足疗店及谁料会所员工手册.docx

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足疗店及谁料会所员工手册

 

 

2011年12月28日发布2012年1月1日实施

无锡灵山元一温泉度假酒店人力资源部发布

 

卷首:

总裁致词4

第一章公司概况5

第二章公司宗旨5

一.服务宗旨

二.企业文化

三.形象

第三章管理工作制度6

一.管理模式

二.管理原则

第四章员工基本行为规范9

一.上班

二.仪容仪表

三.对待宾客

四.对待工作

五.员工更衣室

六.工装

七.人事纪录

八.营业设施使用

九.拾遗

一十.携物离岗

第五章人事管理10

一.员工性质

二.员工权利与义务

三.试用期

四.合同

五.工作时间

六.薪资

七.考核

八.调职

九.晋升

一十.降职

一十一.解除劳动关系

一十二.辞职

一十三.开除

一十四.离职移交

第六章培训13

第七章考勤14

一.打卡

二.误工及其惩罚

三.加班

四.公出(差)

五.公休

六.病假

七.事假

八.请假办法

九.销假

一十.奖励

十一.其它

第八章福利15

一.假期

二.工作餐

三.工龄工资

四.防暑降温费

五.员工生日

六.健康证

七.社会保险

八.住宿费

九.员工娱乐活动

第九章奖惩16

一.奖励

二.处罚

三.申诉

第十章投诉处理20

一.宾客投诉

二.员工投诉

第十一章安全守则21

一.基本要求

二.火警

三.其它意外

四.建立事故档案及汇报制度

第十二章附则22

第十三章修订、本版效力、发放与保管22

 

卷首总裁致词

尊敬的员工、朋友们:

欢迎您加入元一集团这一大家庭!

选择元一,意味着您踏进了一家以高质量、高水准为特质的名牌企业。

我们倡导快乐工作,希望你们能始终保持一颗积极向上的心,并肩作战,共赴未来!

同时,您之所以被录用,是因为您们将要承担一份新的责任和义务,我们相信您有潜力并愿意达到我们的高标准!

同样,我们也对您们郑重承诺:

——尊重你们;

——确信您的工作职责得到明确划分;

——提供公开、双向的沟通渠道,并坦诚回答您提出的问题;

——对您的奉献及优秀表现给予肯定及奖励。

我们希望您能在工作中感受到自己是集体的一员,您个人的努力是我们整体成功的保证,您肩负此重要的责任,并将同公司共享未来的荣耀和辉煌。

 

总经理:

 

概论

本手册旨在为所有员工提供有关公司的重要资讯,规范员工行为,让您了解本公司的规章制度和相应的福利待遇。

由于手册不能涵盖本公司的所有事项,如需要了解更多细节请主动与您的主管或行政人力资源部联系。

本手册为酒店内部文件,只供酒店内部员工使用,其内容不得向任何外部人士泄露。

第1章公司概况

一、企业简介(EnterpriseIntroduction)

元一集团创建于二十世纪九十年代香港。

二十世纪九十年代末,元一集团进入大陆沿海投资房地产,十余年间在大陆投资足迹遍布上海、浙江、江苏、安徽等地,开发的房地产项目规模330万平方米,酒店38万平方米,投资涉及酒店、高尔夫、商业、住宅、旅游等多个领域,并取得良好的业绩。

2003年起,元一集团地产转型,以高起点的战略布局和独特富有主题构造的旅游地产概念,创造旅游地产新模式。

目前,元一集团旗下拥有4家希尔顿酒店(上海虹桥元一希尔顿酒店、无锡灵山元一希尔顿逸林酒店、合肥元一希尔顿酒店及黄山元一希尔顿酒店),2家度假酒店(无锡灵山元一丽星温泉度假酒店、安徽元一双凤湖国际旅游度假区酒店),2个旅游度假综合体(灵山元一国际度假村、元一柏庄•黄山大观)、1个国家“AAAA”级旅游度假区(安徽元一双凤湖国际旅游度假区)及1个高尔夫球会(安徽合肥元一高尔夫球会)。

