最新《秘书礼仪》教学大纲.docx
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最新《秘书礼仪》教学大纲
《秘书礼仪》教学大纲
(适用于文秘专业)
一、教学目的与任务:
秘书礼仪是文秘专业开设的专业必修课,通过教师的讲授示范与实训,使学生理解礼仪的本质,认识到礼仪在生活和秘书工作中的重要性,掌握礼仪的基本原则和具体规范,提高素质修养,塑造良好形象,培养高素质的秘书人才。
秘书礼仪应用性强,教学中注意理论与实践相结合,以培养学生在实际工作和生活中自觉遵守并熟练运用礼仪的能力。
二、课程的基本内容:
第一章礼仪概述
教学目的与要求:
本次课程使学生了解礼仪及其相关概念,我国礼仪的起源与发展概况,明确礼仪的本质是尊重,礼仪素质的提高是内外兼修的结果。
使学生了解礼仪之邦的历史和现代以来礼仪文化的断裂,当今社会礼仪的缺失,树立从我做起,重建礼仪之邦的使命感。
了解秘书礼仪工作的地位、作用与特点及与秘书其他工作的关系;掌握秘书礼仪工作的职能与原则。
教学重点、难点:
重点:
1、礼仪的概念及其含义
2、礼仪的基本原则
难点:
1、让学生理解礼仪的本质是尊重他人,礼仪是内外兼修的,纠正礼仪只是一些具体的礼节、技巧的片面认识。
2、秘书礼仪素质的培养。
教学内容:
第一节礼仪及其相关概念
一、礼仪的概念及其基本含义
二、相关概念辨析
三、礼仪的作用
第二节礼仪的特点和基本原则
一、礼仪的特点
二、礼仪的基本原则
第三节秘书礼仪工作
一、秘书礼仪工作的重要性
二、秘书礼仪工作的特点
三、秘书礼仪工作的职能
第二章仪表仪容仪态
教学目的与要求:
正确理解仪表美的概念和注重仪表美的意义,掌握仪容修饰的基本原则和具体方法,训练规范的礼仪站姿、坐姿、走姿,认识人际交往中眼神和微笑等表情礼仪的重要性,塑造完美的个人形象。
教学重点与难点:
重点:
1、仪表美的概念;
2、仪容修饰的基本原则;
3、不同场合规范的站姿、坐姿、正确走姿;
4、表情礼仪
难点:
1、正确理解仪表美
2、根据环境、自身特点等正确进行仪容修饰
3、纠正不正确的站姿、坐姿,练习优美的站姿、坐姿。
教学内容:
第一节仪表美
一、仪表美的概念
二、注重仪表美的意义
第二节仪容修饰
一、仪容的概念
二、基本原则
三、面部修饰
四、头发
五、怎样正确使用香水
第三节仪态举止
一、站姿
二、坐姿
三、走姿
四、蹲姿
五、表示敬重的举止
六、常用手势
七、人际交往的空间距离效应
第四节表情礼仪
一、眼神的礼仪要求
二、微笑
第三章服饰礼仪
教学目的与要求:
通过本章的学习,了解秘书着装礼仪的基本原则,了解服装色彩的选择和搭配技巧,熟悉服装款式的类型,把握自己的款式风格;掌握男士西装和女士西服套裙等礼仪服装的选择和穿着技巧;了解秘书佩带饰物的原则和要求;能够根据不同的时间、地点和目的选择合适的服饰,提升个人形象。
教学重点与难点:
重点:
1、服饰礼仪的基本原则
2、男士西装和的选择与穿着技巧和搭配原则
3、女士西装套裙选择与穿着技巧和搭配原则
4、饰品佩戴应遵循的原则
难点:
1、服饰礼仪的基本原则的运用
2、男士西装与女士西装套裙的选择与搭配
教学内容:
第一节服饰礼仪的基本原则
一、TPO原则
二、整体性原则
三、个性化原则
第二节服装的色彩款式与质料
一、色彩的情感和象征性
二、服饰色彩的搭配与组合
三、服饰款式、质地的选择
第三节服装穿着技巧
一、男士西装的选择与穿着
二、女士西装套裙的选择和穿着
三、饰物礼仪
第四章语言交际礼仪
教学目的与要求:
明确语言在人际交往中的重要地位和作用,掌握交谈的基本原则和技巧,增强人际沟通能力;掌握接打电话的礼仪要求,电话交谈的注意事项,塑造良好的电话形象。
教学重点与难点:
重点:
1、接打电话的礼仪;
2、倾听的重要性
难点:
交谈中话题的选择,不良交谈习惯的纠正。
教学内容:
第一节交谈礼仪
一、交谈的基本要求
