燕京啤酒战略分析.docx
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燕京啤酒战略分析
燕京啤酒战略分析
一、公司简介：
燕京1980年建厂，1993年组建集团。
在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念；始终坚持了：
走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大；坚持依靠科技进步，促进企业发展，建立国家级科研中心，引入尖端人才，依靠科技抢占先机；积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，适应市场经济要求，目前全国市场占有率达到12%以上，华北市场50%，北京市场在85%以上；积极完成股份制改造，由产品经营转向产品与资本双向经营，1997年两地上市，独特的“红筹背景、A股身份”股权结构模式，为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障；精心打造企业文化，长期培育的“尽心尽力的奉献精神，艰苦奋斗的创业精神，敢打硬仗的拼搏精神，顾全大局的协作精神，为企业分忧的主人翁精神”以奉献机制与激励机制相结合的分配模式，促进企业快速发展。
经过31年快速、健康的发展，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。
2011年啤酒产销量551万千升，进入世界啤酒产销量前八名、销售收入171.62亿元、实现利税36.34亿元、实现利润11.74亿元。
--燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。
2012年燕京发展成为拥有有形资产187亿元、2011年燕京商标商誉价值总计365.94亿元，其中子品牌漓泉啤酒商誉价值为52.96亿元，惠泉啤酒商誉价值为28.01亿元，雪鹿啤酒商誉价值为17.08亿元。
员工43000人，占地389万平方米，拥有控股子公司（厂）42个，其中啤酒生产企业40个，相关和附属产品企业2家。
燕京总部是亚洲最大的啤酒生产厂。
连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。
高品质的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”，“首届全国轻工业博览会金奖”，“全国行业质量评比优质产品奖”，并获“全国啤酒质量检测A级产品”，“全国用户满意产品”,“中国名牌产品”等多项荣誉称号。
燕京啤酒被指定为“人民大会堂国宴特供酒”、中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商标被国家工商总局认定为“驰名商标”，2004年通过中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准。
2005年8月10日燕京成为国内首家北京2008年奥运会啤酒赞助商。
二、宏观环境分析
1、政治法律环境
中国酿酒工业的产业政策有四个转变：
粮食酒向果类酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、高度酒向低度酒转变、普通酒向优质酒转变。
作为中国酿造产业的主力军，啤酒产业的技术密集、资金密集度较高，对于整个国民经济结构的高度化具有一定的拉动作用，因此中国的总体啤酒产业政策就是积极鼓励、适当发展。
税收影响：
国家对啤酒业采取了高税赋政策，除征收17％的增值税，3％的营业税外，还从量定额地对每吨啤酒征收220元的消费税以及33％的所得税。
这种高税赋会给啤酒企业增加了运营成本，但这恰恰造成了中国啤酒产业市场集中度低，因为高税赋能给当地政府财政收入带来的可观收入，使其有了盲目建厂的冲动。