未来,元一集团计划在中国大陆具有历史文脉的城市、旅游景区规划新的旅游地产项目。

计划每年有一个新的旅游地产项目及2-3个新商业、住宅地产项目动工建设,让社会享受元一集团的服务与成果,通过全力奉献自身的理念与追求,与亚洲区未来共同发展。

二、企业文化(Enterpriseculture)

元一集团以国际化的视野,积极参与城市的运营。

秉承专业的精神,以对城市、历史和自然文脉的尊重,对生活的深刻理解,不断引入国内外优秀的规划、建筑师之智能,以其先进的理念和产品形态,以专业建设精神,在项目发展中不断表达着对生活方式最前沿的思考和探索,通过不断创新的理念与追求,创造时尚、品质的生活。

以真诚、敬业之精神承担改变城市和生活的社会责任。

元一集团以务实进取之心开发每个项目,放眼世界,聚焦中国,探索以居住改变生活之路,对于在大陆开发投资的每个项目,元一集团始终保持着冷静与谨慎之态度,并希望承载市场众多消费者信任之上的一份责任。

元一所考虑的是:

怎样才能不断超越自我,当卓越超前的思想与慎密务实的行动同行之际,我们才可以创造和拥有未来。

元一集团已经从房地产商向城市运营商的层面发展,进入旅游地产、商业地产等不同领域,通过参与城市的运营,将城市中可经营的资源,通过市场化的运作,实现企业的自我增值,稳步向前。

元一集团以关注生活体验,筑造梦想家园,积极参与城市建设为己任,致力于为消费者提供良好的居住环境和生活空间。

元一集团所开发的每一个专案都将带来一种全新的生活理念,创造一种尊贵的生活主旋律,服务于城市,服务于社会。

3、企业项目

元一集团1999年在香港成立,2000年开始在大陆投资。

元一集团专注于旅游地产、大型综合住宅及商业物业的开发。

已开发项目占地面积199万m2,总建筑面积352万m2。

经中国房地产测评中心测评的中国房地产500强元一集团排名第79位。

近期发展目标锁定在中国经济具强大增长潜力的二、三线城市。

旅游地产则在中国“世界自然与文化双重遗产”5A景区安徽黄山、江苏无锡灵山胜境、4A景区安徽合肥元一双凤湖。

已/正在开发的项目

(1)旅游度假村:

安徽合肥元一双凤湖高尔夫别墅、无锡灵山元一国际度假村、黄山元一大观;

(2)五星级酒店:

合肥元一希尔顿酒店、上海虹桥元一希尔顿酒店、无锡灵山元一希尔顿逸林酒店;

(3)住宅、商业项目:

元一时代花园、元一美邦国际、元一时代广场、元一名城、合肥元一柏庄、嘉兴元一柏庄、无锡蔚蓝观邸。

未来,元一集团将把握三个投资方向:

重点发展旅游地产,同时发展商业地产和住宅地产。

在现有已开业的3家酒店和1家温泉主题酒店基础上通过3-5年努力,再建5-10家酒店。

同时,将发展养生度假地产,以旅游、养生、度假为主题迎接中国社会老龄化的养生度假市场需求。

灵山元一温泉度假酒店占地面积6万5千平方米,俯览三万六千顷水宽云阔的太湖;背倚庄严肃穆的灵山大佛,是丽星国际集团携手元一投资集团精心雕琢的为中国财富阶层提供奢华浪漫的桃源仙境。

强强联手,本公司不仅仅禀承了中国最专业养生休闲精神,而且以对心灵的深刻感悟,坚持对城市文脉与历史文脉的尊重,于太湖畔,依托国家级太湖旅游度假区及AAAAA级灵山胜境风景区,花重金打造的综合性旅游度假休闲胜地。

无锡灵山元一温泉度假酒店将与国际五星级无锡灵山元一希尔顿逸林酒店、国际健康体检中心、国际会议中心及国际婚纱摄影基地等多业态旅游度假综合体项目,一起改变长三角度假休闲养生理念。

在这里,资源更优化、配置更合理、管理更畅通、效率更快捷,成为中国综合实力最强的温泉度假酒店是我们矢志不渝的目标。

第三章管理工作制度

一.管理模式

公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的责任,并自觉应用PDCA管理模式。

1.Plan(计划):

各级管理人员均有责任使下级了解任务或目标,掌握工作流程、操作程序及标准。

2.Do(执行):

