枣树及立体复合种植技术方案.docx

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枣树及立体复合种植技术方案

枣树及立体复合种植技术方案

一、枣树种植方案

1、种植时间安排：

4月10日-5月1日调运苗木。

4月20日-5月10日苗木定植。

2、技术措施

（1）苗木

①品种：

同心圆枣

②规格：

特级苗木，地径5.0cm以上。

③数量：

每亩37株。

④运输：

每50株打成一捆，随起苗、随包装、随醮浆、随运输，运输途中必须用蓬布遮盖，到目的后必须及时假植。

（2）定植

①株行距：

3m×6m

②整地：

挖80×80×80cm定植穴

③定植：

为确保苗木成活，定植前对苗木用清水浸根24小时，然后醮50PPM的生根粉，栽植时挖80×80×80cm的定植穴，将挖出的土与与10—15kg农家肥、500g磷酸二铵。

混匀堆放在坑周，栽植时，坑底先填入作物秸秆3—5kg，将和有农家肥的土壤回填30cm，用脚踏实，中央要略高于四周，再将经ABT生根粉液浸泡的枣苗立于坑穴中央，根系向四周舒展，随及填土，做到“三埋、两踩、一提苗”，使根系与土壤密接。

苗的栽植深度，以根茎部低于地面5cm为宜，栽植坑低于地面10—15cm,铲平坑坎使栽植坑呈锅底形，采用幅宽1.4m，厚0.008mm的黑色地膜覆盖，并以树干为中心筑直径100cm、高15—20圈埂为集雨区，然后立即灌水，单株灌水量20kg。

④覆膜套袋：

创造有利于苗木成活生长的条件，覆膜套袋是近年来在枣树定植中应用最成功的新技术，具体做法是：

在定值好的苗杆上套入宽8cm，上端不封顶的塑料袋，先将袋下端埋（扎）好，然后在带内装入湿润细土20cm，扎好上端，这样一是可以有效防止风对塑料袋的损害，二是更能增加水分的供应，减少抽干，提高成活率。

（3）管理：

苗木定植以后进入常规管理阶段，这时要特别注意取套袋的时间，早了容易引起树干失水抽干，造成植株死亡，迟了则会引起烧芽、烧苗现象的发生，以幼芽发出2cm左右取套袋为好。

枣树定植后的第一次越冬是确保成活率的关键，因此应做好越冬的防护工作：

一是要预防牲畜及野兔吭食，二是做好树枝抽干的预防工作。

（3）灌水

①灌溉方式：

固定式膜下滴灌。

②补灌量：

定植后浇第一水（即定根水）每穴20kg;一个月后浇第二水，每穴15kg。

7月上旬灌三水，每穴10——15kg。

成龄枣树灌水有三个关键时期：

一是枣芽萌发前叫催芽水。

目的是促进枣树的早期生长，使枣树萌芽整齐，枝叶茂盛，花器发育健壮；二是盛花期灌水叫助花水。

目的是满足花期对水分的需要量，并有助于根系对土壤养分的吸收，减轻落花落果，提高坐果率；三是落花后灌水叫坐果水。

此时正是幼果加速生长阶段，对枣树增产起着十分生根的作用。

有条件在土壤上冻前再灌一次封冻水。

（4）施肥

栽植后的当年不再施肥，从第二年开始随树体的增长，逐年增加施肥量，施肥方法，根据树冠直径，挖40cm、宽40cm的环状沟，农家肥、化肥按量施入。

以后随树冠的扩大再逐年向外扩展。

深翻一定要结合施有机肥，施肥时间，秋季在采果后至土壤封冻前，春季在土壤解冻后枣树萌发前进行。

成龄树每年株施土粪100-150kg；复合肥0.5-1kg；尿素1.5-2kg；过磷酸钙3-4kg；草木灰10-15kg，按不同施肥时期需肥要求、种类分期或一次施入。