二、话题的选择
三、学会倾听
四、交谈的注意事项
第二节电话礼仪
一、电话形象
二、打电话的礼仪
三、接电话的礼仪
四、移动电话的使用
第五章办公会议礼仪
教学目的与要求:
通过本章的学习,掌握秘书人员个人和领导办公环境礼仪,了解与领导、下级和同事相处时应遵循的礼仪规范;了解会议环境的布置、服务安排以及秘书在会中会后的服务性工作;了解会议的基本程序,与会人员、主持人、发言人的礼仪;了解一些特殊会议的礼仪规范。
教学重点与难点:
重点:
1、会议环境的布置和会议服务安排
2、会议基本程序和秘书的服务性工作
3、会议结束后的礼仪工作
难点:
1、办公场所人际关系
2、会议环境的布置
3、一些特殊会议的礼仪
教学内容:
第一节办公礼仪
一、办公环境礼仪
二、办公场所人际关系礼仪
第二节会议礼仪
一、会前筹备礼仪
二、会议中的礼仪
三、会议结束后的礼仪工作
四、一些特殊会议的礼仪
第六章相见礼仪
教学目的与要求:
本章主要讲授日常交往中最常用的称呼、介绍、握手、名片等的基本礼仪知识。
掌握相见之时如何使用恰当地称呼对方,不同场合如何做自我介绍、为他人做介绍的顺序主要方式,握手、鞠躬、拱手、合十、拥抱等各种礼节的具体做法和要求,名片的设计和使用等礼仪常识,在与人相见时能够正确使用各种相见礼仪,给人留下良好的第一印象。
教学重点与难点:
重点:
1、掌握国内常用一般称呼和特殊称呼,学会在生活中运用。
2、自我介绍的几种具体方法。
3、为他人做介绍的顺序和方法
4、握手的注意事项
5、递接名片的规范
难点:
引导学生在现实生活中正确使用
教学内容:
第一节称呼
一、称呼的作用
二、称呼的原则
三、国内通用称呼
四、称呼的禁忌
第二节介绍
一、自我介绍
二、为他人做介绍
三、他人为我介绍
第三节握手行礼
一、握手礼
二、鞠躬礼
三、拱手礼
四、合十礼
五、拥抱礼
六、亲吻礼
七、吻手礼
第四节名片礼仪
一、名片的类别
二、名片的制作
三、名片的用途
四、名片的交换
第七章拜访与接待礼仪
教学目的与要求:
了解拜访前应做哪些准备,拜访中应注意哪些礼节,了解日常接待中怎样礼貌地招待客人,掌握公务接待中迎宾、招待、交通等的基本要求,了解在社会交往中怎样选择和馈赠礼品。
教学重点与难点:
重点:
1、拜访的礼仪
2、公务接待中接待室的布置、引导、座次安排、乘车、送别等
3、礼品的选择与赠送
难点:
1、秘书接待中的挡驾艺术
2、公务接待中的迎宾、招待等。
教学内容:
第一节拜访礼仪
一、预约在先
二、登门有礼
三、为客有方
四、妥当告辞
第二节接待礼仪
一、日常接待
二、秘书的公务接待
第三节馈赠礼仪
一、送礼的时机
二、礼品的选择
三、礼品的包装
四、赠礼的时机、场合及正确做法
第八章商务活动礼仪
教学目的与要求:
掌握开业典礼、剪彩仪式、签字仪式的准备工作及程序,了解出席各类仪式的礼仪规范。
教学重点与难点:
重点:
开业典礼、剪彩仪式、签字仪式的准备工作及程序
难点:
准备工作的内容细节
教学内容:
第一节开业典礼
一、含义及原则
二、准备
三、组织
四、出席庆典仪式的礼仪
五、开业仪式的常见形式
第二节剪彩仪式
一、起源
二、准备
三、组织
四、参加者的礼仪
第三节签字仪式
一、待签文本的准备
二、签字人员的安排和场地布置
三、签字仪式的程序
第九章宴请礼仪
教学目的与要求:
宴请是人际交往和沟通的重要方式之一,通过本章的学习,使学生了解熟悉各种宴请形式,掌握成功组织宴请应做的准备工作和操作程序,明确中西餐赴宴的基本礼仪以及餐桌上应注意的事项。
教学重点与难点:
重点:
1、宴请时间、地点的选择
2、席次的排列
3、出席宴会的礼仪
难点:
1、成功组织一次宴请
2、良好的吃相
教学内容:
第一节宴请的形式
一、宴会
二、招待会
三、茶会
四、工作进餐
第二节宴请的组织
一、宴请的目的
二、宴请的名义
三、宴请的对象
四、宴请的形式
五、宴请的时间
六、宴请的地点
七、邀请
