优户云POS休闲家居百货连锁管理方案V11.docx
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优户云POS休闲家居百货连锁管理方案V11
优户云POS休闲家居百货连锁管理方案
休闲家居百货店内景
前台收银
✧您有几十家店、几百家店、上千家店?
但是店铺不能统一管理,未能达到真正的连锁。
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扩大自己的品牌,拥有自己的营销品牌平台
✧您想大力发展分公司?
但是缺乏专业的系统平台进行会员管理和营销体系.
✧您正在使用进销存收银软件?
但是界面操作复杂,员工出错量大、效率低。
✧您现在使用的软件库存不对?
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✧您现在使用的软件财务对不上?
所有单据都为人工手写,导致财务工作量大,数据不准确,损失严重
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1.项目分析
1.1背景
近几年,随着消费品内需市场的持续发展,传统百货企业大多完成了国有企业改革的进程,摆脱了沉重的国有员工负担,强化了经营管理和卖场绩效管理。
民营股份制百货企业崛起,以更加活跃的姿态开始连锁百货扩张。
外资百货企业更带来较高的品牌商品定位。
由此带来了百货业的持续繁荣。
这就是,百货店千店一面,差异化极小。
随着市场竞争的加剧,百货业面临剧烈的业态分化、重新定位、经营方式创新的难关。
近阶段,国内品牌百货商店再次开始调整经营方式,首先是扩大与品牌商的联营,并逐步与顶级品牌商扩展经销和授权代理业务,并开始出现类别化的自有品牌专业店。
随着专业化和综合化的业态演进,零售业按品类和目标客户群细分业种,而与品牌供应商建立全面的供应链合作,成为品牌供应商的分销渠道和服务平台。
现代百货是一种业态店。
与超市、专业店业态竞争的关键是挖掘特定的品牌商品和更完善的服务功能,满足商圈内特定消费者的深度消费需求。
百货商店的特点是单品数量多,挑选性和时尚性强;品类趋向高档,附加值高,而非价格最高;产品生命周期短,季节性强;库存周速度转慢,存货削价幅度大;综合毛利率高。
由于中国城市化进程持续发展所形成的居住特点和消费特点,以经营选购品为主的百货商店仍然具有许多不可替代的优势,其满足需求、引导生活、信息集散、消费分流等等功能,使它往往成为城市商圈的主角。
老百姓离不开百货店,因此我们看到,百货店开始必须面对顾客需求的多元化、个性化、高档化。
1.2分析
当前的信息化建设,对零售行业来说非常重要,休闲家居百货业态的重点在于“连锁”和“便利”以及“多样化”。
前者要求形成严密的连锁体系,总店统一管理,体现集中采购的优势;后者要求坚持便利的经营理念以及多样化的商品分类,可在任何时间、任何地点为客户提供所需的商品和服务实现企业统一管理,达到统一进货、统一配送、统一结算的目的,堵住许多管理上的漏洞。
通过各个连锁门店的POS系统,总部可以对各连锁门店的销售、库存等信息进行控制,从而实现整个物流业务的统一管理。
系统的最终目标是为实现整个企业的统一化、科学化、规范化管理提供准确、快捷、可靠的工具。
⏹操作上的统一,使得连锁管理得以标准化、专业化;由于使用信息系统,使得员工的业务素质得以提高;从前要靠经验来做的事情,取而代之的是用统计数字来对业务进行分析。
⏹使各个环节之间相互衔接。
系统较好地完成了业务环节之间单据的审批流程,从新商品的立项、供应商的立项,到商品价格的变动、特价优惠的执行以及退货的申请等,各个环节之间相互衔接,使得管理更加顺畅。