叶面喷肥对枣树有相当好的效果。

一般在开花前、开花后、幼果期及果实生长后期，在叶背喷洒0.3-0.5%的尿素、磷酸二氢钾等叶面肥。

喷洒时最好选在无风的晴天，并可结合病虫害防治与杀虫剂、杀菌剂混合使用。

（5）中耕除草

经常进行中耕除草，可防止地表板结，切断土壤毛细管，减少水分蒸发，增加土壤通气性，促进肥料分解，消除杂草，减少病虫害的发生，中耕除草全年可3-5进行次。

中耕深度为6-10厘米。

也可以利用化学除草剂灭草，化学除草剂灭草可节省劳力，提高工效。

（6）病虫害防治

病虫害防治是提高红枣产量、品质及生产效益的重要环节，尤其是枣锈病，枣尺蠖（俗名步曲虫、弓腰虫）、枣粘虫、绿盲蝽象的危害。

引起枣树早期落叶落果，幼虫钻入，果实内蛀食果肉，使产品失去商品价值。

主要防治措施：

①及时清除田间杂草，消灭越冬虫卵；

②在树干绑草把诱使成虫在其内越冬，然后解下草把与落叶一起烧掉；

③施用高效低毒农药和生物制剂防治病虫之比高虫为害危害。

（7）及时采收

①采收时期：

枣果的采收时期因地区、品种、用途而当地不同。

大多数品种在9月份成熟。

按皮色、肉质变化情况，枣果成熟过程可分为白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段。

　　白熟期果皮细胞叶绿素大量消减，果皮退绿变白，呈绿白色或乳白色，果实体积一再增大，肉质比较松软，汁少，含糖量低，果皮薄而柔软，煮熟后，果不易与果肉分离，此期是加工蜜枣的适宜时期。

　　脆熟期果皮黄白色，果肩开始逐渐着色转红，直至全红。

果肉糖分剧增，汁液增多，果肉仍呈绿白或乳白色，味甜质脆，是生食品种的适宜采收期，也是制做醉枣，乌枣的适收期。

　　完熟期果实全部变红或紫红色，果实内水分逐渐减少，糖分增多，果肉变为黄白色，近核处为黄褐色，并且由内向外逐渐变软，果皮微皱缩，是制干红枣的适宜采收期。

　　②采收方法

　　在树下铺两块长4米，宽2米的布单，将树盘盖住。

用细长的木杆或竹竿前端绑上一个钩住树枝轻轻摇动，枣果便能全部脱落，绝大部分落在布单上，收布单，得到枣果。

此法不损枝条，不伤伤果皮，不影响来年产量。

二、特色农作物间（套）作种植方案

1、西瓜

（1）品种

以受市场欢迎的抗病、抗旱、优质、丰产、耐储运、商品性好的金城5号、西农8号品种为主栽品种，种子质量应符合GB／T16715.1—1996中杂交种二级以上指标。

在选择品种时还要考虑早、中、晚熟品种搭配、精品西瓜与一般西瓜搭配，大果型西瓜与中、小型西瓜搭配，以求多方位、多渠道占领市场。

（2）种植密度

间作行宽6m，栽植后的前两年树冠较小，采用3膜6行种植，行距0.6m，株距1.2m，亩株数600株，第三、四年，树冠开始增大，采用2膜6行种植，行距0.4m，株距1.5m，亩株数480株，第五年后，采用2膜4行种植，行距0.6m，株距1.2m，亩株数400株。

（3）基施农家肥

每亩施入经过充分腐熟的农家肥1600kg，并与14kg磷酸二铵、6kg硫酸钾、1kg硫酸锌、11kg尿素掺和均匀，在土壤封冻前基施。

（4）种子处理

种子消毒处理：

根据无公害食品生产要求，药剂浸种可以使用的农药有高锰酸钾、多菌灵、70%甲基托布津、农抗120、漂白粉或福乐马林（又称甲醛）等。

1锰酸钾消毒法：

播种前种子用100倍高锰酸钾溶浸种8—10小时，可防治西瓜苗期枯萎病、立枯病等病害。

②多菌灵消毒法：

用50%多菌灵500倍液浸种30—40分钟，可有效杀死种子表皮所有病菌。

③福尔马林（15%甲醛）消毒法：

用1000倍液的福尔马林浸种20—30分钟，可有效杀死种子表皮所有病菌。

（5）催芽：

将种子放入55℃—60℃加有消毒剂的温水中，迅速搅拌10分钟—15分钟，当水温降至40℃左右时停止搅拌，洗去种子表面的粘液浸泡6—10小时捞出洗净，用湿布包好后在28℃—30℃条件下催芽。

胚根（芽）长0.5厘米时开始播种。

（6）播种

①播种期：

当地温稳定在15℃以上开始播种。

当地一般在4月10日前后播种；

②播种方法：

按照株行距用铁锹刮开表土，做成上口直径30厘米、下口直径15厘米的碗形播种穴，穴内灌水2—3kg，待水分完全入渗后，用铲刃划开深3厘米狭缝，将经催芽的种子轻轻置于缝隙内，用手挤压两侧使缝隙合实，然后按量施入已配制好的毒饵，预防地下害虫对幼苗的危害，最后覆盖地膜。