八、订菜
九、排定位次
第三节赴宴礼仪
一、应邀
二、准时出席
三、抵达
四、入座
五、进餐
第四节西餐礼仪
一、西餐的菜序
二、西餐的座次
三、西餐的餐具
四、西餐的品尝
五、西餐的要求
第十章公共场所的礼仪
教学目的与要求:
了解一般公共场所应遵循的基本礼仪原则,做一个文明公民;掌握秘书工作中常见的公共场所的礼仪,能够秘书综合素质。
教学重点与难点:
重点:
1、一般公共场所的礼仪
2、秘书工作中常见的公共场所的礼仪
难点:
提高思想认识,从我做起
教学内容:
第一节一般公共场所的礼仪
一、尽量给人方便
二、不干扰他人
三、保持公共场所及公物的整洁
四、与他人保持一致
第二节特殊公共场所的礼仪
一、剧院和音乐厅
二、电影院
三、博物馆、美术馆和画廊
四、运动场所
五、舞会
第十一章涉外礼仪
教学目的与要求:
了解秘书涉外礼仪要求,掌握涉外礼仪通则;掌握涉外礼宾秩序,会谈和会见的基本礼仪;了解国外常见的习俗与禁忌。
教学重点与难点:
重点:
1、涉外通则
2、涉外接待礼仪
难点:
外事活动中的礼宾规格
教学内容:
第一节涉外通则
一、“入乡随俗”原则
二、平等待人、不卑不亢原则
三、遵时守约原则
四、女士优先原则
五、尊重个人隐私
六、不宜为先原则
七、求同存异原则
八、爱护环境原则
第二节外事礼仪
一、礼宾规格
二、接待礼仪
三、会见与会谈
第三节国外交往习俗礼仪
一、东方国家习俗礼仪
二、西方国家习俗礼仪
三、非洲国家习俗礼仪
三、课程的教学要求:
基于秘书礼仪实践性强的特点,采用理论联系实际,讲练结合的教学手段。
根据学生的具体情况和教学环境、教学目标、教学内容等特点,有针对性的采取讲授、讨论、问答、操作示范,实训、案例分析、情境教学等教学方法,激发学生的学习兴趣,使学生掌握秘书工作礼仪的原则和具体规范,养成在生活中自觉讲究礼仪的行为习惯。
四、课程学时分配:
第一章礼仪概述:
2学时
第二章仪表仪容仪态:
4学时
第三章语言交际礼仪:
2学时
第四章服饰礼仪:
4学时
第五章办公会议礼仪:
2学时
第六章相见礼仪:
4学时
第七章拜访与接待礼仪:
4学时
第八章商务活动礼仪:
2学时
第九章宴请礼仪:
3学时
第十章公共场所的礼仪:
2学时
第十一章涉外礼仪:
3学时
五、课程习题要求:
根据本课程的性质、目的和任务,注重学生基本素质和实际应用能力的全面提升,每章结束后有练习题,题型以思考、讨论、课下自我训练、案例分析等为主,下次课上提问检查。
通过习题训练,使学生掌握秘书礼仪基本知识和技能,使礼仪知识真正转化为学生的能力和习惯,培养知礼行礼的高素质人才。
六、实验内容与要求:
无
七、课程主要参考书:
1、范立荣《现代秘书礼仪》,首都经贸大学出版社,2008年第2版。
2、陆予圻、郭丽《秘书礼仪》,复旦大学出版社,2004年10月第1版。
3、方尤瑜、任曼《现代秘书交际礼仪》,暨南大学出版社2007年8月第1版。
4、金正昆《社交礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。
5、金正昆《商务礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。
6、金正昆《政务礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。
7、金正昆《服务礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。
8、金正昆《涉外礼仪教程》,中国人民大学出版社,2005年1月第2版。
9、张百章、何伟祥《公关礼仪》,东北财经大学出版社,2005年3月第1版。
10、麻美英《现代实用礼仪》,浙江大学出版社,2002年11月第1版。
11、胡静《实用礼仪教程》,武汉大学出版社,2003年1月第1版。
邵阳市高级技工学校教务科
2010年9月