⏹企业数据的收集、分析和共享。
门店、配送中心发生的所有业务数据,包括订货、配送、验收、销售以及周边采价信息都自动回传到总部,由总部统一处理后形成有价值的信息再反馈到业务部门,对业务工作进行指导。
⏹信息流、物流、票据流、资金流的高度统一。
系统实现一单到底的设计目标,使得从向供应商订货开始直到对供应商结算的各种信息与票据保持一致,做到所有数据全部及时、真实、有效,管理者通过对销售毛利进行分析,了解商品的畅销程度,了解商品的盈利水平,可以以此为依据,科学地调整经营结构。
⏹完善的企业内部网络为企业内部办公系统提供了良好的网络环境。
门店与总部之间使用英特网连接,除了完成业务系统的采购、订货、验收等。
2.系统简介
2.1概要总述
深圳市优户科技有限公司专门针对连锁百货行业发展前景研发制定出适合连锁百货店企业多样化的现代化信息管理系统。
本系统以界面直观、易学易用、功能全面、系统稳定为主要特点,支持连锁及多业态经营管理模式,能从根本上满足现代商业企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求,帮助企业实现物流、信息流、资金流的科学管理,为企业提高自身竞争力奠定坚实的基础。
适用范围:
连锁百货型企业
系统主界面如下:
图2.1-1
2.2系统总体架构图
系统的总体结构如下图所示:
图2.2-1网络拓朴图
系统组成说明
系统整体的拓扑结构分为公司总部,配送中心和门店,对系统组成各部分详细说明在后面作详细说明。
图2.2-2架构图
图2.2-3功能列表总体架构
所谓云方案,即所有核心数据集中至总部统一管理,总部数据存储于云端(一般为公有云),也可存储于私有服务器中,并通过一种较安全的方式公布至互联网,通过现有互联网完成数据交换。
⏹系统采用多层架构设计(胖总部—瘦门店)
减少门店系统的业务复杂度,门店以销售为主;
减少门店系统实施和维护成本、培训成本;
门店系统可很方便实现更新。
⏹数据集中在总部数据中心
总部数据大集中,门店保留POS数据和销售有关的数据;
中间层数据集中可根据企业发展规模灵活扩张;
总店数据挖掘实现商业智能;
⏹按业务区分本地操作与网络在线操作
销售业务以本地操作为主;
会员、储值业务以网络操作为主;
适应多样的网络环境;
⏹总店集中采购
总店汇总各门店要货申请,集中向供应商采购,体现规模效益;
总店统一管理引入新品和淘汰旧品制度;
配送中心按门店类型不同以不同的方式配送给门店;
门店调取总店的配送单,加优户经理微yhoken轻松入库;
⏹总部统一结算和财务管控
由总店统一与供应商对账和结算,便于企业资金控制;
账务数据一体化,销售成本、结算付款、供应商费用等;
⏹总部统一人事管理
总店统一管理门店人员,也可授权门店店长再授权;
明确人员组织架构关系,按组织架构管理人员权限;
3.优户云方案的优势
优户云POS休闲家居百货连锁管理软件能够满足现代百货店企业经营管理模式的调整需要,适应组织机构的多变性、核算管理模式的多元化、产品类型的多样化、促销管理的多变化,真正起到了“监督、指导、控制”作用,为经营决策、营运管理提供有力的信息支持。
3.1实用性
⏹紧扣实际业务
适合多门店、店面小、品类少的业务特点;
支持24小经营,按班次统计营业收入;特有的营业日概念,可将系统数据按营业周期进行划分,更加贴近真实的管理要求。
支持自营店/加盟店;
以品类管理为核心,构建科学的商品管理体系,引入高值商品、关注商品概念,对于高价值商品、占销售比重比较大的关注类商品,系统可以有效监控进销存情况。
通过信息一体化,消灭信息孤岛,整合系统功能提高企业运作效率;
⏹实现财务、组织机构、人事的集团管控
系统以财务管控为核心,由总部管理财务结算或授权分店管理;
