生物安全学复习题.docx

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生物安全学复习题

生物安全学2014-2015学年第1学期复习题

2014/12/29

一、名词解释

1.生物安全P7-8

避免由于对具有感染能力的有机体或遗传修饰有机体的研究和商品化生产对人类的健康和安全以及对环境的保护带来风险。

即转基因生物技术及其遗传修饰产品在其研究、生产、开发和利用的全过程中可能对植物、动物、人类的身体健康和安全、遗传资源、生物多样性和生态环境带来的不利影响和危害及其研究，并避免这种可能带来危害的方法、程序以及法律措施等。

2.外源凝集素P39

外源凝集素是一组广泛存在于植物组织中的蛋白质成分，主要存在于植物细胞的蛋白粒中，一旦被害虫摄食，外源凝集素便会在昆虫的消化道内释放出来，并与肠道围食膜上的糖蛋白相结合，影响营养物质的正常吸收。

3.基因漂移P48

指的是一种生物的目标基因向附近野生近缘种的自发转移，导致附近野生近缘种发生内在的基因变化，具有目标基因的一些优势特征，形成新的物种，以致整个生态环境发生结构性的变化。

可通过三种方式实现：

通过种子传播；通过花粉流；通过水平基因转移

4.植物杂草化P48

指原本自然分布的或是被栽培的植物，在新的人工环境中能自然繁殖其种群而转变为杂草的演变过程。

5.动物生物反应器P79

指利用转基因活体动物的某种能够高效表达外源蛋白的器官或组织来进行工业化生产活性功能蛋白的技术，这些蛋白一般是营养保健蛋白或药用蛋白。

6.生物多样性P226

生物多样性是指在一定时间和一定地区所有生物（动物、植物、微生物）物种及其遗传变异和生态系统的复杂性总称。

它主要包括遗传（基因）多样性、物种多样性和生态系统多样性三个层次。

7.外来物种入侵P245

指由于人为或自然的因素，生物由原生地侵入到另一个生态环境的过程。

8.实验室生物危害分级P253

实验室生物危害等级划分的主要依据是生物的系统地位、自然习性、地理分布或宿主范围、病原性和毒性、传播方式和机制、对抗生素及环境因素的抵抗力、与其他生物间的关系等。

其中，对人类及其他高等动物的致病性是考虑的首要依据。

9.生物恐怖P266

是恐怖活动的一种形式。

具有隐蔽性、突发性、袭击途径和防范对象不确定，不易预防控制等特点。

指的就是利用可在人与动物之间传染或人畜共患的感染媒介物，如细菌、病毒、原生动物、真菌，将其制成各种生物制剂，发动攻击，致使疫病流行，人、动物、农作物大量感染，甚至死亡，造成较大的人员、经济损失或引起社会恐慌，动乱。

10.生物战剂P269

是在战争中用以杀伤人、畜和破坏农作物的致病微生物、毒素和其他生物活性物质等的总称，旧称细菌战剂。

11.生物武器P269

以生物战剂杀死有生力量和毁坏动植物的武器统称为生物武器，旧称细菌武器。

属于大规模杀伤性武器。

由生物战剂、施放装置及运载工具三部分组成。

12.基因武器P276

是一种新型的生物武器，也称遗传工程武器、DNA武器，它是通过基因重组而制造出来的新型生物武器。

根据原理作用的不同可分为致病或抗药的微生物，攻击人类的转基因动物，种族基因武器。

13.生物剂气溶胶P271

生物剂的释放方式的一种。

生物剂最可能是通过气溶胶的形式被使用。

生物剂气溶胶的吸入就是将传染性或毒性颗粒悬浮在空气中，并伴随着自然呼吸在肺泡里沉积的过程。

其危险程度主要决定于吸入颗粒的肺部保有量。

14.鱼基因转移的三个主要方法P112-113

显微注射法、电脉冲法、精子携带法

15.转基因生物P28

采用基因工程手段将不同生物中分离或人工合成的外源基因在体外进行酶切和连接，构成重组DNA分子，然后导入受体细胞，使新的基因在受体细胞内整合表达并能通过无性或有性增值过程，将外源基因遗传给后代，由此获得的基因改良生物称为转基因生物。

16.转基因植物P28

采用基因工程手段将不同生物中分离或人工合成的外源基因在体外进行酶切和连接，构成重组DNA分子，然后导入受体细胞，使新的基因在受体细胞内整合表达并能通过无性或有性增值过程，将外源基因遗传给后代，由此获得的基因改良生物称为转基因生物。

