冬至包饺子作文11篇精选范文.docx
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冬至包饺子作文11篇精选范文
【热】冬至包饺子作文11篇
冬至到了，这是24个节气中重要的节气。
这一天是一年中最短的一天，最长的一夜。
冬至吃饺子是张仲景医生的祛寒养耳汤流传下来的习俗。
到现在还有一种说法，冬至行为不端冻耳朵不关任何人的事。
第一节课，班主任杨老师向学生讲解了冬至的谚语、古诗和庆祝方法，让学生了解冬至在中国传统节日中的地位，古人对冬至的书面表达，以及冬至包饺子传统的由来。
然后郭老师分享了冬至起源的天文学知识，并从天文学的角度对二十四节气的定义和划分、冬至的地理意义以及对学生的影响进行了说明。
在学生们上冬至知识课的同时，家长和志愿者们一直在上课的学校活动室里忙碌着：
做桌子、铺桌布、准备炊具、揉面、分发饺子和馅料。
小组行动，分工明确，有说有笑，忙忙碌碌，共同创造一个小舞台，让学生到处练习劳动。
面团和饺子馅放到桌子上，大家又笑了。
面团是胡萝卜黄色，卷心菜紫色，菠菜绿色和白色；馅料是第一组的香菇猪肉馅，第二组的猪肉芹菜，第三组的猪肉韭菜馅，第四组的猪肉萝卜馅，第五组的猪肉香菇馅。
不同颜色的馅料搭配不同口味的馅料，看起来很馋。
看，杨先生正在给我们第二组的学生讲解包饺子的技巧。
老师认真教，学生认真学。
很多学生看了杨先生包的东西，很快就可以一边包包一边独立包饺子了：
给!
写一幅肖像并不难。
很多家长用他们娴熟的技巧教他们的同学如何和面、卷皮和包饺子。
同学们也互相帮助，互相学习，互相介绍经验，都学得很快。
太棒了！
从量变到质变，学生做饺子越来越熟练，成品饺子的外观质量越来越高。
感谢大家的不懈努力，所有的面团终于变成了饺子。
有很多圆的，方的，三角的，混色的饺子，很好看。
面团全部变成饺子后，每组制作一套创意饺子，参与创意评选。
经过父亲、父亲、周父亲的细心观察和评价，第二、五组获得最正确创作奖，第一、三、四组获得最正确爱情奖。
现在，是享受劳动果实的时候了。
饺子放进锅里，紫绿白五颜六色的饺子一看就有食欲。
等着包饺子的时候，锅里滚着五颜六色的饺子，学生们馋得跟饿狼一样。
饺子终于出锅了，同学们品尝着亲手包好的美味饺子，回味着劳动过程中的乐趣，成就感和自豪感溢于言表。
激起了其他班的同学停下来收拾窗户，贪婪的虫子涌了上来。
通过迎冬至包饺子劳动实践课的实施，学生不仅可以了解传统文化，感受冬至节气，还可以感受到自己包饺子的气氛和乐趣，不仅锻炼了学生的实践能力，而且增进了学生之间的友谊，增强了他们的自豪感、责任感和集体荣誉感。
再次感谢老师给我们这个时机。
今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。
和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：
“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！
〞
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。
我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！
这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！
妈妈说：
“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！
〞妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。
我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。
搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇〞妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇〞全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！
我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：
“你知道吗？
冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子。
现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管〞的说法，是为了纪念“医圣〞张仲景为群众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。
很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！
也可能是饿了，我吃了一大盘！
真香呀！
就是做完以后，觉得胳膊有点酸！
挺累的！
今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。
和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：
“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！
〞
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。
我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！
这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！
妈妈说：
“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！
〞妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。
我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。
搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇〞妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇〞全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！
我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：
“你知道吗？
冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子。
现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管〞的说法，是为了纪念“医圣〞张仲景为群众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。
很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！
也可能是饿了，我吃了一大盘！
真香呀！
就是做完以后，觉得胳膊有点酸！
挺累的！
今天是冬至，也是星期天。
无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。
外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈咪买菜回来，边择菜边对我说：
“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？
〞我急忙凑上前问道：
“是什么俗语呀？
〞妈咪笑着说：
“冬至饺子，夏至面。
〞我假设有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和外婆一起去和面了。
外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。
可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。
外婆说：
“好了，让它醒一会。
〞该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。
我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：
啊，真香呀！
接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。
我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。
我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。
该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。
外婆说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。