组织机构的层数、分支数、组织关系以及权限维护由总部统一管理;
人员与机构挂钩,权限与组织关系由总部管理,从而实现人事的统一管控。
⏹极精准的财务核算
采用加权平均和按批次管理的先进先出两种财务核算方式;
入库批次自动生成,出库批次自动先进先出,无需人工干预;
支持成本价和售价两种核算方式,确保账目平衡,分毫不差。
⏹商品采用SKU管理,支持一个系统管理多行业商品(类淘宝)
先进的SKU控制功能,为优化门店商品结构提供了有效的监控手段,应用商品动态属性来存储不同商品特有的信息,按属性管理进销存及价格。
为不同商品类别制定不同的属性模板,从而实现对所有行业的商品进行管理。
(加优户经理微yhoken)如:
服装类定义颜色和尺码属性;图书类定义出版社;
⏹商品类别、仓库、机构等无限分级、方便调整
商品类别、仓库、机构等需要分级或分层管理的信息,采用树型结构设计。
分级层数和每级数量不受限制,调整级别只需鼠标拖拽树节点的位置即可轻松完成。
修改分类或级别,原业务数据无需做任何修改,便可以新的信息查询。
⏹完善的连锁配送业务
系统根据门店类型可设置不同的配送方式,为直营门店可设置成本价调拨和批次跟踪,即商品调拨到分店后仍然可以跟踪到商品的入库批次和供应商;为非直营门店可设置加价调拨和分店重新生成新的批次,分店不能查看总店的成本和供应商。
并提供了从分店要货申请->总店要货确认->总店调拨出库->分店调拨入库->分店调拨退回出库->总店调拨退回入库的完整配送流程。
Ø自营型门店:
最适合百货行业的标准分店模式。
门店业务操作简单,如调拨、采购等业务只需根据总部制作的单据进行简单的收货确认即可完成,门店人员只需掌握最基本的电脑操作便可轻松完成日常工作。
Ø加盟型门店:
支持配送价模式,总部可对加盟店进行帐款结算管理。
Ø配送中心:
独立于总部的配送类型分店,主要用于完成配送、调拨业务。
Ø除支持以上类型分店外还支持功能相对完善的独立管理型及直连总部POS型分店。
(加优户经理微yhoken)
⏹严格的权限管理
系统采用角色管理,每个角色有不同的权限,每个用户可拥有多个角色。
不同角色的权限可叠加,用户可禁用角色所享有的权限。
同时可指定用户的仓库权限,指定每个用户可操作的仓库。
⏹强大的会员功能
会员集积分、打折、储值、计次、主副卡功能于一身,对会员进行分类管理,根据不同会员类别设置不同的功能及积分和打折规则,同一类别的会员又可根据不同的商品分类及价格类型设置不同的积分的折扣率。
提供会员的日常管理功能,如挂失、奖励积分、兑奖、积分返利、充值等功能。
支持连锁使用会员卡和发卡中心统一发卡给非连锁店使用。
⏹集团化管理
系统可采用总店统一管理,分店只允许销售的模式。
总店统一管理分店的人员及权限;总店指定分店要上传哪些数据和分店可下载哪些数据;分店货物由总店统一配送,分店不能自行采购。
⏹供应商平台
客户与供应商之间无需再通过QQ、电话、传真、邮件等方式下订单。
只需通过优户供应商平台即可完成快速下单。
⏹优户小助手
老板可以通过微信等主流手机软件工具随时随地查看各种报表,如库存报表、当天营业额、账款报表等。
3.2易用性
业务操作多样化,摒弃以固定步骤操作的方式;
系统界面以友好、简化用户操作为理念设计;
系统为每个操作、每个设置提供微帮助;
3.3可靠性
POS断网收银、断电保护;
数据传输采用压缩输来提高可靠性;
服务器灾难恢复;
3.4安全性
采用国际公认不可破解的加密算法进行密码身份认证及核心数据保护;
数据库与外网隔离,确保不被恶意攻击;
安全审计、操作日志记录;
3.5扩展性
⏹在与传统业务和习惯兼容的同时,使用互联网、电商、物联网思路及技术进行架构和框架的设计