若转基因的受体为植物，则这种基因改良体称为转基因植物

17.抗除草剂转基因植物p30

通过基因工程技术可以将抗除草剂的基因克隆到作物中，赋予作物抗除草剂的新特性，使其获得或增强对除草剂的抗性。

即为抗除草剂转基因植物。

18.灭生性除草剂P29

化学除草剂的一种，又称非选择性除草剂，对植物的伤害无选择性，草苗不分，能同时杀死杂草和作物。

草甘膦克无踪等均属此类。

多用于经济作物或荒地防除杂草或在较高大的农作物田实行行间定向喷雾杀死行间杂草或种植前除草。

一般不能用于农作物田间防除杂草。

19.转基因动物P78

人类有目的有计划的将需要的目的基因导入受体动物的基因组中，改变动物体遗传组DNA，从而改变动物的性状，使其获得人类需要的新功能，并能稳定的遗传给后代的一类动物。

简而言之就是指携带外源基因并能表达和遗传的一类动物。

20.重组生长激素P133

通过基因工程技术将GH基因转入微生物中，利用微生物发酵技术来生产重组生长激素。

21.转基因Bt制剂P136

将Bt基因导入到微生物中，并在其发酵生成晶体蛋白后将菌体细胞灭活，最终加工形成菌剂

22.基因工程重组活疫苗P185

是利用基因工程技术将保护性抗原基因（目的基因）转移到载体中使之表达的活疫苗。

23.转基因食品P200

采用转基因技术开发的食品或食品添加剂，它是通过通过一定的遗传学技术将有利的基因转移到另外的微生物植物或动物细胞内而使它们获得有利特性，由此增加食品的种类提高产量改进营养成分的的构成，延长货架期等。

24.以产品为基础的生物安全管理模式；以工艺工程为基础的生物安全管理模式P17或P73-75

产品：

即转基因生物与非转基因生物没有本质的区别，监控管理的对象是生物技术产品而不是生物技术本身。

工艺工程：

只要与重组DNA相关的活动，都应进行安全性评价和监控并接受管理。

25.基因工程亚单位疫苗P134或P156

又称生物合成亚单位疫苗或重组亚单位疫苗。

指用基因工程方法构建的在高效表达系统中表达出来的强毒病原体的某种免疫相关抗原。

二、问答题

1.什么是生物安全性评价？

P9第一段；

答：

生物安全性评价是安全管理的核心和基础，其主要目的是从技术上分析生物技术及其产品的潜在危险，确定安全等级，制定防范措施，防止潜在危害，也就是对生物技术研究、开发、商品化生产和应用的各个环节的安全性进行科学、公正的评价。

2.生物安全管理体系的主要内容是什么？

P14-15

答：

1.建立，健全生物安全管理体制的法规体系，明确规定将生物技术的试验研究，中间试验，环境释放，商品化生产、销售、使用等方面的管理体制纳入法制轨道。

2.建立，健全生物技术的安全性评价检测、监控的技术体系，制定能够准确评价的科学技术手段。

3.建立，完善和促进生物技术健康发展的政策体系和管理机制，保证在确保国家安全的同时，大力发展生物技术，进一步发挥生物技术创新在促进经济发展，改善人类生活水平和保护生态环境等方面的积极作用。

4.建立生物技术产品进出口管理机制，管理国内外基因工程产品的越境转移，有效地防止国外生物技术产品越境导致的国内人体健康和生态环境的危害。

5.提高生物安全的国家管理能力，建立生物安全管理机制和机构设置，加强生物安全的监测设施建设，构建生物安全管理信息系统，增强生物安全的监督实力，培训生物安全方面的人力资源。

3.抗草丁膦转基因作物的抗性机理是什么？

（P31-32）

答：

草丁膦属有机磷类除草剂，也称PPT，L-草丁膦强烈抑制细菌和植物的氨基酸生物合成酶——谷氨酰胺合成酶（GS）。

L-草丁膦是L-谷氨酸的结构类似物，在植物细胞内与L-谷氨酸竞争谷氨酰胺合成酶，导致NH4+无法与L-谷氨酸结合形成谷氨酰胺，NH4+的积累最终使植物细胞的生长受到抑制或死亡。

Bar基因是吸水链霉菌避免自身产生双丙氨膦毒害的保护基因，编码PPT乙酰转移酶（PAT），Pat催化乙酰辅酶A的乙酰基转移到PPT的氨基上，形成乙酰PPT而使PPT失活。

