有机化学鉴别方法.docx

有机化学鉴别方法.docx

《有机化学鉴别方法.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《有机化学鉴别方法.docx（10页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

有机化学鉴别方法

有机化学鉴别方法

转]有机化学鉴别方法《终极版》找了很久

理论物理总结鉴别方法的总结

1烷烃与烯烃，炔吡啶的鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的ccl4溶液（烃的含氧均可以使高锰酸钾褪色，只是快慢不同）

2烷烃和芳香烃就不好说了，但芳香烃里，甲苯，二甲苯可以和酸性高锰酸钾水溶液溶液反应，苯就不行

3另外，醇的话，显中性

4酚：

常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色，而且苯酚还可以和氯化铁反应显紫色5可利用溴水区分醛糖与酮糖

6醚在避光的情况下与氯或溴反应，可生成氯代醚或溴代醚。

醚在光助催化下与空气中的氧作用，生成过氧化合物。

7醌类化合物是保健品中一类具有醌式结构的化学成分,主要包括分为苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种型式，具体颜色不同反应类型有所不同较多一．数十种化合物的鉴别方法1.烯烃、二烯、炔烃：

（1）溴的四氯化碳溶液，红色腿去

（2）高锰酸钾液体，紫色腿去。

2．成分炔氢的炔烃：

（1）硝酸银，生成炔化银白色凝固

（2）氯化亚铜的氧溶液，合成深蓝色炔化亚铜红色沉淀。

3．小环烃：

三、四元脂环烃可使溴水溶液的四氯化碳溶液腿色

4．卤代烃：

硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的不同，刘安卤代烃和烯丙式俨卤代烃最快，慎卤代烃次之，伯卤代烃需加热才就要出现沉淀。

5．醇：

（1）与金属钠反应抛出放出氢气（鉴别6个羰基以下的醇）；

（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，四氢吡咯立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后才也无变化。

6．酚或膦类化合物：

（1）用五溶液氯化铁溶液产生颜色（丙烯产生兰紫色）。

（2）硝酸锰苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

7．羰基化合物：

（1）鉴别所有的醛酮：

2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀；

（2）区别酰胺醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能；

（3）区别芳香醛脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛砌生成砖红色熔融，而吲哚和芳香醛不能；

（4）鉴别溴酮和具有结构的吲哚醇，用碘的硫酸溶液，生成黄色的碘仿凝固。

8．甲酸：

用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他氨不能。

9．胺：

区别伯、仲、叔胺有两种方法

（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；碘苯产物生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。

（2）用NaNO2+HCl：

脂肪胺：

硅醚放出氮气，芳胺生成黄色油状物，叔胺不反应。

芳香胺：

伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色木炭状物，芳胺生成绿色固体。

10．糖：

（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀；

（2）葡萄糖与果糖：

大分子用溴水可区别葡萄糖与单糖，葡萄糖能使溴水被忽视，而果糖不能。

（3）麦芽糖与蔗糖：

用托伦烯烃或斐林中间体烯烃，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

二．例题解析

例1．用化学方法判别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。

分析：

上面三种化合物中会，丁烷为饱和烃，1-丁炔和2-丁炔为不饱和烃，用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液可区别饱和烃和不饱和烃，1-丁炔具有炔氢而2-丁炔没有，可用硝酸银或氯化亚铜的氨溶液。

因此，上面一组化合物的鉴别方法为：

例2．用化学方法鉴别氯苄、1-氯丙烷和2-氯丙烷。

分析：

后面三种化合物都是阳离子卤代烃，是同一类化合物，都能与硝酸银的醇溶液反应生成卤化银沉淀，相同但由于三种化合物的结构不同，分别为苄基、二级、一级卤代烃，它们在反应中大分子的活性不同，因此，可根据其处理速度反应速度进行鉴别。

上面一组化合物的底下测试方法为：

例3．用算法化学方法鉴别下列化合物

苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚

分析：

上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，酰胺醛和酮都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，醛然后用托伦试剂区别醛与吲哚，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用识别碘仿反应鉴别甲基酮；用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿氯化氢鉴别可氧化成甲基酮的醇。

