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最新《秘书礼仪》教学大纲

《秘书礼仪》教学大纲

(适用于文秘专业)

一、教学目的与任务:

秘书礼仪是文秘专业开设的专业必修课,通过教师的讲授示范与实训,使学生理解礼仪的本质,认识到礼仪在生活和秘书工作中的重要性,掌握礼仪的基本原则和具体规范,提高素质修养,塑造良好形象,培养高素质的秘书人才。

秘书礼仪应用性强,教学中注意理论与实践相结合,以培养学生在实际工作和生活中自觉遵守并熟练运用礼仪的能力。

二、课程的基本内容:

第一章礼仪概述

教学目的与要求:

本次课程使学生了解礼仪及其相关概念,我国礼仪的起源与发展概况,明确礼仪的本质是尊重,礼仪素质的提高是内外兼修的结果。

使学生了解礼仪之邦的历史和现代以来礼仪文化的断裂,当今社会礼仪的缺失,树立从我做起,重建礼仪之邦的使命感。

了解秘书礼仪工作的地位、作用与特点及与秘书其他工作的关系;掌握秘书礼仪工作的职能与原则。

教学重点、难点:

重点:

1、礼仪的概念及其含义

2、礼仪的基本原则

难点:

1、让学生理解礼仪的本质是尊重他人,礼仪是内外兼修的,纠正礼仪只是一些具体的礼节、技巧的片面认识。

2、秘书礼仪素质的培养。

教学内容:

第一节礼仪及其相关概念

一、礼仪的概念及其基本含义

二、相关概念辨析

三、礼仪的作用

第二节礼仪的特点和基本原则

一、礼仪的特点

二、礼仪的基本原则

第三节秘书礼仪工作

一、秘书礼仪工作的重要性

二、秘书礼仪工作的特点

三、秘书礼仪工作的职能

第二章仪表仪容仪态

教学目的与要求:

正确理解仪表美的概念和注重仪表美的意义,掌握仪容修饰的基本原则和具体方法,训练规范的礼仪站姿、坐姿、走姿,认识人际交往中眼神和微笑等表情礼仪的重要性,塑造完美的个人形象。

教学重点与难点:

重点:

1、仪表美的概念;

2、仪容修饰的基本原则;

3、不同场合规范的站姿、坐姿、正确走姿;

4、表情礼仪

难点:

1、正确理解仪表美

2、根据环境、自身特点等正确进行仪容修饰

3、纠正不正确的站姿、坐姿,练习优美的站姿、坐姿。

教学内容:

第一节仪表美

一、仪表美的概念

二、注重仪表美的意义

第二节仪容修饰

一、仪容的概念

二、基本原则

三、面部修饰

四、头发

五、怎样正确使用香水

第三节仪态举止

一、站姿

二、坐姿

三、走姿

四、蹲姿

五、表示敬重的举止

六、常用手势

七、人际交往的空间距离效应

第四节表情礼仪

一、眼神的礼仪要求

二、微笑

第三章服饰礼仪

教学目的与要求:

通过本章的学习,了解秘书着装礼仪的基本原则,了解服装色彩的选择和搭配技巧,熟悉服装款式的类型,把握自己的款式风格;掌握男士西装和女士西服套裙等礼仪服装的选择和穿着技巧;了解秘书佩带饰物的原则和要求;能够根据不同的时间、地点和目的选择合适的服饰,提升个人形象。

教学重点与难点:

重点:

1、服饰礼仪的基本原则

2、男士西装和的选择与穿着技巧和搭配原则

3、女士西装套裙选择与穿着技巧和搭配原则

4、饰品佩戴应遵循的原则

难点:

1、服饰礼仪的基本原则的运用

2、男士西装与女士西装套裙的选择与搭配

教学内容:

第一节服饰礼仪的基本原则

一、TPO原则

二、整体性原则

三、个性化原则

第二节服装的色彩款式与质料

一、色彩的情感和象征性

二、服饰色彩的搭配与组合

三、服饰款式、质地的选择

第三节服装穿着技巧

一、男士西装的选择与穿着

二、女士西装套裙的选择和穿着

三、饰物礼仪

第四章语言交际礼仪

教学目的与要求:

明确语言在人际交往中的重要地位和作用,掌握交谈的基本原则和技巧,增强人际沟通能力;掌握接打电话的礼仪要求,电话交谈的注意事项,塑造良好的电话形象。

教学重点与难点:

重点:

1、接打电话的礼仪;

