简单的食堂承包合同范本.docx

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简单的食堂承包合同范本

简单的食堂承包合同范本

我们学校的食堂一般都是承包给校外的公司，所以要签合同的，今天小编就给大家分享一下承包合同，希望大家有时间的来学习哦

有关学校食堂承包合同书

发包方：

公司（下称甲方）承包方：

广州市远宏餐饮服务公司（下称乙方）

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准：

甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币元，（早餐元，中、晚餐各元）中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式：

A:

用餐方式：

#、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

#、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

#、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。

B:

结算及付款：

#、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

#、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

#、管理餐按实际用餐计算结帐。

#、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任：

#、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

#、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用（注：

每人每天应用燃料费元，水电费元）。

#、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

#、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

#、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

#、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

#、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

#、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

#、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任：

#、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

#、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

#、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

#、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

#、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

#、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

#、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

#、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

#、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。

##、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

##、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任：

#、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

#、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

#、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负

六、合同期：

乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

生效日期：

年月日

甲方代表签名：

乙方代表签名：

盖章：

盖章：

签订日期：

年月日

学校食堂承包合同书参考

发包方：

公司（下称甲方）

承包方：

公司（下称乙方）

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准：

甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币元，（早餐元，中、晚餐各元）中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式：

A：

用餐方式：

#、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

#、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

#、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。

B：

结算及付款：

#、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

#、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

#、管理餐按实际用餐计算结帐。

#、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任：

#、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

#、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用（注：

每人每天应用燃料费元，水电费元）

#、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

#、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

#、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

#、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

#、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

#、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

#、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任：

#、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

#、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

#、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

#、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

#、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

#、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

#、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

#、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

#、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。

##、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

##、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任：

#、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

#、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

#、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负

六、合同期：

乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

生效日期：

年月日

甲方代表签名：

乙方代表签名：

盖章：

盖章：

签订日期：

年月日

食堂劳务承包合同范本

甲方：

______中学

乙方：

______（家庭住址：

______，身份证号：

______）

甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方，双方达成并签订如下合同条款：

一、甲方的责任和义务

#、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。

#、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。

#、提供安全合格的食材。

#、在每月##日前向乙方支付上月劳务费。

二、乙方的责任和义务

#、按照烹饪工作要求，自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。

#、对所聘人员进行培训和全面管理，负责员工的安全。

#、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱，负责拟订原材料采购单，及时按需填写原材料领用单。

按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。

#、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。

负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。

#、按学校规定的时间售饭。

服务周到，热情大方。

保证售饭刷卡，满足全体师生的就餐需求。

完成学校安排的临时性工作。

#、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度，服从甲方的管理，必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。

三、其他约定

#、乙方完成合同规定的劳务工作，甲方每月付给乙方劳务费（含保险费）贰万捌仟元整（#####元）。

一年按#、#月计算，计贰拾陆万陆仟元整（######元）。

此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。

#、招聘工作人员不得少于##人。

每少一人将扣发壹仟贰佰元（####元）劳务费。

#、所有员工的劳动关系隶属乙方，薪金由乙方支付，不与甲方直接发生劳资关系。

乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险，全部由乙方负责，甲方不承担责任。

#、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。

若出现安全事故，由乙方承担一切经济和法律责任。

如给甲方造成损失的，按实际损失赔偿。

#、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作（如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为），造成师生发生食源性疾病的，由乙方承担全部责任。

#、乙方及其员工出现违纪违规行为者，按照《______中学食堂从业人员违纪违规处罚规定》执行。

#、本合同履行过程中，甲方根据乙方的工作情况，可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时，应当提前两个月通知甲方，否则，乙方应当赔偿给甲方造成的损失。

#、合同期限为一年，从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

四、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：

__________乙方：

____________

法人代表：

___________

　　______年______月_______日______年______月______日