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旅游市场营销课程标准

 

《旅游市场营销》课程标准

 

课程性质专业岗位课

课程代码060008

适用专业旅游管理专业

理论课时54学时

实践课时10学时

总课时64学时

课程学分4学分

考核形式考试

编写时间2018年3月

 

经济管理系(部)旅游管理教研室编

 

一、课程性质与定位

本课程是为旅游管理类专业岗位能力模块课程,是旅游管理专业主干课。

二、课程教学目标与任务

通过教与学,使学生正确理解旅游市场营销学的概念,掌握旅游市场营销学的普遍规律、基本原理和一般方法,并能综合运用于对实际问题的分析,具备一定的旅游市场营销方案制订能力,为旅游类相关行业的产品服务开发与调整、旅游市场调研以及促销、沟通工作打下坚实的任职基础。

三、先修及后续课程

(一)、先修课程:

本课程的先修课程为《管理学》、《旅游学概论》等课程。

(二)、后续课程:

《旅行社经营管理》、《酒店经营管理》等课程。

四、教学内容与要求

项目1导论

教学内容:

任务1了解市场营销与市场营销学

任务2掌握企业营销观念

任务3了解旅游市场营销学

基本要求:

熟悉市场与市场营销;了解市场营销学;掌握企业市场营销观念的主要内容;了解旅游市场营销;掌握旅游市场营销学的产生与发展;了解旅游市场营销学的研究内容和研究方法。

项目2旅游营销调研与市场预测

教学内容:

任务1旅行社产品的类型

任务2掌握旅游市场预测

基本要求:

了解旅游营销调研的内容及类型;掌握旅游营销调研的程序与方法;熟悉旅游营销调研问卷的设计与调研报告的撰写;掌握旅游市场预测的概念及内容;了解旅游市场预测的分类及步骤;掌握旅游市场预测的方法。

项目3旅游市场营销环境

教学内容:

任务1熟悉旅游市场营销环境的相关知识

任务2掌握旅游市场营销宏观环境

任务3掌握旅游市场营销微观环境

基本要求:

了解并熟悉旅游市场营销环境的含义、特点及分析方法;掌握旅游市场营销宏观和微观环境的主要内容。

项目4旅游者购买行为分析

教学内容:

任务1了解旅游者购买行为相关知识

任务2熟悉影响旅游者购买行为的因素

任务3掌握旅游者的购买过程

基本要求:

了解旅游消费者行为和旅游者购买行为理论和行为模式;熟悉旅游购买行为含义;熟悉影响旅游者行为的决定因素;掌握旅游者的购买过程。

项目5旅游市场细分与目标旅游市场选择

教学内容:

任务1掌握旅游市场细分

任务2掌握旅游目标市场的选择

基本要求:

了解旅游市场细分的作用、原则、依据及步骤;掌握旅游市场细分的方法;掌握旅游目标市场的选择过程和营销战略。

项目6旅游市场营销战略

教学内容:

任务1了解旅游市场营销战略相关知识

任务2熟悉旅游市场营销战略的类型

基本要求:

熟悉旅游市场营销战略及其制定与实施;熟悉旅游市场营销战略的类型。

项目7旅游产品战略

教学内容:

任务1了解旅游产品相关知识

任务2掌握旅游产品生命周期

任务3了解旅游新产品的开发设计

基本要求:

了解旅游产品的概念与构成、特点与类型;熟悉旅游产品组合;掌握旅游产品生命周期的主要内容;熟悉旅游新产品的概念与类型;了解旅游新产品的开发过程和开发设计趋势。

项目8旅游产品价格策略

教学内容:

任务1了解旅游产品价格的因素

任务2掌握旅游产品定价方法

任务3熟悉旅游产品定价策略

基本要求:

了解旅游产品价格的概念、一般表现形式及其种类;熟悉影响旅游产品定价的因素、目标及步骤;掌握旅游产品定价方法。

项目9旅游产品促销策略

教学内容:

任务1熟悉旅游促销相关知识

任务2熟悉旅游广告

任务3熟悉旅游营业推广

任务4熟悉旅游人员推销

任务5熟悉旅游公共关系

任务6熟悉旅游交互式媒介

基本要求:

掌握旅游促销的概念与作用;熟悉旅游促销组合策略的制订步骤;了解影响旅游促销组合策略的主要因素;熟悉旅游广告的主要内容;熟悉营业推广的含义、作用及活动的策划;熟悉旅游推销人员推销步骤;熟悉公共关系方法及基本原则;熟悉旅游交互式媒介的含义及功能。

项目10旅游产品营销渠道策略

教学内容:

任务1熟悉旅游产品营销渠道相关知识

任务2熟悉旅游中间商

任务3熟悉旅游产品营销渠道策略

任务4了解旅游产品营销渠道的新发展

基本要求:

了解旅游产品营销渠道的含义、作用;熟悉旅游产品营销渠道的类型及特征;熟悉旅游中间商的作用及原则;熟悉旅游产品营销渠道的三种策略;了解旅游产品营销渠道的新发展及应用情况。

项目11旅游市场营销管理

教学内容:

任务1了解旅游市场营销管理相关知识

任务2掌握旅游市场营销计划

任务3熟悉旅游市场营销组织

任务4掌握旅游市场营销控制

基本要求:

熟悉旅游市场营销管理的任务;熟悉旅游市场营销的概念;掌握旅游市场营销计划的内容及执行;熟悉旅游市场营销组织的演变过程及影响设置组织的因素;掌握旅游市场营销控制。

 

五、实践环节与要求

实践内容

学时分配

实践目的

实践要求

实训项目1设计旅游者意向调查问卷

2学时

通过实践,使学生具备撰写市场调查问卷的能力、人际沟通能力以及收集、整理信息的能力。

学生分组设计涟水县居民旅游意向调查表,并至校外进行调查,并整理分析调查结果。

实训项目2-旅游产品定价

2学时

通过实践,使学生能够根据旅游产品特点及旅游市场需求进行定价,具备一定的市场洞察能力。

学生在进行一定的市场调查的基础上,,就老师限定的旅游产品进行定价。

实训项目3-旅游产品促销实训

2学时

通过实践,使学生具备一定的产品促销能力。

情景模拟或至校外实训单位,进行旅游产品促销。

实训项目4-综合实训

4学时

通过实践,使学生具备一定的旅游市场营销方案制订能力以及营销问题处理能力。

学生在老师限定的情境中制定旅游市场营销方案。

六、学时分配

教学内容

学时分配(共64学时)

理论学时

实践学时

项目1导论

4学时

0学时

项目2旅游营销调研与市场预测

4学时

2学时

项目3旅游市场营销环境

4学时

0学时

项目4旅游购买者行为分析

6学时

0学时

项目5旅游市场细分与目标市场选择

4学时

0学时

项目6旅游市场营销战略

4学时

0学时

项目7旅游产品战略

6学时

0学时

项目8旅游产品价格策略

6学时

2学时

项目9旅游产品促销策略

6学时

2学时

项目10旅游产品营销渠道策略

6学时

0学时

项目11旅游市场营销管理

4学时

0学时

课程综合实训

0学时

4学时

总计

54学时

10学时

七、教材选用与参考书推荐

(一)教材选用:

《旅游市场营销实务》林绍贵主编

西北工业大学出版社出版,为全国高等职业教育“十二五”规划教材,“项目导向、任务驱动、培养技能、面向就业”。

(二)参考书推荐:

《旅游市场营销》卢竹、胥郁主编普通高等教育“十二五”规划教材,校企合作优秀教材,湖南师范大学出版社;

《旅游市场营销》吴金林主编,普通高等教育国家级规划教材,高等教育出版社。

八、考核纲要

项目1导论

市场、市场营销与市场营销学的含义;企业市场营销观念的主要内容;旅游市场营销学的产生与发展;旅游市场营销学的研究内容和研究方法。

项目2旅游营销调研与市场预测

旅游营销调研的内容及类型;旅游营销调研的程序与方法;旅游营销调研问卷的设计与调研报告的撰写;旅游市场预测的概念及内容;旅游市场预测的分类及步骤;旅游市场预测的方法。

项目3旅游市场营销环境

旅游市场营销环境的含义、特点及分析方法;旅游市场营销宏观和微观环境的主要内容。

项目4旅游者购买行为分析

旅游消费者行为和旅游者购买行为理论和行为模式;旅游购买行为含义;影响旅游者行为的决定因素;旅游者的购买过程。

项目5旅游市场细分与目标旅游市场选择

旅游市场细分的作用、原则、依据及步骤;旅游市场细分的方法;旅游目标市场的选择过程和营销战略。

项目6旅游市场营销战略

旅游市场营销战略及其制定与实施;旅游市场营销战略的类型。

项目7旅游产品战略

旅游产品的概念与构成、特点与类型;旅游产品组合;旅游产品生命周期的主要内容;旅游新产品的概念与类型;旅游新产品的开发过程和开发设计趋势。

项目8旅游产品价格策略

旅游产品价格的概念、一般表现形式及其种类;影响旅游产品定价的因素、目标及步骤;旅游产品定价方法。

项目9旅游产品促销策略

旅游促销的概念与作用;旅游促销组合策略的制订步骤;影响旅游促销组合策略的主要因素;旅游广告的主要内容;营业推广的含义、作用及活动的策划;旅游推销人员推销步骤;熟悉公共关系方法及基本原则;旅游交互式媒介的含义及功能。

项目10旅游产品营销渠道策略

旅游产品营销渠道的含义、作用;旅游产品营销渠道的类型及特征;熟悉旅游中间商的作用及原则;旅游产品营销渠道的三种策略;旅游产品营销渠道的新发展及应用情况。

项目11旅游市场营销管理

旅游市场营销管理的任务;旅游市场营销的概念;旅游市场营销计划的内容及执行;旅游市场营销组织的演变过程及影响设置组织的因素;旅游市场营销控制。

九、课程教学评价

(一)、考核形式:

闭卷考试

(二)、成绩构成:

60%为期末笔试成绩;40%为平时考评成绩(20%实训报告与实训表现20%,平时作业10%,出勤情况10%)

十、制修订情况说明

十一、其他说明

十二、课程标准审核流程表

执笔人

教研室主任

系(部)主任

教务处处长

 

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