2、倾听的重要性

难点:

交谈中话题的选择,不良交谈习惯的纠正。

教学内容:

第一节交谈礼仪

一、交谈的基本要求

二、话题的选择

三、学会倾听

四、交谈的注意事项

第二节电话礼仪

一、电话形象

二、打电话的礼仪

三、接电话的礼仪

四、移动电话的使用

第五章办公会议礼仪

教学目的与要求:

通过本章的学习,掌握秘书人员个人和领导办公环境礼仪,了解与领导、下级和同事相处时应遵循的礼仪规范;了解会议环境的布置、服务安排以及秘书在会中会后的服务性工作;了解会议的基本程序,与会人员、主持人、发言人的礼仪;了解一些特殊会议的礼仪规范。

教学重点与难点:

重点:

1、会议环境的布置和会议服务安排

2、会议基本程序和秘书的服务性工作

3、会议结束后的礼仪工作

难点:

1、办公场所人际关系

2、会议环境的布置

3、一些特殊会议的礼仪

教学内容:

第一节办公礼仪

一、办公环境礼仪

二、办公场所人际关系礼仪

第二节会议礼仪

一、会前筹备礼仪

二、会议中的礼仪

三、会议结束后的礼仪工作

四、一些特殊会议的礼仪

第六章相见礼仪

教学目的与要求:

本章主要讲授日常交往中最常用的称呼、介绍、握手、名片等的基本礼仪知识。

掌握相见之时如何使用恰当地称呼对方,不同场合如何做自我介绍、为他人做介绍的顺序主要方式,握手、鞠躬、拱手、合十、拥抱等各种礼节的具体做法和要求,名片的设计和使用等礼仪常识,在与人相见时能够正确使用各种相见礼仪,给人留下良好的第一印象。

教学重点与难点:

重点:

1、掌握国内常用一般称呼和特殊称呼,学会在生活中运用。

2、自我介绍的几种具体方法。

3、为他人做介绍的顺序和方法

4、握手的注意事项

5、递接名片的规范

难点:

引导学生在现实生活中正确使用

教学内容:

第一节称呼

一、称呼的作用

二、称呼的原则

三、国内通用称呼

四、称呼的禁忌

第二节介绍

一、自我介绍

二、为他人做介绍

三、他人为我介绍

第三节握手行礼

一、握手礼

二、鞠躬礼

三、拱手礼

四、合十礼

五、拥抱礼

六、亲吻礼

七、吻手礼

第四节名片礼仪

一、名片的类别

二、名片的制作

三、名片的用途

四、名片的交换

第七章拜访与接待礼仪

教学目的与要求:

了解拜访前应做哪些准备,拜访中应注意哪些礼节,了解日常接待中怎样礼貌地招待客人,掌握公务接待中迎宾、招待、交通等的基本要求,了解在社会交往中怎样选择和馈赠礼品。

教学重点与难点:

重点:

1、拜访的礼仪

2、公务接待中接待室的布置、引导、座次安排、乘车、送别等

3、礼品的选择与赠送

难点:

1、秘书接待中的挡驾艺术

2、公务接待中的迎宾、招待等。

教学内容:

第一节拜访礼仪

一、预约在先

二、登门有礼

三、为客有方

四、妥当告辞

第二节接待礼仪

一、日常接待

二、秘书的公务接待

第三节馈赠礼仪

一、送礼的时机

二、礼品的选择

三、礼品的包装

四、赠礼的时机、场合及正确做法

第八章商务活动礼仪

教学目的与要求:

掌握开业典礼、剪彩仪式、签字仪式的准备工作及程序,了解出席各类仪式的礼仪规范。

教学重点与难点:

重点:

开业典礼、剪彩仪式、签字仪式的准备工作及程序

难点:

准备工作的内容细节

教学内容:

第一节开业典礼

一、含义及原则

二、准备

三、组织

四、出席庆典仪式的礼仪

五、开业仪式的常见形式

第二节剪彩仪式

一、起源

二、准备

三、组织

四、参加者的礼仪

第三节签字仪式

一、待签文本的准备

二、签字人员的安排和场地布置

三、签字仪式的程序

第九章宴请礼仪

教学目的与要求:

宴请是人际交往和沟通的重要方式之一,通过本章的学习,使学生了解熟悉各种宴请形式,掌握成功组织宴请应做的准备工作和操作程序,明确中西餐赴宴的基本礼仪以及餐桌上应注意的事项。

教学重点与难点:

重点:

1、宴请时间、地点的选择

2、席次的排列

3、出席宴会的礼仪

难点:

1、成功组织一次宴请

2、良好的吃相

教学内容:

第一节宴请的形式

一、宴会

二、招待会

三、茶会

四、工作进餐

第二节宴请的组织

一、宴请的目的

二、宴请的名义

三、宴请的对象

四、宴请的形式

五、宴请的时间

六、宴请的地点

七、邀请

八、订菜

九、排定位次

第三节赴宴礼仪

一、应邀

二、准时出席

三、抵达

四、入座

五、进餐

第四节西餐礼仪

一、西餐的菜序

二、西餐的座次

三、西餐的餐具

四、西餐的品尝

五、西餐的要求

第十章公共场所的礼仪

教学目的与要求:

了解一般公共场所应遵循的基本礼仪原则,做一个文明公民;掌握秘书工作中常见的公共场所的礼仪,能够秘书综合素质。

教学重点与难点:

重点:

1、一般公共场所的礼仪

2、秘书工作中常见的公共场所的礼仪

难点:

提高思想认识,从我做起

教学内容:

第一节一般公共场所的礼仪

一、尽量给人方便

二、不干扰他人

三、保持公共场所及公物的整洁

四、与他人保持一致

第二节特殊公共场所的礼仪

一、剧院和音乐厅

二、电影院

三、博物馆、美术馆和画廊

四、运动场所

五、舞会

第十一章涉外礼仪

教学目的与要求:

了解秘书涉外礼仪要求,掌握涉外礼仪通则;掌握涉外礼宾秩序,会谈和会见的基本礼仪;了解国外常见的习俗与禁忌。

教学重点与难点:

重点:

1、涉外通则

2、涉外接待礼仪

难点:

外事活动中的礼宾规格

教学内容:

第一节涉外通则

一、“入乡随俗”原则

二、平等待人、不卑不亢原则

三、遵时守约原则

四、女士优先原则

五、尊重个人隐私

六、不宜为先原则

七、求同存异原则

八、爱护环境原则

第二节外事礼仪

一、礼宾规格

二、接待礼仪

三、会见与会谈

第三节国外交往习俗礼仪

一、东方国家习俗礼仪

二、西方国家习俗礼仪

三、非洲国家习俗礼仪

三、课程的教学要求:

基于秘书礼仪实践性强的特点,采用理论联系实际,讲练结合的教学手段。

根据学生的具体情况和教学环境、教学目标、教学内容等特点,有针对性的采取讲授、讨论、问答、操作示范,实训、案例分析、情境教学等教学方法,激发学生的学习兴趣,使学生掌握秘书工作礼仪的原则和具体规范,养成在生活中自觉讲究礼仪的行为习惯。

四、课程学时分配:

第一章礼仪概述:

2学时

第二章仪表仪容仪态:

4学时

第三章语言交际礼仪:

2学时

第四章服饰礼仪:

4学时

第五章办公会议礼仪:

2学时

第六章相见礼仪:

4学时

第七章拜访与接待礼仪:

4学时

第八章商务活动礼仪:

2学时

第九章宴请礼仪:

3学时

第十章公共场所的礼仪:

2学时

第十一章涉外礼仪:

3学时

五、课程习题要求:

根据本课程的性质、目的和任务,注重学生基本素质和实际应用能力的全面提升,每章结束后有练习题,题型以思考、讨论、课下自我训练、案例分析等为主,下次课上提问检查。

通过习题训练,使学生掌握秘书礼仪基本知识和技能,使礼仪知识真正转化为学生的能力和习惯,培养知礼行礼的高素质人才。

六、实验内容与要求:

七、课程主要参考书:

1、范立荣《现代秘书礼仪》,首都经贸大学出版社,2008年第2版。

2、陆予圻、郭丽《秘书礼仪》,复旦大学出版社,2004年10月第1版。

3、方尤瑜、任曼《现代秘书交际礼仪》,暨南大学出版社2007年8月第1版。

4、金正昆《社交礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。

5、金正昆《商务礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。

6、金正昆《政务礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。

7、金正昆《服务礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。

8、金正昆《涉外礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。

9、张百章、何伟祥《公关礼仪》,东北财经大学出版社,2005年3月第1版。

10、麻美英《现代实用礼仪》,浙江大学出版社,2002年11月第1版。

11、胡静《实用礼仪教程》,武汉大学出版社,2003年1月第1版。

邵阳市高级技工学校教务科

2010年9月

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