各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,讲明任务性质或意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等,并带领员工认真实施。

3.Check(检察):

各级管理人员均有责任检查直接下级的工作进展和执行标准情况,负责对进行中的工作进行培训、指导,以确保最终质量。

公司设有全优服务出品督导专员,依表格化检查所有部门及人员的工作情况。

4.Action(评价):

各级管理人员必须制止不合理或错误的操作,对造成后果者给予相应处理;公正评价员工工作结果,对优秀者予以表彰或奖励。

二.管理原则

管理人员必须以身作则、严于律己、公正待人,努力完成管理责任,保证公司正常运行;同时切实遵循以下基本原则:

1.组织系统的基本原则

(1)一个上级的原则:

每一位员工除特殊情况外只接受一位直接上级领导,只向直接上级汇报工作。

(2)责任一致的原则:

每个岗位的职责和权利相一致。

(3)既无重叠又无空白的原则:

没有岗位没人,没有人没岗位;没有人没事做,没有事没人做。

2.垂直指挥的原则:

(1)服从原则:

下级必须服从上级,没有服从就没有管理,当下级不服从上级时,下级只能认错或辞职;

(2)逐级原则:

越级检查、逐级指挥,越级申诉,逐级上报。

但以下两种情况下可以例外:

1)在紧急情况下,当下级不服从或无力指挥的情况下,可以越级指挥;2)在上级有贪污、滥用职权或对公司造成重大损失的行为时,可以越级申诉;

A:

公司实行董事会授权的总经理负责制,各级人员只对本岗位的直接上级负责,不可随意越级,自上而下共分如下等级:

1)总经理

2)副总经理

3)部门总监

4)部门经理(副经理)

5)部门主管

6)部门领班

7)员工

B:

部门正职与副职分工界限:

1)部门正职在岗时,部门副职主要起参谋和助手的作用,协助部门正职完成岗位工作。

2)当部门正职不在岗位时,由部门副职全权负责。

C:

营业部主管或领班在人事管理及营业管理方面的分工界限:

1)人事管理:

各主管/领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩权,并负直接连带责任。

2)营业管理:

当由于轮休或值班安排只有一名主管/领班在岗时,则该主管/领班负责包括自己区域内的管理营运工作,对现场人员的表现有即时训导权,但人员的奖惩仍归该人员的直接主管/领班处理(可提交该人员的隔级上级该人员的直接主管/领班处理。

3.分工负责

每一位员工按照分工,对自己分担的业务负全面责任。

4.责、权、利连带

每一位员工的责、权、利三方面连带生效。

5.服从命令

每一位员工必须执行上级的命令。

6.全员督导

每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有责任和权力制止、纠正或向上级反应。

7.民主参与

每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理状况提出口头或书面建议。

8.友好协作

在不影响本部门正常运行的前提下,公司各部门有责任为其他部门提供所需的协作。

9.特殊授权

每一位员工均须无条件接受公司授权人员的指挥。

10.奖优罚劣

每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励,过失者也将受到相应的处罚。

11.强化管理

管理人员必须以身作则、权责结合,违规违纪加重处罚。

第四章员工基本行为准则

员工必须切实执行公司规章,认真学习《培训手册》,并在此基础上努力提高服务水平和服务质量,真正做到“理解客人”,实现“宾客至上、服务第一”的目标。

一、上班

1.严格按照编定的排班表上班工作;

2.神态自然,面露微笑,对所有人均用标准礼仪致意;

3.对客人、对同事用语文明、礼貌、规范;

4.遵纪守法、执行制度,并按标准程序工作或操作;

5.不准当班吃零食或在营业场所用膳;

6.上下班时须走指定通道,不得大声喧哗、追打嬉闹;

7.不准携带私人提包进入营业场所;

8.工作时间不得有倚靠动作;

9.服从领导,听从指挥,未经领导批准,不得以任何借口中止工作和脱离岗位。

二、仪容仪表

1.必须保持面貌整洁,男员工头发两侧鬓角不得及耳,后颈发际不得及衣领,不准留胡须;女员工必须淡妆上岗,不得长发披肩、浓妆艳抹、留长指甲、涂有色指甲油;男女员工均不得染颜色夸张的头发。