另一方面，国家从2001年5月起对粮食白酒和薯类白酒在维持现行的出厂价的25%和15%消费税税率的从价征收办法的前提下，再对每斤白酒按0。
5元从量征收一道消费税，同时取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进已纳消费税的抵扣政策。
税收调整使白酒产量大幅度下滑，但从另一个角度分析，作为白酒的替代产品，此举却有利于啤酒、葡萄酒的行业发展。
地方保护主义影响：
中央政府已经多次运用宏观政策的力量，力图整顿规范市场竞争秩序，但是地方保护主义具有一定的“惯性”。
一些既得利益者唯恐市场化后他们的利益丧失，因此尽量维护这种“惯性”，所谓“上有政策，下有对策”，这就在某种程度上形成了啤酒市场竞争中的地方特色。
根据中国酿酒工业协会2015年规划,我国对啤酒的产业政策和规划内容包括：
依靠科技进步,提高产品档次,创立世界名牌；
重点发展口味纯正、醇厚的高档啤酒；逐步提高国产啤酒在高档消费市场中的比例，继续开发不同类型、不同风味特点和使用不同后修饰技术的啤酒,使品种更加多样化,以满足不同消费者的需要；大力发展纯生啤酒,2015年纯生啤酒占啤酒总产量要达到20%以上；发展中国的大麦基地,扩大国产大麦的使用量。
国家的宏观政策：
国家降息的目的主要是刺激消费，这对啤酒销售来说更是一个契机。
由此看来，金融危机、降息以及看似与啤酒业发展不相关的政府行为，都在一定程度上影响啤酒业的发展。
2、经济环境
GDP及居民消费增长：
GDP与居民的消费的增长肯定会拉动消费水平的提高。
区域经济优势：
啤酒主要产区集中在东部沿海地带。
经济优势是这些地区的啤酒消费量高速增加。
原材料的价格上涨：
经济危机以来在国际大麦出口锐减的同时，中国啤酒行业对大麦的需求却在增加。
经过连番的并购、扩张，中国啤酒行业已经连续多年维持高速发展，并成为世界上最大的啤酒大麦进口国。
目前中国啤酒行业发展速度仍高达15%。
然而,对啤酒大麦需求巨大的中国却并非大麦的传统种植国家。
大麦上涨导致啤酒业的生产成本大大增加。
联合国粮农组织发布的最新一期《作物展望和粮食状况报告》指出，预计2009年—2010年度全球谷物产量将达到22.08亿吨，比上一年度减少3.4%。
3、技术环境
生产技术发展的影响：
上个世纪，日本朝日啤酒凭借对啤酒文化的深刻理解，发明了“纯生啤酒”，给世界啤酒工业带来一场革命。
而我国广州珠江啤酒公司，也正是由于这项技术的引进走向了辉煌。
日前，随着PET瓶涂层技术的不断创新，使得塑料化包装的轻便、安全、环保等优点日渐突出，这种科技进步降低了运输成本，有利于拉动广大农村市场需求。
从产业生命周期理论来看，上述技术创新可以达到使整个产业跳跃发展的效果。
G－K模型中提出了关于创新的思想，也就是说在产业中出现新产品替代以前的旧产品的情况可以避免产业走向衰退期，而直接走向新的增长期。
信息技术的影响：
在瞬息万变的市场竞争中，企业必须捕捉有效的信息才能果断决策，立于不败之地，这就要求企业必须以更短的反应时间来进行更多的协调和控制工作。
将营销治理与计算机技术、网络技术、数据处理技术相结合，建立包括销售、采购、库存、财务治理和控制等核心业务一体化的信息化治理系统，已成为现代啤酒企业的重要的特征。
在传统的信息环境中信息的传递过程强调了正向流：
由制造商——消费者;而忽视了反向流：
消费者——制造商，消费者只是产品信息被动的接受者。
而今，互联网络的迅猛发展为信息双向传递的实现提供了技术支持，使点对点的信息沟通成为现实，并为企业提供了丰富的调研工具。
制造商可通过因特网获取消费者的偏好等等，更好，地实现营销的最终目标——满足客户的需求。
4、社会文化环境
作为一种快速消费产品，啤酒年消费量显然与一个国家的人口结构变化有很大关系。
在中国，一般而言年青人的啤酒消费量大于老年人，而城市人口的啤酒消费量要大于农村人口。
中国有人口老龄化的趋势：
并且，由于人均寿命的延长，这种趋势在相当长一段时间内不可逆转，这可能会弱化啤酒消费市场的消费能力。
年份
60岁以上人口数（亿人）
人口老龄化程度（%）
2001
1.33
10.34