〞我一边容许着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个淘气的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。
盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。
光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？
我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。
妈咪端着一个调料小碗走过来说：
“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！
〞。
我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆还说：
冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。
我听了开心的笑了。
这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。
其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
今天是冬至，也是星期天。
无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。
奶奶说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来，边择菜边对我说：
“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？
〞我急忙凑上前问道：
“是什么俗语呀？
〞妈妈笑着说：
“冬至饺子，夏至面。
〞我假设有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和奶奶一起去和面了。
奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。
可能是我力气小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。
奶奶说：
“好了，让它醒一会。
〞该拌饺子馅了，只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。
我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：
啊，真香呀！
接下来就是擀面皮了，由奶奶负责面皮的工作，妈妈和我负责包饺子。
我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈妈的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。
我和奶奶妈妈三个人分工合作，很快饺子就包完了。
该下饺子了，奶奶在锅里添上了水，等着水烧开。
奶奶说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。
〞我一边容许着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个淘气的浮出水面，我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。
盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。
光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？
我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。
妈妈端着一个调料小碗走过来说：
“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！
〞。
我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶还说：
冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。
我听了开心的笑了。
这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。
其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
我们度过了一个可以让我们用一生去铭记的一天，就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。
一听说包饺子，我就心血来潮。
"饺子"多么动听的一个词语啊！
在百里凋零的冬天，吃上一盘热气腾腾的饺子，真可谓享受！
而我们今天却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。
第一节课，杨老师给我们讲了为什么要吃饺子？
原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事：
他的家乡正在闹饥荒，那时的人很穷，对于治病无能为力，使得自己的身体恶化。
张仲景不忍心看到这种现象发生，就千方百计的制药。
最终一种叫"娇耳"的药材诞生了！
每人三个饺子，一碗汤。
郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的知识。
冬至白天短，黑夜长。
相比之下，我更喜欢当中的实践过程。
因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室，已经有很多家长早已等候多时。
刚开始我们包的并不怎么好，担当我们分享了自己的经验后，就犹如神助，各个包的不骄不躁。
要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是议论纷纷，就像是天上的云彩，五花八门，千奇百怪。
从业余角度去讲，我们就是百里挑一，无奇不有了。
为什么要这样？
饺子可以包出许多形态吗？
你说对了，我们组不以"整齐"为名，而是以"多样"为名。
我各个包的五花八门。
还有包三角的，这个人就是邓伊晨，她那奇思妙想都令我们为止叹服。
还有包包子的，张假设彤的成果虽然不怎么样，但这种平常却被我们看成了特别。
有几个人还把皮和馅撒在了地上。
而我呢，开始时包的不是很好，有包露馅的，也有皮多陷少的，我有些自暴自弃。
可是到了后面，我可以运用自如了，把每一个都包的非常精致，和其他的饺子相形见绌。
冲动人心的时刻来了，吃饺子。
有几个人已经按捺不住紧张的心情了，开始狼吞虎咽。
看着这个场景，我内心也开始蠢蠢欲动了。
最可恶的是我们组那稀少的辣椒，因为我们组有几个人吃辣很强！
所以辣椒在我们组如同稀世珍宝。
其他组员来吃我们组的饺子时，最常回他的一句就是：
饺子你随意，辣椒你休想！
我们不仅对自己的成果报以祝贺，对别的小组也有着取长补短的心理。
这次活动进行的真快呀，值得让我们去铭记于心！
12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。
和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：
“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!
〞
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。
我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!
这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!
妈妈说：
“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!
〞妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。
我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。
搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇〞妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇〞全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!
我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：
“你知道吗?
冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管〞的说法，是为了纪念“医圣〞张仲景为群众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。
很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!