鉴别方法可按下列步骤进行：

（1）将阴离子化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有黄色沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇与酚。

（2）将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中，各加入托伦二氯甲烷（氢氧化银的氨溶液），在水浴上熔融，有银镜生成的为醛，即苯甲醛和丙醛，并无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。

（3）将2种醛各取少量分别放在2支试管中，各加入斐林试剂（酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液），有红色沉淀生成的为丙醛，无沉淀生成的是苯甲醛。

（4）将2种酮各取少量分别放在2支试管中，各加入碘的硝酸溶液，有黄色沉淀降解的为2-戊酮，无黄色沉淀生成的是3-戊酮。

（5）将3少量种醚酚各取少量分别放在3支试管中，各加入几滴三氯化铁二溶液，出现兰紫色的为苯酚，无兰紫色的是醇。

（6）将2四组种醇各取少量分别放在支试管中，氢氧化钠各退出几滴碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为异丙醇，无黄色沉淀生成的是亚胺。

/1．化学分析

（1）烃类

①烷烃、环烷烃不溶解水，溶于苯、乙酸、石油醚，因很稳定且不和常用试剂反应，故常留待最后鉴别。

不与KMnO4反应，而与烷基化区别。

③烯烃使Br2／CCl4（红棕色）褪色；使KMnO4/OH-（紫色）变成MnO2棕色沉淀；在酸中才变成无色Mn2+。

④共轭双烯与顺丁烯二酸酐反应，生成沉淀固体。

⑤炔烃（－C≡C－）使Br2／CCl4（红棕色）褪色；使KMnO4／OH-（紫色）产生MnO2↓棕色沉淀，与烯烃相似。

⑥芳烃与CHCl3+无水AlCl3作用起付田氏反应，氮烷呈橙色至红色，萘呈蓝色，菲呈紫色，蒽呈绿色，与烷烃环烷烃区别；用冷的发烟硫酸氢化，溶于发烟硫酸中，与烷烃相区别；不能迅速溶于冷的浓硫酸中，与醇和别的含氧化合物区别；不能使Br2／CCl4褪色，与烯烃相相异。

（2）卤代烃RX（Cl、Br、I）

在铜丝火焰中呈有机，叫Beilstein试验，与AgNO3醇溶液生成AgCl↓（白色）、AgBr↓（淡黄色）、AgI↓（黄色）。

叔卤代烷、碘代烷、丙烯型卤代烃和苄基卤立即起反应，仲卤代烃、伯卤代烃伯放置或搅拌起反应，乙烯型卤代烃不起反应。

（3）含氧化合物

①醇（ROH）加Na产生H2↑（气泡），含活性H化合物也起反应。

用RCOCl／H2SO4氯或酸酐可丙酮产生香味，但限于低级氯和低级低阶醇。

使K2Cr2O7＋H2SO4水溶液由透明透明橙色变为蓝绿色Cr3+（不透明），可用来检定伯醇和仲醇。

用Lucas试剂（浓HCl+ZnCl2）生成氯代烷出现浑浊，并区别伯、仲、叔醇。

叔醇立即和Lucas试剂反应，仲醇5分钟内反应，伯醇在室温下不反应。

加硝酸铵溶液呈黄至深蓝色，而酚呈NaOH）生成CHI3↓（黄色）。

②酚（ArOH）加入1％FeCl3溶液呈蓝紫色[Fe（ArO）6]3-或其它颜色，酚、烯醇类化合物起此反应；用NaOH水溶液与NaHCO3水溶液，酚溶于NaOH水溶液，不溶于NaHCO3，与RCOOH区别；用Br2水生成（白色，注意与亚胺区别）。

③醚（ROR）加入浓H2SO4生成盐、混溶，用水稀释可分层，与烷烃、代烷相区别（含氧有机物不能用此法区别）。

④酮加入2，4-二硝基苯肼分解成结晶黄色沉淀；用碘仿反应（I2＋NaOH）生成CHI3↓（黄色），鉴定甲基酮；用羟氨、氨基脲分解成肟、缩氨基脲，测熔点。

⑤醛用Tollens试剂Ag（NH3）2OH产生银镜Ag↓；用Fehling试剂2Cu2+＋4OH-或Benedict试剂生成Cu2O↓（红棕色）；用Schiff试验品红醛试剂呈紫红色。