2.不准在客人面前整理头发、化妆、打哈欠、剔牙、伸懒腰、挖耳朵、抠鼻孔或交头接耳等不文明举止;

3.上岗必须着工装。

工装要保持整洁、挺括;工鞋要保持清洁,皮鞋要光亮;男员工着深色袜子,女员工着肉色袜子;

4.上岗时不得佩戴规定外的饰品(如戒指、手链、脚链、吊坠耳环);

5.上岗必须按规范佩戴工号牌。

三、对待宾客

1.主动为客服务;

2.认真回答客人的问题;

3.当客人提出合理要求时,必须尽快完成。

若遇非本职范围事情,不得擅自敷衍,必须向上级或有关部门汇报;

4.不准对客人评头论足,在任何时候均应诚恳接受宾客的批评。

不得与之发生争辩;

5.不得以任何借口向宾客索要钱物,不准同宾客拉关系办私事。

四、对待工作:

1.爱护公司一切财物,不得以任何借口损坏设备和浪费财物,发生损坏时要按价赔偿,并在需要维修时尽快通知上级;

2.不得利用工作之便假公济私;

3.认真维护周边环境的整洁、安全,对不整洁、不安全现象立即进行整改;

4.了解紧急状况下自己的职责,当需要帮助时,应尽快通知上级;

5.与同事相互尊敬,主动沟通,并在任何时间、场所讲究团结协作精神。

五.员工更衣室

1.员工更衣柜仅供员工更换工装之用,不得存放无关用品,特别是现金、贵重物品及食品,公司不承担财务丢失的责任;

2.应保持更衣室、柜内外整洁,不得损坏,不得在更衣柜以外任何地方摆放杂物;

3.更衣柜应随时紧锁,发现异常情况,第一时间通报保安部,同时保护好现场;但公司不负财物丢失的责任;

4.更衣柜属公司财产,员工无权私自换锁或加锁,亦不得私自更换更衣柜;更衣柜损坏,由损坏者赔偿;更衣柜钥匙丢失,须在二日内报告行政部,并赔偿10元(现金交财务),以便申请补发,未报备期间产生一切后果由当事人承担。

5.在必要时,公司行政部和安保部(2人以上)有权联手检查、清理员工更衣柜。

六、工装

1.公司视工作岗位不同为员工发放不同工装;

2.应经常保持工装整洁,如有轻微损坏,应向部门主管提出申请后可到保洁部修补;损坏严重的,应向部门经理提出申请,经仓管批准予以更换;如损坏责任在员工本人,则由员工按比例赔偿。

3.离职时须将全部工装清洗干净后交回仓库,如未清洗须支付10元/套清洗费后方可办理工装退回手续,工装遗失或损坏由本人赔偿。

七、人事记录

公司员工必须将以下内容及变更情况及时呈报人力资源部:

1.家庭住址(或临时住址)和电话;

2.婚姻、家庭状况;

3.怀孕状况;

4.工牌、饭卡:

如遗失或损坏,应及时向行政部报告并赔偿20元,以便申请补发;离职时应交回行政部;

5.姓名更改(以身份证上姓名为准)

6.学历变更。

八、营业设施使用

1.工作时间不得接待亲友;

2.不得用公司电话接打私人电话;

3.员工不得使用客用设施,不得食用客用食品、饮料。

九、拾遗

在公司拾得一切物品,不论其贵重与否,数量多少,一律立即上交当值经理;当值经理需详细记录在案,按规定流程处理,违者按贪污论处,如一月内无人领取须交至行政部,由行政部封存。

十、携物离岗

1.员工携带物品离开岗位,应主动将物品交保安人员检查;

2.保安人员有权检查携物者所携物品及数量,受检查人必须配合。

3.如因工作需要带出公司物品须有行政部签署的物品出门单,经保安人员核查后方可带出。

11、公司物品

4.入职时领用的公司物品,须爱惜使用妥善保管,使用过程中,非自然损坏的,员工须照价赔偿。

员工离职时须将领取的物品如数退还公司,否则,公司有权在工资结算时扣除相应的费用。

离职时,宿舍床上用品须清洗干净后上交,如未清洗须支付20元/套清洗费后方可办理手续,宿舍物品遗失或损坏由本人赔偿。

第五章人事管理

一、员工性质:

员工分合同制员工和特聘员工,不同类别的员工享受不同的待遇。

二、员工权利和义务:

1.权利:

员工享有平等就业的权利;有根据公司薪资福利制度领取薪酬、享受有关福利待遇的权利;有根据国家规定及公司考勤制度享受节假日的权利;有自由支配业余时间的权利;有向公司各级管理人员直至总部,提出自己对工作或某个人的意见和看法的权利;工作中受到处罚有向行政部申诉的权利;有接受职业技能培训的权利。

(特聘员工除外)

2.义务:

员工有遵守国家法令及公司《员工手册》和公司各项规章制度的义务;有服从工作安排,努力做好工作的义务;有团结协作,不断改进服务质量,提高工作效率的义务。

三、试用期

1.见习期:

(3-7天,)新员工在入职前须经过见习培训期,学习《员工手册》、《岗位职责》、《服务流程》及公司各项规章制度,见习期内双方均可随时解除劳动关系。

新员工在见习期内如能适应本岗位工作,由所属部门主管在见习期满的前一天填写《新员工岗前培训表》、《人事变动审核表》并附上见习员工的见习报告或个人鉴定一并报部门经理审批后送行政部,再由行政部签署意见后报总办审核。

由于个人原因新员工在见习期内如不能达到岗位要求,见习期可延长3天,如仍未达到部门要求,则由部门以书面形式写明原因,报部门经理审核,送人力资源部办理退工手续。

见习培训期一周内离职的,不享受见习期薪资,酒店保留追偿培训期间的培训费、食宿费和其他相关费用的权力。

2.录用:

新员工见习期满经考核批准后方可录用。

3.试用期限:

员工自上岗之日起,须经过为期2-6个月的试用期;表现优秀的员工可由部门经理提出申请,经总经理特批,可缩短或免除试用期。

4.转正:

新员工试用期满后,部门填写《人事变动审核表》,由部门主管逐级签署意见后,交人力资源部门审核、备案,经总经理批准后给予转正。

倘公司认为有必要,可缩短或延长试用期。

延长时间一般不超过1个月,试用期最长不超过6个月。

5.试用期内,公司对试用不合格者,可随时予以解除劳动关系,员工亦可提出辞职。

但双方均须提前3天以书面形式通知对方,并办理离职手续,离职单交人力资源部门备案。

擅自离开公司的,需赔偿因此给公司造成的损失并补办离职手续及相关手续。

四、合同

1.合同确定后,劳资双方必须严格执行合同规定的有关条款。

合同期内,任何一方有违反合同条款的情况,按照合同规定的违约处理办法及国家《劳动合同法》的有关条款执行。

合同期满后,视公司需要及本人意愿,可终止或续签合同(双方均需提前一个月告知)。

五、合同期限

1.公司录用员工后,首次签订劳动合同的员工,劳动合同期限为2年(含试用期2个月);

2.续约:

第二次签订《劳动合同》的员工,劳动合同期限为3年;

3.第三次签订劳动合同的员工,公司可与员工协商确定劳动合同期限续约员工的工龄可连续计算,并按公司规定享有福利待遇。

4.集团内部调动的员工与新入职公司签订劳动合同,酌情可免试用期;

5.特殊人才可在法律允许的期限范围内协商确定劳动合同期限和试用期。

六、工作时间

1.公司实行每日八小时(不含用餐时间),每月公休四天的工作制,特殊工种工作时间由所属主管部门安排,同时报备人力资源部。

2.员工非节假日超过工作时间的部分先由部门安排调休,如在三个月内未能还休的,部门经理确认,分管总监审核,人力资源部审核,总经理批准,将给予一定数额的加班补贴;(超时时间必须提前填写加班单,如未提前申请,视为正常上班)

3.工作作息时间由各部门根据营运现场工作需求进行适当的调前或延后,但每天工作八小时应保持不变。

4.需实行每天白、晚班或其他工作作息时间的,由各部门根据现场需求进行研究,并将作息时间规定上报公司人力资源部备案,切实规范用工工作。

七、薪资:

1.员工薪资由基本工资、岗位工资、加班工资及各种补贴组成;

2.公司将视员工工作业绩状况调整薪资,工作调动后重新定薪。

八、考核(各部门考核标准另定)