2002
1.36
10.47
2003
1.38
10.62
2004
1.41
10.79
2005
1.45
10.98
2006
1.49
11.22
2007
1.53
11.48
2008
1.58
11.79
2009
1.65
12.17
中国农村向城市的人口流动已是大势所趋：
全国大中城市的农民工占到跨省流动农民工总数的60%以上，外来工人口比重排在前4位的城市分别是深圳、上海、北京、广州，比例较高的17个大城市占了全国外来人口总数的45%。
随着中国政府“城镇化”政策的纵深推进，以及工业化进程的深入，中国的城市化趋势将不可避免，这种居民身份的变化又可能导致啤酒消费能力的上升。
中国酒类消费者的偏好正在发生改变：
90年代初，中国人均的年啤酒消费量只有6升，而到2006年则攀升为23。
5升；并且中国啤酒占饮料酒的比重也不断攀升，啤酒正在成为极受欢迎的饮料酒。
三、行业环境分析
1、行业分析
1、行业现状：
我国啤酒行业是开放程度较高的行业之一，从80年代末90年代初以来，西方各国啤酒数十个著名的啤酒品牌涌入中国。
据统计，有60家5万吨以上的重点啤酒厂搞了合资，合资企业的啤酒产量已占全国产量的31%。
我国啤酒行业目前处于趋向成熟时期
回顾我国啤酒行业近30年的成长历程，我们认为大致经历了大量引入、快速发展和趋向成熟三个发展阶段。
2002年以前，我国的啤酒行业一直处于原子型的状态，市场集中度低，企业数目多、规模小，市场处于过度竞争状态，而同期国外发达国家啤酒市场已进入了极高集中寡占阶段，市场集中度极高。
1998年～2002年是我国啤酒市场迅速整合的重要时期，主要得益于这一时期青岛啤酒、燕京啤酒大量的兼并收购，收购了很多地方啤酒厂，市场集中度迅速提升，2002年我国啤酒市场结构进入了低集中寡头阶段。
2002年至今，啤酒行业市场集中度继续增加，但速度有所减缓，目前属于中（下）集中寡占阶段。
在这一阶段，市场竞争依然十分激烈，企业的数目多，但已有所减少，已出现了个别具备规模实力、资本实力和品牌优势的企业。
如华润、青岛、燕京。
虽然我国啤酒行业已具有一定的市场集中度，产量增长稳定，但仍属于趋向成熟的市场，尚不属于成熟啤酒市场。
趋向成熟阶段的特点表现为整体增长速度趋缓、趋稳定，兼并收购增多，大量企业退出或被淘汰，企业数量减少，市场占有率趋向集中。
我国目前的啤酒企业3个梯度。
以年产量划分界限。
2、行业趋势：
集团化、规模化：
企业数量会继续下降，青岛、燕京、华润的下属企业会继续增加，生产能力和年产量会持续增长。
珠啤、金星、哈啤等二级集团也会迅速扩张，规模会快速增大。
一业为主，多元发展化：
大多数啤酒企业集团在把啤酒业做强的同时依靠自己优势进入其它行业进行多元化发展。
如青啤进入茶饮料业，进入葡萄酒业，燕啤进入生物制药业，蓝剑下属20多家其它产业等。
信息化：
知识经济时代，企业对信息的利用效率和程度成为提高企业竞争力的重要方面，啤酒企业对加快企业信息化建设更加重视，一方面加快内部信息化建设，如青啤、珠啤、燕啤、哈啤投资数千万元上ERP系统，许多企业建立内部局域网等；另一方面加快外部信息沟通和利用。
更多的企业成立信息中心，加强对外部商业情报的收集分析和利用。
科技化：
科技永远是第一生产力，加快科技进步是啤酒企业未来竞争的焦点之一。
在纯生技术进步提高的同时，啤酒企业会在啤酒保鲜度延长保鲜期等方面进行科技创新。
产品多样化：
传统的普通啤酒虽然依然会是主流，但越来越多的个性化产品会不断出现。
功能性保健啤酒、果汁啤酒、无醇啤酒等特色啤酒的消费量会越来越大。
2、主要竞争者：
目前燕京啤酒主要的竞争对手是青岛、华润两个大的啤酒商。
由于中国的高端啤酒主要是国外的啤酒商占据，所以中低端主要是这两个对手。
以下为中国2008年市场占有率对比：
产量对比：
3、潜在竞争者进入壁垒：
1、规模经济：
一般业内认为，啤酒生产企业的最小经济规模在20万吨左右。
在目前的发展阶段，规模经济在啤酒行业中普遍存在，具有规模优势的企业，经济效益要好。
2、资本需求：
