化验。

外观检验（及口感检测）合格的货物，应填写《抽样单》，随样品一齐送公司品管部进行化验。

外观检验或口感检测不合格的，应耐心向原料客户讲明情况，并及时通知原料部。

⑤化验合格后进行卸车。

⑴新到货物原则上要待化验合格，并收到由品管部负责人（或委托人）签署的“同意收货”的化验单之后方可过磅卸货（特殊情况需得到总经理同意后方可卸货）。

⑵公司根据实际情况，也可在外观（及口感检验）合格之后即安排过磅、卸货，但在正式化验结果未出来之前，保管人员必须给该批原料挂上“禁用牌”，并不得提前办理入库手续。

⑥卸货现场监督抽检。

卸货时验收人员必须在堆码现场，指挥装卸工按定置管理要求，安全地将原料（药品、编织袋等）整齐地堆码在指定地点，并监督堆码质量;原料卸货过程中，验收人员必须随时对该批原料的外观和口感进行抽检，及时剔出不合格原料，抽检比例必须在70%以上。

⑦卸车结束清理现常卸货结束后，指挥装卸工将抽检出的不合格货物重新装车拉出库房，过磅除皮（如是车皮，可单独堆放在指定地点并挂牌标志）;监督装卸工将卸货现场和垛脚清扫干净，将散洒原料、药品装袋堆码整齐。

⑧原材料/成品入库前，检验员必须如实填写抽检情况，合格制品准予入库，不合格制品安排全部返包后入库。

⑨成品出库流入售后必须落实相关责任人并给出预防措施，生产责任落实品管70%，生产30%，包装责任落实品管70%，采购30%，其它异常需现场确认并给出措施。

⑩正确对待奖罚。

对严格执行本规程成绩突出者公司可酌情奖励;对执行本规程不严，给公司造成损失或不良影响者，公司将酌情处罚。

无论被奖被罚，作为员工都应正确对待，把工作做得更好。