奶茶店活动策划方案.docx

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奶茶店活动策划方案

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奶茶店活动策划方案

　　篇一：

奶茶店营销策划书

　　工程技术学院

　　茶物语奶茶店营销策划

　　方案

　　指导老师：

王洋平老师

　　策划人：

吴泽群

　　前言

　　奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

　　对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

　　由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

　　一、行业分析................................1

（一）市场需求变化...............................................................................................................1

（二）市场竞争现状...............................................................................................................1

　　二、消费者需求分析..........................3

（一）.选择奶茶时考虑因素..................................................................................................3

（二）消费者对相关现象满意度的数据分析.......................................................................3

　　三、swoT分析...............................6

（一）s（strength）优势.......................................................................................................6

（二）w（weakness）劣势........................................................................................................6

　　（三）o（opportunity）机会................................................................................................6

　　（四）T（Threat）威胁..........................................................................................................6

　　四、解决办法................................7

（一）店面选址和店员组成...................................................................................................7

（二）特色产品.......................................................................................................................7

　　（三）特色经营.......................................................................................................................8

　　（四）奶茶店的装修与设备...................................................................................................8

　　五、营销策略...............................11

（一）产品策略.....................................................................................................................11

（二）价格策略.....................................................................................................................11

　　（三）分销策略.....................................................................................................................11

　　（四）促销策略.....................................................................................................................11

　　（五）宣传策略.....................................................................................................................12

　　六、财务预算...............................13

　　附录.......................................14

　　一、行业分析

（一）市场需求变化

　　通过对长江大学学生的问卷调查，我们调查结果显示80%以上的学生都普遍接受奶茶消费，50%的学生愿意到奶茶店消费，比例很高。

由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地深入人心，奶茶店市场是一个非常具有潜力的市场。

（二）市场竞争现状

　　此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现，目前长江大学奶茶店市场竞争还是很激烈的，长江大学附近的竞争对手就有16个。

而且大多数的竞争对手店址都是位于人流量比较大的地段，还有部分竞争对手是连锁企业。

　　直接竞争对手：

　　开尚饮（校内、足球场附近）

　　速7（南门附近、八巷傍边）

　　四季花（南门附近、小西门斜对面、金九龙对面）

　　心语茶吧（曲江路）

　　左岸流年咖啡屋（曲江路）

　　后巷夜色（曲江路）

　　尚饮港（曲江路十字路口）

　　ITea找茶（新风食堂附近）

　　大台北（新风食堂附近）

　　豆浆坊（小西门正对面）

　　炭烧咖啡小站（大西门斜对面）

　　原磨豆浆（大西门正对面）

　　蔬麦茶（金九龙对面）

　　1、行业内现有竞争者

　　为了获取竞争优势和赢得超常利润，行业里现存竞争者都在进行激烈的竞争。

要做到这一点，奶茶店就必须胜对手一筹。

行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等方面开展竞争。

目前行业内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶及杯装奶茶等各种饮料，竞争极为强烈。

　　2、新进入者的威胁

　　行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。

由于奶茶的技术或加盟奶茶店的资金门槛较低，风险小、见效快、产品味道鲜美，且大学是个广阔的市场，使得越来越多的创业者选择进入，成为新进入者，这给校园奶茶店形成了很多的潜在竞争者。

　　3、替代产品的威胁

　　替代品是指那些既能满足消费者的相似需要，又具有不同特点的产品。

如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各样的饮料。

这些饮料可以满足消费者各种各样的需求，使消费者放弃选择奶茶这种单一的饮品。

　　篇二：

最全奶茶店节日活动策划

　　南极王子告诉你，奶茶店节日活动策划

　　1、情人节（2月14日）

　　购买两杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侣优惠套餐

　　2、三八妇女节（3月8日）

　　女性半价或者买三杯打八折，连起来就是“三八”