啤酒行业的设备投入、前期的广告投入、启动流动资金、通路和库房占用的存货都可能需要大量的资本。
目前，新建一个20万吨的啤酒厂需要投资大约4亿元。
3、品牌知名度：
燕京、青岛、雪花啤酒在长期的市场推广和竞争中，其产品特色、顾客服务、广告被全国许多消费者所认知或接受，而珠江、蓝剑、重庆、哈尔滨啤酒等在当地市场大量的投入，在当地的品牌认知度相当高。
新的进入者要想消除原有顾客的忠诚，需要花费大量的资金，并且常常需要经历一段时间。
4、分销渠道：
原有的啤酒企业在当地已占据了理想的分销渠道，新的进入者必须通过压价、广告投入等方法促使分销渠道接受其产品，而这些促销方法的采用均降低了利润。
从我国目前的啤酒市场结构分析，行业中的第一梯队青岛、雪花、燕京有明显的规模优势，品牌具有全国影响力，分销渠道也是遍布全国，还有资本市场的支撑和政府的关注，新的企业要想进入这一梯队，无论是新进入者还是现有的其他啤酒企业都很难望其项背。
从局部市场来看，啤酒行业的进入壁垒也比较高，其主要壁垒是构建当地的分销渠道、较多的资金需求、甚至当地政府的保护。
4、替代品分析：
葡萄酒增长了27.63%，黄酒增长了14%，饮料增长了25.7%，全国饮料酒总产量增长了7.5%，总体上呈现出快速上升趋势。
威胁大。
5、供应商议价能力分析：
啤酒主要原料中大麦涨幅50%。
我国大麦的种植面积在1600万亩左右，但大麦品质差，多是饲料大麦，不满满足啤酒生产的需要，因此，大麦大部分是靠进口。
啤酒的重要原料大麦和酒花都是集中采购的，全球的供应商就仅有的几个，在国际大麦出口锐减的同时，中国啤酒行业对大麦的需求却在增加。
经过连番的并购、扩张，中国啤酒业已经连续多年维持高速发展，并成为世界上最大的啤酒大麦进口国。
目前，中国啤酒行业发展速度仍高达15%。
然而，对啤酒大麦需求巨大的中国，因此，绝大部分啤酒大麦都需要从澳大利亚、加拿大、法国等国家进口。
全球的大麦和酒花供小于求。
另外，麦芽涨幅15%-20%、煤涨幅30%、包装物涨幅20%，运输物流成本也大幅提高。
极强的议价能力。
6、买方议价能力分析：
对于选择代理商、经销商来销售啤酒的厂商来说，买方除了最终的广大顾客就是这些代理商、经销商了。
他们的议价能力对于不同的经销商差异很大。
即使同一个经销商在不同的时间、不同的情况下议价能力也不一样。
整个啤酒行业而言，主要就是就是这些大的代理商和经销商，他们凭借自身的规模，议价能力很强。
四、企业内部分析：
1、企业资源：
对中国的啤酒厂家来说，规模优势是一种很有决定性的竞争要素，而且在这方面各大厂家都有很大的余地去发挥。
燕京啤酒经过17年的发展，由生产能力1万吨发展成为年销量超过70万吨的全国产销量最大的啤酒厂。
其市场占有率和发展速度见下表：
表2 2007年中国10大啤酒公司排行 ：
2011年略有下降，但下降幅度不大，仍在前三甲。
中国啤酒业已经显示出明显的规模经济的特点，而且产业集中度会继续提高。
燕京啤酒在业内已获得了较显著的规模优势，并且它又有成功地进行规模扩张的经历，所以可以预计：
随着改革的深入，会提供更多的规模扩张的手段，而且燕啤还能充分应用资本市场的优势，在未来一定时期内仍将保持和加强其规模优势。
2、内部管理优势
“进求科学、超前教育、建立制度、严格考核”四位一体的管理模式，是燕啤领导层在实践中形成并完善的。
50多万字、九大系列的企业管理制度和岗位责任制，为从严治厂、从严管理、从严带兵提供了切实可行的依据。
为全面落实制度，他们以考核为中心环节，突出“细、严、紧”三个字，即对工作态度的考核，突出一个“细”字；对经济责任制的考核，突出一个“严”字；对实现优质、高产、低耗的考核，突出一个“紧”字。
燕啤领导利用量、本、利分析法，在生产经营上实行量化管理，做到了既增收又降耗，使粮、煤、电等消耗指标始终保持在全国前三名水平；酒损降到了5％以下，据行业权威部门评价，达到了国际先进水平。
3、国家政策扶持的民族品牌优势
1996年，国家经济贸易委员会根据其促进具有强劲增长潜力企业的基本政策，将燕京啤酒列为首批实施抓大放小重点扶持的1000家大企业中首批300家重点扶持企业之一。