系统从设计之初就有很强的电商、互联网及物联网元素和技术。
例如,系统商品分类和SKU设计参考了淘宝的设计,只要淘宝上能够卖的,本系统就可以卖;连锁的数据交互采用了互联网大数据技术(类QQ);(加优户经理微yhoken)对主流硬件的支持上,除了能够支持常规的不同类型硬件,还能够采用总线寻址交互等技术与大量同一类型的硬件进行交互。
⏹软件架构支持多达千家连锁百货店,当进行分布式部署或者对硬件进行负载均衡,则可支持过万家连锁百货店;
⏹支持百万级商品;
4.系统功能
4.1资料建档
图4.1-1
1)首先商家操作员需建资料,包括供应商与客户资料、机构信息、品牌信息、仓库信息、商品类别、门店资料等基本信息资料;
2)商品分类采用无限分级模式,商品分类可随时调整,而不影响商品,可通过鼠标拖拽方便地修改商品分类结构;
图4.1-2
3)机构信息用于维护企业的组织架构,可添加区域分公司、门店信息,机构信息采用无限树形结构设计,可无限添加机构和机构关系,可指定每个机构的业务类型,成本价批次调拨还是加价不管理批次,即直营店还是加盟店;
图4.1-3
4)仓库信息采用层级设计,即仓库下可以再建立子仓库,仓库层级和数量可无限增加,每个仓库都隶属于一个机构,只有该机构下的人员才可查看该仓库的数据;
图4.1-4
5)往来单位信息用于维护供应商和客户信息,可为每个不同的单位设定不同的结账周期和结算方式;
图4.1-5
6)最后操作员添加商品信息,因为商品信息包含以上所有基本资料信息。
商品信息必需填写商品编号、商品条码、商品名称、商品类别。
(加优户经理微yhoken)每一个商品可以选择是否允许分店采购、允许打折、允许分店变价等选项。
图4.1-6
7)分店如果允许采购商品,则需要在该商品信息中添加分店信息,否则分店不能采购。
图4.1-7
8)SKU模板:
对一种商品而言,当其品牌、型号、配置、等级、花色、包装容量、单位、生产日期、保质期、用途、价格、产地等属性与其他商品存在不同时,可称为一个单品。
SKU模板在服装与鞋、帽类别使用频率最高,为了方便商家管理,本系统自带固定格式的通用颜色与尺码模板。
图4.1-8
9)SKU属性:
本系统可通过SKU属性的设置来区分同类商品的每个单品,并根据用户的选择来管理商品及其每个单品,即可实现SKU(最小存货单位)管理。
简言之,SKU属性主要用来区分同一种商品的不同单品。
图4.1-9
注意:
sku属性/属性表必需先保存商品的基本资料后才能维护,生成sku属性表前请核对属性和属性值是否正确,不建议频繁修改属性和属性值。
4.2采购管理
采购管理是为企业采购部门定制的业务模块,协助采购人员开展日常的采购和退货等工作。
导购:
根据供应商的供货关系、结算方式以及历史供货信息,销售资料,自动按安全库存生成采购订单,或根据商品陈列与存量指标资料,按库存指标生成采购订单。
总部和分部的采购部门可以独立完成自己的日常工作。
(加优户经理微yhoken)对于不属于分部采购的商品,由分部营运部门向总部提出(采购)要货申请,总部根据传输过来的要货信息,汇总后统一采购。
图4.2-1
智能补货
图4.2-2
主要功能:
Ø采购计划,类似于导购,提供采购决策依据。
图4.2-3
Ø向供应商订货,作为进货入库单的进货依据;
图4.2-4
Ø智能补货,可按实际业务多种补货方式可供选择;
图4.2-5
Ø收货入库,企业实际进货的凭证,影响库存;
图4.2-6
Ø退货,处理向供应商退货的单据凭证,影响库存;
图4.2-7
Ø条码打印,(加优户经理微yhoken)商品条码打印,供手持机或扫描枪直接扫码;
Ø供应商销售分析,查询供应商销售情况,有汇总、按单品查询、明细、按机构查询等。
图4.2-8
