食品从业培训记录本1.docx

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食品从业培训记录本1

食品从业人员培训记录本

大连市旅顺口区市场监督管理局监制

培训须知:

1、食品生产经营单位应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训,其主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

2、应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。

经考核不具备食品安全管理能的，不得上岗。

3、食品从业人员每年培训不少于40小时。

食品从业人员培训记录

培训时间

培训学时（小时）

培训地点

参加人员

培训方式

培训内容

培训时间

培训学时（小时）

培训地点

参加人员

培训方式

培训内容

培训时间

培训学时（小时）

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参加人员

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培训时间

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食品从业人员培训记录

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