因此，燕京啤酒可向中国工商银行取得融资保证，并进一步取得退税待遇。
同时，根据中国轻工业总会将燕京啤酒列入轻工总会提出的“北有青岛、南有珠江、首都有燕京”的中国民族啤酒工业发展格局。
根据北京市财政局公文，燕京啤酒上市后，享受15％的实际所得税。
目前，燕京啤酒已获得自营进出口权。
燕京牌商标权益受政策和法律保护。
十几年来，公司经过艰苦努力，使燕京牌商标成为中国驰名商标。
并且拒绝了多家外资企业的合资要求，坚持定自己的路，发展民族工业和民族品牌。
92年荣获第31届布鲁塞尔国际金奖，94年被列为全国食品行业名牌产品，95年全国优质产品，并被指定为人民大会堂国宴特供酒和中国国际航空公司专用酒。
五、财务分析：
燕京近十年来收入、利润增速稳定增长，有理由获取更高估值水平
从收入来看，燕京啤酒自1997年上市之后，每年收入增速基本保持在10%以上。
2007-2011年间收入年均复合增速13.03%，略低于青岛14%；从净利润来看，燕京啤酒自2003年之后均维持净利的正增长态势，2007-2011年间净利润年均复合增速16.77%。
作为国内啤酒龙头，燕京啤酒近十年来发展稳健，其收入、净利增速也维持在行业中上水平。
燕京啤酒有理由获取更高的估值水平。
2、燕京啤酒公开增发项目产能建设69万千升，继续扩充公司产能
2013年1月21日，公司公开增发A股股票的申请获得证监会发审委审核通过。
此次公开增发项目涉及四川南充、新疆石河子、河北沧州、云南昆明的啤酒产能扩充以及广东佛山、河北等地的包装建设项目。
其中，啤酒产能建设共计69万千升（四川南充15万千升、新疆石河子20万千升、广东佛山9万千升、河北沧州10
万千升、内蒙古呼和浩特10万千升、云南昆明5万千升），玻璃瓶（河北）产能年初50万吨。
燕京此次增发项目，主要产能实施地区在于此前已布局的区域，继续着眼于区域市场的精根细作。
预计13-15年，公司产销量将保持10%左右的速度增长，在2015年达到集团“十二五”800万千升的产销量目标。
SWOT分析：
优势：
1、燕京品牌巨大的市场号召力，对顾客也具有很大的吸引力。
2、燕京在企业经营管理上的成功经验和与零售商业的巨头合作的经验足。
3、燕京的销售网络与质量保证体系。
4、资金雄厚，有一定的承担风险能力，有成熟的经营方式。
劣势：
1、主导产品会受到一定的威胁。
2、市场的服务网络还有待完善，夸张成本较大。
3、啤酒属大众性的消费，产品的稀缺性较差。
机会：
1、全球经济一体化趋势的影响，市场前景广阔，利润空间较高。
2、销售受季节性影响较小。
3、在啤酒市场有了很高的知名度。
4、啤酒进口税的大幅下，可发展海外市场。
威胁：
1、竞争对手的实力较强。
2、资金消耗量比较大。
3、替代品的影响。
4、各地区人口对啤酒口味需求不同
SO战略：
1、发展内地产能，因为主要的产能都集中在沿海一带，逐渐趋于饱和，内地扩展产能也能为内地发展提供基础。
2、中国啤酒市场进入品牌营销时代。
那么燕京啤酒，可以利用自身的高品牌价值，占据很高的品牌市场。
3、燕京文化，一直是同行业优秀的企业文化，加强文化内涵，使每一个燕京人都深深的凝聚这股文化，加强到营销中去，加强到产品中去。
WO战略：
1、正因为一直处于内部整合期，才更要加快整合，完善组织文化内部体系，防止长时间的整合导致内部成本提高，内部效率下降。
2、直销的模式，在很大的范围内降低了成本，同时不会存在那么多的存货，是发展的方向。
ST战略：
1、原材料的上涨，导致很多啤酒公司利润降低，因此，以最大的方式降低成本，将是很多公司的首选。
2、利用品牌优势，打击对手，抢占市场，利用对手的弱点打击对手。
3，强强联合，这是未来全球经济一体化的趋势，进入海外市场。
WT战略：
1、如果进军国外的市场，或者国外的竞争者大肆进军中国市场，都应该互相了解，学习对方的先进管理和技术。
2、实行差异化，现在的产品都趋于集中了，应该挖掘潜在的消费者，老年人和妇女，发展适合这类人可以喝的啤酒，还有德国黑啤。