Ø订单状态监控,跟踪商品订单当前的完成状态。
4.2-9
Ø采购查询,从不同角度对采购业务汇总,包括商品、类别和供应商采购汇总等。
图4.2-10
Ø供应商与商品关系,定义供应商同商品的价格关系。
同一商品可以针对不同供应商设定不同约定价格。
图4.2-11
4.3零售管理
零售管理是为零售收银作准备,各门店收银系统设置、调价、日结、流水分析、班次查询等操作。
图4.3-1
Ø前台收银POS机:
有销售业务需求的商家可以直接开启前台收银POS机,调整每日班次即可开启收银模式。
图4.3-2
Ø商品销售查询,从各种角度统计商品零售情况,(加优户经理微yhoken)包括:
商品、类别、分部销售汇总、大类汇总、库位销售汇总等等。
图4.3-3
Ø收银对帐。
Ø流水查询,查询商品销售流水和收银流水,并可在电脑上还原打印小票。
图4.3-4
Ø班次销售查询,查询班次销售和收银情况,营业员销售汇总分析。
图4.3-5
Ø日结,冲销前台销售库存,计算毛利并将每日采购、销售、库管的业务流水汇总,生成企业每日的进销存数据。
图4.3-6
Ø毛利情况分析及查询,在日结后提供按商品、类别汇总的毛利日报表。
Ø热销商品分析,查询销售量最大的商品库存变化情况。
Ø关注商品分析,查询关注商品的每日库存变化情况。
Ø分析报表,提供了客单分析报表、时段分析报表。
Ø提供了从不同角度统计的销售报表,供企业作为销售分析和决策的依据。
4.4批发管理
批发管理主要进行团购业务,大客户以批发价格批发销售。
图4.4-1
主要功能:
Ø实现区域分层管理,类似商品类别管理。
Ø不同类别的客户可设定不同的价格类型和折扣
图4.4-2
Ø客户管理,为大客户编码、录入以及维护与之相关的基本信息。
(加优户经理微yhoken)客户和商品销售价格关系的维护模块,用来管理经营商品和不同销售客户的最新销售价、最高销售价、最低销售价和协商销售价。
Ø客户商品关系,定义客户同商品的价格关系。
同一商品可以针对不同客户设定不同约定价格。
图4.4-3
Ø批发订单,批发销售,批发退货
图4.4-4
Ø销售查询,包括批发销售查询和客户销售查询,从商品、类别、区域、客户、业务员等不同方面统计批发销售。
图4.4-5
Ø业务员销售提成明细、汇总及查询
Ø批发毛利报表,应收账款报表
4.5仓库管理
仓库管理是为企业库管部门定制的模块,方便企业开展日常的库管工作,仓库管理是核心功能之一,库存的变化影响着其它部门的工作。
本系统可对接市面上大多数仓库盘点机,只需一键导入手持机盘点单,即可盘库存。
图4.5-1
盘点流程
图4.5-2
主要功能:
Ø盘点,盘点功能包括:
生成盘点单、盘点批号申请、录单、盘点差异报表、差异处理及对应的流程说明。
图4.5-3
图4.5-4
Ø盘点模式有几个优势:
♦可以灵活选择盘点的范围,支持全场、类别、单品盘点;
♦支持不停业盘点;
♦支持前台盘点;
♦盘点差异允许延期改库存,不影响业务,便于查找差异原因。
Ø库存查询(加优户经理微yhoken)
图4.5-5
Ø批次库存
Ø库存异常:
用于查询报损、过期、库存告警、负库存商品。
Ø商品报损:
部份商品有破损、过期无法使用等情况需作废此商品,因此报损最常见。
报损单影响库存
图4.5-6
Ø商品拆分,可以将一种或多种商品拆分成几种商品分开销售。
增加了商品销售处理的灵活性。
Ø商品组合,可以将几种商品组合加工成一种商品销售,最常见的是上衣搭配下装或鞋、帽;
图4.5-7
Ø商品领用,公司内部领取使用;
Ø商品移库,不同仓库之间调货;
图4.5-8
Ø库存调整,对于非正常进销调盘而影响库存变化的出入库,可以通过本单调平库存。
图4.5-9
Ø部门调货单,企业内部各个柜组的商品转移,编码变化。