也可能是饿了，我吃了一大盘!
真香呀!
就是做完以后，觉得胳膊有点酸!
挺累的!
冬至快要到来了，经过同学们的提议和老师们的协商，我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。
活动时间定在12月20日〔周五〕下午，老师先让我们自由组合分成小组，每组六——七个同学。
我们小组六个人。
提前我们就分好了工，有拿面的，有拿馅的，有拿擀面杖的，有拿箅子的……
我的任务是拿馅。
这馅完全归功于我的外婆。
馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜，白、红、绿搭配，色、香、味俱全，营养也搭配得十分完美。
等到第二节一下课，同学们就迫不及待地做好准备工作：
把桌子四张四张拼到一起，把东西摆上去，把手洗干净……
“叮叮叮……〞上课铃响了，我们不约而同地忙碌起来，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉……忙的不亦乐乎！
我们组唐振波和何明洋是负责切面的，只见其中一个拿着面块搓来搓去，一会就成了长条。
另一个那么拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒〞，一下一个。
我和王子衡是负责擀皮的。
我们把面球在面粉中一滚，放到案板上，用面杖擀成手心那么大的面片，扔到周夏航和吴泽楷那儿，他们是负责包的。
只见他们把皮铺在手上，另一只手用小勺子挑起馅，放进皮中央，再把两边向中间折，一折一捏，小花边就出来了。
这样，就包好了一个饺子。
一段时间过去了，当我们组第一个喊出“包完了〞时，同学们都很吃惊，老师过来给我们和小组照了相，我们就去煮了。
当热腾腾的饺子盛在碗里，其他组的同学都跑来抢饺子。
而我们一边用手往嘴里塞着饺子，一边用手护着。
最后，一人才吃到一个。
后来，同学们都开始陆陆续续地煮饺子。
结束时，我们的饺子被评为最好吃的饺子。
这次活动，让我们体会到分工合作的重要，也让我们了解到家人们包饺子的劳累。
老师也正是这个用心。
分工、团结、协作，是我们每个人做事时都要注意的，让它们伴随着我们以后的路吧！
后来我才知道为什么冬至要吃包子。
相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上，看见路边有许多耳朵冻烂的穷人。
于是回家后，就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅，把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮，然后再捞出来，用面皮包成一个个像耳朵的东西，再回锅煮，熟了以后分发给烂耳朵的人们吃，还起了个名字，叫做“驱寒娇耳汤〞。
不出半个月，那些人的耳朵都好了。
后来，人们为了纪念这位名医，用面皮和肉做成了“娇耳〞的样子，据说，吃了可以不冻耳朵。
而张仲景做“娇耳〞的那天就是今天的“冬至〞。
所以，人们在冬至那天一定要吃“娇耳“，也就是今天的`“饺子〞。
小小的饺子，寄与了我们的期待，在活动中我们增进了了解，增进的友谊，好温暖的饺子，让我难忘！
今天是冬至，要吃饺子。
传说，冬至不吃饺子，就会冻掉耳朵的。
这是中国民间老百姓流传至今的习俗。
这种习俗，传说是因纪念“医圣〞张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是东汉人，他著有的?
伤寒杂病论?