（7）田间管理

①放苗补苗：

当幼苗长到三叶一心、株高10—15厘米、叶片顶到地膜时开始放苗。

放苗是瓜苗由地膜覆盖下的种植穴内经人工破膜放出到自然生长环境的过程。

为了防止瓜苗徒长与烧苗，放苗前3天将瓜苗顶部的地膜手指戳出小洞通风透气，使瓜苗经过锻炼，由膜下放出后能适应自然条件下生长。

如果不经过炼苗过程，直接把瓜苗从膜下放出来，幼苗因生长条件的突然改变而萎焉枯死。

放苗时，根据天气情况，避开大风、烈日，阴天放苗最好，如果是晴朗天气，必须在下午进行放苗。

具体方法：

破开瓜苗顶部地膜放出瓜苗，然后用细沙严严实实压住地膜使其贴于穴底地面，这样做一方面能防止地膜被大风撕破，保护地膜发挥增温保墒作用，另一方面能使降雨聚集在穴内入渗到植株根际周围的土壤。

对个别缺苗现象，及时催芽补种或育苗移栽，并及时间苗。

②整枝：

整枝是一项关键技术，也是一项认真、细致并且很费工的工作，整枝技术到位，能使瓜蔓保持足够的营养面积，又不致养分的无为消耗，整枝后瓜蔓伸展速度快，坐瓜整齐，畸型果率低，植株生长旺盛且不造成田间郁闭，抗病能力增强，果实个体大且均匀，产量高且品质好。

因此，整枝的好坏，是关系到西甜瓜生产效益的关键。

具体做法是：

西瓜，5～6片叶掐头促使分枝发育，7天后留健壮分枝2条抹去多余分枝，以后每隔3～5天整枝一次，掐掉分枝上的侧芽，同时掐掉分枝第八片叶前的花芽，8片叶以后的花芽不再除去，让其授粉坐瓜，每株留瓜1枚；坐瓜后侧枝发育逐渐变慢，但每隔5～7天仍要整枝一次，除去多余的侧枝，避免养分的消耗，加速果实的快速膨大。

③补灌：

采用膜下滴灌、固定注射灌、软管移动穴灌。

补水量根据不同年份干旱程度来决定。

西瓜单株补水量50～80kg，正常年份50kg，干旱年份80Kg。

其中：

坐水播种单株补灌2～3kg，团棵期3～5kg，开花期5～7kg，需水关键期坐果至果实膨大期，单株补水量40～60kg。

④喷施叶面肥，从团棵期开始到成熟前10天都可以喷施叶面肥，磷酸二氢钾、赛金粉、旱地龙、抗旱喷撒剂、有机生态肥、叶宝、氨基酸水溶液等均可使用。

（8）病虫防治

在防治过程中要做到以防为主，早防早治。

具体做法：

播种时用胃毒剂制成毒饵投放在种植穴内，灭除地下害虫，同时用杀菌剂对种植穴确进行喷雾消毒，预防细菌性、真菌性病害的早期侵入，确保苗期健康。

整枝期到坐果期是病害高发期，加之整枝过程给植株造成较多的创伤，病菌很容易从伤口侵入。

因此在这一阶段每隔7天用广普性杀菌剂进行喷雾，预防病害发生。

如果田间发现病株，尤其是枯萎病、炭疽病等传播迅猛的病害，立即拔掉中心病株并深埋或烧毁，并且对周围瓜田进行重点喷药防治。

每年的5月中旬，瓜蚜开始危害瓜类作物，如果不及时防治瓜蚜就会迅速蔓延，使西甜瓜品质下降，产量降低。

当田间出现蚜虫是，立即对所有瓜田进行统防统治，只有这样才能根除蚜虫危害。

（9）适时采摘

西瓜以外销为主，在成熟至八成时，就可采摘。

在采摘前20天内严禁喷洒各种防病防虫农药。

2、红葱

（1）品种

地方品种鸡大腿

（2）种植方式

红葱采取垄作沟种栽培，垄高20cm，，垄宽0.6m,垄沟宽0.6m，红葱沟内喷液态膜或施保水剂。

种植密度

间作行宽6m，种植红葱4垄，每垄4行，行距80cm，株距10cm。

亩保苗6600株。

（3）栽培技术

①整地。

红葱根系发达，需耕层深而松软的土壤，深耕翻晒，耙耱蓄墒，做到田面疏松，无土坷拉和杂物，保墒能力强，易于栽培操作。

②施足基肥。

肥料是红葱获得高产的基础，定植前要结合整地亩施农家肥1600kg，同时根据土壤情况，配合每亩施8kg磷酸二铵、6kg硫酸钾、1kg硫酸锌、10kg尿素碳铵50kg、普磷50kg。