4.6财务管理
财务管理是为供应商和客户结算货款而定制的业务模块,为财务部门的日常工作提供结算数据,方便财务部门开展日常工作。
支持购销、代销业务。
图4.6-1
主要功能:
Ø代销帐款,按先进先出法,对已售未结商品产生应付款。
可以选择按批次或按销售结算
Ø费用,将供应商进场费、店庆费等费用纳入应付款管理。
Ø供应商结算,用于同供应商结算应付货款及费用等。
图4.6-2
Ø应付帐款查询,包括到期帐款、应付帐款汇总和明细、历史往来帐、实付账款(明细)等。
Ø客户结算,同大客户结算应收款。
图4.6-3
Ø应收帐款查询,包括到期帐款、应收帐款汇总和明细、历史往来帐、客户信誉额度、已收账款明细等。
Ø机构费用,处理加盟店的费用。
图4.6-4
Ø机构结算,处理加盟店调拨时产生的账款。
Ø机构往来帐款,包括到期机构帐款、应收机构帐款汇总和明细、历史往来机构帐款、已收机构账款明细等。
(加优户经理微yhoken)
4.7促销管理
促销管理是为促销业务而定制的业务模块。
图4.7-1
主要功能:
Ø条件组合促销,几组不同的商品,组之间任意组合可以享受特价,即购买每组之间任意满足数量的组合则可享受特价。
例如:
上衣搭配裤子
图4.7-2
Ø促销进价,当商品实行零售促销时,获得供应商支持的商品同时作促销进货。
Ø促销特价,定义商品按日期调整特价的单据。
图4.7-3
Ø优惠券促销,定义特定商品享受特价。
Ø超量特价,用于顾客购买某商品超过一定数量时,给予特价奖励。
图4.7-4
Ø超额奖励,顾客消费超过一定金额时,给予减价优惠。
图4.7-5
Ø捆绑促销,将多个商品捆绑起来降价销售。
Ø自然组合促销,前台销售时依据捆绑商品定义自动组合促销销售。
Ø赠品促销,超过某数量后可以赠送商品。
图4.7-6
Ø查询分析报表,包括当前促销查询、历史促销查询、促销业绩查询及让利分析。
图4.7-7
4.8会员管理
会员的制卡、发卡、积分设置、充值、兑换、升级等与会员相关信息。
图4.8-1
主要功能:
Ø批量发卡,快速发卡,并提供卡号等于卡面卡号加上*位随机数功能,提高储值卡安全性。
图4.8-2
Ø会员管理
♦包括:
会员设置、会员档案、会员生日、会员积分兑换、礼品管理、会员消费查询、连锁会员消费积分汇总和总部查询个分店会员消费明细和汇总功能等。
♦会员卡管理是为企业开展会员业务定制的模块,用于记录会员档案、会员分类、为会员制订优惠价、积分及礼品兑换等等。
(加优户经理微yhoken)
♦支持多种会员积分管理,包括消费次数限制、按消费金额积分、按消费次数积分、按单品的积分值积分,同时支持不同商品类别不同积分点,灵活多样。
♦支持多种会员积分优惠和奖励计划,包括积分奖励、礼品兑换、积分折扣,同时支持不同积分级别自动享受不同折扣优惠。
♦提供连锁模式下会员和充值卡共享管理,同时支持积分转储值的功能。
图4.8-3
Ø会员限量特价单,可对不同会员类别做不同的特价,特价限量方式可选择期间限量或每日限量。
Ø会员生日,生日的当天在前台消费时会有生日提醒,且生日当天或当月消费可设置不同积分倍数。
图4.8-4
Ø会员升级,不同的会员级别可启用升级功能,按消费金额升级,按结余积分升级(升级后可选择是否扣除所需积分)
图4.8-5
Ø储值卡管理
♦储值卡管理是为会员提供的增值服务,也可单独使用。
图4.8-6
♦包括:
批量制卡、发卡、查询、充值、卡管理、换卡补卡、挂失退卡、消费查询等。
图4.8-7
4.9连锁管理
连销管理是为连锁企业配送中心定制的模块,方便企业开展日常的配送工作。
图4.9-1
主要功能:
Ø分店类型可分为:
独立管理、直营型、加盟店;
♦直营型门店:
最适合水果行业的标准分店模式。
门店业务操作简单,