，集医家之大成，被历代医者奉为经典。
据说有一年冬季。
他看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。
便让其弟子搭起棚子，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒饺子汤〞医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的饺子，煮熟后，分给来求药的人每人两只，一大碗肉汤。
人们吃了饺子，喝了“祛寒汤〞，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵就都治好了。
为了不要忘记张仲景的救命之恩，冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。
今天，我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。
吃完早饭，我就和外公去买猪肉。
到了农贸市场，第一眼看见的是，人真多啊！
外公带我来到卖猪肉的地方，卖肉的叔叔很热情地打招呼：
“老大爷，您好！
您买肥的还是瘦的？
〞关于外公作文问：
“瘦猪肉多少钱一公斤？
〞卖肉的叔叔答复：
“24元一公斤。
〞外公又说：
“能不能廉价一点儿。
〞卖肉的叔叔一脸为难地说：
“老大爷，不瞒您说，今年的肉提价就高，我又是小本生意，这已经是最低价了，实在是不能再降了。
〞于是，外公只好买了一斤，一共12元。
回到家，我发现妈妈和外婆已经把其它做饺子的材料准备好了，就差猪肉馅了。
外婆接过肉，不大一会儿，就剁好了饺子馅，并拌上调料，搅拌均匀，饺子馅就和好了。
一切准备就绪，接下来，就开始包了。
说时迟，那时快，妈妈一只手迅速拿起一张饺子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺饺子馅，用双手托着，再把两边的皮往中间一合，然后用拇指和食指使劲一捏，就做成了一个耳朵状的饺子。
旁边的外婆也毫不示弱，只见她沉稳老练，不慌不忙，动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。
她们俩你追我赶，好似在进行一场无声的比赛呢！
我在一旁也不禁看得眼花缭乱，心里却直佩服她们的手艺真是太高超了！
不大一会儿，一锅拍饺子就包满了，外公乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。
没多大一会儿，一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。
我在一旁快乐地说：
“吃饺子了！
吃饺子了！
〞我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。
我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃，就连外公也情不自禁地竖起了大拇指，连声直夸：
“嗯，香，好吃！
〞外婆笑眯眯地说：
“彤彤，吃了外婆的饺子，今年冬天就不会冻耳朵了。
〞我也一本正经地说：
“那外婆也不会冻耳朵了！
〞我们全家都开心地笑了。
我觉得冬至真是一个快乐的节日！
冬至要到了，干妈送来了一大包饺子馅。
周五放学后，妈妈说：
“妮妮，你来帮助，我们包饺子吧!
〞我爽快的说：
“太好了!
〞
开工喽!
妈妈和我都系上围裙。
妈妈挖了一块饺子馅到盆里，然后把面揉好再搓成长条，切成小小的就像梨膏糖一样的三角块。
我急促的说：
“妈妈你快走吧。
这不需要你了，我来擀皮。
〞
我先把面团压扁，然后拿檊面杖往上擀两下，往下檊两下，再转着檊，一会儿檊好了，一连檊好了7个。
妈妈喊：
“好了没有?
〞我就像电影里的店小二一样，高喊着：
“客官稍等，马上就好。
〞说完我就端起盘子飞快的跑到客厅，嘴里还说着：
“小二来喽。
〞妈妈听了忍不住大笑着说：
“呦!
我们家来了个店小二呀!
〞接过盘子一看，说：
“这个饺子皮檊得不错，就是有点太厚了，能再薄一点就好了。
〞
为了改良，我在原来的根底上把面皮又多檊了两下，面皮又大又薄。
妈妈看了又说：
“这次檊的也不错，就是又大了点，薄了点，这样包出来的饺子岂不跟XX没什么两样?
再小一点就更好了。
〞
我又按照妈妈的要求努力改良，想方法把面皮檊得再小一点。
这次妈妈一看，快乐的说：
“呀!
妮妮这次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圆。
以后就按这个标准檊。
〞
就这样，我檊皮，妈妈包。
每包一局部，就往冰箱里放一局部。
刚开始我还纳闷呢，今天不是吃饺子吗?
怎么都放冰箱里去了呢?
妈妈说：
“饺子馅不能放，必须包完，所以，多余的饺子都放冰箱里冻起来，什么时候吃就什么时候煮，这样很方便。
〞
饺子终于包完了，我坐在沙发上少气无力的说：
“我都快要累死了.....。
〞抬头一看表，7点多了，我们5点开始包，包了两个多小时呀。
妈妈笑着说：
“妮妮真棒!
这次立了大功。
帮了妈妈的大忙。
要不是你，我还不知道要忙到什么时候呢!
谢谢!
〞
爸爸回来了，妈妈自然是向爸爸诉说我的表现。
爸爸微笑着说：
“我知道，妮妮是一个具有潜能的孩子，无论做什么事情都能做到最好。
〞我听了心里特别快乐，快乐的不是爸爸夸我，而是我终于能帮妈妈分担一点点家务。
通过这次包饺子，
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