Bar基因和Pat基因表达产物均被称为PAT。

通过农杆菌介导法、基因枪法和电击法等基因转移技术将Bar基因或Pat基因导入作物。

4.为什么要对转基因生物进行安全性评价？

（P45-46）

答：

①目前科学水平还不可能完全精确预测转基因植物可能产生的所有表型效应。

②转基因植物大面积释放，有可能激发潜在危险。

③为生物安全相关法规的制定和执行提供明确的依据。

④向社会证明转基因植物建立在坚实的科学基础上。

⑤转基因技术还没有完全精确到可以将单个或多个基因插入到基因组中的某一特定位点。

5.简述转基因植物可能引起的生态风险。

（P46-54）

答:

农田生态系统:

①增加杀虫剂的使用；②产生新的农田杂草；③转基因植物自身变为杂草；④产生新的病毒；⑤产生新的作物害虫；⑥对非目标生物的伤害

自然生态系统:

①侵入到新的栖息地；②丧失生物多样性；③对非目标本土物种的伤害；④营养循环和环境生物地球化学过程的改变；⑤初级生产力的改变；⑥增大土壤流失

转基因动物与转基因植物安全性评价的不同之处有哪些？

P89

答：

最大的不同在于动植物本身的特性。

动物体内存在内源性病毒和病毒样序列，以逆转录病毒为载体时可能在转基因动物体内合成新的感染性病毒。

转基因动物在安全性评价上有一定优势，可以建立一套较好的售后跟踪系统。

简述转基因水生生物扩散途径及防范措施P121-122

答：

扩散途径

主动扩散指转基因水生生物为了适应生存的需要，如索饵、繁殖、洄游等，从一个生活水域转移到另一个生活水域。

被动扩散主要是由人类有意或无意造成，包括：

通过航运将水生生物将一个水域带到另一个水域；开挖运河和水渠，为水域问生物的迁移提供新通道；国家或地区间的鲜水产品交易，不仅扩散水生生物本身，还将有关病原带到其他水域；观赏鱼类或其他水生生物的逃逸或丢弃；人类有目的的放养和引种驯化。

防范措施

在开展转基因水生生物研究前，首先应当选择安全的饲养场所。

例如，建立室内水循环养殖系统，采取隔离方式培育转基因水生生物；尽可能使实验型养殖场所远离自然水域或水产品生产单位。

控制进出水系统途径传播，利用物理或化学方法，在出水口杀死全部逃逸的转基因个体。

例如，提高出水温度或pH值，利用高浓度氯、溴或臭氧来处理排出水。

由于不同水生生物的致死条件不同，需要针对不同对象采取不同的处理办法。

饲养转基因水生生物的水源也要经过特殊处理，杜绝引进其他水生生物。

同时，要有适当的机械设备对进出水进行过滤。

控制非水源途径传播。

水生生物的传播不仅通过水源途径，还有非水源途径。

某些水生生物可以在水体之外生活很长的时间。

例如，当环境温度降低时，成年双壳贝类可以离开水体生活3天以上。

另外双壳贝类的幼虫非常小，在孵化时幼虫可通过空气传播。

许多水生生物的卵黏附性强，容易随网具或其他用具带出实验场地。

必须防止转基因个体的上述非水源性传播。

6.转基因动物与转基因植物安全性评价的不同之处有哪些？

P89

转基因的动物与植物安全性评价的最大不同在于动植物本身的特性。

同一个转基因亲本动物的子代数量很少，在收集参数分析转基因效应时个体间差异较大，与亲代的差异也不均一，给统计分析和危险性评估带来了一定的难度，结果的可靠性也大打折扣。