五、企业战略：
（一）低成本竞争策略分析
低成本竞争策略是指企业能以较低的成本提供与竞争对手相同的产品或服务。
这是企业可以较低的价格与竞争对手竞争市场份额。
低成本策略通常是取得竞争优势最明显的方式。
因此燕京啤酒通过很多方法降低起成本。
燕京啤酒在甘肃、内蒙古、黑龙江等地建立了一系列的大麦基地。
这些基地主要是一种农企合作的模式，公司并没有任何产权。
这种模式下，公司帮助农户进行以下活动：
1、联系提供良种；
2、从农业部获取各种优惠政策；
3、按照约定的量在一定价格区间内向农户采购。
其中最低保护收购价格是1700元/吨（合0.85元/市斤），最高卖出价格是2400-2500元/吨（合1.2-1.25元/市斤）。
上述价格为当地收购价格，未包含运费。
这部分基地已经能够基本满足公司对国产大麦的需求。
国产大麦占公司全部大麦需求的70%。
除了原材料价格可能会有所下滑之外，公司采取高浓度发酵与糖化，加强热能、酵母和废料回收，合理利用低价区生产以消化电价上涨等各种方式来降低成本。
其中，仅高浓度发酵就可以减少单吨耗粮8斤/年，每年可减少成本5400万。
和同行业比较，燕京啤酒公司原材料的采购价格比较低，而且在行业市场原材料供不应求的情况下，对此企业影响较小，还有就是该企业还提高了资源能源的利用效率，这也是间接的降低了生产成本。
燕京啤酒北京地区市场占有率为85％；广西地区市场占有率为85％；内蒙地区市场占有率为75％；天津地区为25％，公司积极开拓其他地区如湖南、福建、新疆等地区的啤酒市场也取得较快的进展。
在新开辟的新疆市场占有率达10％，打破了昔日新疆啤酒市场一家独大的格局。
啤酒行业属于寡头垄断行业，北京地区销售毛利率下降，高市场占有率才得以保障。
燕京啤酒通过优化企业规模，扩大市场占有份额，降低产品成本来与同行业竞争。
1999年，燕京与用友签订合作协议，根据燕京的实际需求实施销售管理信息化工程，将财务系统和销售系统进行对接，实现了燕京集团财务业务的一体化管理。
2002年5月，尝到甜头的燕京再度联手用友，共同实施包括财务系统、销售管理系统、采购管理系统和存货管理系统等在内的燕京啤酒整体管理系统。
燕京啤酒强化管理，将存货的管理费用降到最低，从而使成本降低。
（二）企业竞争策略分析——产品差异策略分析
产品差异策略是指企业通过其产品或服务的独特性与其他企业竞争，以争取在相同价格或较高价格的基础上占领更大市场份额，取得竞争优势与超额利润。
产品或服务差异包括：
较好的产品或服务质量；较多的产品或服务类型；良好的销售或售后服务；独特的品牌形象。
1、燕京啤酒的卓越特点
（1）燕京啤酒采用纯天然矿泉水酿造（国家四部委认证），锶含量高，饮后回味有泉水般的甘甜；
（2）现代化啤酒制作装备：
溶解氧控制最好、P0值控制最好、燕京啤酒总部为亚洲最大的啤酒生产厂、代表中国啤酒业装备的最高水平；
（3）优质酵母菌种：
典型高发酵度、苦味代谢柔和，1990、1995行业评酒标准；
（4）保鲜期长达4个月：
保存4个月的酒和刚下线的一样新鲜，达到国际最高水平。
（5）通过中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准。
2、以全优的质量取信于民
（1）用稳固可靠的质量使广大消费者对燕京产品坚信不移；
（2）坚持按国际标准组织生产，严格执行工艺标准，确保产品内在质量与外在质量。
（3）出厂一瓶质量不合格酒当成百分之百不合格来对待。
以独特的风味取悦于民
（4）让广大消费者饮燕京啤酒成为时尚与享受；
（5）生产出不同口味的产品满足不同层次消费者的需要；
（6）保持风味稳定，巩固、扩大消费群体。
先进的工艺技术加上全自动的生产装备，实现了啤酒的“无氧酿造”、“纯种酿造”等当代先进酿造技术，使燕京啤酒具备了国际一流产品所具备的更新鲜、更爽口的特点。
产品有七大类50多个品种。
主要产品有12度特制精品、燕京纯生、11度清爽型燕京
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