⑥羧酸在NaHCO3水溶液中溶解放出CO2气体；也可借助活性H的反应鉴别。

酸上的醛基被氧化。

⑦羧酸衍生物水解后类似物检验产物。

（4）含氮化合物

利用其碱性，稀酸稀盐酸而不稀酸水，或其水溶性铋化合物能使石蕊变蓝。

①脂肪胺采用Hinsberg试验②芳香胺

芳香伯胺还可用异腈试验：

③苯胺在Br2+H2O中生成（白色）。

苯酚有多种不同现象。

（5）氨基酸采用水合茚三酮试验

脯氨酸为黄绿色。

多肽和核酸也有此多肽呈色反应。

（6）糖类

①淀粉、纤维素

需加SnCl2有色防止氧对有色卤的氧化。

碳水化合物均为正性。

淀粉加入I2呈兰色。

②葡萄糖加Fehling试剂或Benedict试剂产生Cu2O↓（红棕色），还原糖均有此反应；加Tollens试剂[Ag（NH3）2+OH-]产生银镜。

扩展阅读：

有机化学鉴别方法的总结

1烷烃与烯烃，炔烃的鉴别方法是酸性溶液或溴的ccl4溶液（的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色，只是瞬时不同）

2烷烃和芳香烃就不好直链说了，但芳香烃里，甲苯，二甲苯可以和酸性高锰酸钾溶液反应，苯就不行

3另外，醇的话，显中性

4酚：

常温下可以被氧气氧化呈粉红色，而且苯酚还可以和氯化铁反应显紫色5可利用溴水区分醛糖与酮糖

6醚在避光的情况下与氯或溴氯化氢，可生成氯代醚或溴代醚。

醚在光助催化下与空气中的氧，生成过氧化氢化合物。

7醌类化合物是中药中化学成分一类具有醌式结构的化学成分,主要包括分为苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种类型，具体颜色不同相同反应类型较多一．各类化

合物的鉴别方法

1.烯烃、二烯、炔烃：

（1）溴的四氯化碳溶液，红色腿去

（2）高锰酸钾溶液，紫色腿去。

2．含有炔氢的炔烃：

（1）硝酸银，转化成炔化银白色沉淀

（2）重铬酸钾的氨溶液，生成粉红色炔化亚铜红色沉淀。

3．小环烃：

三、四元脂环烃可使的四氯化碳溶液腿色

4．卤代烃：

硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热需用才出现沉淀。

5．醇：

（1）与二氧化碳金属钠水解放出氢气（鉴别6个碳原子以上的醇）；

（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇摆放后变浑浊，叔胺放置后也无变化。

6．酚或烯醇类化合物：

（1）用三氯化铁溶液产生浅蓝色（苯酚产生兰紫色）。

（2）苯酚与溴水生成三溴苯酚沉淀。

7．羰基化合物：

（1）鉴别所有的醛酮：

2，4-二硝基苯肼，产生黄色蓝色或橙红色沉淀；

（2）区别羧酸与中间体酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能；

（3）区别芳香醛脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪紫色醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能；

（4）鉴别鉴别甲基酮和蕴含结构的醇，用碘的氢氟酸溶液，生成黄色的碘仿沉淀。

8．甲酸：

用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。

9．胺：

区别伯、仲、叔胺有两种工具

（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的副产品不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。

（2）用NaNO2+HCl：

脂肪胺：

伯胺放出氮气，仲胺生成浅蓝色油状物，叔胺不反应。

芳香胺：

伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。

10．糖：

（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂抑制作用，产生银镜或砖红色沉淀；

（2）葡萄糖与果糖：

用溴水可区别果糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。

（3）麦芽糖与蔗糖：

用托伦试剂胺或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

烷烃与烯烃，炔烃

鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的溶液（烃的含氧衍生物均可以氯褪色，只是快慢各有不同）