转基因动物在安全性评价方面比转基因植物有一定又是，它的销售去向比较容易跟踪，可以建立一套较好的售后跟踪系统。

另外，亲代的饲养状况和在怀孕期间的信息也应作为安全性评价的一部分内容。

7.简述转基因水生生物扩散途径及防范措施P121-122

扩散途径包括主动扩散途径和被动扩散途径。

主动扩散途径是转基因水生生物因为生存的需要而在不同水域环境之间的转移，主要是生殖洄游和索饵洄游。

被动扩散的途径主要包括：

航运造成的转基因水生生物扩散；水利设施的兴建；人类有益是放养和引种训话；活体水产品贸易；洪水等自然灾害。

具体的防范措施主要包括：

选择安全性高的释放场所；采用有效的防逃设施；控制转基因水生生物的主动扩散；控制转基因水生生物的非水源扩散；增强安全责任意识，不断强化安全防范措施。

8.植物用转基因微生物主要包括哪些？

（P135最下面1段）简述对其安全性评价的内容P171

植物用转基因微生物主要是指通过重组DNA技术研制的、直接应用于植物上的微生物。

按其用途可以大体上分为防病杀虫微生物和固氮微生物2大类

植物用转基因微生物产品的安全性评价主要考虑以下几个方面：

1）转基因微生物产品的稳定性

2）生产、加工活动对转基因微生物安全性的影响

3）转基因微生物产品与转基因微生物在环境安全性方面的差异

4）转基因微生物产品与转基因微生物在对人类健康影响方面的差异

9.分别从动物、植物用转基因微生物两方面简述受体微生物的安全性评价。

P138、P159

动物用转基因微生物受体微生物的安全性评价：

1）受体微生物的背景资料和生物学特性

2）受体微生物所适应的生态环境

3）受体微生物的遗传变异

植物用转基因微生物受体微生物的安全性评价：

1）受体微生物的背景资料

2）受体微生物的生物学特性

3）受体微生物所的生态环境

4）受体微生物的遗传变异

10.实质等同性分析P205及其争议P207-208

实质等同性原则：

如果一种新食品或食品成分与已存在的食品或食品成分实质等同。

就安全性而言，他们可以等同对待，也就是说新食品或食品成分能够被认为与传统食品或食品成分一样安全。

1999年发表在《自然》杂志上的评论认为，“实质等同”概念事实上是为了能对转基因食品做生化和毒理学检验而创造出的一个理由，从而具有天然的反科学性。

欧洲消费者联盟（BEUC）认为，“实质等同”对于消费者是一个有争议和易于引起误导的术语，它损害消费者权益，不应该在法规决策过程中使用。

他们认为关键是要系统地检测GMO组成的意外改变，因为这些改变可能与毒理学、免疫学和营养学有关，是GMO的核心课题，也是对消费者权益至关重要的焦点，而“实质等同”掩盖矛盾，侵害消费者权益。

“实质等同”似乎颇合理，却常常掩饰了很多严重的潜在的危害与隐患，使消费者处于信息不完全或受蒙蔽的状态，剥夺了消费者的知情权。

事实表明，从1993年以来，在“实质等同”概念的掩饰下发生了一系列的转基因事件，对全球生物多样性和生态环境以及公众健康造成严重和无法挽救的危害。

11.简述评价转基因食品安全性的若干原则P204-208

1）基因供体分析

2）基因修饰插入DNA分析

3）受体分析

4）实质等同性分析

12.转基因食品存在哪些安全性问题？

P203-204

1）食品营养品质改变

2）抗生素抗性

3）潜在毒性

4）转基因食品中潜在的过敏原

13.你是否赞成在中国开放转基因作物？

理由是什么？

如何最大限度的降低转基因的风险？

转基因技术是现代生物技术的核心，运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种，能够降低农药、肥料的投入，对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。

目前，世界各国都把转基因生物技术作为支撑和发展、引领未来的战略选择，转基因技术已经成为各国抢占科技制高点和增强农业国际竞争力的战略重点。

在转基因这样的战略高技术领域，不发展就会落后，落后就要挨打。

首先，这是国家重大需求：

用占世界耕地面积7％的耕地养活13亿人。

到2030年，我国人口将达到16亿，届时，全国年需粮食存在着巨大的缺口。

另外南咸、北碱、东西部寒冷、半壁江山干旱的实情迫切需要转基因技术培育新品种保障我国粮食安全。

基因技术有着严格的法律、法规和相关的监督机制，转基因产品并不像某些宣传的那样可怕，也可以说只是传统育种技术的发展和延续。

转基因并不是人类凭空创造的一项技术，而是在自然界中本来就普遍存在的现象，包括物种内和物种间的基因转移。

可以说，没有基因转移现象也就没有当今生物的多样性。

人类要想解决人口爆炸、粮食短缺、环境恶化以及病害频发等等问题都离不开转基因技术的应用。

随着社会的发展，越来越多的转基因产品必将服务于人们生活的方方面面。

随着时间的推移，社会的发展，公众对转基因的担心必定慢慢降低，毕竟任何一个新事物的出现人们都对其有这么一个逐渐认识过程。

目前在转基因动物研究中出现的问题有哪些？

P81-82

转基因鱼的研究意义、研究概况及其特点P110-111

兽用DNA疫苗的安全性包括哪几点?

看P191

简述兽用基因工程生物制品的安全评价的要求。

看P193-196

简述生物多样性的意义。

P233-234

分析生物多样性受威胁的原因。

P239-242

生物安全防护实验室分为几级？

Ⅲ级生物安全实验室设计和建造有什么特殊要求？

257-262

简述生物恐怖的主要特点和袭击途径。

269-272页

简述生物恐怖的危害。

278-284页