　　3、白色情人节（3月14日）

　　“白色情人节，白色的爱”活动，推几款主打的奶茶打折，

　　4、端午节（农历5月五日）

　　消费满20送粽子一个

　　5、儿童节（6月1日）

　　带小孩来的第二杯半价

　　6、七夕情人节（农历7月7日）

　　在店铺接吻的情侣买一送一，会吸引很多人围观的。

　　7、国庆节（10月1日）

　　买饮品送小国旗

　　8、光棍节（11月11日）

　　“凉了心不能凉了胃”活动，奇数杯半价

　　9、圣诞节（12月24、25）

　　把店铺装扮出圣诞的气氛，买奶茶送带有店铺logo的挂件或夜光棒等，扩大店铺的知名度

　　10、元宵节（正月15日）

　　可以在微信上发几条不常见的灯谜，首先猜中的前十名可以免费获得奶茶一杯，这个活动能够很快的扩大店铺的知名度。

　　除了这些，平时可以多参加一些外卖的团购平台，相信大家的生意一定会很好的。

　　篇三：

校园奶茶店营销策划书

　　微香奶茶店营销策划书

　　策划组：

新希望策划时间：

20XX年12月

　　概要

　　奶茶店在我校各个食堂的发展已有相当的一段时间了，为了使广大师生更好的了解奶茶，让微香奶茶店更好的为大家服务，现对安徽科技学院校内潜在的消费市场做一个调查和了解，从而使微香奶茶店更好的定位产品的价格，多方面了解消费者的需求，推出更多的新品，让微香奶茶店的日后经营更加成功，让广大师生的生活更加有滋有味。

我小组针对奶茶的种类、定价、成本、消费者需求以及学校周围的奶茶市场等做了大量的调查。

　　奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。

茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。

茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油可以溶解动物脂肪，消食解腻。

茶能帮助人消化肉食。

对于常年偏食酸性的人来说，缺了茶身体可真的就吃不消了。

奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。

对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

因此，奶茶在我们生活中的裨益是很多的，对人们的身体健康很有好处。

　　前言?

1策划目标?

1策划主题?

1市场分析?

　　1.市场规模?

　　2.竞争状况?

　　3.销售状况?

2营销环境?

　　1.劣势和威胁?

　　2.优势和机会?

3营销目标?

3营销战略?

　　1.宣传战略?

　　2.产品战略?

　　3.促销战略?

4行动方案?

4人员安排?

4地点选择?

5行动控制方案?

5风险预测?

5应急方案?

6结束语?

6附录?

7问卷样本?

　　前言

　　“奶茶”作为一种时尚饮品，越来越受到广大青少年的热捧，我们小组也迎合此契机，在借鉴学校各食堂奶茶店发展的基础上，为了丰富广大师生的茶饮生活，我

　　小组决定建立微香奶茶店，以亲

　　民的价格在酷热的夏日冰爽每

　　一颗燥热的心，在寒冷的冬天温

　　暖每一个人。

　　微香奶茶店热诚欢迎每一

　　位顾客的光临。

　　策划目标

　　让微香奶茶店的进驻和日后的发展得到一个更令人满意的结果，更好地服务广大师生的生活。

　　策划主题

　　安徽科技学院微香奶茶店的营销策划。

　　市场分析

　　1、市场规模

　　安徽科技学院在校学生约一万五千人，根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1000元左右，对于奶茶店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到，且消费的潜在人群数量较多，对于奶茶的消费需求较为乐观，微香奶茶店的潜在市场规模较大。

　　2、竞争状况

　　本校目前校园内只有食堂以及数个超市、零售店，消费者在这些地方只能买到普通瓶装饮料及一些简单的奶茶产品，只有微香奶茶店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。

校园周围此类型的奶茶店数量也较少，就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。

如果能取得一个好的销售业绩，本店就能在校园内长远发展，且可以获得较大利益。

　　3、销售状况

　　自奶茶店进驻本校以来，并没有取得一个满意的销售情况，广大师生对于本店的关注度比较低，并没有取得预期的销售目标，产品的整一个销售和奶茶店的经营情况存在一些问题。

　　营销环境分析

　　1、劣势与威胁

（1）消费人群主要针对学生，

　　学生可支配经济较少，经济来

　　源面较窄，消费人群不能承担

　　价格过高的产品。

（2）校园内的食堂、零售店

　　和超市销售的各类瓶装饮料种类较多，且超市内有袋装奶茶冲剂销售，吸引了本店的部分潜在消费者，对于本店的奶茶销售有一定威胁。

　　（3）学校周围的奶茶店资金和设备较之我们领先

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