1、目的:

01)了解其履行职责的现状和发展潜力;

02)群策群力,提高工作质量;

03)为员工的薪酬、晋职、人事变动及奖惩提供参考依据。

2、原则:

全面、客观、公正、可操作性强

3、内容:

德(品德)、能(工作能力)、勤(出勤情况)、绩(业绩)

4、程序:

自我鉴定、评分——上级主管鉴定评分——人力资源部门复核——总经理审定

九、调职

1.若因工作需要,公司有权将员工调至其他部门或其他岗位工作,并按新工种支付薪资。

员工应无条件服从公司安排。

2.员工若出于兴趣或能力等原因,亦可提出调职申请,但需从事现有职位6个月以上才可提出。

经各级领导逐级批准后,由人力资源部门执行。

3.办理调动时,应由申请部门填写《人事变动审核表》,并写明调职原因、调职前的原任职务和调职后的新任职务。

调出和调入部门分别签署意见,经各级领导批准后交人

4.经理级以下人员的调动,呈总经理批准,经理级(含)以上人员的调动由总经理签署意见后,报总部批准。

九、晋升晋级

1.若因员工工作表现良好,或因工作需要或达到晋升条件,由用人部门填写《人事变动审核表》交人力资源部初步考核,如通过初步考核,发出培训通知单通知该部门上级领导安排培训,培训期满经考核合格者行政部签署意见,送交总经理批准。

2.凡被晋升至经理级以下职位者,由人力资源部考核,部门经理审核,总经理批准便可被晋升;凡被晋升至经理级职位者,总经办报审,总经理审核任命,报备元一公司;凡被晋升至副总和总监级职位者,总经理报审,管理公司任命,报备元一公司。

3.有如下一项记录者,将取消其年度晋级资格①员工年度考勤记录:

事假15天;迟到6次;早退2次;旷工1次;②培训记录:

缺席2次;不合格2次;补考3次③处罚记录:

3次口头警告;2次提醒处罚;1次警告处罚;有降职或下岗培训;留用察看记录。

十、降职

1.若因员工工作表现欠佳,依《奖惩条例》应予降职者,由用人部门填写《人事变动审核表》,交行政部核查后签署意见。

2.凡经理级以下职位的员工被降职,呈总经理批准便可,若担任经理级以上职位的员工被降职,由总经理签署意见后,交总裁办批准。

十一、解除劳动关系

1.凡员工不能胜任本职工作或严重违反公司制度,依《奖惩条例》规定应予解除劳动关系或在试用期内表现不合格者,公司可对该员工做出解除劳动关系处理。

2.试用期内解除劳动关系员工,需提前3天以书面形式通知对方,转正后,合同期内解除劳动关系员工,需提前1个月以书面形式通知对方。

如不能及时联系到离职员工,公司将以书信形式通知对方,员工入职表或劳动合同签署的地址默认为寄达目的地。

3.用人部门填写《解除劳动关系书》,签署意见,交人力资源部核查事实后,签署意见,并办理离职手续。

4.凡经理级以下职位的员工被解除劳动关系,呈总经理批准便可,若担任经理级以上职位的员工被解除劳动关系,由总经理签署意见后,交总裁办批准。

5.员工在职期间严重违反国家法律、法规、严重违反公司规章制度,在员工中造成恶劣影响,严重损害了公司形象,公司将视情节予以开除处理。

除赔偿相应的经济损失外,凡被开除的员工一律扣除其履约奖励金及当月奖金。

十二、辞职:

员工因自身原因,不能继续为公司工作的,可提出辞职。

1.员工在试用期内辞职的,应提前3天向部门主管审批后,交由人力资源部审核,办理离职手续。

2.试用期满,合同期内员工辞职的,必须提前一个月向部门主管提交辞呈,说明辞职理由,经部门各级主管签署意见,总经理批准后,由人力资源部办理离职手续。

若未提前一个月,公司有权对其做出相应处罚。

3.主管级以上员工辞职(无论在试用期或转正期),必须报总经理批准后方可办理离职手续。

4.员工未经批准擅自离职的,除按公司规定做出相应处罚外,另给公司造成的损失,还应负经济责任或法律责任。

十三、离

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