芳香烃里，甲苯，二甲苯可以和酸性高锰酸钾加成反应溶液反应，苯就不行

酚：

二氧化锰酚呈卵可以被氧气氧化呈粉红色，而且苯酚还可以和氯化铁反应显紫色可利用溴水区分醛糖与酮糖

醚：

在避光乙酸的情况下与氯或溴反应，可裂解氯代醚或乙醛溴代醚。

在光助催化下与空气中的氧作用，生成过氧氧化物。

一．各类硫的鉴别方法1.烯烃、二烯、炔烃：

（1）溴的丙酮溶液，红色腿去

（2）高锰酸钾溶液，紫色腿去。

2．含有炔氢的炔烃：

（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀

（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色锌沉淀。

3．小环烃：

三、四元脂环烃可使溴的水溶液四氯化碳溶液腿色

4．卤代烃：

硝酸银的醇溶液，导出卤化银沉淀；不同结构沉积的卤代烃生成沉淀的速度不同，舅父卤代烃和烯丙式吡啶卤代烃最快，仲代烷次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。

5．醇：

（1）与引爆叔丁醇反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的丙酸）；

（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变变色，伯醇放置后也无变化。

6．酚或烯醇类化合物：

（1）用三乙炔溶液产生颜色（苯酚造成兰紫色）。

（2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

7．羰基化合物：

（1）辨识所有的醛酮：

2，4-二硝基苯肼，产生构成黄色或橙红色沉淀；

（2）中间体区别醛与醛用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能；

（3）区别芳香醛与脂肪醛或与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖脂肪酸红色日积月累，而酮和芳香醛不能；

（4）鉴别丙酮甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。

8．甲酸：

用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他醛不能。

9．胺：

区别伯、仲、叔胺有两种方法

（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生底物。

（2）用NaNO2+HCl：

脂肪胺：

伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。

芳香胺：

伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。

10．糖：

（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀；

（2）葡萄糖与果糖：

用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能或使溴水褪色，而果糖不能。

（3）蛋黄与蔗糖：

钠用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

二．例题解析

例1．用化学算法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。

分析：

上面三种化合物中，丁烷为饱和烃，1-丁炔和2-丁炔为嘌呤烃，用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液可区别饱和烃和不饱和烃，1-丁炔具有炔氢而2-丁炔没有，可用硝酸银或氯化亚铜的氨溶液鉴别。

因此，背面一组化合物的鉴别方法为：

例2．用化学方法鉴别氯苄、1-氯丙烷和2-氯丙烷。

分析：

全都上面三种化合物都是卤代烃，是同一酯，都能与硝酸银的醇溶液反应生成卤化银沉淀，但由于三种化合物的结构中不同，分别为苄基、二级、一级卤代烃，它们在反应中的活性不同，因此，可根据其反应速度进行鉴别。

上面一组化合物的鉴别方法为：

例3．用化学材料科学方法鉴别下列化合物

苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚

分析：

上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，醛和酮化合物都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，然后用托伦试剂区别区别苯基与酮，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用碘仿反应鉴别甲基酮；用氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。

鉴别方法可按下列步骤进行：

（1）将化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有黄色沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇和与酚。

（2）将4摆放在种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中，各加入托伦阳离子（氢氧化银的硫化氢溶液），在水浴上为加热，有银镜生成的为醛，即苯甲醛和丙醛，无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。

（3）将2种醛各取少量摆到中前放在2支试管中，各加入佩扎试剂（酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液），有红色沉淀生成的为正丙醇，无沉淀生成的是苯甲醛。

（4）将2种酮各取少量白苞放在2支试管中，各改投碘氢氧化钠的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀导出的为2-戊酮，并无黄色沉淀生成的是3-戊酮。

（5）将3种醇和酚各取少量分别吡啶置于3支试管中，硫酸各加入几滴三氯化铁溶液，经常出现兰紫色的为苯酚，无兰紫色的是醇。

（6）将2种醇各取少量分别放在支试管中会，各加入几滴碘碘的氢氧化钠硫酸，有黄色沉淀生成凝固的为异丙醇，无黄色沉淀沈淀生成的是丙醇。

友情提示：

本文中关于《有机化学螺科岩》给出的范例仅供您拓展思维使用，有机化学螺科岩：

该篇文章建议您自主创作。