③起垄定植。

定植移栽时间分为春季定植和秋季定植，春季定植在清明前后，秋季定植在7月下旬至8月上旬。

实行沟垄栽培，在平整好的田地，垄沟行距60cm的垄，垄沟深10cm，沟内种苗株间距10cm，种植4行。

④培土追肥。

当红葱长高20cm时,结合追肥进行培土,培土深度以不埋葱心为宜,并拔除田间杂草。

全生育期培土3—4次，以提高葱的产量和质量。

⑤灌水：

每亩补水量60m3。

在培土前进行。

⑥病虫害防治。

育苗前将葱种用50%复方多菌灵300倍液浸种3—5分钟。

捞出后堆放12小时后进行栽种，防治茎腐病，葱班潜蝇、葱地种蝇及斜纹夜蛾等害虫，用50%辛硫磷乳剂配水1000倍液或氯氰菊酯乳油3000倍液喷于茎基部，然后覆土防治。

⑺收获。

一般在当年的11月上旬开始收获或在第二年的3-4月份收获。

3、马铃薯

（1）品种

克新1号脱毒一级种薯。

（2）种植方式

采取垄作沟种栽培，垄高10cm，垄宽1.2m,垄沟宽0.6m，采用宽幅为1.4m黑色地膜覆盖，覆膜后人工打孔点播。

（2）种植密度

间作行宽6m，种植马铃薯3垄，每垄3行，行距60cm，株距40cm，亩株数2200株。

（3）栽培技术

①整地：

播前平整土地并旋耕灭茬，基施优质农家肥1600kg，碳铵50kg，有机肥50kg。

亩追施磷酸二铵25kg，硫酸钾8kg。

②种子处理：

切种前选择晴朗天气对种薯进行晾晒，同时拣去病薯，切种时对刀具进行严格消毒，切好的种子及时用草木灰、代森锰锌拌种，预防苗期病害发生。

③播种：

4月25日开始播种，播种时按行距起垄覆膜并将滴灌管（带）置于膜下，按株距用用自制的打孔器人工打孔点种，播种深度15cm,播后封严孔穴口，避免大风撕裂地膜。

④查苗、破板：

马铃薯出苗后，及时查苗、破板。

出苗前孔穴口的土壤遇雨易形成板结，不及时破除板结，幼苗窜入膜下焖为烂秧。

因此及时查苗、破板是地膜马铃薯栽培保证全苗的关键措施。

⑤灌水：

灌水方式为膜下滴灌，亩补水量75m3,补灌4次，孕蕾期单株补水15m3，开花期单株补水20m3薯块膨大期2次20m3。

⑥追肥：

开花期结合补灌追施尿素10kg,穴施磷酸二铵20kg。

⑦病虫防治：

6月中旬开始，注意蚜虫及其它病虫动态，如有大发生趋势，及早防治。

三、种植投资预算

1、枣树苗木

每亩需枣树苗37株，每株价格100元，亩投入苗木费3700元。

2、枣树定植

每亩开挖80×80×80定值坑37个，每个（包括定植过程中施肥、浇水等内容）投资20元，亩投入定植用工费740元。

3、农作物种子及种苗

（1）西瓜：

亩用种量200g,单价50元/100g,每亩投资100元。

（2）马铃薯：

亩用种量100kg,单价3.0元/kg,每亩投资300元。

（3）红葱种苗：

亩用量120kg,单价3.0元/kg,每亩投资360元。

3、地膜

每亩用量6kg,单价15元/kg,亩投资90元。

4、肥料

（1）农家肥：

亩用量3吨,单价100元/吨，每亩投资300元。

（2）磷酸二铵：

亩用量30kg,单价4元/kg，每亩投资120元。

（3）尿素：

亩用量25kg,单价2.0元/kg，每亩投资50元。

（4）碳铵：

亩用量40kg,单价1元/kg，每亩投资40元。

（5）叶面肥、农药等：

按每亩50元计算。

4、水费：

每亩按20元计。

5、农机使用费：

每亩按120元计。

6、农作物种植及田间管理用工费：

每亩平均用工4个，每个工日按50元计算，亩投入200元。

7、不可预见费：

每亩按30元计。